# Tteokgalbi con queso en carretera costera de Gijang: Dongam

- Por Saeun (https://superchart.com/es/@afternoon-cup/)
- Escrito 7 de septiembre de 2026
- Actualizado 15 de septiembre de 2026
- Lugares › Restaurantes › Gijang, Busan
- Patrocinado: Este artículo fue escrito como colaboración por una visita al local.
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## En resumen

Dongam Tteokgalbi es un restaurante coreano de tteokgalbi (pastel de carne a la parrilla) situado en el tercer piso de un edificio de la carretera costera de Gijang, Busan. En una escapada de fin de semana en coche probamos el Dongam Tteokgalbi básico (15.000 won) junto al menú Cheese Tteokgalbi Set (18.000 won), repitiendo varias veces en el bar de autoservicio con tteokbokki, salchichas vienesas, vegetales y huevo al vapor. Con vajilla de bronce, arroz en olla de piedra y sopa de doenjang incluidos, fue una comida familiar que no dejó nada que desear.

## Datos verificados

- **Dirección**: 160 Gijang Haean-ro, 3rd floor, Gijang-eup, Gijang-gun, Busan, South Korea
- **Horario**: Lun–Dom 11:00–21:00
- **Descanso**: Lun–Vie 15:00–16:30
- **Cierre**: Abierto todo el año
- **Reservas y parking**: Se admiten reservas, parking en la 1ª planta del edificio
- **Dongam Tteokgalbi**: ₩15,000
- **Cheese Tteokgalbi Set**: ₩18,000

*tal como lo escribió el visitante el 7 de septiembre de 2026*

![Foto representativa del tteokgalbi de Dongam Tteokgalbi en Gijang](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-01-1s57b-1200.webp)

La recomendación de hoy: nuestro almuerzo favorito en Gijang, Busan, <Dongam Tteokgalbi>

## Ubicación y horario de Dongam Tteokgalbi

- 📍 Ubicación: 160 Gijang Haean-ro, 3rd floor, Gijang-eup, Gijang-gun, Busan
- 🕒 Horario: Lun–Dom 11:00–21:00
- Descanso: Lun–Vie 15:00–16:30
- ✅ Abierto todo el año
- Reservas O, parking O

![Dongam Tteokgalbi visitado en una escapada en coche de fin de semana](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-02-jyiy7-900.webp)

## El restaurante de tteokgalbi de Gijang al que fuimos desde Ulsan, de paseo en coche

Hoy fuimos a Dongam Tteokgalbi, nuestro restaurante favorito para almorzar en Gijang, Busan >< ¡Este fin de semana hizo un tiempo tan bueno que nos fuimos de escapada en coche a Gijang!!!

En Gijang hay muchísimos sitios realmente buenos, pero si te gusta la comida coreana y, sobre todo, ¡la carne!, encontramos un lugar increíble que no puedes dejar pasar~~ ¡Se trata de 'Dongam Tteokgalbi'!! Además, no queda tan lejos de Ulsan, así que es un sitio perfecto para ir de paseo en coche.

Desde la entrada ya llegaba ese olor tostado a tteokgalbi que hizo que me sonaran las tripas antes de entrar... ¡Tenía que contároslo cuanto antes después de probar un tteokgalbi de verdad, jugoso y con el jugo desbordando!!! Desde los acompañamientos hasta el tteokgalbi, todo en Dongam Tteokgalbi es digno de mención, así que os lo cuento desde ya!!

![Parking de la primera planta del edificio y entrada de Dongam Tteokgalbi](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-03-1ftp7-900.webp)

El parking está en la primera planta del edificio, se puede aparcar cómodamente y subir!!

## 🪑 ¿Qué tal de amplio es el interior del local?

Nada más entrar, el interior era mucho más amplio y abierto de lo que esperaba, ¡se estaba súper a gusto!!!

![Interior amplio y abierto de Dongam Tteokgalbi](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-04-mqcwb-900.webp)

![Mesas de Dongam Tteokgalbi con amplio espacio entre asientos](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-05-1bgu0-900.webp)

En general la decoración es cálida y con un toque elegante, así que te sientes muy tranquilo!! Las mesas también son bastante grandes y están separadas con buen espacio entre ellas, así que pudimos comer conversando cómodamente sin preocuparnos por la gente de al lado!!

Las ventanas también eran grandes y abiertas, así que no había ninguna sensación de agobio, y se notaba que cada rincón del local estaba muy limpio, lo cual daba mucha más confianza!! Tienen bien preparadas mesas amplias para grupos, así que sería un sitio genial para reuniones familiares o con amigos!! Gracias a lo limpio y cómodo del interior, estuvimos de muy buen humor durante toda la comida.

## 📋 La carta y los precios

![Carta y lista de precios de Dongam Tteokgalbi](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-06-19i17-900.webp)

- Dongam Tteokgalbi: 15.000 won
- Cheese Tteokgalbi Set: 18.000 won

## 🥢 ¿Qué hay en el autoservicio de acompañamientos?

![Vista general del autoservicio de Dongam Tteokgalbi](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-07-1gtt6-900.webp)

El verdadero protagonista escondido de Dongam Tteokgalbi es su generoso rincón de autoservicio!! Antes de que llegue el plato principal, o mientras comes, puedes servirte libremente los acompañamientos que necesites!! Al acercarme vi que cada bandeja limpia estaba llena de banchan bien organizados e higiénicos, ¡solo con verlo ya te sentías satisfecho!

![Cuencos de banchan en el autoservicio](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-08-1vofz-900.webp)

![Tteokbokki y salchichas vienesas salteadas en el autoservicio](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-09-1scn7-900.webp)

![Barra de autoservicio con kimchi salteado, tofu y arroz frito](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-10-1106p-900.webp)

Desde el tteokbokki y las salchichas vienesas salteadas que tanto gustan a los niños, hasta kimchi salteado, tofu calentito y arroz frito!! Es perfecto para venir con toda la familia, tanto adultos como niños~~

![Acompañamientos de namul en el autoservicio](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-11-7sfjk-900.webp)

![Kimchi, huevo al vapor y otros acompañamientos del autoservicio](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-12-1nx9a-900.webp)

Desde todo tipo de namul hasta kimchi y huevo al vapor y otros acompañamientos!! Realmente había tantas variedades que era todo un festín!!

![Banchan del autoservicio servidos en un plato](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-13-lthe5-900.webp)

Todos los banchan tenían un sazón suave, ni muy fuerte ni pesado, y muy limpio, así que la mano se me iba sola una y otra vez~~ Eran perfectos para acompañar el tteokgalbi, así que fui a rellenar el plato varias veces!!

![Plato con variados acompañamientos repetidos del autoservicio](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-14-101fu-900.webp)

Solo con los acompañamientos del autoservicio ya se podía comer riquísimo, de lo variados y abundantes que eran!!

## El menaje básico de bronce, el arroz en olla de piedra y la sopa de doenjang

Otro de los grandes atractivos de Dongam Tteokgalbi es el cuidado menaje básico que sirven!! En elegante vajilla de bronce llegan los acompañamientos con mucho esmero, y todos tenían el punto justo de sazón, suave, perfectos para acompañar el arroz!!

![Menaje básico servido en vajilla de bronce](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-15-1n2xj-900.webp)

![Mesa completa con el menaje básico de Dongam Tteokgalbi](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-16-y5srs-900.webp)

Junto al arroz en olla de piedra recién hecho, con ese aroma tostado que desprendía, llegó también una sopa de doenjang con un caldo profundo y picante buenísimo, ¡así que me acabé el cuenco de arroz sin darme cuenta!!!

![Arroz recién hecho en olla de piedra y sopa de doenjang](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-17-aftxf-900.webp)

![Cuenco de sopa de doenjang reconfortante](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-18-o3tmq-900.webp)

![Dongam Tteokgalbi básico con cebolleta encima](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-19-1cyyx-900.webp)

## ¿Qué tal el sabor del Dongam Tteokgalbi básico?

¡Por fin llegaron los platos principales, el Dongam Tteokgalbi básico y el tteokgalbi con queso!! El tteokgalbi, grueso, llegó dorado por fuera, con un poco de cebolleta picada encima, así que solo con verlo ya se me hacía la boca agua!!

Lo partí por la mitad con los palillos, ¿y sabéis qué? Entre las fibras de la carne salía un vapor calentito junto con un jugo dulce y tostado, todo muy jugoso.

![Corte del tteokgalbi por la mitad mostrando el jugo](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-20-bih9d-900.webp)

En cuanto la carne entraba en la boca no había ni rastro de sequedad, era tan tierna que casi se deshacía~~

![Un trozo de tteokgalbi sujeto con palillos](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-21-fiflf-900.webp)

Al ser un tteokgalbi tradicional hecho con maduración en frío, sentía un suave aroma ahumado y el sabor profundo propio de la carne llenándome la boca por completo!!

## ¿No empalaga el Cheese Tteokgalbi Set?

Después llegó el grueso y dorado tteokgalbi cubierto con abundante queso cheddar amarillo, como si cayera en cascada,

![Tteokgalbi con abundante queso cheddar encima](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-22-6o1le-900.webp)

Le di un buen bocado grande con queso y carne juntos, y el sabor intenso y tostado del queso se combinaba de maravilla con el tteokgalbi lleno de jugo!!

![Tteokgalbi con queso sujeto con palillos](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-23-18gi8-900.webp)

Con tanto queso encima pensé que quizá empalagaría un poco, pero para nada, la combinación del sabor tostado de la carne con el punto salado del queso encajaba perfectamente!!!

![Tteokgalbi mojado en la salsa especial de soja](https://img.superchart.com/images/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive/gijang-haeanro-tteokgalbi-weekend-drive-24-1jd83-900.webp)

Si lo mojas en la salsa especial de soja que traen aparte, explota un sabor salado y dulce lleno de umami, de verdad sabor a gloria!! Es un plato con el que tanto niños como mayores van a disfrutar sin excepción!!

## 📝 Resumen de la visita

El 'Dongam Tteokgalbi' de Gijang que os presentamos hoy fue, en una palabra, un lugar perfecto que reunía sabor, ambiente y amabilidad!! Además del grueso tteokgalbi que suelta jugo con cada bocado, los acompañamientos servidos en elegante vajilla de bronce, la reconfortante sopa de doenjang, el arroz caliente en olla de piedra, y el autoservicio del que se puede disfrutar sin límite, fue una comida realmente satisfactoria sin que faltara nada!!

Es un sitio perfecto para visitar cómodamente si vas de paseo en coche a Gijang o de viaje cerca de Oshiryo!! Lo recomendamos totalmente tanto para amigos amantes de la carne, como para una cita en pareja, o como lugar de comida familiar con los padres o con niños pequeños!!!

## Dónde está

- Dongam Tteokgalbi (동암떡갈비)
- 160 Gijang Haean-ro, 3rd floor, Gijang-eup, Gijang-gun, Busan, South Korea
- 부산광역시 기장군 기장읍 기장해안로 160 3층
- 35.1916366, 129.2166203
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8F%99%EC%95%94%EB%96%A1%EA%B0%88%EB%B9%84/@35.1916366,129.2166203,17z

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