# Restaurante coreano en Hongdae: jjageuli y bulgogi en Bap Jangin - Por Jaei (https://superchart.com/es/@an-unhurried-meal/) - Escrito 9 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Mapo, Seoul - Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) ## En resumen Bap Jangin Hongdae Branch es un restaurante coreano cerca de Hongdae, en Mapo, Seúl, donde comer jjageuli y bulgogi. El jjageuli de sabor básico ya tenía un picante agradable, y la mezcla de arroz con gim garu y el bulgogi ahumado con pimienta fueron lo mejor. Un sitio amplio y cómodo para una comida coreana contundente. ## Datos verificados - **Dirección**: 1F, 16 Yanghwa-ro 18an-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea - **Horario**: 10:00 AM–10:00 PM - **Pedido de bulgogi**: 300 g - **Barra de autoservicio**: Brotes de soja, kimchi, chiles encurtidos y aceite de sésamo - **Extras**: Sujebi de patata, fideos ramen y 1 loncha de Spam *tal como lo escribió el visitante el 9 de septiembre de 2026* ![Presentación de una comida coreana en Bap Jangin Hongdae Branch](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-01-5ndsf-966.webp) ## Un restaurante coreano cerca de las estaciones de Hongdae Si buscáis por la zona de Hongdae un restaurante coreano de esos a los que no te cansas de ir cada día, con kimchi jjigae y jeyuk bokkeum, recomiendo Bap Jangin Hongdae Branch. ![Local de Bap Jangin cerca de la estación Hongik University](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-02-1xljl-966.webp) El salón es amplio y tiene un ambiente limpio y cuidado. Está muy cerca de la estación Hongik University. Entre la línea 2 y la estación del Airport Railroad hay bastante distancia, pero queda justo en medio, así que se llega fácilmente desde la línea 2, el Airport Railroad o la línea Gyeongui. ![Ambiente interior del restaurante coreano de Hongdae](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-03-ivce-966.webp) En general predominan los platos picantes, así que gustará aún más a quienes disfruten de este tipo de comida. ![Información de horario de Bap Jangin Hongdae Branch](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-04-14owv-966.webp) Abre de 10:00 de la mañana a 22:00 de la noche, así que es un sitio de Hongdae donde aún se puede cenar tarde. El interior tiene un ambiente informal en color naranja y recibe muchos grupos. Al juntar las mesas se convierten en mesas de grupo, así que, aunque haya sitios libres, no puedes sentarte donde quieras: hay que ocupar el asiento que te indiquen. Nunca se sabe cuándo llegará de golpe un grupo grande. Pensé: «Con tantas mesas, ¿por qué me hacen sentar aquí...?». Pero al rato entraron en fila decenas de personas y lo entendí... Al final, todo tiene su razón. También hay una barra de autoservicio con brotes de soja, kimchi, chiles encurtidos y aceite de sésamo. Como la comida en general tiende a ser picante, no cogí kimchi y me llevé solo brotes de soja y chiles encurtidos. ![Guarniciones de la barra de autoservicio y asiento junto a la ventana](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-05-1dck5-966.webp) Me senté en un sitio junto a la ventana, pero me recomendaron otro. Resultó que allí el aire acondicionado sopla flojito y podía hacer calor. Dije que no pasaba nada y me quedé junto a la ventana. ![Mesa interior junto a la ventana](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-06-ldiif-966.webp) ## Elegir jjageuli y los menús de mesa completa Bueno, toca pedir. ![Guía de los platos para pedir en Bap Jangin](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-07-1pibh-966.webp) El truco infalible de este lugar es añadir gim garu, alga tostada molida, al guiso y mezclarlo bien con arroz. Todo tiene un punto picante, y también vienen muchos extranjeros. Entre los platos individuales están el jjageuli, el kimchi jjigae y el sundubu gamja jjigae, un guiso de tofu suave y patata. ![Composición del menú individual de jjageuli](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-08-ejepi-966.webp) Se puede elegir el nivel de sal: salado o menos salado. Para el jjageuli también se puede escoger el picante. Hay extras como sujebi de patata, fideos ramen y una loncha de Spam. Además, tienen sundubu chadol jjigae, chadol doenjang jjigae, ojingeo bokkeum y también bulgogi bokkeum. ![Bulgogi bokkeum y menús en set](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-09-4vsj4-966.webp) ![Información sobre la composición de los sets de Bap Jangin](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-10-51rhm-966.webp) En los menús hay un set de Spam individual y un hansang charim individual, una comida servida en una mesa completa. También hay extras y bebidas alcohólicas. En el set de Spam para una persona, primero eliges el guiso, luego el nivel de picante y después el extra. ![Guía para elegir el set de Spam individual](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-11-10qhf-966.webp) ![Elección de guiso y extras](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-12-x9no7-966.webp) En la opción de set de Spam para dos o tres personas se eligen el guiso, el sabor y el extra. ![Opciones del set de Spam para dos o tres personas](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-13-vh5b9-966.webp) ![Guía para elegir el sabor del set de Spam](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-14-11seu-966.webp) La opción de hansang charim para una persona funciona igual. ![Opciones de hansang charim individual](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-15-7n8i3-966.webp) ![Guía para elegir el guiso del hansang charim](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-16-7aigx-966.webp) ![Guía de extras del hansang charim](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-17-1pjfo-966.webp) ![Variadas composiciones de hansang charim](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-18-iwmub-966.webp) Y hay más opciones variadas de hansang charim. ![Mesa completa con jjageuli y bulgogi](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-19-jclno-966.webp) ## Jjageuli picante incluso en sabor básico y bulgogi ahumado El bulgogi que pedí con el jjageuli era de 300 g, así que la cantidad era considerable. Se puede mezclar con aceite y gim garu, pero yo prescindí del aceite y lo mezclé solo con gim garu. ![Arroz de jjageuli con gim garu](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-20-3yary-966.webp) Lleva trozos de cerdo cortados en dados y, aunque lo pedí con el sabor básico, no el picante, estaba agradablemente picante y delicioso. El toque picante viene de serie. ![Jjageuli con dados de cerdo](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-21-75lvn-966.webp) El bulgogi está lleno de aroma ahumado, con mucha pimienta y sabor a fuego. A diferencia del jeyuk bokkeum habitual, armoniza un ligero dulzor con el ahumado y la pimienta. ![Bulgogi bokkeum con aroma ahumado y pimienta](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-22-1b4ch-966.webp) Esos chiles encurtidos estaban demasiado buenos... ![Chiles encurtidos de la barra de autoservicio](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-23-13frr-966.webp) También lleva mucho cerdo y, con ese punto salado, es de los que hacen desaparecer dos cuencos de arroz en un suspiro. ![Arroz mezclado con bulgogi](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-24-q8mwp-966.webp) Mezclar bien el arroz con el bulgogi está realmente buenísimo. Bap Jangin Hongdae Branch es perfecto para comer comida coreana en Hongdae de forma abundante, rica y cómoda. El baño está dentro y el lugar es agradable. Un Bap Jangin de Hongdae con un salón amplio donde comer a gusto. ## Dónde está - Bap Jangin Hongdae Branch (밥장인 홍대점) - 1F, 16 Yanghwa-ro 18an-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 마포구 양화로18안길 16 1층 밥장인돼지찌개 홍대점 - 37.5567605, 126.9254245 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%A5%EC%9E%A5%EC%9D%B8%20%ED%99%8D%EB%8C%80%EC%A0%90/@37.5567605,126.9254245,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/ · https://superchart.com/llms.txt