# Menú seiro-mushi dieta cerca de Hagye: Hana Shabu Shabu - Por Seowol (https://superchart.com/es/@before-plates-clear/) - Escrito 8 de septiembre de 2026 - Actualizado 14 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Nowon, Seoul - Patrocinado: Este texto se escribió tras una visita por invitación del establecimiento, que ofreció la comida. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@before-plates-clear/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@before-plates-clear/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@before-plates-clear/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@before-plates-clear/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@before-plates-clear/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@before-plates-clear/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@before-plates-clear/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@before-plates-clear/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@before-plates-clear/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@before-plates-clear/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/index.md) ## En resumen Hana Shabu Shabu Junggye Main Branch es un restaurante japonés especializado en shabu-shabu y seiro-mushi entre las estaciones de Junggye y Hagye, en Nowon, Seúl. Buscando un menú con muchas verduras para la dieta, se pidió el set seiro-mushi de 33.000 wones: carne y verduras al vapor en cesta de ciprés durante 20 minutos, tataki de ternera flameado con soplete, mentaijju y pudín de ube de postre. Sabroso sin ser pesado, es una buena opción tanto para una comida familiar como para una cita. ## Datos verificados - **Dirección**: 29 Dongil-ro203ga-gil, Nowon-gu, Seúl, Corea del Sur - **Horario**: Todos los días 11:00–22:00 - **Transporte**: Unos 5 min a pie desde la salida 4 de la estación Junggye (línea 7) o la salida 6 de la estación Hagye - **Aparcamiento**: Parking subterráneo del edificio, 2 horas gratis al comer - **Precio almuerzo**: 23.000–35.000 wones - **Precio cena**: 29.000–41.000 wones (6.000 wones más que el almuerzo) - **Pedido**: Set seiro-mushi 33.000 wones (incluye pecho y lomo) - **Mesas/Reserva**: Se puede reservar, hay mesas de grupo - **Promoción**: Tataki gratis con reseña fotográfica en el momento de la visita *tal como lo escribió el visitante el 8 de septiembre de 2026* ![Mesa servida con el seiro-mushi de Hana Shabu Shabu Junggye Main Branch](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-01-1axpk-900.webp) Últimamente estoy a dieta, así que salir a comer fuera no es fácil. Después de darle vueltas, fui a comer un plato al vapor lleno de verduras. ![Carne y verduras en cesta de vapor de ciprés](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-02-2liku-1200.webp) Es Hana Shabu Shabu, el restaurante de Junggye que salió incluso en el programa Live Today. El seiro-mushi (plato al vapor en cesta de ciprés japonés) cocinado en ciprés estaba sabroso y ligero, y terminé con un menú completo hasta el mentaijju (arroz con hueva de bacalao) y el postre de ube.✌🏻 ¡Empecemos con la reseña sincera de hoy sobre Hana Shabu Shabu! ## Ubicación y aparcamiento de Hana Shabu Shabu Junggye Main Branch ![Entrada exterior de Hana Shabu Shabu Junggye Main Branch](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-03-1srx3-900.webp) Hana Shabu Shabu Junggye Main Branch / Dirección: 29 Dongil-ro203ga-gil, Nowon-gu, Seúl / Horario: todos los días 11:00–22:00 📍Hana Shabu Shabu está a unos 5 minutos a pie desde la salida 4 de la estación Junggye (línea 7), y también a unos 5 minutos desde la salida 6 de la estación Hagye. 🅿️ Si vas en coche, puedes usar el parking subterráneo del edificio, con 2 horas gratis al registrar tu consumo. 🧑🧑🧒🧒 Se puede reservar y hay mesas de grupo, así que parece buena opción para reuniones familiares o cenas con varias personas. Un restaurante de Junggye cómodo tanto en transporte público como en aparcamiento✌🏻 ## Visita a las 5 de la tarde, ambiente interior y espera ![Asientos interiores de Hana Shabu Shabu a las 5 de la tarde](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-04-1w869-900.webp) Fuimos sobre las 5 de la tarde. Como es un poco temprano para la hora de la cena, pudimos entrar sin espera. Según otras reseñas, si vas después de las 7 de la tarde en día laborable puede haber cola. ¡Se puede reservar, así que tenlo en cuenta! A la hora que fuimos había parejas y también familias, y de hecho había más clientes en grupo familiar de lo que esperaba. ![Interior limpio con mesas amplias](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-05-1u3rj-900.webp) El local tenía un ambiente limpio y cálido en general, y las mesas eran amplias, cómodas para comer con tranquilidad. Como me gustan los sitios ordenados, también lo recomendaría como restaurante de Hagye para quienes buscan un lugar para una cita. ## Menú y precios — diferencia entre shabu-shabu y seiro-mushi ![Carta de Hana Shabu Shabu](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-06-1f7cy-900.webp) ![Carta de los menús de shabu-shabu y seiro-mushi](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-07-12y7x-900.webp) ![Información de los platos de gyudon y mentaijju](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-08-1a2fd-900.webp) Hana Shabu Shabu tiene como platos principales el shabu-shabu y el seiro-mushi. El shabu-shabu es carne y verduras cocidas en caldo caliente, mientras que el seiro-mushi es carne y verduras al vapor en una cesta de ciprés. También tenían platos de arroz como gyudon (bol de arroz con ternera) y mentaijju. El precio varía según el menú: los de almuerzo van de 23.000 a 35.000 wones y los de cena de 29.000 a 41.000, siendo el almuerzo 6.000 wones más barato que la cena. ![Cartel de la promoción de tataki gratis por reseña con foto](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-09-rthfx-900.webp) Cuando visitamos había una promoción de tataki gratis por escribir una reseña con foto. Mirando el menú, como ese día quería comer muchas verduras, pedí el set seiro-mushi de 33.000 wones, que incluye pecho y lomo. Con tantas opciones de menú, parece un buen restaurante de Junggye para ir con gente de gustos distintos. ![Ensalada previa con salsa de sésamo](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-10-1jdfx-541.webp) ![Plato de ensalada previa al set seiro-mushi](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-11-12yhc-541.webp) Empiezan con una ensalada saludable antes de la comida. ¡Una ensalada con una deliciosa salsa de sésamo! ## Set seiro-mushi: 20 minutos de espera por el vapor de ciprés ![Cesta de ciprés completa del set seiro-mushi](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-12-1c8ah-900.webp) Llegó la cesta de ciprés llena de carne y verduras. ![Verduras apiladas en la cesta de vapor](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-13-bqfry-676.webp) ![Pecho y lomo sobre el seiro-mushi](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-14-tigk2-676.webp) ![Cesta tan llena que la tapa no cierra](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-15-hn7xm-900.webp) Me encantó que las verduras fueran tantas que la tapa casi no cerraba. Últimamente como muchísimo... ¡el sitio que te da cantidad es el mejor!👍🏻 Pusieron un reloj de arena y esperamos unos 20 minutos. ![Seiro-mushi ya cocido tras 20 minutos](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-16-1qepg-507.webp) ![Carne y verduras servidas en plato tras sacarlas de la cesta](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-17-1dlo4-507.webp) Al probarlo, estaba más ligero y sabroso de lo que esperaba. Cocinado en ciprés, el sabor de los ingredientes se sentía limpio, y con la salsa especial que venía aparte no resultaba nada soso. ![Las 4 salsas: chili, yuzu ponzu, sésamo y guindilla](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-18-shxq6-541.webp) ![Carne del seiro-mushi mojada en salsa de sésamo](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-19-37eka-541.webp) ¡Las salsas eran chili, yuzu ponzu, sésamo y guindilla! A mí la que más me gustó fue la de yuzu ponzu jaja ### Tataki de ternera flameado con soplete Casi al final de la comida, el personal flambea la carne con un soplete... esto realmente tenía un sabor ahumado delicioso. Personalmente, este tataki de ternera con sabor a fuego se me quedó bastante grabado.👍🏻 Sobre todo, cuando se trata de comida de dieta a veces el sabor deja un poco que desear, pero aquí no tuve esa sensación, comí con gusto. Si buscas un restaurante de Hagye con un menú que no sea demasiado pesado, Hana Shabu Shabu puede ser buena opción. ## Para terminar, gyudon, mentaijju y pudín de ube ![Gyudon y mentaijju para cerrar el menú](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-20-w5lrq-900.webp) Después de terminar el plato al vapor, se puede elegir entre gyudon o mentaijju como plato de arroz. Como sentíamos curiosidad por ambos, pedimos uno de cada y los compartimos. El gyudon es un bol de arroz con ternera, y el mentaijju lleva hueva de bacalao encima. Los dos estaban buenos, pero a nosotros nos gustó más el mentaijju. ![Bol de mentaijju con hueva de bacalao](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-21-cwm7q-541.webp) ![Pudín de ube de postre](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-22-4lwhz-720.webp) ¡El ube está de moda últimamente! Al final trajeron pudín de ube de postre y terminamos felices. Con un postre así de completo en el menú, creo que vale la pena visitar este restaurante de Hagye al menos una vez. ![Vista general de la mesa al terminar la comida](https://img.superchart.com/images/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course-23-19qmv-900.webp) Estaba tan bueno que, como siempre, fallé en controlar la cantidad. ¡Desde mañana sí que empiezo la dieta!✌🏻 ## Balance final — cómo fue comer fuera estando a dieta Buscando un menú con muchas verduras mientras estoy a dieta, probé el seiro-mushi en Hana Shabu Shabu, restaurante de Hagye. Estaba ligero pero sabroso, y hasta la carne con sabor a fuego y el mentaijju del final me dejaron satisfecha. Sobre todo, si buscas un sitio cómodo para comer en familia o en una cita de pareja, puede ser un buen restaurante de Junggye. La próxima vez quiero probar el shabu-shabu, que no llegué a comer este día. :) ## Dónde está - Hana Shabu Shabu Junggye Main Branch (하나샤브샤브 중계본점) - 29 Dongil-ro203ga-gil, Nowon-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 노원구 동일로203가길 29 브라운스톤중계 101호 - 37.6404083, 127.0643298 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%98%EB%82%98%EC%83%A4%EB%B8%8C%EC%83%A4%EB%B8%8C%20%EC%A4%91%EA%B3%84%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.6404083,127.0643298,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@before-plates-clear/hana-shabu-seiro-mushi-diet-course/ · https://superchart.com/llms.txt