# Restaurante chino en Haeundae: cena con vistas en Bueokgan - Por Seoyeon (https://superchart.com/es/@between-city-table/) - Escrito 10 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Haeundae, Busan - Patrocinado: Este artículo se ha escrito con apoyo para la visita al establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/index.md) ## En resumen Bueokgan Chinese Marine City Branch es un restaurante chino de Marine City, Haeundae, Busan, donde se puede comer mirando al mar. Pedimos ganjajang de panceta con huevo pochado, haemul jjamppong y tangsuyuk de lomo con vinagre negro para compartir. Veredicto: una cena relajada con sabores distintos y buenas vistas. ## Datos verificados - **Aparcamiento**: Se puede utilizar el aparcamiento comercial de The Shop Adelise; consulta al restaurante las condiciones de ayuda para el aparcamiento antes o después de comer. *tal como lo escribió el visitante el 10 de septiembre de 2026* Buscando dónde cenar en Marine City, Haeundae, acabamos en Bueokgan Chinese Marine City Branch. Nos apetecía comida china y quería comer tranquilamente en un sitio bonito con vistas al mar, así que lo elegimos. Ese día pedimos justo tres cosas: ganjajang de panceta con huevo pochado, haemul jjamppong y tangsuyuk de lomo con vinagre negro. ## Una ubicación fácil de encontrar en Marine City Bueokgan Chinese Marine City Branch está en Marine City 3-ro; solo hay que subir a la segunda planta del edificio. Está en el mismo edificio que Subyeon Choego Dwaeji Gukbap, así que tampoco fue difícil confirmar la ubicación la primera vez. ![Indicaciones del local situado en un edificio de Marine City 3-ro](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-01-13nqd-966.webp) Si vais en coche, es bastante cómodo poder usar el aparcamiento comercial de The Shop Adelise. Como las condiciones de ayuda para el aparcamiento pueden cambiar, creo que conviene confirmarlas una vez en el restaurante antes de terminar de comer. ![Foto relacionada con las indicaciones para usar el aparcamiento comercial](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-02-1pwec-966.webp) Ya desde el camino hacia la segunda planta se notaba un ambiente un poco distinto al de un restaurante chino de barrio normal. La entrada también estaba decorada de forma limpia, así que la atmósfera era bastante agradable desde el momento de entrar a comer. ![Entrada y camino hacia el local de la segunda planta](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-03-7tctl-966.webp) ## Un interior con unas vistas al mar llamativas Al entrar, lo primero que llama la atención es lo amplio que es el local. Predominan los tonos oscuros con luces de acento, creando una sensación tranquila y a la vez sofisticada. ![Interior del local con tonos oscuros e iluminación de acento](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-04-juv0w-966.webp) Conservaba el ambiente propio de un restaurante chino sin resultar demasiado anticuado. Había mesas de varias formas, por lo que parecía un buen sitio no solo para una cita, sino también para una comida familiar o una reunión. ![Interior con mesas de varias formas](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-05-17vi5-966.webp) Sobre todo, como corresponde a un buen sitio de Marine City, las vistas desde las mesas junto a la ventana captaban enseguida la mirada. El mar se extendía tras los grandes ventanales, y tener algo que mirar mientras comías le daba una sensación diferente a la de un restaurante chino corriente. ![Vista desde la ventana con el mar tras los grandes ventanales](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-06-ou9zz-966.webp) Seguro que también está bien cuando aún hay luz, pero por la noche las luces y el paisaje exterior parecerían crear otro ambiente. Es un restaurante de Haeundae que encaja muy bien en un día en que quieres cuidar también la atmósfera mientras comes cerca de Dongbaekseom. ## Los tres platos que pedimos hoy Ese día pedimos jajang, haemul jjamppong y tangsuyuk de lomo con vinagre negro. Elegimos un jajang y un jjamppong, y añadimos un plato para compartir entre los dos: una combinación que nos gusta cuando comemos comida china. ![Pedido de jajang, jjamppong y tangsuyuk](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-07-4z5sx-966.webp) Primero nos sirvieron los acompañamientos básicos y esperamos los platos. Con jajang, jjamppong y hasta tangsuyuk, la mesa se veía bastante abundante desde que empezaron a llegar las comidas una a una. ![Mesa servida con acompañamientos básicos y los platos pedidos](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-08-1oq58-966.webp) ## Ganjajang de panceta con una buena textura de carne El jajangmyeon que llegó primero llamaba la atención desde su aspecto. ![Jajangmyeon de aspecto llamativo](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-09-s7fj0-966.webp) La salsa espesa de jajang parecía envolver los fideos de una manera aún más suave. ![Fideos envueltos en una salsa intensa de jajang](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-10-ft2fy-966.webp) Al levantar los fideos, venían bien cubiertos de salsa de jajang y de vez en cuando también se cogían trozos de carne. Me gustó que la carne tuviera presencia al morderla, en vez de quedar escondida en trocitos diminutos como en un jajangmyeon normal. ![Fideos con carne y salsa de jajang](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-11-i64t3-1200.webp) Era un plato en el que el sabor intenso propio del jajang se mezclaba bien con una sensación sabrosa y suave. Si os gusta el jajang habitualmente, me pareció una buena opción: familiar, pero con un punto distinto. ## Haemul jjamppong ideal para comer reconfortado El siguiente fue el haemul jjamppong, el jjamppong de marisco que pedí yo. Según la información actual del menú, lleva varios mariscos, como mejillones, pulpo, almejas y gambas. ![Haemul jjamppong con varios tipos de marisco](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-12-1iu5w-966.webp) Desde que lo pusieron en la mesa se veía bien el marisco, y el caldo también daba una imagen abundante. Después de unos bocados de jajang, ir tomando cucharadas de caldo de jjamppong combinaba muy bien los dos platos. ![Caldo de haemul jjamppong servido junto al jajang](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-13-1l2gr-966.webp) En lugar de ir por el camino contundente de un jjamppong de carne, era un plato de estilo refrescante que aprovechaba el sabor del marisco. El caldo picante, los fideos y la gracia de ir escogiendo marisco de vez en cuando hacían que fuera buena idea pedirlo junto al jajang. ## Tangsuyuk con el toque del vinagre negro Y este fue el plato que elegimos ese día: tangsuyuk de lomo con vinagre negro. En Bueokgan lo presentan como su tangsuyuk estrella, que usa vinagre negro chino para lograr un sabor profundo y rico. ![Tangsuyuk de lomo con vinagre negro chino](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-14-11ptm-966.webp) El color ya era algo más oscuro que el de la salsa clara de tangsuyuk habitual, así que llamó la atención en cuanto llegó. La salsa venía integrada con el lomo rebozado, y tenía la acidez característica del vinagre negro, claramente distinta del tangsuyuk que suelo comer. Al probar un trozo, primero se notaba la textura del lomo y después llegaba el sabor de la salsa de vinagre negro. En vez de una salsa que dejara solo un dulzor fuerte, la acidez lo equilibraba y no resultaba pesado seguir comiéndolo. ![Tangsuyuk de lomo con salsa ácida de vinagre negro](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-15-14fs2-966.webp) Un bocado de jajang, una cucharada de caldo de haemul jjamppong y tangsuyuk de vez en cuando: la combinación de los tres platos también funcionó bastante bien. Cada uno tenía una personalidad clara, así que si vais dos o más personas, esta forma de pedir para compartir me pareció buena. ## Una cena china de tres platos en Marine City Si os apetece comida china en Marine City, los tres platos que probé esta vez en Bueokgan Chinese tenían cada uno sus propios rasgos: el jajang suave, el jjamppong con marisco y caldo picante, y el tangsuyuk con un marcado sabor a vinagre negro. ![Combinación de tres platos: jajang, jjamppong y tangsuyuk](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-16-7gsvy-966.webp) Además de la comida, el interior espacioso y las vistas al mar desde la ventana hacían que fuera agradable comer sin prisas. Si buscáis un sitio para una cita en Marine City, una comida familiar cerca de Dongbaekseom o un restaurante agradable en Haeundae, merece la pena pasar por aquí. ![Comida china disfrutada con vistas al mar](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-17-1vo8g-966.webp) En especial, también se puede comer algo sencillo con jajangmyeon y jjamppong, o disfrutar de la comida china más en serio añadiendo platos como el tangsuyuk. Al probar la combinación de jajang, haemul jjamppong y tangsuyuk de lomo con vinagre negro, quedé satisfecha porque los platos no se solapaban. ## Dónde está - Bueokgan Chinese Marine City Branch (부엌간 차이니즈 마린시티점) - 51 Marine City 3-ro, Haeundae-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 해운대구 마린시티3로 51 수변최고 돼지국밥 2층 - 35.1539293, 129.1469046 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EC%97%8C%EA%B0%84%20%EC%B0%A8%EC%9D%B4%EB%8B%88%EC%A6%88%20%EB%A7%88%EB%A6%B0%EC%8B%9C%ED%8B%B0%EC%A0%90/@35.1539293,129.1469046,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/ · https://superchart.com/llms.txt