# Gangnam, Seúl: restaurante para grupos de 12 personas — Moa Gangnam

- Por Jimin (https://superchart.com/es/@blue-menu/)
- Escrito 5 de septiembre de 2026
- Actualizado 15 de septiembre de 2026
- Lugares › Restaurantes › Gangnam, Seoul
- Patrocinado: Esta reseña se realizó tras recibir la comida de cortesía del local.
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## En resumen

Moa Gangnam es un restaurante de cocina fusión coreana en Teheran-ro 5-gil, junto a la estación de Gangnam, en Seúl, famoso por una mesa grupal que se puede unir hasta para 12 personas, lo que la ha convertido en el sitio habitual para las reuniones de reparto de invitaciones de boda. Tras activar una alerta y cazar una cancelación de Naver para el primer turno del domingo por la noche, a las 5 de la tarde, en Moa Gangnam se pidieron gondre cream sujebi (trozos de masa coreanos en salsa cremosa), solbap (arroz en olla de piedra) de abulón, hongos y mantequilla, y bocados de vieira a la plancha con endivia, mientras casi todo el salón lo ocupaban grupos de novios. El solbap de abulón, rebañado hasta el arroz tostado del fondo, fue el favorito personal.

## Datos verificados

- **Ubicación**: 31 Teheran-ro 5-gil, edificio Geumseong, planta 1, Gangnam-gu, Seúl (junto a la estación de Gangnam)
- **Tipo de local**: Restaurante de cocina fusión coreana
- **Reserva**: Reserva por Naver; estaba completa el día de la visita, así que se activó una alerta y se consiguió una cancelación para el primer turno de la noche, a las 5 de la tarde
- **Asientos**: Mesa grupal que se puede unir para 12 personas sin problema, además de asientos junto a la ventana
- **Platos insignia**: Solbap de abulón, hongos y mantequilla; pasta de jeotgal con aceite de perilla; arancini de gangdoenjang (pasta de soja fermentada)
- **Platos pedidos**: Solbap de abulón, hongos y mantequilla; gondre cream sujebi; vieira a la plancha con endivia en bocados
- **Comodidades**: Baño dentro del local

*tal como lo escribió el visitante el 5 de septiembre de 2026*

## ¿Cómo se consigue mesa en Moa Gangnam?

Moa Gangnam es un restaurante de cocina fusión coreana en Teheran-ro 5-gil, cerca de la estación de Gangnam. La verdad es que fue un lugar realmente difícil de reservar... Hice la reserva por Naver pero ya estaba completa, así que dejé una alerta activada, y por pura suerte (¿?) se liberó el primer turno de la noche, a las 5pm. ¡Así fue como terminé yendo a Moa Gangnam!

![Entrada de Moa Gangnam, restaurante fusión coreano cerca de la estación de Gangnam](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering-01-tt6ys-1200.webp)

![Fachada de Moa Gangnam y gente esperando fila](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering-02-1cahj-900.webp)

Dicen que es un restaurante de cocina fusión coreana, y la verdad es que cuando uno va a la zona de Gangnam, lo que hay para comer suele ser o franquicia o comida occidental, así que este lugar es como la alternativa perfecta para esos momentos de indecisión jajajaja. Se notaba que la gente lo buscaba: desde el primer turno ya había gente haciendo fila en la entrada... ¡wow!

## La mesa grupal para 12 personas y las reuniones de invitaciones de boda

> Mesa grupal lista para reuniones

![Mesa grupal de Moa Gangnam para hasta 12 personas](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering-03-ktwrw-m-900.webp)

El domingo por la noche que fui, la mayoría de las mesas estaban con reuniones de compromiso (entrega de invitaciones de boda) en curso jajajajaja. He ido a varios lugares que dicen ser buenos para eso, pero nunca había visto tantas reuniones de este tipo al mismo tiempo jaja. En medio del local hay una mesa que se puede unir y que entra fácilmente hasta a 12 personas, así que parece que por eso es tan popular para este tipo de reuniones.

![Interior del salón de Moa Gangnam con asientos junto a la ventana](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering-04-1bnfd-900.webp)

Vinieron muchos grupos, pero en los asientos junto a la ventana había también bastantes parejas que parecían estar en una cita, así que pensé que el dueño debía estar ganando bastante dinero jajajaja. Y la comida, para lo que uno espera en la zona de Gangnam (¿?), estaba realmente buena jajajaja.

## ¿Qué pedir en Moa Gangnam, restaurante fusión coreano de Gangnam?

Los platos insignia de Moa Gangnam son el solbap de abulón, hongos y mantequilla, la pasta con mariscos salados y aceite de perilla, y el arancini de gangdoenjang. Nosotros pedimos el solbap de abulón y hongos con mantequilla, el gondre cream sujebi, y el bocado de vieira a la plancha con endivia.

### Gondre cream sujebi: mucho polvo de perilla y queso

![Gondre cream sujebi con polvo de perilla y queso](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering-05-1djtc-900.webp)

El primer plato fue el gondre cream sujebi. Sujebi (trocitos de masa estirada a mano) hundido en una base cremosa, con abundante polvo de perilla espolvoreado encima y queso rallado sobre todo eso: el aroma tostado inundaba la mesa.

![Sujebi en salsa cremosa de gondre con tono verdoso](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering-06-198bv-900.webp)

La salsa cremosa cocinada junto con el gondre (una verdura silvestre coreana) tenía un tono ligeramente verdoso dentro del color crema, así que se veía muy apetitosa. Además, el gondre marinado en la crema estaba realmente suave, con un sabor limpio, y había también camarones en el sujebi cremoso, una combinación bastante particular.

![Cuenco de gondre cream sujebi con camarones](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering-07-13r21-900.webp)

El gondre salteado a fuego alto tenía un aroma profundo, y estaba tan bien impregnado en la crema del sujebi que resultaba untuoso y con ese sabor tostado, casi como una sopa.

![Primer plano del sujebi impregnado en salsa cremosa](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering-08-mz53m-900.webp)

Así se veía el sujebi impregnado en la salsa cremosa: la crema tenía un toque ligeramente dulce, por lo que no resultaba tan pesado como la comida coreana tradicional, y tenía justo ese aire de fusión coreana ideal para compartir con amigos de tu edad. ¡Muy satisfactorio!

![Solbap de abulón, hongos y mantequilla con un trozo de mantequilla encima](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering-09-9n02t-900.webp)

### Solbap de abulón, hongos y mantequilla: el favorito personal

Después llegó uno de los platos insignia de Moa Gangnam: el solbap de abulón, hongos y mantequilla. Llevaba mucho más abulón de lo esperado, y también mucho hongo shiitake, así que pensé que debía tener bastante valor nutricional. Encima del arroz, un trozo de mantequilla.

![Olla de solbap llena de abulón y hongos shiitake](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering-10-1sc14-900.webp)

Cuando el calor está en su punto más alto, hay que revolver bien para que la mantequilla cubra todo.

![Revolviendo los ingredientes del solbap con la mantequilla](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering-11-1jgtc-900.webp)

Como los ingredientes eran abundantes, había que mezclar bien con el arroz al revolver jajajaja. Solo con verlo ya pensé que este era un plato obligatorio para pedir en cualquier próxima visita.

![Solbap de abulón con los ingredientes ya mezclados](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering-12-ijgo6-900.webp)

Al mezclar los ingredientes con la salsa untuosa de las vísceras del abulón y la mantequilla, quedaba con este aspecto, realmente apetitoso. Y en la práctica, estaba muy sabroso, tostado, calentito y delicioso... Si el sujebi cremoso de antes tenía un toque dulce, este era más bien de sabor tostado y salado.

![Cucharada de solbap mezclado con salsa de vísceras de abulón](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering-13-aewp4-900.webp)

Como había tantos ingredientes, dondequiera que se sirviera la cuchara salían hongos y abulón juntos. Al final, en el fondo de la olla de barro se había pegado arroz tostado (누룽지), y lo raspamos todo. Personalmente, entre el sujebi y el solbap, mi favorito absoluto es el solbap. Si van, ¡pidan el solbap sin dudarlo! Y otra cosa buena: aunque estuvimos charlando un buen rato con una amiga, no se enfriaba rápido.

![Mesa servida con vieira a la plancha y bocado de endivia](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering-14-13w4w-900.webp)

### Vieira a la plancha con endivia: el bocado que hace de ensalada

Como pedir solo dos platos se sentía poco, por curiosidad pedimos también la vieira a la plancha y el bocado de endivia. La vieira se veía muy apetitosa, y venía acompañada de camarones cocidos para combinar con la endivia.

![Vieira a la plancha servida junto con camarones cocidos](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering-15-yvs2y-900.webp)

Las vieiras, regordetas, tenían una calidad bastante buena, con un punto de textura al masticar.

![Endivia rellena de ensalada de pimiento y cebolla](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering-16-1twwn-900.webp)

Las hojas de endivia eran del tamaño justo para caber en la mano, ideales para comer en dos bocados. Dentro llevaban una ensalada de pimiento y cebolla salteados en aceite de oliva, y encima quedaba bien tanto poner la vieira como el camarón. Fue un buen pedido, casi como una ensalada aparte: entre mi amiga y yo nos comimos todas las endivias jajajaja.

![Vista general del interior de Moa Gangnam](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering/moa-gangnam-wedding-invitation-gathering-17-11azk-900.webp)

## ¿Merece la pena Moa Gangnam para una reunión de grupo en Gangnam?

Además, el baño está dentro del mismo local, lo cual resultó muy práctico.

Aparte de lo que pedimos ese día, otros platos insignia como el arancini de gangdoenjang o los fideos calientes con almejas (bongolle kalguksu) se veían realmente originales y deliciosos, así que tengo muchísimas ganas de volver. Y pude confirmar con mis propios ojos que ya es conocido como un buen lugar para reuniones de compromiso jajajaja. Buena ubicación, precios razonables en el menú, y se nota el cuidado puesto en la comida: creo que es de esos lugares que lo tienen todo.

## Dónde está

- Moa Gangnam (모아 강남)
- 31 Teheran-ro 5-gil, Geumseong Building 1F, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 강남구 테헤란로5길 31 금성빌딩 지상1층 모아
- 37.500705, 127.0288118
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AA%A8%EC%95%84%20%EA%B0%95%EB%82%A8/@37.500705,127.0288118,17z

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