# Café en Hopo, Yangsan: airy-cano y sopa croissant — Choi Main Branch

- Por Jihee (https://superchart.com/es/@busan-cafe-strolls/)
- Escrito 6 de septiembre de 2026
- Actualizado 15 de septiembre de 2026
- Lugares › Cafeterías › Yangsan, Gyeongnam
- Patrocinado: Este artículo fue escrito a raíz de una visita patrocinada por el establecimiento.
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## En resumen

Choi Main Branch es una cafetería panadería de Hopo, en Yangsan, con vistas al río Nakdong que mantiene el mismo sabor de pan de Hae-woldang bajo un nombre nuevo. Un día entre semana, después de comer, la autora fue con su marido y pidieron sopa croissant (el croissant con forma de sofá), pan de sal con cebolleta y bolas de arroz glutinoso, acompañados de un airy-cano y un americano helado; incluso sin sirope, el airy-cano dejaba notar el punto tostado de la espuma de café. Con los ventanales de la segunda planta asomados al río, Choi Main Branch es un acierto en Yangsan para una tarde de café en pareja.

## Datos verificados

- **Qué pedimos**: Sopa croissant, pan de sal con cebolleta, bolas de arroz glutinoso, airy-cano y americano helado
- **Cómo funciona el pedido**: El pan y las bebidas se piden en la planta 1; se sube el pan a la planta 2 para coger sitio y allí mismo se recogen las bebidas
- **Aparcamiento**: Amplio, dentro y alrededor del edificio, aunque los fines de semana siempre está muy concurrido
- **Azotea de la 3ª planta**: Zona sin niños por motivos de seguridad
- **Servicios en la 2ª planta**: Microondas y mesa de autoempaquetado junto al ascensor
- **Pan estrella**: Hae-reul Pumeun Dal, la 'Luna que abraza al Sol' (panes con forma de sol y de luna)

*tal como lo escribió el visitante el 6 de septiembre de 2026*

¡Ya perdí la cuenta de cuántas veces he visitado esta cafetería en Hopo, Yangsan! Antes se llamaba Hae-woldang y solía ir mucho, pero esta vez el nombre había cambiado a Choi. Les cuento otra vez cómo fue disfrutar de un buen momento de café con mi marido, los dos solos :)

![Fachada de Choi Main Branch, la cafetería de Hopo en Yangsan](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-01-43fag-1200.webp)

## Choi Main Branch en Hopo, Yangsan: el mismo pan de Hae-woldang con otro nombre

![Vista del edificio y la entrada de Choi Main Branch](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-02-lyr0d-966.webp)

Choi Main Branch continúa el sabor y el cuidado que empezaron en Hae-woldang, ahora bajo el nombre Choi Main Branch, esta cafetería de Hopo. El sabor del pan de Hae-woldang sigue siendo el mismo, solo cambió el nombre, así que se puede disfrutar del mismo sabor de siempre. Tanto la panadería como las bebidas se piden en la planta 1; se sube el pan a la planta 2 para buscar mesa, y ahí mismo se recogen las bebidas.

![Zona de pedidos de la planta 1 de Choi Main Branch](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-03-16ucy-966.webp)

![Alrededores del edificio y zona de aparcamiento de Choi Main Branch](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-04-ws4zz-966.webp)

### ¿Cómo es el aparcamiento de Choi Main Branch?

El aparcamiento está disponible tanto dentro como alrededor del edificio, con bastante espacio, pero los fines de semana siempre se siente concurrido: es una cafetería muy popular a la que acude mucha gente.

## Planta 1, la zona de panadería: de los postres de higo al pan de sal

![Vitrina de panadería en la planta 1 de Choi Main Branch](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-05-34cn5-966.webp)

La planta 1 reúne una gran variedad de panadería. Hay tantos tipos que cada visita cuesta decidir qué comer, algo típico de una buena cafetería de Yangsan.

Empezando por la tarta de higo, disponible en verano, hasta el rollo de chocolate, la baguette o el soboro (pan con streusel), la variedad de panadería está pensada para que la disfruten personas de todas las edades.

![Tarta de higo y rollo de chocolate entre otros postres expuestos](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-06-kk0hh-966.webp)

![Vitrina de postres de Choi Main Branch](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-07-6ar99-966.webp)

Llamaron especialmente la atención los postres con esa textura crujiente tan de moda últimamente, como las wakku balls (bolas crujientes), y los postres con higo.

![Postres crujientes y postres de higo](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-08-lr3wx-966.webp)

También hay ensaladas, sándwiches y bebidas infantiles para quienes buscan algo parecido a una comida sencilla.

![Vitrina refrigerada con ensaladas y sándwiches](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-09-191mh-966.webp)

![Panes de sal expuestos en Choi Main Branch](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-10-aqxob-966.webp)

![Pan de maíz y kkwabaegi entre otros panes](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-11-1djnd-966.webp)

![Vista general de la vitrina de panadería de Choi Main Branch](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-12-g3c98-966.webp)

Los panes de sal también son variados, y hay opciones simples pero muy limpias de sabor, como el pan de maíz o el kkwabaegi (trenza dulce), que me parecieron perfectos para venir con los padres.

![El pan estrella Hae-reul Pumeun Dal expuesto](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-13-usdka-966.webp)

![El nuevo sopa croissant expuesto](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-14-1kmrb-966.webp)

### Hae-reul Pumeun Dal, el pan estrella, y el nuevo sopa croissant

El pan representativo de la cafetería Choi es justamente Hae-reul Pumeun Dal (Luna que abraza al Sol): panes con forma de luna y de sol que, según dicen, solo se encuentran en Choi Hopo. Además, el nuevo sopa croissant (pan tipo sofá) es tan mono que era imposible pasar de largo 🧡, así que no es ningún secreto que acabé llevándome uno-

![Vitrina de tartas de Choi Main Branch](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-15-3fdts-966.webp)

También hay una gran variedad de tartas, así que les recomiendo probar alguna en Choi, la cafetería de Hopo, en un día especial :)

![Bandeja con los panes elegidos y pedido de bebidas](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-16-1oxwi-966.webp)

Elegimos el pan y pedimos también las bebidas. Esta vez tenían el airy-cano y, por curiosidad, lo pedimos también.

📍Menú que pedimos

- Sopa croissant
- Pan de sal con cebolleta
- Bolas de arroz glutinoso
- Airy-cano
- Americano helado

## Mesas de la planta 2: ventanales con vistas al río Nakdong

Al subir a la planta 2, la sensación de amplitud del ventanal panorámico se siente enseguida, junto con una gran variedad de mesas disponibles. Fuimos después de comer un miércoles a mediodía y las mesas junto a la ventana con mejores vistas estaban casi todas ocupadas.

![Mesas junto al ventanal panorámico de la planta 2 de Choi Main Branch](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-17-1ne1o-966.webp)

![Vista al río Nakdong desde la ventana de la planta 2](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-18-1qufn-966.webp)

Como se ve directamente el río Nakdong, parece un buen lugar para pasar el rato disfrutando de un postre.

Además hay mesas para grupos y también rincones tranquilos para conversar en pareja, así que tenlo en cuenta :)

Y junto al ascensor de la planta 2 hay un microondas y una mesa de autoempaquetado, así que aprovéchenla para llevarse bien empacado el pan que sobre :)

## La azotea de la 3ª planta es zona sin niños

En Choi, la cafetería de Hopo, también es famosa la azotea. Si se visita a la hora del atardecer se puede disfrutar de una puesta de sol preciosa, aunque por motivos de seguridad la azotea de la planta 3 funciona como zona sin niños.

Poder disfrutar de las vistas al río junto con un atardecer tan bonito me hace pensar que, con el clima refrescándose, también es buena idea pasar un rato en la planta 3 :)

## ¿A qué saben el airy-cano y el pan de sal con cebolleta?

![Mesa con tres panes y bebidas](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-19-1uflf-966.webp)

Primero llegó la panadería: aunque ya habíamos comido, mi marido y yo pedimos nada menos que tres panes ja...

Los acompañamos con un fresquito americano y un airy-cano sin sirope.

![Airy-cano sin sirope y americano helado](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-20-oeo22-966.webp)

Se sentía el sabor intenso del café de forma suave, y hasta en la espuma se notaba un toque tostado; entendí por qué se le suele añadir sirope. Personalmente no me gusta que el café lleve sirope, así que lo pedí sin él, pero me dieron ganas de probarlo con sirope la próxima vez.

![Primer plano del sopa croissant](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-21-1bly4-966.webp)

![Corte transversal del pan de sal con cebolleta](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-22-j6cku-966.webp)

![Primer plano de las bolas de arroz glutinoso](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-23-9nprh-966.webp)

Los panes de Choi Main Branch, con sus rellenos generosos de pasta de judía roja o crema de chocolate, armonizan de maravilla y son el acompañamiento perfecto para el café. En especial el pan de sal con cebolleta, con ese equilibrio dulce-salado y el aroma de la cebolleta que se expande, se comía sin cansar en ningún momento.

## Choi Main Branch, la cafetería de Hopo (Yangsan) que gusta en cada visita

![Mesa junto a la ventana con vistas al río, con pan y café](https://img.superchart.com/images/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant/yangsan-hopo-choi-airicano-croissant-24-1pwo4-966.webp)

Ya visito Choi Main Branch tantas veces con mi marido y mi hija que es el primer lugar que me viene a la mente al pensar en cafeterías de Yangsan. Esta vez pude probar el peculiar airy-cano y, además, disfrutar de una cita a solas con mi marido después de un tiempo, mirando el río :)

💡Recomiendo visitar 'Choi Main Branch' a quienes:

- Buscan una buena cafetería panadería en Yangsan
- Buscan una cafetería de Hopo con vistas al río donde pasar el rato
- Buscan no solo buena panadería, sino también buen café
- Buscan una cafetería con un atardecer precioso

## Dónde está

- Choi Main Branch (초이 본점)
- 83 Yangsandae-ro, Dong-myeon, Yangsan-si, Gyeongsangnam-do, South Korea
- 경상남도 양산시 동면 양산대로 83 초이
- 35.2829313, 129.0162942
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B4%88%EC%9D%B4%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.2829313,129.0162942,17z

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