# Yukhoe mulhoe para almorzar en Ulsan: Boksan Haejang

- Por Bomin (https://superchart.com/es/@busan-kitchen-door/)
- Escrito 7 de septiembre de 2026
- Actualizado 15 de septiembre de 2026
- Lugares › Restaurantes › Nam-gu, Ulsan
- Patrocinado: Este artículo fue escrito gracias a un patrocinio de visita al local.
- Spanish edition: https://superchart.com/es/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/
- También en: [English](https://superchart.com/en/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/index.md)

## En resumen

Boksan Haejang Nam-gu Sinjeong Branch es un restaurante coreano de Nam-gu, Ulsan, que solo abre para el almuerzo y trabaja con carne fresca de sus propias carnicerías Boksan. Probamos el boksan yukhoe mulhoe (fideos fríos con carne de res cruda en caldo picante) y el yukhoe bibimbap, ambos servidos con una generosa cantidad de yukhoe y un caldo especial helado. Boksan Haejang abre de 11:00 a 14:30, así que si coincides con el horario, es un almuerzo contundente y muy recomendable.

## Datos verificados

- **Ubicación**: 476 Munsu-ro, Nam-gu, Ulsan, Corea del Sur (1er piso)
- **Horario**: 11:00–14:30 (cerrado los lunes), última orden a las 14:00
- **Estacionamiento**: 2 plazas frente al restaurante; callejón cercano si están ocupadas
- **Asientos**: Mesas para 2 y 4 personas, delantales y sillas para bebé disponibles
- **Boksan haejangguk**: ₩11,000 / ₩15,000
- **Haejang kalguksu**: ₩13,000 / ₩17,000
- **Yukhoe bibimbap**: ₩12,000 / ₩16,000
- **Boksan yukhoe mulhoe**: ₩13,000 / ₩17,000
- **Boksan pork bulgogi**: ₩5,000 / ₩10,000
- **Yukhoe (carne de res cruda)**: ₩15,000 / ₩25,000
- **Boksan mungtigi**: ₩25,000 / ₩40,000
- **Acompañamientos**: Ensalada de rábano, kimchi de rábano en cubos, cebolla encurtida

*tal como lo escribió el visitante el 7 de septiembre de 2026*

Boksan Donkkaseu, famoso por su tonkatsu en Jung-gu, Ulsan, ya es todo un clásico, y resulta que Boksan Haejang es un restaurante coreano cerca de Gongeoptap, Ulsan, que ofrece porciones generosas a precios razonables gracias a un sistema de compra directa con sus propias empresas Boksan Yuk-ryu, Boksan Yukgwan y Boksan Donkkaseu. Como guardaba un buen recuerdo de haber comido delicioso en Boksan Donkkaseu, decidí visitar también Boksan Haejang.

![Fachada de Boksan Haejang en Nam-gu, Ulsan](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-01-1woei-1200.webp)

## Ubicación, horario y estacionamiento de Boksan Haejang

- 📍 Ubicación: 476 Munsu-ro, Nam-gu, Ulsan, 1er piso
- ⏰ Horario: 11:00 ~ 14:30 (cerrado todos los lunes)
- 🅿️ Estacionamiento: disponible frente al restaurante

![Espacio de estacionamiento frente a Boksan Haejang](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-02-wi2dk-900.webp)

Frente a Boksan Haejang hay espacio para 2 autos, pero si están todas ocupadas hay que estacionar en el callejón cercano.

Boksan Haejang es un restaurante de Gongeoptap al que solo se puede ir a almorzar, ya que por temas internos del local cambiaron el horario de atención. La última orden se toma a las 14:00, así que tenlo en cuenta.

![Cartel con el horario de atención de Boksan Haejang](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-03-1kufn-900.webp)

![Botes de condimentos sobre la mesa de Boksan Haejang](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-04-eod4j-900.webp)

## El interior, los asientos y la espera

Quienes piden el boksan haejangguk pueden disfrutarlo a su gusto con la sal, la pimienta, el sancho y las semillas de perilla que hay en cada mesa. Incluso tienen ligas para el pelo, todo un detalle. El interior tiene mesas para 2 y 4 personas con bastante espacio para comer cómodamente. Puede haber espera, así que recomiendo revisar Tabling antes de ir.

![Interior con asientos y área de delantales de Boksan Haejang](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-05-1u037-822.webp)

También tienen delantales y sillas para bebé, solo hay que pedírselos al personal si los necesitas.

![Acompañamientos de Boksan Haejang: ensalada de rábano, kimchi de rábano y cebolla encurtida](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-06-1ha2e-900.webp)

## Acompañamientos y precios del menú

De acompañamiento sirven ensalada de rábano, kimchi de rábano en cubos y cebolla encurtida. Son los básicos de la comida coreana, así que combinaban bien con todo sin sorpresas.

- Boksan haejangguk 11,000 / 15,000 wones
- Haejang kalguksu 13,000 / 17,000 wones
- Yukhoe bibimbap 12,000 / 16,000 wones
- Boksan yukhoe mulhoe 13,000 / 17,000 wones
- Boksan pork bulgogi 5,000 / 10,000 wones
- Yukhoe 15,000 / 25,000 wones
- Boksan mungtigi 25,000 / 40,000 wones

![Menú y lista de precios de Boksan Haejang](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-07-182oh-900.webp)

Los platos estrella de Boksan Haejang parecen ser el boksan haejangguk, el boksan yukhoe mulhoe y el yukhoe bibimbap, así que pedí el yukhoe mulhoe y el yukhoe bibimbap.

![Un plato de boksan yukhoe mulhoe](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-08-1w0oq-900.webp)

## ¿Cómo sabe el boksan yukhoe mulhoe?

El boksan yukhoe mulhoe venía cargado de un caldo especial picante y ácido, junto con yukhoe fresco y bien firme. El hielo picado estaba tan frío que casi congelaba los fideos finos.

![Yukhoe mulhoe con caldo helado y fideos finos](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-09-wfuy3-900.webp)

El boksan yukhoe mulhoe es especialmente bueno por el yukhoe fresco y el caldo especial: un sabor que no había probado en ningún otro local de mulhoe.

![Mesa servida con yukhoe bibimbap y caldo de haejangguk de Boksan Haejang](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-10-1qeyh-900.webp)

## El yukhoe bibimbap viene con su propio caldo

El yukhoe bibimbap se sirve junto con una salsa especial de gochujang y el caldo del boksan haejangguk. También lleva muchísimo yukhoe, así que recomiendo mezclarlo con los palillos para que no se deshaga. El caldo que lo acompaña, el del popular boksan haejangguk, es perfecto. Me hizo pensar que en la próxima visita tengo que probar también el haejangguk.

![Yukhoe bibimbap mezclado con la salsa especial de gochujang](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-11-czqwt-900.webp)

Como buen restaurante cerca de Gongeoptap, hasta la salsa especial de gochujang de Boksan Haejang está deliciosa. Es menos salada que el gochujang normal y es justo lo que le da el toque al yukhoe bibimbap. Recomiendo ir mezclando poco a poco para ajustar el sabor. La cantidad de yukhoe es enorme, y con las verduras frescas y el arroz en cada bocado, no creo que exista un almuerzo más contundente que este.

![Café llevado después de la comida](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-12-l2wsm-900.webp)

Después de comer, si de paso te llevas un café al salir, la comida queda perfecta.

## Veredicto sobre Boksan Haejang

Tanto el yukhoe bibimbap como el boksan yukhoe mulhoe que elegí para almorzar estuvieron a la altura de un buen restaurante. El yukhoe era fresco, sin olor fuerte, y la porción generosa, así que sentí que había comido un almuerzo como se debe. Vi que muchos comensales pedían el boksan haejangguk, y con la llegada del otoño y el frío, tengo ganas de volver aunque sea solo por ese haejangguk. Solo atienden en el almuerzo, así que hay que ir con el horario ajustado, pero si buscas un buen restaurante cerca de Gongeoptap en Ulsan, vale totalmente la pena visitarlo.

## Dónde está

- Boksan Haejang Nam-gu Sinjeong Branch (복산해장 남구신정점)
- 476 Munsu-ro, Nam-gu, Ulsan, South Korea (1st floor)
- 울산광역시 남구 문수로 476 1층
- 35.5323552, 129.3055135
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B3%B5%EC%82%B0%ED%95%B4%EC%9E%A5%20%EB%82%A8%EA%B5%AC%EC%8B%A0%EC%A0%95%EC%A0%90/@35.5323552,129.3055135,17z

---

Superchart · https://superchart.com/es/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ · https://superchart.com/llms.txt
