# Cerdo de Jeju al carbón en Gwangan, Busan: ogyeopsal — Myeongseung

- Por Noyeon (https://superchart.com/es/@busan-mirror-menu/)
- Escrito 13 de septiembre de 2026
- Actualizado 15 de septiembre de 2026
- Lugares › Restaurantes › Suyeong, Busan
- Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento.
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## En resumen

Myeongseung Jeju Saenggogi es un restaurante de carne a la parrilla junto a la estación de Gwangan, en Suyeong, Busan, donde se asan al carbón cortes de cerdo fresco de la isla de Jeju. Con los hermanos Chaechae pedimos 3 porciones de ogyeopsal (panceta de cinco capas), 1 de costillas sazonadas y doenjang (guiso de pasta de soja) con arroz, y disfrutamos de una carne gruesa y jugosa y un guiso muy sabroso. Myeongseung Jeju Saenggogi resultó ideal para una cena familiar cómoda con niños pequeños.

## Datos verificados

- **Ubicación**: 136 m desde la Salida 1 de la estación de Gwangan, unos 2 minutos a pie
- **Horario**: Dom 11:00–22:00 / Lun, Mié, Jue y Vie 17:00–22:00 / Sáb 11:00–22:00
- **Día de cierre**: Martes
- **Aparcamiento**: Disponible frente al restaurante
- **Ogyeopsal de cerdo negro (panceta de cinco capas)**: 130 g, 15.000 wones
- **Costillas frescas**: 130 g, 11.000 wones
- **Costillas sazonadas**: 180 g, 11.000 wones
- **Ogyeopsal fresco**: 130 g, 11.000 wones
- **Doenjang (guiso de pasta de soja) + arroz**: 3.000 wones
- **Guiso de kimchi con cerdo fresco de Jeju**: 5.000 wones

*tal como lo escribió el visitante el 13 de septiembre de 2026*

![Cena de carne fresca de Jeju en Gwangan](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-01-5a54g-1200.webp)

Hoy fuimos a cenar a Gwangan con Chaechae Namae. Fui un poco escéptica al saber que se podía comer carne fresca de Jeju en Busan, pero de verdad estaba buenísima jajaja, solo puedo decir que fue increíble.

![Presentación del restaurante Myeongseung Jeju Saenggogi](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-02-1cyvc-966.webp)

## Myeongseung Jeju Saenggogi, a 2 minutos de la estación de Gwangan

A 136 metros de la Salida 1 de la estación de Gwangan, así que se llega caminando en unos 2 minutos. Abre de 11:00 a 22:00 los domingos y sábados, y de 17:00 a 22:00 los lunes, miércoles, jueves y viernes; los martes cierra, ¡no se confundan! También hay aparcamiento frente al local.

## ¿Cómo son la fachada y el ambiente del local?

![Fachada de Myeongseung Jeju Saenggogi y ambiente veterano](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-03-cthrh-966.webp)

![Vista exterior del restaurante cerca de la estación de Gwangan](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-04-y8bdf-966.webp)

![Cartel con el historial de apariciones en televisión frente al restaurante](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-05-17gqt-966.webp)

![Señalización exterior del restaurante especializado en carne fresca de Jeju](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-06-un66g-m-966.webp)

![Vista general de la fachada del restaurante cerca de la estación de Gwangan](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-07-dc8ye-966.webp)

Tiene escrito bien claro «since 2007», y como buen restaurante veterano de la estación de Gwangan, se nota la solera. En la entrada había recortes de periódico antiguos y un historial de apariciones en televisión. Empezó en 2007 y ha salido en varios programas de KBS, SBS, KNN y MBC.

Nada más entrar lo que llamó mi atención fue la pared de recibos: todo un ventanal cubierto de recibos de carne fresca de Jeju jajaja, ¡certificado de origen de Jeju! También tienen un evento en el que si dejas una reseña con el recibo, te regalan un acompañamiento.

![Pared cubierta de recibos de carne fresca de Jeju](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-08-5vmlc-966.webp)

![Interior del local con el evento de reseñas por recibo](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-09-beayi-m-966.webp)

![Mesas de madera con brasero de carbón](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-10-1csfk-966.webp)

Las mesas de madera con el brasero de carbón encima le daban un aire acogedor de restaurante tradicional. En las paredes había cuadros de girasoles y objetos relacionados con Jeju, así que también se respiraba un ambiente un poco isleño jajaja. Si buscan un restaurante con esa sensación de local veterano en Suyeong, este les va a gustar.

## ¿Qué pedir en Myeongseung Jeju Saenggogi? El menú y nuestra mesa

- Ogyeopsal de cerdo negro 130g, 15.000 wones
- Costillas frescas 130g, 11.000 wones
- Costillas sazonadas 180g, 11.000 wones
- Ogyeopsal fresco 130g, 11.000 wones
- Gogi guksu (fideos con carne) 7.000 wones
- Helechos silvestres de Jeju 5.000 wones
- Janchi guksu (fideos de fiesta) 5.000 wones
- Doenjang (guiso de pasta de soja) + arroz 3.000 wones
- Guiso de kimchi con cerdo fresco de Jeju 5.000 wones

### Ogyeopsal y costillas sazonadas al carbón

![Mesa servida con ogyeopsal y costillas sazonadas](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-11-1pkdm-966.webp)

![Carne fresca de Jeju preparada para asar a la parrilla](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-12-1igwp-m-966.webp)

![Tres porciones de ogyeopsal y una de costillas sazonadas](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-13-1ys7h-966.webp)

![Mesa servida con la carne a la parrilla](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-14-1huui-966.webp)

![Carne cocinándose en el brasero de carbón](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-15-wt7ro-966.webp)

![Carne gruesa chisporroteando al asarse](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-16-1ausa-966.webp)

![Carne fresca de Jeju con guarniciones en la mesa](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-17-1bkd3-966.webp)

![Carne a la parrilla acompañada de doenjang](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-18-1kha1-966.webp)

Pedimos 3 porciones de ogyeopsal, 1 de costillas sazonadas y también doenjang. En cuanto pusimos la carne, el chisporroteo y el olor ya me hacían salivar jajaja.

La carne en sí era gruesa y estaba llena de jugo, así que con cada bocado subía el sabor a carne bien fuerte.

![Trozo de carne gruesa y jugosa](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-19-f8gxs-966.webp)

Envuelta en un bocado con ajo y ssamjang (pasta de soja picante) no le faltaba nada.

![Carne acompañada de ajo y ssamjang](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-20-1xghv-966.webp)

El doenjang que comimos al final... si no lo hubiéramos pedido, habría sido un problema jajaja.

## Cena con niños en Gwangan: cómo fue

En cuanto salió la carne, el pequeño de Chaechae agarró el tenedor y se lanzó directo jajaja. La hermana mayor de Chaechae, sentadita al lado mirando la tablet, también fue comiendo carne sin parar. Como los dos comieron tan bien, yo también pude comer tranquila.

![Cena en el restaurante de carne con los niños](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-21-vsocw-966.webp)

![Niño comiendo carne con tenedor](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-22-l8dtf-966.webp)

![Comida familiar a la parrilla al carbón](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-23-56wn9-966.webp)

![Comida cómoda en familia dentro del restaurante](https://img.superchart.com/images/busan-gwangan-jeju-pork-dinner/busan-gwangan-jeju-pork-dinner-24-1lk05-966.webp)

Si están buscando un restaurante en Gwangalli al que llevar a los niños sin preocupaciones, se lo recomiendo. Era un ambiente cómodo para ir en familia y comer tranquilos.

> Un restaurante veterano de Gwangalli con más de 20 años de historia: una cena perfecta entre el cerdo negro de Jeju bien grueso y el sabroso doenjang 🐖

## Dónde está

- Myeongseung Jeju Saenggogi (명승제주생고기)
- 24 Suyeong-ro 594beon-gil, Suyeong-gu, Busan, South Korea
- 부산광역시 수영구 수영로594번길 24 명승제주생고기
- 35.158575, 129.1146621
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AA%85%EC%8A%B9%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EC%83%9D%EA%B3%A0%EA%B8%B0/@35.158575,129.1146621,17z

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