# Buldang, Cheonan: samgyeopsal hasta las 2 a.m. — Euljiro Yeontan Gui - Por Hyejin (https://superchart.com/es/@chungcheong-table-window/) - Escrito 5 de septiembre de 2026 - Actualizado 16 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Cheonan, Chungnam - Patrocinado: Este artículo fue escrito tras recibir una visita ofrecida por el establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@chungcheong-table-window/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@chungcheong-table-window/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@chungcheong-table-window/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@chungcheong-table-window/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@chungcheong-table-window/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@chungcheong-table-window/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@chungcheong-table-window/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@chungcheong-table-window/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@chungcheong-table-window/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@chungcheong-table-window/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/index.md) ## En resumen Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang es un restaurante de carne a la brasa de carbón (yeontan) en el callejón gastronómico de Buldang-dong, Cheonan. Se pidieron 3 porciones de samgyeopsal (panceta de cerdo) y doenjang jjigae (guiso de pasta de soja), asando también ajo y champiñones sobre las brasas, y la mejor combinación fue la panceta con musaengchae (ensalada picante de rábano) servida congelada. Con la porción a 5.900 wones y cocina abierta hasta las 2 de la madrugada, Euljiro Yeontan Gui convence tanto por precio como por horario nocturno. ## Datos verificados - **Ubicación**: Lee&City 1F, local 111, 24 Buldang 33-gil, Seobuk-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do - **Horario**: Lun–Vie 17:00–2:00 del día siguiente / Sáb–Dom 16:00–2:00 del día siguiente - **Estacionamiento**: 2 horas gratis en el estacionamiento subterráneo del edificio - **Precio del samgyeopsal**: 5.900 wones por porción - **Pedido realizado**: Samgyeopsal (3 porciones) y doenjang jjigae - **Carta**: Samgyeopsal, mokssal (cuello), hangjeongsal (papada) y galmaegisal fresco; makchang, costilla de res y galmaegisal con ajo; mariscos como calamar picante, vieiras, keujogae (almeja abanico) y meongge (piure) - **Extras**: Barra de autoservicio con recarga de acompañamientos *tal como lo escribió el visitante el 5 de septiembre de 2026* ![Foto principal del samgyeopsal a la brasa de carbón de Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang Branch](https://img.superchart.com/images/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal-01-7u6a4-1200.webp) Hoy fui a Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang Branch, en Buldang-dong, Cheonan, donde se puede comer carne a la parrilla de carbón (yeontan). Ya había venido una vez y me gustó tanto que volví ~! Y de nuevo el samgyeopsal estaba buenísimo jaja. Será por el carbón, pero la carne brillaba con un lustre precioso y tenía mucho jugo. Además, una porción de samgyeopsal cuesta 5.900 wones, así que se puede comer sin culpa por el bolsillo. Si les gusta la carne asada a las brasas de carbón, les dejo el registro de mi visita. - Ubicación: Lee&City 1F Unit 111, 24 Buldang 33-gil, Seobuk-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do - Horario: Lun–Vie 17:00–2:00 del día siguiente / Sáb–Dom 16:00–2:00 del día siguiente - Estacionamiento: 2 horas gratis en el estacionamiento subterráneo del edificio ## ¿Dónde está Euljiro Yeontan Gui en Buldang-dong y cómo es el local? Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang Branch está en el callejón gastronómico de Buldang-dong. Se puede estacionar en el edificio, así que fue cómodo ir en auto. ![Exterior de Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang Branch en el callejón gastronómico de Buldang-dong, Cheonan](https://img.superchart.com/images/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal-02-agcnp-966.webp) ![Alrededores de la entrada de Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang Branch](https://img.superchart.com/images/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal-03-1pepc-966.webp) ![Interior de ambiente retro de Euljiro Yeontan Gui](https://img.superchart.com/images/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal-04-1pjis-966.webp) ![Sala con mesas redondas de Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang Branch](https://img.superchart.com/images/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal-05-1q2r5-966.webp) Al entrar había mesas redondas alineadas por todo el local. El ambiente general tenía un aire retro muy marcado, distinto a las parrillas más comunes de hoy en día. En días de buen clima incluso dejan la puerta abierta, así que se siente casi como comer en una terraza al aire libre (yajang). ## Qué pedir en la carta: del samgyeopsal a los mariscos a la brasa El menú de Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang Branch incluye samgyeopsal, mokssal, hangjeongsal, galmaegisal fresco y otras carnes de cerdo, además de makchang, costilla de res y galmaegisal con ajo. ![Carta de Euljiro Yeontan Gui con samgyeopsal y mariscos](https://img.superchart.com/images/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal-06-1152b-966.webp) Lo curioso de este lugar es que también tiene bastantes opciones de mariscos. Calamar picante a la parrilla, vieiras, keujogae (almeja de cuchillo grande) y meongge (ascidia de mar), mariscos que no suelen verse en una parrilla de carne. Si les gustan tanto la carne como los mariscos, aquí hay muchas opciones para elegir jeje. ![Barra de autoservicio para servirse acompañamientos](https://img.superchart.com/images/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal-07-fzwil-966.webp) A un lado hay también una barra de autoservicio, donde se pueden reponer los acompañamientos que falten. ## 3 porciones de samgyeopsal y el musaengchae congelado que lo acompaña Esta vez pedimos 3 porciones de samgyeopsal y doenjang jjigae. Como acompañamientos básicos llegaron lechuga aliñada, cebollín, kimchi y brotes de soja, todos muy compatibles con la carne. ![Mesa con lechuga aliñada, cebollín, kimchi y brotes de soja como acompañamientos básicos](https://img.superchart.com/images/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal-08-1lbrp-966.webp) ![Musaengchae frío servido congelado](https://img.superchart.com/images/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal-09-1cnhr-966.webp) Y lo que más me sorprendió en Euljiro Yeontan Gui fue el musaengchae (rabanito encurtido picante). No viene tal cual, sino congelado, así que tenía una textura fresca y crujiente muy rica. Tenía también un toque picante, y combinada con el samgyeopsal la mezcla era buenísima ~! ![Doenjang jjigae picante pedido junto con la carne](https://img.superchart.com/images/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal-10-3ick0-966.webp) También pedimos doenjang jjigae, que estaba picante y con un sabor profundo, perfecta para comer con arroz. ![3 porciones de samgyeopsal crudo con un toque de sal](https://img.superchart.com/images/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal-11-az3zw-966.webp) Por fin llegaron las 3 porciones de samgyeopsal. El color de la carne se veía fresco desde el principio, y venía con un poco de sal espolvoreada encima, así que el punto de sazón ya estaba perfecto sin necesidad de agregar mucho más. ### Samgyeopsal a la brasa de carbón, con ajo y champiñones Pusieron el samgyeopsal sobre el carbón y lo doraron hasta que quedó dorado y apetitoso. Con apenas un poco de cocción, la superficie de la carne ya brillaba y se veía llena de jugo. ![Samgyeopsal dorándose sobre las brasas de carbón](https://img.superchart.com/images/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal-12-66x0g-966.webp) ![Ajo asándose junto al samgyeopsal sobre el carbón](https://img.superchart.com/images/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal-13-1o2pj-966.webp) Asamos también ajo, que quedó delicioso al impregnarse del aroma del carbón jaja. ¡Recomiendo asar el ajo también! ![Champiñones y samgyeopsal sobre las brasas de carbón](https://img.superchart.com/images/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal-14-1ny5k-966.webp) Nos trajeron también champiñones y los asamos: el jugo que soltaban combinado con el aroma del carbón quedó buenísimo 🥹 ![Samgyeopsal ya cocido y jugoso a la brasa de carbón](https://img.superchart.com/images/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal-15-1g1x8-966.webp) ¿Se ve el jugo...? La textura no era seca sino tierna y masticable, y se sentía muy bien el sabor umami propio de la carne. Estaba rica incluso solo con un poco de sal, pero al estar asada al carbón tenía además ese sutil aroma ahumado que la hacía aún mejor ~~ ![Trozo de samgyeopsal servido con acompañamientos](https://img.superchart.com/images/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal-16-iwhk0-966.webp) ![Samgyeopsal con musaengchae encima](https://img.superchart.com/images/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal-17-kj8fc-966.webp) ![Trozo de samgyeopsal a la brasa de carbón comido con musaengchae](https://img.superchart.com/images/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal-18-im3hp-966.webp) Sobre todo me encantó la combinación de poner musaengchae encima del samgyeopsal. Primero el sabor sabroso de la panceta, y luego el toque picante y fresco del musaengchae, que dejaba la boca limpia. ¡No dejen de probarlo con el musaengchae! jaja ## Balance final: ¿vale la pena volver a Euljiro Yeontan Gui? ![Foto final de la mesa de samgyeopsal en Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang Branch](https://img.superchart.com/images/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal-19-xwzxr-966.webp) Si están buscando un buen samgyeopsal asado al carbón en Buldang-dong, Cheonan, recomiendo Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang Branch. En esta segunda visita el jugo y la textura tierna de la carne volvieron a satisfacerme, junto con ese aroma sutil propio del carbón. Si buscan un restaurante de carne en Buldang-dong, Cheonan, un lugar de samgyeopsal con buena relación calidad-precio, o una parrilla abierta hasta tarde, ¡se los recomiendo!! ## Dónde está - Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang Branch (을지로연탄구이 천안불당점) - 24 Buldang 33-gil, Seobuk-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do, South Korea, Lee&City 1F Unit 111 - 충청남도 천안시 서북구 불당33길 24 리앤시티 1층 111호 - 36.8124074, 127.1082039 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%84%EC%A7%80%EB%A1%9C%EC%97%B0%ED%83%84%EA%B5%AC%EC%9D%B4%20%EC%B2%9C%EC%95%88%EB%B6%88%EB%8B%B9%EC%A0%90/@36.8124074,127.1082039,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@chungcheong-table-window/euljiro-yeontan-cheonan-buldang-samgyeopsal/ · https://superchart.com/llms.txt