# Almuerzo con carne de caballo en Jungmun, Jeju: Marijoa

- Por Onyu (https://superchart.com/es/@cleansing-cloth-pages/)
- Escrito 7 de septiembre de 2026
- Actualizado 15 de septiembre de 2026
- Lugares › Restaurantes › Seogwipo, Jeju
- Patrocinado: Visita realizada con productos/servicios proporcionados por el establecimiento; el contenido de la reseña refleja la experiencia personal de la autora.
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## En resumen

Marijoa Seogwipo Jungmun Branch es un restaurante especializado en carne de caballo en Jungmun, Seogwipo, Jeju, que sirve un curso desde tartar, sashimi y sushi hasta costillas estofadas, a la parrilla y shabu-shabu. Al ser la primera vez que probaba carne de caballo, pedí el Joa Course de 39.000 wones por persona, que empieza con un extracto de carne de caballo y sigue con sushi, makkas, costillas estofadas, a la parrilla y shabu-shabu; el olor que tanto temía casi no se notó y lo que más recuerdo es la textura chiclosa. Si en Jeju buscas un almuerzo distinto al cerdo negro o el marisco, el Joa Course de Marijoa es una buena opción.

## Datos verificados

- **Menú pedido**: Joa Course, 39.000 wones por persona
- **Composición del curso**: Extracto de carne de caballo, tartar/sashimi/sushi, makkas, costillas estofadas, carne a la parrilla, shabu-shabu
- **Estacionamiento**: Espacio de aparcamiento amplio
- **Asientos**: Amplios, mesas bien espaciadas
- **Ubicación**: 215 Ieodo-ro, Seogwipo-si, Jeju

*tal como lo escribió el visitante el 7 de septiembre de 2026*

Viajando por Jeju quería probar algo un poco especial, así que fui a Marijoa Seogwipo Jungmun Branch 😆 Cuando pensamos en Jeju, casi siempre nos vienen a la mente el cerdo negro o el galchi jorim (pescado sable estofado)~ Pero ¿sabíais que en Jeju también se puede comer carne de caballo? 🐴

Esta fue la primera vez que la probé en serio, y el menú era más variado de lo que esperaba, ¡y el sabor bastante bueno! Me sorprendió poder probar la carne de caballo de tantas formas: tartar, sashimi, sushi, costillas estofadas, a la parrilla y shabu-shabu jaja.

## Ambiente y aparcamiento de Marijoa Seogwipo Jungmun Branch

![Interior amplio y limpio del salón de Marijoa Seogwipo Jungmun Branch](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-01-osg42-900.webp)

Al entrar al local, el espacio era más amplio y limpio de lo que imaginaba. Las mesas estaban bien espaciadas, así que se podía comer con calma, y el ambiente general era cómodo, lo cual me gustó 😊

Y sobre todo, el estacionamiento era bastante amplio, así que no daba pereza ir en coche. Me pareció un lugar cómodo también para quienes buscan un sitio donde comer en familia o en grupo durante un viaje por Jeju :)

## ¿Qué pedir si es tu primera vez con carne de caballo? El Joa Course

![Carta del curso de carne de caballo de Marijoa](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-02-1cisg-840.webp)

Ese día pedimos el Joa Course. Como era mi primera vez comiendo carne de caballo, no sabía bien qué elegir, así que pedir el curso fue perfecto porque pude probar varios platos en pequeñas cantidades~ Cada vez que llegaba un plato nuevo, el personal explicaba el orden y la forma de comerlo, así que incluso siendo principiantes no fue nada difícil 😊

## Composición del Joa Course (39.000 wones por persona)

### 1. Extracto de carne de caballo

![Extracto caliente de carne de caballo, primer plato del Joa Course](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-03-b9iaz-900.webp)

![Sosteniendo un vaso de extracto de carne de caballo](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-04-1qs5e-900.webp)

Lo primero que llega, caliente, es el extracto de carne de caballo. Dicen que tradicionalmente se considera un alimento tonificante; beber un vaso calentito antes de empezar a comer en serio daba la sensación de calentar el cuerpo~ Desde el principio se nota que el menú es distinto al de una carnicería normal, y eso me dio la sensación de estar probando de verdad comida tradicional de Jeju jaja.

### 2. Tartar, sashimi y sushi

![Mesa con tartar y sashimi de carne de caballo](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-05-apnms-900.webp)

La verdad es que era la primera vez que comía carne de caballo cruda y estaba un poco tensa, pero fue más limpia de sabor de lo que esperaba.

![Trozo de chadolbagi servido junto al sashimi de caballo](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-06-1un3g-900.webp)

![Sashimi de carne de caballo mojado en salsa de aceite](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-07-2awek-900.webp)

Con el sashimi vino también un trozo de chadolbagi (pecho de res fino), y como dijeron que era mejor comerlo antes de que se derritiera, lo mojé enseguida en la salsa de aceite y sal ¡y estaba delicioso, chicloso y con un sabor tostado! (¿La grasa de caballo podía ser así de sabrosa...? 😦 jajaja)

![Primer plano del tartar de carne de caballo](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-08-1amvz-900.webp)

![Rollitos de arroz para limpiar el paladar](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-09-13ct7-900.webp)

El olor característico que tanto temía apenas se notó, así que pude comer con más tranquilidad de la esperada. Los rollitos de arroz (wollam-ssam) sirvieron para limpiar el paladar antes del sushi, y luego probé el sushi de tartar seguido del sushi de sashimi.

![Sushi de tartar y sushi de sashimi de carne de caballo](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-10-rhzx1-900.webp)

![Dos tipos de sushi de carne de caballo en un plato](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-11-10p61-900.webp)

El sushi de tartar era dulzón y chicloso, mientras que el sushi de sashimi tenía un sabor suave y limpio. Si es tu primera vez con carne de caballo, empezar por este tipo de sushi podría ser una buena opción.

### 3. Makkas y costillas estofadas

![Makkas del Joa Course](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-12-3i5h3-814.webp)

![Plato de costillas estofadas de carne de caballo](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-13-194ny-900.webp)

![Trozo de costilla estofada de carne de caballo con textura chiclosa](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-14-p1xue-900.webp)

Tenía la textura característica de la carne de caballo, pero en lugar de ser dura como imaginaba, tenía más bien una textura chiclosa que hacía divertido masticarla!

### 4. Carne de caballo a la parrilla y shabu-shabu

![Carne de caballo a la parrilla sobre la plancha](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-15-11kf7-841.webp)

![Carne de caballo asándose junto con la parte grasa](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-16-1w4zy-850.webp)

![Trozo de carne de caballo a la parrilla con grasa y carne magra](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-17-1oewc-726.webp)

Después llegaron los makkas, las costillas estofadas y la parrilla. La textura chiclosa característica de la carne de caballo seguía presente, pero la dureza que esperaba fue menor de lo pensado. En la parrilla, siguiendo el consejo del personal, comí la grasa junto con la carne magra, y el sabor tostado añadido lo hizo aún más rico!

![Shabu-shabu de carne de caballo, último plato del curso](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-18-e36n3-898.webp)

![Carne de caballo sumergiéndose en el caldo hirviendo del shabu-shabu](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-19-7sjwd-900.webp)

Al final llegó también el shabu-shabu, así que sentí que había disfrutado de verdad un curso completo 😆 La sensación fue distinta comiéndola cruda, a la parrilla y en shabu-shabu, así que fue divertido probar de todo un poco.

## Por qué es una buena opción para almorzar en Jungmun

![Mesa con el curso de carne de caballo servido para el almuerzo en Jungmun](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-20-uvr6i-899.webp)

![Mesa del curso de carne de caballo ideal para compartir entre varios](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-21-1ydpw-899.webp)

Cuando uno busca almuerzo en Jungmun, Jeju, lo normal es toparse una y otra vez con cerdo negro o marisco, así que esta vez quise probar algo distinto y elegí carne de caballo, y quedé bastante satisfecha. Sobre todo si se va en grupo, el formato de curso permite repartir varios platos entre todos. Si estás buscando dónde almorzar en Jungmun y quieres probar comida de Jeju distinta a la habitual, la carne de caballo vale la pena una vez :)

## Valoración final

![Plano general de los platos del Joa Course](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-22-1vaqd-900.webp)

![Mesa al finalizar la comida del curso de carne de caballo](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-23-14b8x-900.webp)

Esta fue mi primera vez comiendo carne de caballo, y me sorprendió lo rica que estaba, más de lo esperado. Lo mejor de todo fue poder probar de una vez tartar, sashimi, sushi, costillas estofadas, parrilla y shabu-shabu.

Así que si estás buscando carne de caballo en Seogwipo o en Jungmun y, como yo, es tu primera vez probándola, vale la pena experimentarlo en formato de curso 🐴 Si buscas en Jeju una comida un poco especial, distinta a lo habitual, la recomiendo 💛

![Foto representativa del Joa Course de carne de caballo de Marijoa Seogwipo Jungmun Branch](https://img.superchart.com/images/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa/jeju-jungmun-horse-meat-course-marijoa-24-r3a1h-1200.webp)

## Dónde está

- Marijoa Seogwipo Jungmun Branch (마리조아 서귀포중문점)
- 215 Ieodo-ro, Seogwipo-si, Jeju-do, South Korea
- 제주특별자치도 서귀포시 이어도로 215 마리조아 서귀포중문점
- 33.2415949, 126.4430932
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%88%EB%A6%AC%EC%A1%B0%EC%95%84%20%EC%84%9C%EA%B7%80%ED%8F%AC%EC%A4%91%EB%AC%B8%EC%A0%90/@33.2415949,126.4430932,17z

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