# Restaurante italiano en Seo-gu, Gwangju: pizza al horno, Bueokgan

- Por Suan (https://superchart.com/es/@coffee-then-words-2/)
- Escrito 10 de septiembre de 2026
- Lugares › Restaurantes › Seo-gu, Gwangju
- Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento.
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## En resumen

Bueokgan Sangmu Branch es un restaurante italiano de Seo-gu, Gwangju, al que fui para una comida familiar de tres personas. Probamos lasaña, pizza Margherita de albahaca al horno de leña, pasta de tomate con marisco y ensalada. Veredicto: un sitio al que los tres queremos volver.

## Datos verificados

- **Comensales**: 3 personas, incluidos mis padres
- **Aparcamiento**: Amplio; también se puede aparcar junto a la avenida principal
- **Precios del vino**: ₩35,000–₩350,000
- **Selección de vinos**: Tintos, blancos, rosados y espumosos, y champán
- **Pedido**: 4 platos y 2 bebidas

*tal como lo escribió el visitante el 10 de septiembre de 2026*

Fuimos por una reunión familiar, y la calidad de la pizza fue tan estupenda que los tres estuvimos de acuerdo en que queríamos volver.

![Imagen principal de Bueokgan Sangmu Branch, visitado para una reunión familiar](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-01-1kgy9-900.webp)

## Bueokgan Sangmu Branch para una reunión familiar

Éramos tres, incluidos mis padres, y el motivo de la visita era una reunión familiar. Está justo al lado de la iglesia Mudeung y frente a la estación Seogwangju; el aparcamiento es amplio y también se puede estacionar en la avenida principal.

## Un ambiente amplio y privado

El espacio es muy grande y el techo alto le da muchísimo ambiente. La mesa redonda es tan grande como una para seis personas, y el sofá semicircular resulta acogedor y privado.

![Asientos con sofá semicircular y mesa redonda](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-02-wvatg-900.webp)

La mesa es curiosa, ¿verdad? ¡Era comodísima! Había mucha gente, pero las mesas estaban bastante separadas, así que se podía charlar tranquilamente. También hay otro espacio totalmente privado y silencioso.

Los platos tampoco eran de fabricación china, y usaban cubiertos bastante preciosos de unos ₩70,000. Se llaman cubiertos D&D Roma; fue gracioso que mi madre, fanática de la decoración, los reconociera al instante...

También tenían sillas para bebés. Vi que se usaban mucho: cuando fui, unas dos o tres personas las estaban utilizando. Jajaja.

![Espacio del restaurante con sillas para bebés](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-03-1v7of-900.webp)

## Desde platos con jambon hasta vino: una oferta variada

La carta es variada y moderna. Hay platos con jambon, jamón cocido al estilo francés que está de moda últimamente, además de los clásicos de siempre y opciones de distintos precios.

![Selección de platos de Bueokgan Sangmu Branch](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-04-ru5oh-900.webp)

![Carta con platos de jambon](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-05-3ixl9-900.webp)

![Platos italianos de diversos precios](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-06-1tqow-900.webp)

![Carta de Bueokgan Sangmu Branch](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-07-1a0ba-900.webp)

![Información sobre platos modernos](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-08-txu1h-900.webp)

![Selección de platos italianos clásicos](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-09-1z9n0-900.webp)

Había cuatro tipos en total: vino tinto, blanco, rosado y espumoso, y champán. Los precios iban desde ₩35,000 hasta ₩350,000, así que se podía elegir según el presupuesto o el ambiente. También había bastantes vinos por debajo de ₩50,000. Conté más de diez, pero me costaba seguir bajando la pantalla y no pude hacer foto. ¡El quiosco además muestra las unidades restantes, así que puedes comprobar el stock antes de pedir!

![Información de existencias de vino en el quiosco](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-10-11v7m-900.webp)

![Pantalla de selección de vino tinto](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-11-yyxev-900.webp)

![Pantalla de selección de vino blanco](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-12-e2zmu-900.webp)

![Pantalla de la carta de vinos y champán](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-13-1qdre-900.webp)

Pedimos cuatro platos y dos bebidas en total, ¡y hasta participamos en el evento de reseñas!

![Pedido de cuatro platos y bebidas](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-14-mp2vb-900.webp)

## Lasaña y pizza Margherita de albahaca al horno de leña

### Lasaña

La salsa había impregnado bien sus característicos fideos anchos. Con base de ragù boloñesa, llevaba mucha carne y tenía un sabor intenso pero limpio. El queso tampoco era sucedáneo: era queso natural. Lo certifica una experta en comer.

![Lasaña con salsa ragù boloñesa](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-15-fvdmx-900.webp)

![Lasaña cubierta con queso natural](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-16-1d78l-900.webp)

### Pizza Margherita de albahaca

La masa era de pizza al horno de leña, así que tenía muchísimo aroma. El tomate marinado y el pesto de albahaca estaban fresquísimos, y la rúcula también, por lo que se comía ligera y limpia. Se le puede poner Tabasco, pero está mucho más rica tal cual.

![Pizza Margherita de albahaca al horno de leña](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-17-5v9c7-900.webp)

![Pizza con rúcula y pesto de albahaca](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-18-14fba-900.webp)

## Pasta de tomate con marisco picantita y ensalada

### Pasta de tomate con marisco

Pica más de lo esperado: como un Shin Ramyun. Una pasta reconfortante y picantita con muchas gambas grandes. El sabor del peperoncino se había integrado bien en el caldo de almejas, con un punto suave y picante que encaja justo con el gusto coreano. Me recordó a una pasta para la resaca, estaba bien sazonada y me gustó mucho. Encima llevaba mejillones verdes gigantes.

### Ensalada

Ensalada cubierta con queso finamente rallado y prosciutto. Su dulzor sutil y el aliño fresco abren el apetito en su justa medida. Era mi primera ensalada con prosciutto; quizá por ser tan fino, combinaba muy bien con la ensalada.

![Ensalada con prosciutto y queso](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-19-eny9y-900.webp)

## Hojaldre del evento de reseñas y bebidas tipo zumo exprimido

### Hojaldre de pistacho

Por dentro tenía un sabor a pistacho y recordaba a un hojaldre de arce, con un toque tostado. Contra lo que parece, tiene una textura suave, como de tarta, y como nunca había probado algo así, recomiendo participar en el evento de reseñas para catarlo.

![Hojaldre de pistacho del evento de reseñas](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-20-z0yr8-900.webp)

![Hojaldre de textura suave como una tarta](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-21-p7834-900.webp)

### Single Grapefruit y Single Orange

No eran dulces y sabían a zumo recién exprimido. Casi no tenían gas ni mucha azúcar. El sabor era natural, nada agresivo. Personalmente, me habría gustado un poquito más de dulzor.

![Bebidas Single Grapefruit y Single Orange](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-22-1thzy-900.webp)

![Bebidas tipo zumo exprimido con poco gas](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-23-dlenq-900.webp)

![Mesa vacía por completo después de la comida](https://img.superchart.com/images/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan/gwangju-family-woodfired-pizza-bueokgan-24-dov9q-900.webp)

## Servicio amable y una comida que dejó satisfecha a toda la familia

¡Lo dejamos todo limpísimo!

El servicio también fue muy amable y dejaban los platos con mucho cuidado. Me sorprendió que, por el evento de reseñas, dieran un tentempié que a los niños les resulta fácil de comer. No es un sitio barato, pero teniendo en cuenta la calidad y el ambiente, me parece una relación calidad-precio bastante buena.

> ¡Hacía tiempo que no disfrutaba tanto de una comida, porque todos los platos siguieron estando ricos hasta el final! Mi familia incluso me felicitó por haber encontrado un sitio tan bueno.

Es uno de los mejores sitios que he visitado últimamente.

## Dónde está

- Bueokgan Sangmu Branch (부엌간 상무점)
- 25 Seogwangju-ro, Seo-gu, Gwangju, South Korea
- 전남광주통합특별시 서구 서광주로 25 1층
- 35.1294543, 126.847691
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EC%97%8C%EA%B0%84%20%EC%83%81%EB%AC%B4%EC%A0%90/@35.1294543,126.847691,17z

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