# Restaurante chino en Paju: jajangmyeon en plancha, Dolpanseok

- Por Danbi (https://superchart.com/es/@cup-and-saucer/)
- Escrito 9 de septiembre de 2026
- Actualizado 14 de septiembre de 2026
- Lugares › Restaurantes › Paju, Gyeonggi
- Patrocinado: Visita realizada con una comida ofrecida por el establecimiento como experiencia de tienda.
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## En resumen

Dolpanseok Jjamppong Paju Simhaksan Branch es un restaurante chino de plancha de piedra en el callejón gastronómico de Simhaksan, cerca del Paju Lotte Premium Outlets. Tres amigas fueron un día laborable a las 11:30 y pidieron el nurungji dolpan jajangmyeon grande (para 3-4 personas, 40.000 wones) y el handmade tungbosha de 4 piezas (15.000 wones) en versión un poco picante, y ni entre las tres pudieron terminarlo todo. Lo mejor: el tungbosha jugoso hecho a mano y el nurungji (arroz tostado crujiente del fondo de la plancha) mezclado con el kimchi de cebolleta del self-bar.

## Datos verificados

- **Dirección**: 8-38 Dolgotji-gil, 1F, Paju-si, Gyeonggi-do, Corea del Sur (callejón gastronómico de Simhaksan, cerca del Paju Lotte Premium Outlets)
- **Horario**: Miércoles a lunes 11:00-21:00, última orden 20:00
- **Cerrado**: Martes
- **Break time**: Solo fines de semana, 16:00-17:00
- **Aparcamiento**: Amplio parking gratuito frente al restaurante
- **Tungbosha hecho a mano (4pcs)**: 15.000 ₩
- **Nurungji dolpan jajangmyeon, grande (3-4 personas)**: 40.000 ₩
- **Combo dolpan jajangmyeon + mangboksha**: 51.000 ₩
- **Self-bar**: Arroz gratis ilimitado, kimchi de cebolleta, café/yogur/galletas de arroz de postre
- **Promociones**: Reseña en Naver: ade de ciruela y pomelo; suscripción a notificaciones: cupón de refresco

*tal como lo escribió el visitante el 9 de septiembre de 2026*

![Mesa servida con nurungji dolpan jajangmyeon y tungbosha hecho a mano en Dolpanseok Jjamppong Paju Simhaksan Branch](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-01-1h9g9-1200.webp)

> Dolpanseok Jjamppong 🔹 restaurante en Simhaksan, Paju / Tungbosha hecho a mano (4pcs), nurungji dolpan jajangmyeon grande (3-4 personas)

![Plato chino cocinándose sobre una plancha de piedra](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-02-ycjbl-900.webp)

🍑 Hola, soy Salgu씨. Fui a Dolpanseok Jjamppong, un restaurante en Simhaksan, Paju. Es un local chino donde cocinan todo sobre una plancha de piedra caliente que llega chisporroteando a la mesa, y dicen que se puede probar un jajangmyeon (fideos negros con salsa de soja fermentada) original sin fécula añadida, así que fui con mis amigas~ El arroz también es de relleno ilimitado, así que si pides jjamppong seguro que te apetece mojarlo🥰 Lo que más me sorprendió fue el tungbosha hecho a mano. Está hecho 100% a mano con camarones gorditos, y al primer bocado sale tanto jugo que todas nos quedamos ¡wow! 👍👍 y repetimos que estaba buenísimo~ Debajo del jajangmyeon en la plancha hay nurungji (arroz tostado crujiente), y comerlo con kimchi de cebolleta es pura felicidad💕 ¡Empecemos con la historia de hoy!

![Un bol de nurungji dolpan jajangmyeon servido](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-03-9izsp-900.webp)

Dolpanseok Jjamppong 📍 restaurante en Simhaksan, Paju ✔️recomendado para salir a comer en familia ✔️lugar para reuniones o comidas de grupo ✔️famoso por el tungbosha hecho a mano y el nurungji dolpan jajangmyeon

![Foto de presentación del local Dolpanseok Jjamppong en Simhaksan, Paju](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-04-1dny3-900.webp)

## Aparcamiento, horarios y descuentos

![Fachada de Dolpanseok Jjamppong Paju Simhaksan Branch y su aparcamiento](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-05-kkjjz-900.webp)

- 📍Dirección: 8-38 Dolgotji-gil, 1F, Paju-si, Gyeonggi-do (cerca del Paju Lotte Premium Outlets, en el callejón gastronómico de Simhaksan)
- ⏰ Horario: miércoles a lunes 11:00-21:00, última orden 20:00
- 🔹Cerrado los martes
- Break time solo fines de semana 16:00-17:00
- 🚗 Aparcamiento disponible, gratis ⭕️ amplio parking frente al restaurante
- ✅ Reseña en Naver: ade de ciruela y pomelo de regalo 💝
- ✅ Suscripción a notificaciones: cupón de refresco de regalo

![Cartel de la promoción de reseñas en la entrada del local](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-06-v7kha-900.webp)

![Información y anuncios de promociones dentro del local](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-07-1d08i-900.webp)

![Rincón de autoservicio con café y galletas de arroz](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-08-1um7f-900.webp)

### Rincón de postres y arroz ilimitado

✅Rincón de postres — café, yogur y galletas de arroz de autoservicio ✅Arroz ilimitado⤵️

![Rincón de autoservicio de arroz ilimitado](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-09-1fogn-900.webp)

![Kimchi de cebolleta en el self-bar](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-10-um14g-900.webp)

✅¡El kimchi de cebolleta del self-bar está buenísimo!

## Ubicación y cómo llegar

Dolpanseok Jjamppong, restaurante en Simhaksan, Paju, está cerca del Paju Lotte Premium Outlets. Está en el callejón gastronómico de Simhaksan, perfecto para salir de excursión el fin de semana, comer en familia o hacer una cita en coche.

![Camino hacia Dolpanseok Jjamppong en el callejón gastronómico de Simhaksan](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-11-pdw33-900.webp)

Hay un amplio aparcamiento frente al local, así que se puede aparcar tranquilamente. Abren a las 11, y de verdad que ya había clientes justo al abrir, incluso un día laborable.

## Ambiente interior con separadores

Solo saqué fotos de las zonas sin clientes. Con estos separadores se puede pasar un rato acogedor en familia.

Yo también llegué con mis amigas sobre las 11:30 y nos sentamos en una mesa así de acogedora. Nos encanta que ni la mesa de delante ni la de detrás se vean mientras comemos a gusto😃

## El menú y nuestro pedido de hoy

![Foto de la carta de Dolpanseok Jjamppong](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-12-f4eod-900.webp)

![Fotos del menú pegadas en la entrada del local](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-13-4qqhg-900.webp)

![Lista de platos en la pantalla de pedido con tablet](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-14-fj3ok-900.webp)

![Pantalla con el descuento del menú combo](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-15-j6quo-900.webp)

![Indicación de pedido según número de comensales](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-16-1ai3g-900.webp)

↔️Deslizad el menú lateralmente para ver las fotos. Las fotos apetitosas se pueden ver ya desde la puerta, y con la tablet se puede pedir según el número de comensales. Hay combos con descuento, así que elegid bien lo que os apetezca⬆️

- ✅ Éramos <3 personas>
- 🔹Tungbosha hecho a mano (4pcs) 15.000 ₩
- 🔹Nurungji dolpan jajangmyeon grande (3-4 personas) 40.000 ₩
- ✔️Pedidos por separado suman esto, pero el combo dolpan jajangmyeon + mangboksha = 51.000 ₩
- ¡Elegimos el sabor un poco picante!

![Rábano encurtido y cebolla servidos como acompañamiento básico](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-17-1f6u5-900.webp)

![Plato de kimchi de cebolleta traído del self-bar](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-18-1peu1-900.webp)

El kimchi de cebolleta del self-bar no lo traen a la mesa. Solo ponen rábano encurtido y cebolla como acompañamiento básico, así que id a buscar el kimchi de cebolleta antes de comer~

![Nurungji dolpan jajangmyeon chisporroteando en la mesa](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-19-b2z25-900.webp)

![Mezclando la salsa de jajangmyeon sobre la plancha de piedra](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-20-sem0e-900.webp)

![Nurungji (arroz tostado) debajo de la plancha](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-21-dx760-900.webp)

![Ración grande de nurungji dolpan jajangmyeon para 3-4 personas](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-22-19dcp-900.webp)

¡El sonido chisporroteante y delicioso hay que verlo en el clip! Éramos 3, pero la ración es para 3-4 personas, así que entre las tres no pudimos terminarla. Con el nurungji del fondo y el kimchi de cebolleta fue un manjar total.

![Corte del tungbosha de 4 piezas mostrando el jugo y la salsa](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-23-1s7n1-900.webp)

### El tungbosha hecho a mano (4pcs) hay que pedirlo sí o sí

El tungbosha hecho a mano (4pcs) es un plato que de verdad me sorprendió por lo bueno que está🥰 Por dentro lleva muchísimo jugo, la salsa también está riquísima y, sobre todo, tal como dice su nombre, es realmente gordito. Un sabor que te hace feliz en cada bocado, ¡pedidlo sin falta!

## Valoración general

- ✅ Restaurante en Simhaksan, Paju
- ✔️Recomendado para salir a comer en familia
- ✔️Lugar para reuniones o comidas de grupo
- ✔️Famoso por el tungbosha hecho a mano y el nurungji dolpan jajangmyeon
- ✅ Aparcamiento disponible, el ade de pomelo de la promoción de reseñas está muy rico

![Imagen final de la visita a Dolpanseok Jjamppong](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-friends-24-1qgnt-900.webp)

## Dónde está

- Dolpanseok Jjamppong Paju Simhaksan Branch (돌판석짬뽕 파주심학산점)
- 8-38 Dolgotji-gil, 1F, Paju-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 파주시 돌곶이길 8-38 1층
- 37.7153909, 126.6985383
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8F%8C%ED%8C%90%EC%84%9D%EC%A7%AC%EB%BD%95%20%ED%8C%8C%EC%A3%BC%EC%8B%AC%ED%95%99%EC%82%B0%EC%A0%90/@37.7153909,126.6985383,17z

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