# Chimsan-dong, Daegu: set coreano y tangsuyuk sin gluten en Cafe Dongyi

- Por Irin (https://superchart.com/es/@daegu-meal-intervals/)
- Escrito 5 de septiembre de 2026
- Actualizado 15 de septiembre de 2026
- Lugares › Restaurantes › Buk-gu, Daegu
- Patrocinado: Este es un relato de una visita realizada gracias a un patrocinio del local.
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## En resumen

Cafe Dongyi Chimsan Branch es un restaurante de comida coreana en el primer piso del edificio E de dormitorios del Samsung Changjo Campus, en el barrio de Chimsan-dong, Buk-gu (Daegu). Llegamos poco antes de las 18:30 y conseguimos la última mesa libre para pedir el Dongyi Han-sang Set (동이한상세트), el menú estrella, por 36.900 wones, cambiando el doenjang jjigae por kimchi jjigae por 1.000 wones más; lo mejor fue el tangsuyuk (cerdo agridulce) sin gluten fermentado con nuruk y el jeyuk bokkeum (cerdo salteado picante). Entre todos los sitios para comer del Samsung Changjo Campus, Cafe Dongyi Chimsan Branch es mi número uno y volvería sin dudarlo.

## Datos verificados

- **Horario**: 11:00 - 20:30 (descanso de 15:00 a 17:00, última orden a las 20:00)
- **Ubicación**: 1er piso, edificio E de dormitorios, Samsung Changjo Campus, 51 Hoam-ro, Buk-gu, Daegu
- **Lo que pedimos**: Dongyi Han-sang Set (el menú estrella), 36.900 wones
- **Opción extra**: Cambio de doenjang jjigae a kimchi jjigae, 1.000 wones más
- **Rellenos gratis**: Huevo frito, arroz de cinco granos y gangjeong de cebada (crujiente de cebada)
- **Asientos**: Unas 7 mesas para cuatro personas y 2 mesas para dos
- **Estacionamiento**: Parking del Samsung Changjo Campus, 2 horas gratis al comer aquí
- **Forma de pedir**: Pedido desde la tableta de la mesa

*tal como lo escribió el visitante el 5 de septiembre de 2026*

Reseña del Dongyi Han-sang Set, el plato estrella de Cafe Dongyi.

![Foto principal del Dongyi Han-sang Set de Cafe Dongyi Chimsan Branch](https://img.superchart.com/images/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal-01-yvuh4-1200.webp)

¡Hola! Hoy les cuento sobre Cafe Dongyi, un restaurante de comida coreana en el Samsung Changjo Campus de Daegu, en el barrio de Chimsan-dong. La verdad es que tenía muchas ganas de venir porque había leído reseñas muy buenas, y por fin tuve la oportunidad jeje.

## Horario y estacionamiento de Cafe Dongyi Chimsan Branch

Cafe Dongyi Chimsan Branch abre de 11:00 a 20:30, con descanso de 15:00 a 17:00 y última orden a las 20:00. Al estar dentro del Samsung Changjo Campus hay muchísimo espacio para estacionar, y si comes ahí tienes 2 horas de parking gratis, así que no hay que preocuparse por eso.

Está cerca de la Ópera de Daegu, así que también es buena opción para pasar a comer después de una función.

![Entrada de Cafe Dongyi Chimsan Branch en el 1er piso del edificio E de dormitorios del Samsung Changjo Campus](https://img.superchart.com/images/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal-02-ssgmn-966.webp)

Hay muchos restaurantes populares en Chimsan-dong cerca de aquí, pero Cafe Dongyi parece tener más clientes que todos. Sabía que era popular, pero no imaginé que a esa hora ya hubiera tanta gente... jaja.

![Zona de espera de Cafe Dongyi Chimsan Branch](https://img.superchart.com/images/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal-03-rp6he-m-966.webp)

![Té frío de heotgae preparado en la entrada de Cafe Dongyi Chimsan Branch](https://img.superchart.com/images/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal-04-1ok7v-966.webp)

Como es un lugar muy popular en Chimsan-dong, puede haber espera tanto al mediodía como en la cena, pero tienen el detalle de ofrecer té frío de heotgae (헛개차) mientras esperas afuera 😍

![Interior de Cafe Dongyi Chimsan Branch con mesas de cuatro y de dos personas](https://img.superchart.com/images/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal-05-18k87-966.webp)

## ¿Hay que esperar a las 18:30? La última mesa libre

Cafe Dongyi Chimsan Branch tiene unas 7 mesas para cuatro personas y 2 mesas para dos. Llegué justo antes de las 18:30 y tuve la suerte de que quedaba una mesa libre, ¡así que me senté enseguida! Las personas que llegaron después de mí tuvieron que esperar.

![Menú de Cafe Dongyi Chimsan Branch](https://img.superchart.com/images/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal-06-1ryef-907.webp)

![Descripción de la composición del set Han-sang de Cafe Dongyi Chimsan Branch](https://img.superchart.com/images/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal-07-y9e6c-900.webp)

![Lista de precios de platos de Cafe Dongyi Chimsan Branch](https://img.superchart.com/images/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal-08-xl7vs-906.webp)

![Descripción de los acompañamientos de Cafe Dongyi Chimsan Branch](https://img.superchart.com/images/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal-09-hypy2-902.webp)

Como se pide con tableta en la mesa, traje el menú que el local subió a Naver. Sírvanse de referencia.

## ¿Qué pedimos y cuánto cuesta el Dongyi Han-sang Set?

- Dongyi Han-sang Set (signature), 36.900 wones
- Cambio de doenjang jjigae a kimchi jjigae, +1.000 wones

A donde vaya, siempre me gusta pedir el menú de conjunto porque quiero probar de todo un poco jaja. Ese día, obviamente, pedimos el set jeje.

## Rellenos gratis: huevo frito, arroz de cinco granos y gangjeong de cebada

![Canasta de huevos en el rincón de autoservicio de huevo frito de Cafe Dongyi](https://img.superchart.com/images/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal-10-l120m-966.webp)

Apenas pedimos, ya estaban preparando los huevos fritos. Una canasta llena de huevos frescos.

![Preparando huevo frito en el rincón de autoservicio](https://img.superchart.com/images/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal-11-o1yau-966.webp)

En Cafe Dongyi el huevo frito, el arroz de cinco granos y el gangjeong de cebada son de relleno gratis.

![Acompañamientos básicos: gochuji, eomuk bokkeum y mumallaengi](https://img.superchart.com/images/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal-12-9k8uu-966.webp)

Aunque había muchos clientes, charlando un rato la comida llegó rápido. No son muchos los acompañamientos, pero el gochuji (고추지, guindilla en salmuera), el eomuk bokkeum (어묵볶음, pastel de pescado salteado) y el mumallaengi (무말랭이, rabanito seco encurtido) estaban muy buenos los tres.

Por defecto viene doenjang jjigae, pero nosotros lo cambiamos por kimchi jjigae. +1.000 wones.

![Kimchi jjigae de Cafe Dongyi, elegido como cambio de sopa](https://img.superchart.com/images/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal-13-1ims0-966.webp)

También llegó el siraegi bibimbap (시래기 비빔밥, bibimbap con hojas de rábano secas).

![Siraegi bibimbap de Cafe Dongyi](https://img.superchart.com/images/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal-14-lya8t-966.webp)

Luego llegaron el jeyuk bokkeum y el tangsuyuk de la casa. Tienen fuego debajo, así que se pueden comer calientes hasta el final.

![Jeyuk bokkeum y tangsuyuk de la casa sobre el calentador de mesa](https://img.superchart.com/images/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal-15-ndui4-966.webp)

Quería sacar una foto bonita de toda la mesa servida, pero había tanta gente que la saqué rapidísimo jaja.

Bibimbap mezclado con huevo frito. Mi compañero preparó el huevo frito y, como siempre, quedó perfecto, a medio cocer 😍

![Siraegi bibimbap mezclado con huevo frito](https://img.superchart.com/images/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal-16-q96yq-966.webp)

## A qué saben el jeyuk bokkeum, el kimchi jjigae y el tangsuyuk sin gluten

El jeyuk bokkeum de Cafe Dongyi. El mejor que he comido últimamente. Comes bastante y no queda salado, y la carne es tierna, seguramente por su buena calidad. Muy bueno.

![Primer plano del jeyuk bokkeum de Cafe Dongyi](https://img.superchart.com/images/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal-17-1a248-966.webp)

El kimchi jjigae también estaba bien, con mucha carne y tofu. Hacía días que tenía ganas de comer kimchi jjigae, así que cumplí ese deseo. El punto de sazón también estaba perfecto.

![Kimchi jjigae con abundante carne y tofu](https://img.superchart.com/images/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal-18-1vcbt-966.webp)

Pensé 'qué feo se ve el tangsuyuk', pero el sabor fue increíble. Antes de venir a Cafe Dongyi busqué opiniones y la gente elogiaba mucho este tangsuyuk.

Es que este tangsuyuk está fermentado con levadura (nuruk, 누룩) ¡y no tiene gluten! Aun así queda súper crujiente, realmente muy bueno. De hecho, mejor que el tangsuyuk de muchos restaurantes chinos comunes. En serio, de verdad.

Entendí perfectamente por qué Cafe Dongyi es tan famoso en Chimsan-dong. He ido a varios restaurantes del Samsung Changjo Campus de Daegu y, para mí, personalmente, este es el número uno.

![Tangsuyuk sin gluten fermentado con levadura de Cafe Dongyi](https://img.superchart.com/images/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal/cafe-dongi-chimsan-dongi-set-meal-19-8aqal-966.webp)

Comimos con muchas ganas, sin dejar la cuchara ni un segundo.

## ¿Vale la pena volver a Cafe Dongyi Chimsan Branch?

En general, la comida sabe muy bien, el sazón no es pesado y se nota que usan buenos ingredientes. Realmente lo recomiendo como restaurante de comida coreana en Chimsan-dong. Está muy cerca de la Ópera de Daegu, así que es buena opción antes o después de una función o una cita. Y después de comer, también es agradable caminar por el Samsung Changjo Campus.

¡Un lugar para recordar si te apetece una buena comida coreana en Chimsan-dong! Mi intención de volver es, por supuesto, 100% jeje. Ah, y si van, el jeyuk bokkeum está muy bueno, pero no dejen de pedir el tangsuyuk como acompañamiento. Si no lo prueban, se van a arrepentir... jajaja.

## Dónde está

- Cafe Dongyi Chimsan Branch (카페동이 침산점)
- 51 Hoam-ro, Buk-gu, Daegu, South Korea (Samsung Changjo Campus, Dormitory Building E, 1st floor)
- 대구광역시 북구 호암로 51 삼성창조캠퍼스 기숙사건물E동 1층 카페동이
- 35.8835842, 128.595411
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B9%B4%ED%8E%98%EB%8F%99%EC%9D%B4%20%EC%B9%A8%EC%82%B0%EC%A0%90/@35.8835842,128.595411,17z

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