# Akiaki, restaurante japonés de salas privadas en Cheongju - Por Nari (https://superchart.com/es/@daejeon-curtain-meals/) - Escrito 6 de septiembre de 2026 - Actualizado 15 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Cheongju, Chungbuk - Patrocinado: Este artículo fue escrito tras una visita patrocinada por el establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@daejeon-curtain-meals/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@daejeon-curtain-meals/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daejeon-curtain-meals/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daejeon-curtain-meals/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daejeon-curtain-meals/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daejeon-curtain-meals/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daejeon-curtain-meals/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@daejeon-curtain-meals/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daejeon-curtain-meals/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daejeon-curtain-meals/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/index.md) ## En resumen Akiaki es un restaurante japonés en Bongmyeong-dong, Cheongju, con todas las mesas en salas privadas. En una visita familiar el último día de agosto se probó el sushi seafood mulhoe (mezcla fría de mariscos y sushi) de 29.800 wones por persona, acompañado de vieiras fritas, gonji (huevas de pescado) guisadas en salsa de soja, un guiso picante de mariscos servido sobre un hornillo y un zumo detox casero. Un sitio perfecto para celebraciones familiares o cenas de grupo gracias a sus salas privadas donde se entra descalzo. ## Datos verificados - **Dirección**: 528 1-sunhwan-ro, Heungdeok-gu, Cheongju-si, Chungbuk (Bongmyeong-dong 1409), Corea del Sur - **Horario**: 11:30–21:20 - **Descanso**: 14:50–16:30 - **Última orden**: 13:50 / 20:20 - **Cerrado**: Festivo de Chuseok, 25 de septiembre - **Sushi seafood mulhoe**: 29.800 ₩ por persona - **Asientos**: Todas las mesas son salas privadas, se entra descalzo - **Capacidad de salas**: Salas para 2–14 personas / reservas de grupo de 8–40 - **Otros**: Reservas de grupo disponibles, wifi, reservas, baños separados, para llevar, entrega a domicilio, sin cargo por corcho *tal como lo escribió el visitante el 6 de septiembre de 2026* Un lugar que llama la atención por su fachada de aire clásico: ¡el 8 de agosto, el último día del mes, fui a Akiaki, famoso por su omakase japonés en Cheongju, a comer el sushi seafood mulhoe! Aquí va la reseña. ![Fachada de aire clásico del restaurante japonés Akiaki en Bongmyeong-dong, Cheongju](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-01-ll1fy-1200.webp) ![Foto vertical con la información del local Akiaki](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-02-qfrw1-900.webp) ## Ubicación y horario de Akiaki > El restaurante de hoy: Akiaki - Dirección ; 528 1-sunhwan-ro, Heungdeok-gu, Cheongju-si, Chungbuk (Bongmyeong-dong 1409) - Horario ; 11:30-21:20 / descanso 14:50-16:30 / última orden 13:50, 20:20 - Cerrado ; festivo de Chuseok, 25 de septiembre - Notas ; reservas de grupo disponibles, wifi, reservas, baños separados, para llevar, entrega a domicilio, sin cargo por corcho, salas reservables (capacidad de 2 a 14 personas / grupos mínimo de 8 a 40) ![Vista de la entrada de Akiaki](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-03-10e4y-900.webp) ![Alrededores de la entrada de Akiaki](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-04-12oji-900.webp) Al entrar, a ambos lados hay figuras decorativas expuestas ![Figuras decorativas expuestas a ambos lados de la entrada](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-05-vabo7-900.webp) ![Figuras decorativas y pasillo de entrada de Akiaki](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-06-8j55s-900.webp) ![Pasillo interior y entrada de las salas de Akiaki](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-07-f9if6-900.webp) ![Interior de Akiaki](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-08-1dec8-900.webp) ## Salas privadas para celebraciones familiares Un lugar al que vamos con la familia de vez en cuando, sobre todo cuando queremos celebrar algo o comer algo especial y delicioso. Todas las mesas son salas privadas, ¡así que se puede pasar un rato cómodo y con intimidad! ![Espacio de una sala privada](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-09-4rygu-900.webp) ![Entrada de la sala donde hay que quitarse los zapatos](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-10-cx2s9-m-900.webp) En Akiaki todas las mesas son salas privadas. Esta es la sala a la que me llevaron, donde hay que quitarse los zapatos antes de entrar. ![Mesa y asientos de la sala privada asignada](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-11-1mubk-900.webp) ## Sushi seafood mulhoe a 29.800 wones por persona, desde el montaje básico A veces he venido a comer el menú de cursos, otras solo a comer el mulhoe; Akiaki, sea la ocasión que sea, siempre sirve platos variados, limpios y abundantes. En mi visita del último día de agosto pedí el sushi seafood mulhoe (29.800 wones por persona). Primero veamos los acompañamientos básicos que trajeron. Kimchi para acompañar la comida y pepino picante aliñado con pasta de doenjang de cebada. Sirven myeongtae-hoe (mezcla fría de abadejo crudo) de Sokcho y gochangi-gim (alga marina) de Jindo, para envolver en el alga. Poner el myeongtae-hoe de Sokcho y arroz sobre el gochangi-gim es la mejor manera de comerlo. Está salado, así que funciona muy bien como acompañamiento del arroz. ![Acompañamientos básicos y ensalada de sandía y lechuga](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-12-hkdjp-900.webp) ### Ensalada de sandía y lechuga, y vieiras fritas Ensalada de sandía y lechuga Vieiras fritas ![Vieiras fritas crujientes](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-13-bj09o-900.webp) Como corresponde a un especialista en cocina japonesa, las vieiras salen fritas crujientes por fuera y jugosas por dentro; masticables y con ese sabor tostado, están realmente deliciosas. ![Gonji guisado en salsa de soja](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-14-1myke-900.webp) ### Gonji guisado, la primera vez que lo probé Gonji guisado (huevas de pescado). Hasta el año pasado no había visto este plato en el menú; parece que sale como acompañamiento cuando se pide el mulhoe u otro plato individual, o quizás es un menú nuevo. Era la primera vez que probaba huevas guisadas en salsa de soja: un sabor ligeramente dulce y salado a la vez, con una textura elástica curiosa, un buen acompañamiento para el arroz. ![Plato de sushi y mulhoe de mariscos](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-15-1dbr8-900.webp) ## El plato de sushi y mulhoe de mariscos El plato de sushi y mulhoe de mariscos ![Plato de sushi con salsa de soja y wasabi](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-16-13vjw-900.webp) ![Sushi de Akiaki servido de a tres piezas](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-17-1bx81-900.webp) El sushi viene con salsa de soja y wasabi encima, tres piezas de cada tipo. Antes de pasar al mulhoe, primero disfruté del sushi. El sashimi fresco y el shari (arroz de sushi) suelto de Akiaki están deliciosos siempre que vengo. ![Mulhoe de mariscos con aleta de fletán y abulón](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-18-1po98-900.webp) ![Mulhoe de mariscos con el caldo vertido](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-19-8eq0z-900.webp) El sashimi del mulhoe lleva grandes trozos de aleta de fletán, y un pulpo... digo, un abulón fresco grande cortado en cubos para comer fácilmente. También lleva cuajo de mar (meongge), pepino de mar y toda clase de verduras crujientes y frescas en abundancia, así que al verter el caldo del mulhoe se puede disfrutar muchísimo. ## Guiso picante de mariscos servido sobre un hornillo El guiso picante de mariscos, quizás el que más he disfrutado hasta ahora, ![Olla de guiso picante de mariscos](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-20-13tja-m-900.webp) ![Guiso picante de mariscos hirviendo sobre el hornillo](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-21-eptov-900.webp) El guiso picante que acompaña al mulhoe se sirve sobre un hornillo para que no se enfríe, ¡así se puede seguir comiendo mientras hierve a borbotones! El equilibrio entre el mulhoe frío y el guiso caliente de vez en cuando fue perfecto. El guiso, picante y con ese sabor tostado, llevaba brotes de soja, enoki, minari (perejil de agua) y hasta almejas, así que reconfortaba el estómago. Con arroz, dejaba muy lleno. ![Mesa con el postre final de la comida](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-22-m5hmz-900.webp) ![Zumo detox casero](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-23-1rxg6-900.webp) ## Para terminar, un zumo detox casero El postre final es, como siempre, el broche de oro: Akiaki siempre prepara un zumo detox casero. Entre las cuatro opciones elegí el zumo para recuperar energía. Salió bien frío, hecho triturando manzana, yuja y limón; nada aguado, un zumo espeso, muy refrescante y delicioso. ![Zumo para recuperar energía hecho con manzana, yuja y limón](https://img.superchart.com/images/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe-24-hgkh7-900.webp) ## ¿Qué tal Akiaki para celebraciones o cenas de grupo en Cheongju? Con un interior amplio y limpio y salas privadas, Akiaki permite disfrutar de una comida cómoda y elegante. El personal siempre recibe con amabilidad, así que me parece el lugar ideal en Cheongju para una cena de grupo o una celebración. Vengo a menudo con gente querida, y en Akiaki siempre ponen el mismo esmero en cada curso o plato individual: fue un rato lleno y feliz. ## Dónde está - Akiaki (아키아키) - 528 1-sunhwan-ro, Heungdeok-gu, Cheongju-si, Chungbuk (Bongmyeong-dong 1409), South Korea - 충청북도 청주시 흥덕구 1순환로 528 - 36.6457052, 127.4637113 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%95%84%ED%82%A4%EC%95%84%ED%82%A4/@36.6457052,127.4637113,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@daejeon-curtain-meals/cheongju-akiaki-private-room-sushi-mulhoe/ · https://superchart.com/llms.txt