# Kaoyu mala nivel 2 y cerveza de barril a ₩2.500 en Dunsan-dong

- Por Yudam (https://superchart.com/es/@daejeon-doorway-log/)
- Escrito 7 de septiembre de 2026
- Actualizado 15 de septiembre de 2026
- Lugares › Restaurantes › Seo-gu, Daejeon
- Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento.
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## En resumen

Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch es un restaurante chino especializado en kaoyu (pescado guisado estilo sichuanés) cerca del Galleria Department Store, en Dunsan-dong, Seo-gu, Daejeon. La pareja pidió el kaoyu mala con pescado ningbo en nivel de picante 2, una mezcla de verduras y hongos, la barra de autoservicio y cerveza de barril a 2.500 wones, mientras el personal limpiaba el pescado en la mesa explicando cada paso. No es la opción más económica, porque hay que sumar aparte la barra de autoservicio y las verduras, pero como primera experiencia con el kaoyu resultó muy satisfactoria.

## Datos verificados

- **Dirección**: 13 Dunsan-ro 31beon-gil, 2nd floor, unit 1, Seo-gu, Daejeon, South Korea (cerca del Galleria Department Store)
- **Pedido**: Kaoyu mala con pescado ningbo, picante nivel 2 ₩43.000; mezcla de verduras y hongos ₩8.800; barra de autoservicio ₩2.000×2; cerveza de barril ₩2.500×5; soju ₩5.000
- **Total pagado**: ₩73.300 (₩43.000 patrocinado / ₩30.300 de bolsillo)
- **Asientos**: 15 mesas, unos 50 asientos
- **Tipos de salsa**: Mala, pimienta verde de Sichuan (qinghua jiao), mostaza china encurtida (suan cai) y más
- **Promoción**: Fideos cortados a cuchillo (dao xiao mian) gratis al guardar la alerta de Naver

*tal como lo escribió el visitante el 7 de septiembre de 2026*

![Mesa servida con kaoyu mala en Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer-01-umn6p-1200.webp)

## ¿A quién se lo recomiendo?

😀 ¡Se lo recomiendo muchísimo a quien quiera experimentar el kaoyu en Daejeon! Es el lugar perfecto si buscan un restaurante popular de Dunsan-dong donde disfrutar un pescado guisado estilo hot pot junto a una cerveza de barril de 2.500 wones.

Somos el matrimonio Jjeopjjeop Baksa. Fuimos porque teníamos curiosidad por el kaoyu, un plato chino. Se trata de Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch, ubicado cerca del Galleria Department Store en Dunsan-ro, Seo-gu, Daejeon.

## ¿Qué hay en el menú y a qué precio?

Nosotros pedimos el kaoyu mala con pescado ningbo, picante nivel 2 (₩43.000), la mezcla de verduras y hongos (₩8.800), la barra de autoservicio (₩2.000) × 2, cerveza de barril (₩2.500) × 5 vasos y soju (₩5.000).

Del total de ₩73.300, ₩43.000 fueron patrocinados y ₩30.300 los pagamos nosotros (tarjeta común). No pudimos confirmar si aceptan la moneda regional de Daejeon.

![Menú y precios de Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer-02-kira1-966.webp)

## Primera impresión del matrimonio Jjeopjjeop Baksa

Está ubicado en 13 Dunsan-ro 31beon-gil, 2nd floor, unit 1, Seo-gu, Daejeon.

> ¡El color rojo intenso del caldo mala era tan fuerte que en cuanto lo vimos pensamos: esto va a picar de verdad!

![Olla de kaoyu con caldo mala de color rojo intenso](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer-03-13mhz-966.webp)

![Kaoyu mala con pescado ningbo servido en la mesa](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer-04-1oute-966.webp)

## Ambiente y decoración del local

Asientos: 15 mesas, un espacio amplio de unos 50 asientos. Perfecto también como lugar de cena de grupo en Dunsan-dong.

Ambiente: decoración china pulcra con un aire animado. Como buen especialista en kaoyu chino en Daejeon, tenía un toque bastante exótico.

Platos principales: se puede disfrutar el kaoyu con distintas salsas como mala, qinghua jiao (pimienta verde de Sichuan) y suan cai (mostaza china encurtida), entre otras.

![Interior del local con decoración china pulcra](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer-05-1edwb-966.webp)

![Área de mesas con capacidad para unas 50 personas](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer-06-k2ird-966.webp)

![Menú para elegir entre salsa mala, qinghua jiao y suan cai](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer-07-2402c-966.webp)

![Ambiente exótico del local especializado en kaoyu](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer-08-jmb0y-966.webp)

## ¿Y la relación calidad-precio y la satisfacción?

Calidad-precio: el kaoyu solo cuesta ₩43.000, y como hay que agregar aparte la barra de autoservicio y las verduras, la relación calidad-precio no es la mejor.

Satisfacción: fue nuestra primera vez probando kaoyu chino en Daejeon, algo curioso, ¡y estaba bastante rico! Mi esposa también quedó satisfecha, así que fue una buena experiencia.

![Mesa completa con kaoyu, barra de autoservicio y mezcla de verduras y hongos](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer-09-1wkoh-966.webp)

## Consejos y valoración final

Con la promoción de guardar la alerta de Naver se puede recibir dao xiao mian (fideos cortados a cuchillo) gratis. ¡Les recomiendo revisarlo antes de ir!

![Fideos dao xiao mian de regalo por la promoción de la alerta de Naver](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer-10-1nrmi-966.webp)

### Kaoyu mala con pescado ningbo, picante nivel 2

El kaoyu mala es un plato de pescado estilo sichuanés en el que primero se asa el pescado ningbo y luego se cocina en un caldo con salsa mala.

El color del caldo era tan intenso que pensamos que picaría muchísimo, pero el nivel 2 resultó picante y sabroso, en un punto agradable.

El pescado nos encantó porque el personal lo limpió directamente en la mesa y nos fue explicando todo. La carne del ningbo era gruesa y suave, fácil de separar con los palillos, y la salsa mala se impregnaba muy bien dándole un sabor umami delicioso.

La mezcla de verduras y hongos también nos gustó por su buena variedad de vegetales.

![Carne gruesa de pescado ningbo impregnada con salsa mala](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer-11-1cok6-966.webp)

Si tienen curiosidad por el kaoyu chino en Daejeon, visiten Bantiannyao sin falta, ¡y lo recomiendo muchísimo también como lugar de cena de grupo en Dunsan-dong!

## Valoración final de la pareja

👨 Valoración final del esposo Jjeopjjeop

> ¡Quería probar la lubina de mar pero estaba agotada, una lástima! Hacia el final, como el ningbo es un pez de agua dulce, se notó un ligero olor a tierra. ¡Quienes sean sensibles a eso, tómenlo en cuenta!

![Kaoyu mala disfrutado junto a cerveza de barril](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer-12-iehfr-966.webp)

👩 Valoración final de la esposa Jjeopjjeop

> ¡Tener cepillos de dientes en el baño fue un detalle con mucho estilo, y el helado de postre también estuvo genial! En general quedé satisfecha, y me encantó probar algo nuevo.

![Helado de postre servido tras la comida](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer-13-mbhpk-966.webp)

![Foto final de la visita a Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer/daejeon-dunsan-kaoyu-mala-level-two-draft-beer-14-dw396-966.webp)

## Dónde está

- Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch (반티엔야오 카오위 대전점)
- 13 Dunsan-ro 31beon-gil, 2nd floor, unit 1, Seo-gu, Daejeon, South Korea
- 대전광역시 서구 둔산로31번길 13 2층 1호
- 36.3523179, 127.3772817
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%98%ED%8B%B0%EC%97%94%EC%95%BC%EC%98%A4%20%EC%B9%B4%EC%98%A4%EC%9C%84%20%EB%8C%80%EC%A0%84%EC%A0%90/@36.3523179,127.3772817,17z

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