# Restaurante de tofu en Jeungpyeong: cheonggukjang, Gamnamujip - Por Jua (https://superchart.com/es/@daejeon-second-helpings/) - Escrito 10 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Jeungpyeong, Chungbuk - Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@daejeon-second-helpings/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@daejeon-second-helpings/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daejeon-second-helpings/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daejeon-second-helpings/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daejeon-second-helpings/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daejeon-second-helpings/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daejeon-second-helpings/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@daejeon-second-helpings/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daejeon-second-helpings/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daejeon-second-helpings/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/index.md) ## En resumen Jeungpyeong Son Dubu Gamnamujip es un restaurante de tofu artesanal de Jeungpyeong, Chungbuk, que cocina con soja coreana. Probamos el Hwa-ro Ugeoji Cheonggukjang para dos, con tofu suave, cheonggukjang delicado y arroz de cúrcuma. Una comida cálida para ir con padres, mayores o peques. ## Datos verificados - **Aparcamiento**: Aparcamiento limitado en el local; también se puede aparcar enfrente, junto al Jeungpyeong Gymnasium. - **Distancia**: A 15 minutos en coche de Jeungpyeong Bellforet. - **Espera**: Puede haber espera a la hora de comer los fines de semana. - **Pedido**: Se pide mediante el quiosco de la mesa. - **Pago**: Aceptan certificados regalo Jeungpyeong Love. - **Comodidades**: Tronas, delantales desechables, coleteros en la mesa y barra de autoservicio. - **Pedido**: Hwa-ro Ugeoji Cheonggukjang para dos. *tal como lo escribió el visitante el 10 de septiembre de 2026* ## Exterior y aparcamiento de Jeungpyeong Son Dubu Gamnamujip Aquí está Jeungpyeong Son Dubu Gamnamujip, cerca de la escuela primaria y el instituto de Jeungpyeong. Se puede aparcar dentro, pero hay poco espacio, así que aparcamos enfrente, junto al Jeungpyeong Gymnasium. Está a 15 minutos en coche de Jeungpyeong Bellforet. ![Exterior de Jeungpyeong Son Dubu Gamnamujip](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-01-10519-900.webp) ![Vista general del edificio de Jeungpyeong Son Dubu Gamnamujip](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-02-1ez3q-900.webp) Resulta que el local se reformó a partir de una casa antigua. ![Local reformado a partir de una casa antigua](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-03-19d0l-900.webp) ![Fachada de Jeungpyeong Son Dubu Gamnamujip](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-04-13gtz-1200.webp) Por eso quizá a los mayores les despierte recuerdos entrañables. Delante había bancos bajo la sombra de un árbol para esperar un ratito. ![Bancos de espera bajo la sombra de un árbol](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-05-10fen-900.webp) ![Información sobre la espera en la entrada](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-06-oyky6-900.webp) ![Menú y evento de tuho en la entrada](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-07-con2g-900.webp) En la entrada había una lista de espera, un evento con el juego tuho y el menú. Es uno de esos sitios buenos en los que quizá toque esperar a la hora de comer los fines de semana. ## Ambiente de casa antigua, con los zapatos fuera Ya os dije que reformaron una casa antigua, ¿verdad? Pues hay que quitarse los zapatos al entrar. Tenía totalmente ese aire de la antigua casa de la abuela, pero estaba impecable y hasta sonaba música clásica suave en el restaurante, así que el ambiente tenía muchísimo encanto. También había tronas. Dentro había colgado el compromiso de Jeungpyeong Son Dubu Gamnamujip de elaborar tofu solo con soja coreana y de no renunciar al esmero ni a los principios, aunque lleve tiempo. ![Aviso sobre el tofu artesanal de soja coreana](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-08-u3h3p-900.webp) Como veis en el cartel de procedencia, se nota que usan ingredientes coreanos en casi todo. Desde delantales desechables hasta coleteros en cada mesa, había detalles pensados para los clientes por todas partes. ![Artículos de comodidad para clientes en la mesa](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-09-1hfxu-900.webp) Había una barra de autoservicio cerca de la caja, en medio del pasillo, donde podías servirte banchan, las guarniciones coreanas, y tofu. ![Barra de autoservicio para guarniciones y tofu](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-10-7qmh6-900.webp) Cada mesa tiene su quiosco para pedir. También aceptan los certificados regalo Jeungpyeong Love. Y ojo: si dejas una reseña con el recibo en Naver, puedes recibir extras como sikhye o tofu~! ![Guía para pedir en el quiosco de la mesa](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-11-wjew7-900.webp) ## Hwa-ro Ugeoji Cheonggukjang para dos Pedimos para dos el Hwa-ro Ugeoji Cheonggukjang, el plato estrella: un guiso de soja fermentada con hojas de col seca servido al brasero. ### Cheonggukjang al brasero ![Mesa servida con Hwa-ro Ugeoji Cheonggukjang](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-12-dqm8j-900.webp) ![Hwa-ro Cheonggukjang pedido](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-13-djal-900.webp) Tras pedir, primero nos trajeron tofu caliente para abrir boca. También se puede repetir gratis, así que si os falta, podéis coger más. ![Tofu caliente con reposición gratuita](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-14-qokn8-900.webp) > Ah, sí que está suave, ligero y con un gustito delicioso. Después llegaron las guarniciones: tteokbokki, pastel de almidón de judía mungo, tallos de boniato con perilla, kimchi de col, hojas de perilla, ensalada y jeon de calabacín, entre otras. Tal como promete el nombre Hwa-ro Ugeoji Cheonggukjang, lo sirvieron con una gran olla de barro y un brasero. ![Cheonggukjang con ugeoji en brasero y olla de barro](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-15-rh45f-900.webp) También venía biji, pulpa de soja. Normalmente no me gusta el biji, pero el de Jeungpyeong Son Dubu Gamnamujip estaba rico de verdad. ![Biji de soja servido con el cheonggukjang](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-16-1yqpm-900.webp) La olla de barro quizá parezca pequeña, pero era profundísima. ![Cheonggukjang en una olla de barro profunda](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-17-1ufl6-900.webp) A mi marido y a mí, que normalmente nos encanta el cheonggukjang, nos pareció riquísimo. Y aunque no os guste mucho, el olor no es fuerte, así que podéis disfrutarlo igualmente. ![Cheonggukjang de olor poco intenso](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-18-14czp-900.webp) Me gustó que llevara muchísima verdura, ugeoji, hojas de col seca, y tofu artesanal suave. Aunque tenía guindilla cheongyang, no picaba muchísimo. ![Cheonggukjang de tofu artesanal con verduras y ugeoji](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-19-einel-900.webp) ¡Me pareció una comida saludable totalmente vegana! Y el arroz no era arroz blanco sin más, sino arroz de cúrcuma, así que daba una sensación de cuidarse el cuerpo a tope?! ![Arroz de cúrcuma servido con el cheonggukjang](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-20-hlqxt-900.webp) ![Mesa con arroz de cúrcuma incluido](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-21-14hs5-900.webp) ## Biji gratis, postre y postales del correo lento Delante del local habían preparado biji gratis y helado de postre cortesía de la casa. ![Biji gratis y postre delante del local](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-22-16qde-900.webp) Con mucho gusto, mi marido y yo compartimos los sabores de vainilla y fresa. ![Helado de postre de vainilla y fresa](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-23-1uiaj-900.webp) ![Información sobre las postales del correo lento del árbol de caqui](https://img.superchart.com/images/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip-24-18frz-900.webp) Y, como corresponde a un local con tanta sensibilidad, también tienen postales del correo lento que envían cuando los caquis del árbol empiezan a madurar?! Como el otoño está a la vuelta de la esquina, nosotros no participamos, pero quizá estaría bien pasar en invierno y esperar esa postal durante el año. ## Valoración final Me encantó poder probar en Jeungpyeong Son Dubu Gamnamujip platos de tofu artesanal hechos en el local con soja coreana. Es un restaurante muy recomendable de Jeungpyeong por su tofu coreano cálido y cuidado: ideal para llevar a los padres o a personas mayores, y también para ir con peques. Si tenéis pensado visitar la zona, os recomiendo pasaros una vez. ## Dónde está - Jeungpyeong Son Dubu Gamnamujip (증평손두부감나무집) - 141 Gwangjang-ro, Jeungpyeong-eup, Jeungpyeong-gun, Chungcheongbuk-do, South Korea - 충청북도 증평군 증평읍 광장로 141 - 36.7840145, 127.5874539 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A6%9D%ED%8F%89%EC%86%90%EB%91%90%EB%B6%80%EA%B0%90%EB%82%98%EB%AC%B4%EC%A7%91/@36.7840145,127.5874539,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@daejeon-second-helpings/jeungpyeong-tofu-cheonggukjang-gamnamujip/ · https://superchart.com/llms.txt