# Restaurante coreano en Yuseong: galbi kimchi jjigae con tofu libre - Por Hajin (https://superchart.com/es/@daejeon-supper-clock/) - Escrito 9 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Yuseong, Daejeon - Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@daejeon-supper-clock/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@daejeon-supper-clock/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daejeon-supper-clock/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daejeon-supper-clock/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daejeon-supper-clock/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daejeon-supper-clock/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daejeon-supper-clock/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@daejeon-supper-clock/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daejeon-supper-clock/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daejeon-supper-clock/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/index.md) ## En resumen Jeonju House es un restaurante coreano de Yuseong, Daejeon, donde sirven galbi kimchi jjigae en caldero y arroz en olla. Pedimos 2 raciones por ₩15,000, añadimos tofu del autoservicio y terminamos con un enorme rollo de huevo y sungnyung. Veredicto: ideal si quieres personalizar tu guiso de kimchi con todo el tofu que te apetezca. ## Datos verificados - **Horario**: Todos los días, 09:00–22:20 - **Último pedido**: 21:20 - **Cierre festivo**: Cerrado el 25/09 por Chuseok; cerrado el día anterior y el mismo día de Seollal y Chuseok - **Aparcamiento**: No tiene aparcamiento propio; se puede aparcar en el callejón de la entrada trasera y alrededor de Gyeryong Spatel - **Pedido**: Galbi kimchi jjigae en caldero para 2, ₩15,000 - **Pedido**: Rollo de huevo, ₩10,000 - **Barra de autoservicio**: Puedes coger tanto tofu como quieras *tal como lo escribió el visitante el 9 de septiembre de 2026* ## Ubicación, aparcamiento y ambiente nocturno de Jeonju House Cuando comí en Oncheon Kalguksu, un sitio famoso de Yuseong, siempre me daba curiosidad este restaurante de galbi kimchi jjigae que estaba justo al otro lado de la calle y que no conocía. ¡Por fin fui esta vez~! - Horario: todos los días, 09:00–22:20 - Último pedido: 21:20 - Cerrado el 25/09 por Chuseok - Cerrado el día anterior y el mismo día de Seollal y Chuseok ![Información sobre el horario de Jeonju House](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-01-11rnk-966.webp) ![Jeonju House, restaurante coreano en Yuseong, Daejeon](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-02-1gus7-966.webp) *Jeonju House, restaurante coreano recomendado en Yuseong, Daejeon* 🅿️ Jeonju House no tiene aparcamiento propio, pero dicen que se puede aparcar en el callejón de la puerta trasera y por los alrededores de Gyeryong Spatel~ ![Alrededores e información de aparcamiento de Jeonju House](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-03-1lt37-966.webp) Las mesas estaban divididas a ambos lados desde la entrada. Aún no eran las 7, pero el local ya parecía muy animado...! Por suerte encontramos sitio 😮💨 ![Zona de mesas a ambos lados de Jeonju House](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-04-2bw43-966.webp) ## Pedido de galbi kimchi jjigae y rollo de huevo Pedimos 2 raciones de galbi kimchi jjigae en caldero (guiso de kimchi con costilla), ₩15,000, y un rollo de huevo por ₩10,000 ✔️ ![Pedido de galbi kimchi jjigae y rollo de huevo](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-05-1fxdn-966.webp) ¡El agua venía en botellitas individuales! Cuando nos la terminamos y pedimos más, nos trajeron una jarra~ ![Agua envasada y jarra de agua](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-06-dgqjc-966.webp) De acompañamientos básicos salieron kimchi de agua de col, ensalada, pepino encurtido aliñado, brotes de soja y cebollino aliñado. Estaba todo rico, pero me encanta muchísimo el kimchi de agua, y el de col, bien fermentado y ácido, estaba de verdad buenísimo 🫶🏻 ![Acompañamientos básicos con kimchi de agua de col](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-07-u405w-966.webp) Los cuencos para el kimchi jjigae y el arroz parecían vajilla elegante de la que se usa en casa, así que les hice una foto jajaja ![Cuenco para kimchi jjigae y cuenco de arroz](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-08-25459-966.webp) ![Vajilla elegante para kimchi jjigae](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-09-1y4uv-966.webp) ## Galbi kimchi jjigae con kimchi añejo, listo en 5 minutos Aunque el local estaba claramente lleno, a los 5 minutos de pedir llegó el galbi kimchi jjigae y también el arroz en olla con nurungji 🫶🏻 ![Galbi kimchi jjigae con mukeunji y arroz en olla con nurungji](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-10-58evg-966.webp) *Restaurante recomendado de galbi kimchi jjigae en Daejeon* Llevaba mukeunji, kimchi añejo muy bien fermentado, y tenía un aspecto que multiplicaba las expectativas. ✨ Cortamos todo el kimchi con tijeras para comerlo cómodamente y lo dejamos hervir con ganas para que estuviera aún más rico~ ![Kimchi jjigae de mukeunji cortado con tijeras](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-11-1yc2u-966.webp) ### Todo el tofu que quieras en la barra de autoservicio ¡Pero resulta que el dueño nos dijo que había tofu en la barra de autoservicio y que podíamos echarle todo lo que quisiéramos...!? En otros sitios de kimchi jjigae el tofu extra suele ser un suplemento, pero en Jeonju House me encantó poder coger de la barra tanto como me apeteciera~ 🫶🏻 ![Tofu extra de la barra de autoservicio](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-12-1om4m-966.webp) ![Tofu de autoservicio para añadir al kimchi jjigae](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-13-1s8br-966.webp) Como también habíamos pedido el rollo de huevo, cogimos una cantidad moderada de tofu y lo volvimos a poner a hervir~ 😆 ![Kimchi jjigae hirviendo con tofu añadido](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-14-1stqg-966.webp) ## Arroz con nurungji y un rollo de huevo gigantesco Mientras tanto, preparando el sungnyung del arroz en olla de piedra~ ![Preparación de sungnyung con arroz en olla de piedra](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-15-dzrww-966.webp) Abrimos la tapa del arroz en olla y vertimos agua caliente para hacer sungnyung, una infusión de arroz tostado. ¡¡Pero no era agua sin más, sino té de 둥굴레? ¿o de cebada?!! ![Agua de té para el sungnyung](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-16-182vl-966.webp) Y apareció justo a tiempo el gigantesco rollo de huevo... 🍳 ¡Qué detalle del dueño servir también kétchup aparte para quienes aman el rollo de huevo sencillo! 🥫 ![Rollo de huevo grande con kétchup](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-17-1syj0-966.webp) El rollo de huevo era tan grande que quise compararlo con mi mano, pero no se aprecia mucho la comparación 😅 ¡Aun así, creo que era el más grande que he visto nunca! ![Rollo de huevo comparado por tamaño](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-18-mamul-966.webp) ¡Uno solo era demasiado grande para metérmelo entero en la boca! Esponjoso, tierno y deliciosísimo 😋 ![Porción de rollo de huevo esponjoso](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-19-1l7v6-966.webp) También lo mojamos en kétchup~ Ya sabéis que la combinación de kimchi jjigae y rollo de huevo no necesita explicación, ¿verdad...? 👍🏻 Empezamos en serio con el kimchi jjigae, con la costilla ya bien cocida: masticable, ligera y, como siempre, ¡la costilla es lo mejor! ![Galbi kimchi jjigae bien cocido](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-20-y9ueu-966.webp) ![Galbi kimchi jjigae con arroz](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-21-1nuzc-966.webp) El mukeunji tampoco estaba demasiado blando; estaba bien fermentado, ácido y riquísimo~ Aunque no tenía hambre, la combinación de kimchi jjigae y arroz blanco siempre es magia 🧚 ![Mukeunji ácido y arroz blanco](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-22-1b0ei-966.webp) Aunque ya había terminado el arroz y estaba llena, ¡no puedo resistirme al nurungji~~ 🥹 ![Comida de nurungji y kimchi jjigae](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-23-nrdq4-966.webp) Comimos bien el nurungji con el kimchi jjigae y terminamos llenísimas hasta con el sungnyung~ ✌🏻 ![Tinajas del patio de Jeonju House](https://img.superchart.com/images/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu-24-1vkk3-966.webp) *Jeonju House, restaurante coreano recomendado en Yuseong, Daejeon* ## Tinajas de mukeunji y espera para cenar Al salir, me llamaron la atención las tinajas del patio. ¿No serán todas de mukeunji...? Parece que este es el secreto de un restaurante tan bueno... 🔥 Había muchas mesas comiendo galbi kimchi jjigae, pero como era fin de semana también había muchas con samgyeopsal fresco en tapa de caldero. Por el color y el olor de la carne, seguro que el samgyeopsal también estaba rico... Incluso se formó una cola mientras comíamos, y me pareció increíble ver también a extranjeros que habían venido a probar auténtica comida coreana jajaja ¡Recomiendo el galbi kimchi jjigae de Jeonju House, restaurante coreano de Yuseong, Daejeon! ## Dónde está - Jeonju House (전주하우스) - 36 Oncheon-ro 101beon-gil, Yuseong-gu, Daejeon, South Korea - 대전광역시 유성구 온천로101번길 36 1층 - 36.3560968, 127.3495608 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%84%EC%A3%BC%ED%95%98%EC%9A%B0%EC%8A%A4/@36.3560968,127.3495608,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@daejeon-supper-clock/yuseong-galbi-kimchi-jjigae-tofu/ · https://superchart.com/llms.txt