# Jjukkumi picante medio con sabor a wok en Hongseong: Sonui Son - Por Suri (https://superchart.com/es/@doorway-bowl-chungcheong/) - Escrito 7 de septiembre de 2026 - Actualizado 14 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Hongseong, Chungnam - Patrocinado: Este artículo se escribió tras recibir la comida de cortesía del restaurante. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@doorway-bowl-chungcheong/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@doorway-bowl-chungcheong/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@doorway-bowl-chungcheong/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@doorway-bowl-chungcheong/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@doorway-bowl-chungcheong/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@doorway-bowl-chungcheong/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@doorway-bowl-chungcheong/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@doorway-bowl-chungcheong/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@doorway-bowl-chungcheong/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@doorway-bowl-chungcheong/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/index.md) ## En resumen Sonui Son Hongseong Naepo New Town Branch es un restaurante de jjukkumi bokkeum (pulpo baby salteado) cerca de la oficina provincial de Chungnam, en la nueva ciudad de Hongseong Naepo. Se pidió jjukkumi bokkeum para 3 personas en picante medio junto con fideos de trigo sarraceno con aceite de perilla, y se notó un sutil sabor ahumado, pulpo firme y un caldo básico bien fresco. Si buscas un jjukkumi que combine bien con un tazón de arroz y no un picante demasiado agresivo, vale la pena pasar por aquí. ## Datos verificados - **Jjukkumi bokkeum (pulpo salteado)**: ₩13,000 (suave, medio o picante) - **Jjukkumi con bomba de queso**: ₩15,000 - **Plancha de jjukkumi con minari**: Mediano ₩38,000 / Grande ₩48,000 - **Plancha de jjukkumi con pecho de res**: Mediano ₩38,000 / Grande ₩48,000 - **Fideos de trigo sarraceno con aceite de perilla**: ₩10,000 - **Menú de fideos**: Yangji-onmyeon, yangji-raengmyeon, yangji-bibim-raengmyeon, ₩10,000 cada uno - **Acompañamientos**: Tonkatsu ₩10,000, tempura de camarón (2 uds ₩5,500 / 4 uds ₩10,000), panqueque de papa ₩5,000 - **Parking**: 2 horas gratis en el estacionamiento subterráneo del edificio con registro en la tienda; estacionamiento público gratuito a la izquierda del edificio - **Asientos**: Desde mesas de 4 hasta mesas más grandes para grupos - **Barra self-service**: Acompañamientos y caldo disponibles para servirse uno mismo - **Dirección**: 117, 118, 1F Seum Pellipia, 273 Uihyang-ro, Hongbuk-eup, Hongseong-gun, Chungcheongnam-do, South Korea *tal como lo escribió el visitante el 7 de septiembre de 2026* Un restaurante de Naepo que me conquistó por su sabor ahumado, tanto que dejé el plato de arroz completamente limpio: Sonui Son ![Foto principal del jjukkumi bokkeum de Sonui Son](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-01-n5nkl-1200.webp) *ⓒ texto y fotos bitnal_young* Tenía ganas de comer jjukkumi (pulpo baby) en Naepo, así que fui a Sonui Son Hongseong Naepo New Town Branch. Pedí jjukkumi bokkeum para 3 personas junto con fideos de trigo sarraceno con aceite de perilla, y el pulpo regordete con ese sutil sabor a wok estaba delicioso. Lo comí en picante medio, y resultó menos intenso de lo que esperaba; entre bocado y bocado lo mezclé con arroz y sin darme cuenta terminé el plato entero. (๑´ڡ`๑) Si querés comer bien y contundente en Naepo, este fue un lugar de jjukkumi que valió la pena. Acá les cuento con honestidad la ubicación, el menú y el sabor. ## Ubicación y estacionamiento ![Vista exterior de Sonui Son Hongseong Naepo New Town Branch](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-02-1oh02-966.webp) *Restaurante de Naepo, vista exterior de Sonui Son* Sonui Son Hongseong Naepo New Town Branch está en 117, 118, 1F Seum Pellipia, 273 Uihyang-ro, Hongbuk-eup, Hongseong-gun, Chungcheongnam-do. Queda cerca de la oficina provincial de Chungnam y de la oficina de educación provincial, y si desde el Starbucks de Naepo New Town caminás en dirección a Lotteria y Yeopgi Tteokbokki, lo encontrás sobre la avenida principal. ![Vista de la avenida principal frente al edificio Seum Pellipia](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-03-ew0c8-966.webp) Se puede usar el estacionamiento subterráneo del edificio, y si registrás tu visita en el local son 2 horas gratis. A la izquierda del edificio también hay un estacionamiento público gratuito, así que se puede elegir según la disponibilidad. ![Vista exterior cerca de la entrada del local Sonui Son](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-04-1lyez-966.webp) *Restaurante de Naepo, vista exterior de Sonui Son* Si es tu primera visita, buscar la entrada del estacionamiento al lado de la sucursal central de Hongbuk Nonghyup en Naepo facilita mucho llegar al subsuelo del edificio. Eso sí, en horario de cena el estacionamiento puede estar lleno, así que conviene llegar con un poco de margen según la hora de la comida. ## Ambiente del local y asientos ![Ambiente de las mesas dentro del local Sonui Son](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-05-jtvaf-966.webp) *Restaurante de Naepo, ambiente interior de Sonui Son* Al entrar al local, la sensación general fue de limpieza y comodidad. Las mesas tenían bastante espacio entre sí, sin sentirse apretado, y había desde mesas de 4 personas hasta lugares para grupos más grandes, lo que lo hace apto tanto para salidas familiares como para reuniones. ![Asientos del local con espacio amplio entre mesas](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-06-1omhf-966.webp) *Restaurante de Naepo, ambiente interior de Sonui Son* Cuando fui, ya había pasado un poco la hora del almuerzo, pero seguían entrando clientes. Había familias y también mesas de adultos comiendo juntos, así que el ambiente era cómodo para cualquier edad. ![Mesa con cubiertos y toallitas húmedas](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-07-2nuzg-966.webp) En la mesa había cubiertos, toallitas húmedas y servilletas bien dispuestas, y si faltaba algún acompañamiento o caldo, se podía tomar de la barra self-service, lo cual fue muy cómodo. ![Barra self-service con acompañamientos y caldo](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-08-lmxwf-966.webp) En general, el ambiente era limpio y agradable para comer con tranquilidad, ideal para un almuerzo o una salida en familia. ## Menú y precios ![Menú de jjukkumi y comidas de Sonui Son](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-09-1qq0w-966.webp) *Restaurante de Naepo, menú de Sonui Son* Al mirar el menú, había más variedad de la que esperaba. ### 🐙 Menú de jjukkumi - Jjukkumi bokkeum (pulpo salteado) ₩13,000 - Jjukkumi con bomba de queso ₩15,000 - Plancha de jjukkumi con minari, mediano ₩38,000 - Plancha de jjukkumi con minari, grande ₩48,000 - Plancha de jjukkumi con pecho de res, mediano ₩38,000 - Plancha de jjukkumi con pecho de res, grande ₩48,000 ### 🍜 Comidas y acompañamientos - Fideos de trigo sarraceno con aceite de perilla ₩10,000 - Yangji-onmyeon (fideos calientes con pecho de res) ₩10,000 - Yangji-raengmyeon (fideos fríos con pecho de res) ₩10,000 - Yangji-bibim-raengmyeon (fideos fríos mezclados con pecho de res) ₩10,000 - Tonkatsu ₩10,000 - Tempura de camarón 2 uds ₩5,500 - Tempura de camarón 4 uds ₩10,000 - Panqueque de papa ₩5,000 El jjukkumi bokkeum se puede pedir suave, medio o picante. Ese día pedimos jjukkumi bokkeum para 3 personas + fideos de trigo sarraceno con aceite de perilla. Además del menú de jjukkumi, también hay tonkatsu, fideos y acompañamientos, así que si van varias personas se puede repartir bien el pedido. ## Reseña honesta del sabor del jjukkumi bokkeum ![Mesa servida con jjukkumi bokkeum](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-10-1cp3a-966.webp) ![Primer plano del jjukkumi bokkeum brillante](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-11-pw2pc-966.webp) ![Jjukkumi bokkeum para 3 personas con acompañamientos](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-12-yvdlc-966.webp) ![Plato con jjukkumi regordete](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-13-1ucfg-966.webp) ### Pulpo regordete con un sutil sabor ahumado Después de esperar un poco, llegó el jjukkumi bokkeum. El pulpo se veía regordete y brillante, bastante apetitoso a la vista. Puse brotes de soja y rábano encurtido sobre el arroz, agregué bastante jjukkumi y mezclé todo. ![Bibimbap de jjukkumi mezclado en un plato hondo](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-14-9h3s0-966.webp) El plato era hondo, así que fue fácil mezclar el arroz con los ingredientes. Y en el primer bocado, lo primero que sentí fue ese sabor ahumado. El sabor ahumado no era demasiado intenso, sino que se asomaba sutilmente entre la salsa picante, lo que lo hacía fácil de comer sin sentirse pesado. La salsa tampoco era espesa ni demasiado fuerte, se sentía bastante limpia. ![Jjukkumi cubierto de salsa picante](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-15-15kx9-966.webp) Con el sabor ahumado sumado al umami, el resultado era distinto a un jjukkumi bokkeum simplemente picante. Y lo que más me gustó fue la textura del pulpo: no estaba blando, mantenía una textura firme y elástica. ![Sosteniendo un trozo de jjukkumi firme](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-16-11qoc-966.webp) El jjukkumi a veces queda duro si se cocina mal, pero acá tenía la elasticidad justa y buena mordida, lo que lo hacía ideal para comer con arroz. ### ¿Qué tan picante es el nivel medio? ![Jjukkumi bokkeum pedido en picante medio](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-17-viy5t-966.webp) Prefiero comidas que se puedan disfrutar sin ser demasiado picantes, así que elegí el nivel medio. Al probarlo, para mi gusto era un poco menos picante que el shin ramyeon. Se siente claramente el picor, pero no tanto como para tener que buscar agua constantemente; era justo el nivel adecuado para comer con arroz. ![Arroz acompañado de brotes de soja y rábano encurtido](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-18-1vr2s-966.webp) ![Caldo fresco servido como base](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-19-n3kr9-966.webp) Comí el jjukkumi acompañado de brotes de soja y rábano encurtido, y de vez en cuando probé una cucharada del caldo. Este caldo resultó mejor de lo esperado. Al principio pensé que era solo el caldo básico de acompañamiento, pero era fresco y limpio, así que fui a buscar más varias veces. Después de comer jjukkumi picante, un sorbo de este caldo dejaba la boca refrescada, y combinaba muy bien. ### La combinación con los fideos de trigo sarraceno con aceite de perilla ![Fideos de trigo sarraceno con aceite de perilla pedidos junto al jjukkumi](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-20-180wu-966.webp) Como no quería comer solo platos picantes, pedí también los fideos de trigo sarraceno con aceite de perilla. Tenían un aroma tostado sutil del aceite de perilla y un sabor general bastante suave. ![Sosteniendo un bocado de fideos de trigo sarraceno con aceite de perilla](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-21-1yp0p-966.webp) Comer un bocado de fideos mientras se prueba el jjukkumi cambia el sabor y se agradece. Alternar entre el picante jjukkumi y los suaves fideos resultó ser una combinación mejor de lo que esperaba. Personalmente, si van a pedir jjukkumi bokkeum con un acompañamiento adicional, los fideos de trigo sarraceno con aceite de perilla también son una buena opción. ## Veredicto final ![Mesa de jjukkumi bokkeum casi terminada](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-22-1eme9-966.webp) En general, el Sonui Son que probé esta vez tenía un estilo que combina bien con el arroz. ![Jjukkumi bokkeum ideal para comer con arroz](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-23-1864b-966.webp) Lo que más me quedó grabado fue: - ✔ Jjukkumi regordete y firme - ✔ Sabor ahumado que se asoma sutilmente - ✔ Salsa picante que no es pesada - ✔ Nivel medio nada abrumador - ✔ El caldo básico, mejor de lo esperado - ✔ Los fideos de trigo sarraceno con aceite de perilla combinaban bien con el jjukkumi picante Eso fue más o menos todo. No es un sabor extremadamente intenso ni llamativo, sino más bien un jjukkumi bokkeum que combina naturalmente con un tazón de arroz. A mí en particular me gustó que el sabor ahumado no fuera excesivo pero se sintiera sutilmente en cada bocado, y el jjukkumi también me dejó satisfecha por no ser duro y sí elástico. El local también era limpio y los asientos con buen espacio, así que estuvo bien para comer en familia o con amigos, y el estacionamiento cómodo fue otro punto a favor. Así que si buscan un lugar para comer bien, ya sea almuerzo o cena, en Naepo, este restaurante de Naepo vale la pena visitar al menos una vez. ![Foto final de la comida en Sonui Son Hongseong Naepo New Town Branch](https://img.superchart.com/images/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil-24-56ptc-966.webp) Si están buscando dónde comer en la zona de Hongseong, este también puede servirles como restaurante recomendado de Hongseong, y especialmente si un día tienen ganas de jjukkumi con sabor ahumado y un buen tazón de arroz en Naepo New Town, les recomiendo Sonui Son Hongseong Naepo New Town Branch. Yo salí de ahí habiendo comido muy bien. ## Dónde está - Sonui Son Hongseong Naepo New Town Branch (손의손 홍성내포신도시점) - 117, 118, 1F Seum Pellipia, 273 Uihyang-ro, Hongbuk-eup, Hongseong-gun, Chungcheongnam-do, South Korea - 충청남도 홍성군 홍북읍 의향로 273 117호, 118호 - 36.6584369, 126.6815957 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%86%90%EC%9D%98%EC%86%90%20%ED%99%8D%EC%84%B1%EB%82%B4%ED%8F%AC%EC%8B%A0%EB%8F%84%EC%8B%9C%EC%A0%90/@36.6584369,126.6815957,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@doorway-bowl-chungcheong/naepo-jjukkumi-bulhyang-deulgireum-memil/ · https://superchart.com/llms.txt