# Kaoyu mala picante básico en Dunsan-dong, Daejeon: Bantiannyao - Por Miseo (https://superchart.com/es/@finding-dinner/) - Escrito 8 de septiembre de 2026 - Actualizado 14 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Seo-gu, Daejeon - Patrocinado: Este artículo se publicó tras recibir la comida de cortesía del negocio. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@finding-dinner/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@finding-dinner/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@finding-dinner/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@finding-dinner/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@finding-dinner/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@finding-dinner/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@finding-dinner/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@finding-dinner/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@finding-dinner/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@finding-dinner/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/index.md) ## En resumen Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch es un restaurante de kaoyu mala recién abierto en Dunsan-dong, Seo-gu, Daejeon. Dos amigos pidieron el sabor mala con pescado ningbo, picante básico, sumaron una mezcla de verduras y hongos y el self-bar de 2,000 wones por persona, y el personal deshuesó el pescado para comer con comodidad. Si te gusta el mala tang o el hot pot, este caldo entumecedor no decepciona. ## Datos verificados - **Dirección**: 13 Dunsan-ro 31beon-gil, 2nd floor, unit 1, Seo-gu, Daejeon, South Korea - **Horario**: Todos los días 11:00–22:30 (sin horario de descanso) - **Estacionamiento**: Estacionamiento propio detrás del edificio - **Reservas**: Disponibles a través de Naver Reservations - **Self-bar**: 2,000 wones extra por persona (arroz, snacks, helado, bebidas gaseosas y salsas ilimitados) - **Pedido**: Kaoyu sabor mala + pescado ningbo, picante básico, con mezcla de verduras y hongos - **Precio del plato principal**: 43,000 wones *tal como lo escribió el visitante el 8 de septiembre de 2026* ![Mesa completa de kaoyu mala en Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe-01-s93qq-900.webp) Con las mañanas y noches refrescándose, llega esa época en que se te antoja algo caliente y picante, ¿verdad? A mí me dio exactamente esa sensación, así que busqué por aquí y por allá hasta que fui a Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch, un restaurante de kaoyu (pescado asado picante) mala recién abierto en Daejeon. Para ir directo a la conclusión: si te gusta el mala tang o el hot pot, este sabor te va a satisfacer sin duda. ![Vista exterior de Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe-02-czysa-900.webp) ![Foto vertical del edificio del restaurante de kaoyu en Dunsan-dong](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe-03-1mkhu-900.webp) ![Vista de los alrededores de la entrada de Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe-04-1omfk-900.webp) ## Información básica de Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch - Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch - 13 Dunsan-ro 31beon-gil, 2nd floor, unit 1, Seo-gu, Daejeon, South Korea - Todos los días 11:00 ~ 22:30 (sin horario de descanso) - Estacionamiento propio disponible detrás del edificio - Reservas disponibles vía Naver ![Letrero del restaurante de kaoyu en el segundo piso con estilo chino](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe-05-1n15q-900.webp) Está ubicado en el segundo piso del edificio, y desde el letrero ya se siente un ambiente muy chino, lo que subió bastante las expectativas. ![Interior del local decorado con objetos de ambiente auténtico](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe-06-k3an9-900.webp) ![Asientos con mesas bien espaciadas](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe-07-rc8wh-900.webp) ![Salón del restaurante con decoración de estilo chino](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe-08-fslpy-900.webp) ## Ambiente y asientos: por qué dos hombres se sintieron cómodos Al entrar, lo primero que pensé fue: '¿de verdad estoy en China?'. Desde la decoración hasta cada objeto tenía un toque auténtico, y los dos nos quedamos mirando todo con curiosidad. Las mesas estaban bien espaciadas, así que pudimos comer tranquilos sin preocuparnos por la mesa de al lado, y el ambiente era casual, nada incómodo para ir dos hombres solos. También parecía haber mesas grupales, así que podría funcionar para cenas de empresa o reuniones. De hecho, en la mesa de al lado había una cena de empresa. Que exista una empresa que haga su cena de trabajo con esta comida tan poco común... ¡qué originales! ![Menú para elegir sabor de kaoyu, pescado y sarís](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe-09-1q43f-900.webp) ## Cómo pedir el kaoyu y el self-bar La forma de pedir es un poco particular: primero eliges el sabor del kaoyu, luego el tipo de pescado, y después agregas los sarís (ingredientes extra) que quieras, así que arma tu propia combinación, lo cual es divertido. Nosotros elegimos el sabor mala, y como pescado optamos por el ningbo, conocido por tener carne suave. Pedimos el nivel de picante básico. El self-bar cuesta solo 2,000 wones extra por persona y te da acceso ilimitado a arroz, snacks, helado, bebidas gaseosas y todo tipo de salsas, así que la relación calidad-precio es muy buena. Es una combinación que casi obliga a mezclar el arroz con el caldo del kaoyu, así que recomendamos sumarlo sin dudar. ![Rincón del self-bar disponible por 2,000 wones por persona](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe-10-1lwrh-900.webp) ![Self-bar con arroz, snacks y bebidas](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe-11-1m34m-900.webp) ![Barra de salsas con distintas opciones](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe-12-1vavd-900.webp) En la barra de salsas hay varias opciones para mezclar según el gusto de cada uno. Incluso hay consejos escritos sobre combinaciones de salsas, así que basta con seguirlos. ![Kaoyu servido entero en caldo mala](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe-13-1tdmk-900.webp) ## Kaoyu de pescado ningbo con sabor mala: ¿qué tan picante es el nivel básico? Llega un pescado entero de buen tamaño, sumergido en un caldo mala picante bien concentrado, y apenas lo vi pensé: 'esto va en serio'. Como a los dos nos gusta el mala tang, ya el aroma del caldo nos dio la bienvenida. El pescado también era más grande de lo esperado, más que suficiente para comer entre dos. ![Kaoyu mala de pescado ningbo ya deshuesado](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe-14-teutz-1200.webp) Si te quedas quieto, el personal te deshuesa todo el pescado, así que solo hay que esperar y comer la carne limpia. ¡Qué cómodo, jaja! Era la primera vez que probaba el pescado ningbo, y la carne resultó mucho más suave y jugosa de lo esperado: con solo tocarla con los palillos se deshacía. Tenía una textura que se disolvía suavemente en la boca, sin nada de la sequedad típica del pescado. Y con el caldo mala entumecedor impregnado hasta la carne, era imposible que no supiera bien. Aunque pedimos el nivel básico, se sentía claramente el picor entumecedor característico del mala. Es un picante distinto al coreano, que sube desde adentro con ese aroma penetrante, así que quienes no toleren bien el picante deberían avisar con anticipación sobre el nivel. En cambio, a quienes les guste el mala, este entumecimiento les resultará adictivo. Como a nosotros nos gusta el mala, creo que la próxima vez podríamos probar el nivel picante. ![Plato de mezcla de verduras y hongos agregada](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe-15-10p4i-900.webp) ![Verduras y hongos cocinados en el caldo mala restante](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe-16-1og8w-900.webp) ### La mezcla de verduras y hongos, como un hot pot Agregamos la mezcla de verduras y hongos, que traía repollo chino, distintos tipos de hongos y más, así que resultó mucho más contundente que comer solo el pescado. Después de comer bastante pescado, cocinamos las verduras y hongos en el caldo restante, y se sintió exactamente como comer hot pot. Pedimos un solo plato pero terminamos disfrutando dos estilos distintos, así que no hubo momento aburrido. ## ¿Cómo son la cantidad y la relación calidad-precio? La cantidad fue suficiente para comer entre dos, y con el arroz ilimitado del self-bar terminamos bien llenos. Con un solo plato principal de 43,000 wones más los sarís y el self-bar, se completa una comida contundente, así que la relación calidad-precio también dejó bastante satisfechos. Para quienes coman menos, la porción alcanza tranquilamente para 3 o 4 personas. ## Para cerrar En días como estos, en que refresca, uno no puede dejar de pensar en un caldo picante y reconfortante como este. Me pareció increíble y genial poder comer un kaoyu mala tan auténtico y bien hecho aquí en Daejeon. Lo recomiendo como opción de comida china en Daejeon. Tiene un estilo particular, como una mezcla entre hot pot y pescado al vapor, así que seguro lo recordaré cuando quiera salir a comer algo diferente. Si tienen que pasar por la zona de Dunsan-dong, vale la pena darse una vuelta :) ## Dónde está - Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch (반티엔야오 카오위 대전점) - 13 Dunsan-ro 31beon-gil, 2nd floor, unit 1, Seo-gu, Daejeon, South Korea - 대전광역시 서구 둔산로31번길 13 2층 1호 - 36.3523179, 127.3772817 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%98%ED%8B%B0%EC%97%94%EC%95%BC%EC%98%A4%20%EC%B9%B4%EC%98%A4%EC%9C%84%20%EB%8C%80%EC%A0%84%EC%A0%90/@36.3523179,127.3772817,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@finding-dinner/daejeon-dunsan-mala-kaoyu-ningboe/ · https://superchart.com/llms.txt