# Gimbap de trigo sarraceno en Gangmun Beach, Gangneung: Gossi's - Por Sihyeon (https://superchart.com/es/@gangwon-counter-seats/) - Escrito 9 de septiembre de 2026 - Actualizado 14 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Gangneung, Gangwon - Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@gangwon-counter-seats/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@gangwon-counter-seats/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gangwon-counter-seats/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gangwon-counter-seats/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gangwon-counter-seats/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gangwon-counter-seats/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gangwon-counter-seats/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gangwon-counter-seats/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gangwon-counter-seats/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gangwon-counter-seats/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/index.md) ## En resumen Gossi's Donghae Makguksu & Sundubu Kalguksu Main Branch es un restaurante con vista al mar frente a Gangmun Beach, en Gangneung, especializado en makguksu (fideos fríos de trigo sarraceno) y gimbap de trigo sarraceno. En la primera comida de las vacaciones de verano se probaron tres tipos de gimbap —ttangcho (guindilla picante), anguila y hueva de pez volador—, además de deuljireum makguksu (fideos con aceite de perilla) y memil jeonbyeong (crepe de trigo sarraceno relleno de kimchi), y hasta sobró gimbap para llevar en una bolsa con hielo. Con 1 hora 30 minutos de parking gratis en los aparcamientos públicos de Gangmun Beach y una zona para perros en la tercera planta, fue una parada perfecta para empezar el viaje por Gangneung. ## Datos verificados - **Ubicación**: 25 Changhae-ro 350beon-gil, Gangneung-si, Gangwon-do, plantas 1-3 - **Horario**: Todos los días 10:00–20:30 - **Última comanda**: 20:00 - **Horario de descanso**: 15:30–17:00 - **Parking**: Aparcamientos públicos 1 y 2 de Gangmun Beach, 1 hora 30 minutos gratis consumiendo en el restaurante - **Perros**: Permitidos solo en la 3ª planta; perros grandes deben consultar con antelación - **Asientos**: Los clientes sin mascota suelen ser ubicados en la 2ª planta - **Guarniciones básicas**: Rábano encurtido, kimchi de yeolmu y kkakdugi (3 tipos) / barra libre con platitos y cucharas para bebés - **Nota**: Se aceptan reservas de grupo *tal como lo escribió el visitante el 9 de septiembre de 2026* Vacaciones de verano 🌊 con mi pequeña tigresa🐯. En realidad íbamos a ir a Jeonju... ¡pero! de repente me entraron ganas de mar y de gimbap de trigo sarraceno, así que cambiamos de rumbo hacia Gangneung ʕ⁎≻◡ꔷʔ┉☆ Cada vez que visito Gangneung paso sin falta por 🚩Gossi's Donghae Makguksu & Sundubu Kalguksu Main Branch > Gossi's Donghae Makguksu & Sundubu Kalguksu Main Branch > 🚩 Ubicación: 25 Changhae-ro 350beon-gil, Gangneung-si, Gangwon-do > ⏰️ Horario: todos los días de 10:00 a 20:30 / Última comanda: 20:00 / Descanso: 15:30–17:00 > 🚘 Info de parking: detallada más abajo en el post > ⚠️ A tener en cuenta: se aceptan reservas de grupo, se admiten perros (los grandes deben consultar antes) ![Imagen representativa de Gossi's en Gangneung](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-01-b4j8g-1200.webp) El menú del día 🍴 Gimbap ttangcho / gimbap de anguila / gimbap de hueva de pez volador / deuljireum makguksu (fideos fríos con aceite de perilla) ![Pedido con 3 tipos de gimbap de trigo sarraceno y deuljireum makguksu](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-02-aqmgj-900.webp) ## ¿Dónde aparcar en Gangmun Beach? 1 hora 30 minutos gratis 🅿️ Parking de Gossi's Donghae Makguksu & Sundubu Kalguksu Main Branch en Gangmun Beach - Aparcamiento público 1 de Gangmun Beach - Aparcamiento público 2 Se pueden usar ambos y, consumiendo en el restaurante, tenéis 1 hora 30 minutos de parking gratis en total ![Aparcamiento público de Gangmun Beach y exterior del restaurante](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-03-1gy5s-900.webp) ## Con perro, a la 3ª planta; clientes en general, a la 2ª Gossi's Donghae Makguksu & Sundubu Kalguksu Main Branch admite mascotas 🐶 y para eso se puede usar la 3ª planta del local; si tenéis un perro grande, es obligatorio consultar antes A los clientes en general normalmente los ubican en la 2ª planta! Así que si alguien tiene alergia a los perros no hay de qué preocuparse, porque los espacios están separados~ ![Interior y asientos de Gossi's Donghae Makguksu](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-04-vzklq-900.webp) ![Espacio de la 3ª planta apto para perros](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-05-a6kzg-900.webp) ![Mesa junto a la ventana con vista al mar](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-06-1grfd-900.webp) ![Vista del salón de la 2ª planta](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-07-1pygu-900.webp) ## La carta, las guarniciones básicas y la barra libre 🎀 Carta y precios de Gossi's Donghae Makguksu & Sundubu Kalguksu Main Branch 🎀 ![Carta de Gossi's Donghae Makguksu](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-08-3fmkm-899.webp) Las guarniciones básicas son rábano encurtido, kimchi de yeolmu y kkakdugi (3 tipos); si os quedáis cortos, podéis usar la barra libre, que tiene platitos y cucharas para bebés, así que se puede usar libremente ∈( ・_____・ )∋ ![Guarniciones básicas: rábano encurtido, kimchi de yeolmu y kkakdugi](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-09-i5f88-900.webp) ![Barra libre con platitos y cucharas para bebés](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-10-1c265-900.webp) ![Mesa con vista al mar desde la ventana](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-11-5rsmk-900.webp) ## Gimbap de trigo sarraceno frente al mar, con un tamaño que ha crecido Foto antes de que llegara el deuljireum makguksu, pero con el mar de fondo 📸 Este es justo el restaurante con vista al mar de Gangneung del que hablo⛱️ La última vez que vine el gimbap no era tan rollizo... ¿le habrá dado por hacer bulking, porque ha crecido de tamaño!? (*●⁰ꈊ⁰●)ﾉ Yo, recordando que era pequeño, pedí nada menos que 3 gimbap...!! Bueno, no pasa nada~ porque está buenísimo~ ![Los 3 tipos de gimbap de trigo sarraceno con el mar de fondo](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-12-f5ynb-900.webp) ### Gimbap ttangcho Mi favorito💚 el gimbap ttangcho‼️ En vez de arroz lleva fideos de trigo sarraceno madurados en vinagre negro, con myeongtae sikhae (pescado fermentado tradicional de Gangwon) y ttangcho (guindilla picante): un gimbap keto dulce-picante, ideal para dieta ![Gimbap ttangcho con myeongtae sikhae y guindilla](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-13-1yfzf-900.webp) ### Gimbap de anguila En vez de arroz, fideos de trigo sarraceno madurados en vinagre negro, con verduras frescas y anguila de mar con salsa teriyaki: un gimbap keto ideal para dieta ![Gimbap de anguila de mar con salsa teriyaki](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-14-olbry-900.webp) ### Gimbap de hueva de pez volador En vez de arroz, fideos de trigo sarraceno madurados en vinagre negro, con verduras frescas y hueva de pez volador que estalla en la boca: un gimbap keto ideal para dieta ![Gimbap con hueva de pez volador](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-15-5bt4i-900.webp) ### Memil jeonbyeong al estilo de Gangwon Dos memil jeonbyeong (crepe de trigo sarraceno) al estilo de Gangwon, crujiente por fuera y jugoso por dentro, relleno de kimchi hasta arriba. He probado memil jeonbyeong en muchos restaurantes y siempre me decepcionaba porque sabía a congelado, ¡pero será porque estamos en Gangwon! Desde el tamaño hasta el sabor, perfecto 👍👍 ![Memil jeonbyeong al estilo de Gangwon relleno de kimchi](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-16-1tqye-900.webp) ![Corte transversal del memil jeonbyeong](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-17-lzeqp-900.webp) ![Mesa servida junto con el memil jeonbyeong](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-18-qr9w8-900.webp) ### Deuljireum makguksu Elaborado con aceite de perilla 100% orgánico nacional, este deuljireum makguksu destaca por el aroma profundo y el sabor tostado propio del aceite de perilla. Si os lo coméis hasta la mitad y añadís un poco de caldo (katsuobushi), el sabor umami se realza todavía más ![Deuljireum makguksu mezclado con aceite de perilla nacional](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-19-yerpy-900.webp) ## El rincón de regalos de Gangwon junto a la caja de la 1ª planta Se paga en la 1ª planta y junto a la caja hay un rincón aparte de regalos de Gangwon con bastante variedad de productos! Vienen muchos famosos así que hay muchos autógrafos, y como me picó la curiosidad por el sabor a nurungji (arroz tostado) compré uno: crujiente y perfecto para picar mientras conduces ෆꔛ‬(⑉･ ･⑉)‪ꔛ‬ෆ ![Rincón de regalos de Gangwon junto a la caja de la 1ª planta](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-20-947h2-900.webp) ![Productos típicos de Gangwon expuestos en el rincón de regalos](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-21-1u8su-900.webp) ![Snack de nurungji comprado en el local](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-22-px1ep-900.webp) El mulmakguksu (fideos en caldo frío) y el bibimmakguksu (fideos picantes mezclados) que servían en las mesas de al lado también tenían pinta de estar riquísimos...! De verdad, ojalá tuviera dos estómagos. Un viaje a Gangneung con tanta comida buena es una maravilla~ Empezar el día comiendo ligero pero sustancioso me puso de muy buen humor para empezar el viaje ![Vista del mar en Gangmun Beach](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-23-195pu-900.webp) ## Gimbap de trigo sarraceno para llevar, igual de rico en casa Salí de casa ya pensando en pedir gimbap de trigo sarraceno para llevar ㅋㅋㅋ así que llevé una bolsa con hielo desde casa, típica J de manual jajaja... y después de recorrer Gangneung todo el día, al llegar a casa el sabor era exactamente el mismo 🤭🤭 ![Gimbap de trigo sarraceno para llevar, disfrutado en casa](https://img.superchart.com/images/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap-24-12nyn-900.webp) ## Dónde está - Gossi's Donghae Makguksu & Sundubu Kalguksu Main Branch (강릉 고씨네동해막국수&순두부칼국수 본점) - 25 Changhae-ro 350beon-gil, Gangneung-si, Gangwon-do, South Korea - 강원특별자치도 강릉시 창해로350번길 25 1층~3층 강릉 고씨네동해막국수&순두부칼국수 본점 - 37.7963232, 128.9171794 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B0%95%EB%A6%89%20%EA%B3%A0%EC%94%A8%EB%84%A4%EB%8F%99%ED%95%B4%EB%A7%89%EA%B5%AD%EC%88%98%26%EC%88%9C%EB%91%90%EB%B6%80%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.7963232,128.9171794,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@gangwon-counter-seats/gangneung-gangmun-beach-buckwheat-gimbap/ · https://superchart.com/llms.txt