# Restaurante de carne en Dalseo, Daegu: Etrenne Jukjeon - Por Mirae (https://superchart.com/es/@gyeongbuk-tablecloth/) - Escrito 7 de septiembre de 2026 - Actualizado 14 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Dalseo, Daegu - Patrocinado: Este artículo fue escrito como parte de un patrocinio por visita al local. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@gyeongbuk-tablecloth/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@gyeongbuk-tablecloth/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeongbuk-tablecloth/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeongbuk-tablecloth/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeongbuk-tablecloth/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeongbuk-tablecloth/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeongbuk-tablecloth/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeongbuk-tablecloth/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeongbuk-tablecloth/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeongbuk-tablecloth/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/index.md) ## En resumen Etrenne Jukjeon Branch es un restaurante de estilo occidental especializado en steak y pasta cerca de la estación Jukjeon, en Dalseo, Daegu. Fuimos un día entre semana a las 5 de la tarde, temprano para cenar, y pedimos el solomillo con salsa de crema en punto medium well junto con la pasta Shanghai: el solomillo salió tierno sin ninguna parte dura, y la pasta tenía sabor ahumado de chile seco con almejas y camarones bien grandes. Con 4 horas de estacionamiento gratis y ese horario tranquilo después del break time, lo recomiendo sin dudar como plan de cita. ## Datos verificados - **Horario**: Todos los días 11:30–22:00 - **Última orden**: 21:00 - **Break time**: 15:00–17:00 - **Otros servicios**: Para llevar, delivery, se permite corcho (corkage) - **Estacionamiento**: 2° piso del edificio, gratis hasta 4 horas - **Ubicación**: Salida 2 de la línea 2 de metro, 1er piso del edificio 102 Daewoo World Mark Westend - **Asientos**: Mesas para 2 y para 4 personas - **Pedimos**: Solomillo con salsa de crema, pasta Shanghai *tal como lo escribió el visitante el 7 de septiembre de 2026* ![Fachada de Etrenne Jukjeon Branch en Dalseo, Daegu](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-01-2dbnu-900.webp) La semana pasada fui a Etrenne Jukjeon Branch, conocido como uno de los mejores lugares para una cita en Daegu. Es un restaurante especializado en carne en Dalseo, llevado por un chef que trabajó en Outback, y del que todo el mundo habla. Yo ya había ido hace unos meses y me enamoré del sabor, así que después de un tiempo volví. ## Ubicación, estacionamiento y horario de Etrenne Jukjeon Branch Subiendo por la salida 2 de la línea 2 de metro, el restaurante está en el 1er piso del edificio 102 de Daewoo World Mark Westend. Si van en auto, pueden usar el 2° piso del edificio, y como el estacionamiento es gratis hasta 4 horas, el acceso es bastante cómodo. - Todos los días 11:30–22:00 - Última orden 21:00 - Break time 15:00–17:00 - Para llevar, delivery, se permite corcho (corkage) ![Interior elegante y clásico de Etrenne Jukjeon Branch](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-02-ipeby-900.webp) ## ¿Cómo era el ambiente del local? Fiel al lema de ser un restaurante donde uno pueda descansar como en casa, el interior tenía una decoración elegante pero clásica, con un ambiente muy acogedor. ![Mesas para 2 y para 4 personas en el local](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-03-11hmj-900.webp) El interior no es muy amplio, pero está compuesto por mesas para 2 y para 4 personas, cómodo para quedarse un rato, así que también funciona bien para una comida familiar, una cena de trabajo o una reunión pequeña. ![Sala tranquila un día entre semana temprano por la tarde](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-04-vjoh3-900.webp) Fuimos un día entre semana alrededor de las 5 de la tarde, apenas abrió para la cena, así que al no ser hora pico pudimos disfrutar con calma. ![Carta con los steaks y sets de Etrenne Jukjeon Branch](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-05-fbksr-900.webp) ## El menú — de steaks a pastas y vinos Etrenne Jukjeon Branch es uno de esos lugares para citas en Daegu donde se puede disfrutar comida de estilo occidental hecha con ingredientes frescos sin gastar de más. Tenían varios sets bien variados, así que las opciones eran amplias. Como corresponde a un restaurante de carne en Dalseo, había variedad de cortes: lomo alto (deungsim), ribeye, mammoth garlic, y además muchos otros platos como lasaña mitad y mitad, risotto, arroz con pollo teriyaki, así que dudar sobre qué pedir se volvía una duda feliz. ![Página de la carta con los tipos de pasta](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-06-j5x9e-900.webp) También había muchas pastas para elegir según el gusto de cada uno: mariscos con tomate, tuumba, ragú, bisque de camarones. ![Página de la carta con los platos de estilo occidental](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-07-1yoba-900.webp) ![Carta con la línea de bebidas y vinos](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-08-1usli-900.webp) Además, tenían una variada línea de bebidas y vinos que combinan bien con la comida occidental, perfectos para acompañar con una copa. ![Carta con el set de almuerzo entre semana](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-09-lcot4-900.webp) También tienen set de almuerzo entre semana, ideal para disfrutar con buena relación calidad-precio. ## Pan de ajo, pepinillos de remolacha y ensalada Al sentarnos, primero nos sirvieron un pan de ajo recién horneado y calientito, y solo con eso ya sorprendía lo bueno que estaba. ![Pan de ajo recién horneado y pepinillos caseros de remolacha](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-10-47x1x-900.webp) Los pepinillos de pepino caseros hechos con remolacha también tenían un color rosado precioso. Incluso en la ensalada se notaba a simple vista que no escatimaron en toppings solo para completar el plato: queso, aceitunas negras, tomates cherry, todo puesto sin miedo. ![Ensalada con queso, aceitunas negras y tomates cherry](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-11-rrz7z-900.webp) Como era de esperar, en un lugar que no escatima en ingredientes, se nota desde el primer bocado. ![Mesa servida con el steak y la pasta](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-12-1taek-1200.webp) Acá siempre hay tantas ganas de comer de todo que elegir es una duda feliz, así que esta vez volví a pedir los platos de los que me enamoré la última vez. ![El solomillo con crema y la pasta Shanghai pedidos](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-13-1palm-900.webp) ## El solomillo con salsa de crema, pedido en punto medium well Entre todos, el que considero el mejor plato, el solomillo con salsa de crema, ya con solo verlo daba ganas de comer. ![Plato de solomillo con salsa de crema](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-14-11le1-900.webp) Usan solomillo de res refrigerado, no congelado, lo que le daba una textura suave y jugosa que se derretía en la boca como algodón de azúcar. Aunque pedimos punto medium well, no había absolutamente ninguna parte dura, y eso me encantó. ![Corte del solomillo en punto medium well](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-15-1ez7o-900.webp) Tampoco tenía nada del olor característico de la carne de res, y al mojarlo bien en la salsa cremosa y ligeramente picante, sentí que en este lugar para citas en Daegu se me iba todo el estrés de un día pesado. ![Trozo de solomillo mojado en la salsa de crema](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-16-1a68i-900.webp) El pan que venía como guarnición, mojado bien en la salsa de crema, ni hace falta decirlo: era literalmente el sabor definitivo. ![Solomillo con crema acompañado de pan como guarnición](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-17-ndmey-900.webp) ## ¿Cómo sabe la pasta Shanghai? La pasta Shanghai, elegida pensando en mi gusto habitual, tenía un sabor ahumado gracias al chile seco (geongochu) que le daba un umami muy atractivo. ![Pasta Shanghai con sabor ahumado de chile seco](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-18-1c6w9-900.webp) Las almejas y los calamares parecían recién sacados del mar, y el tamaño de los mariscos era tan grande que también era divertido ir despegándolos. ![Pasta de mariscos con almejas y calamar](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-19-16emb-900.webp) Los fideos, con el condimento bien impregnado y el punto de cocción justo, hacían que no pudiera parar de comer. ![Fideos bien condimentados de la pasta Shanghai](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-20-8qig4-900.webp) Los camarones eran tan grandes que al morderlos explotaba el jugo de una manera impresionante. ![Un camarón grande tomado de la pasta](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-21-1u2lh-900.webp) La carne de las almejas también estaba tierna y con un umami que subía enseguida, así que terminé barriendo el plato sin dejar nada. ![Plato de pasta vacío hasta la última almeja](https://img.superchart.com/images/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon-22-1cabc-900.webp) Etrenne Jukjeon Branch, un restaurante de carne en Dalseo donde se puede vivir una calidad diferenciada, es un lugar para citas en Daegu que recomiendo con confianza para cualquier ocasión. ## Dónde está - Etrenne Jukjeon Branch (에트렌느 죽전점) - 169 Waryong-ro, Dalseo-gu, Daegu, South Korea (World Mark Westend Retail Bldg, 1st Floor, Unit 102, Bldg 102) - 대구광역시 달서구 와룡로 169 월드마크웨스트엔드 판매시설동 1층 102동 102호 - 35.8481004, 128.5359406 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%97%90%ED%8A%B8%EB%A0%8C%EB%8A%90%20%EC%A3%BD%EC%A0%84%EC%A0%90/@35.8481004,128.5359406,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@gyeongbuk-tablecloth/daegu-dalseo-steak-etrennes-jukjeon/ · https://superchart.com/llms.txt