# Restaurante en Yeongtong, Suwon: namul y berenjena frita — Boriook

- Por Ian (https://superchart.com/es/@gyeonggi-bowl-rounds/)
- Escrito 6 de septiembre de 2026
- Actualizado 15 de septiembre de 2026
- Lugares › Restaurantes › Suwon, Gyeonggi
- Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento.
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## En resumen

Boriook Main Branch es un restaurante de barley rice (arroz con cebada) con repetición ilimitada situado detrás del edificio Mangpo Fantasium, en el barrio de Yeongtong de Suwon. Con el menú de caballa se mezclan 8 tipos de namul (verduras sazonadas) en un bol grande y se puede repetir dos o tres veces la berenjena frita y el japchae (fideos de batata salteados), y para dos personas la cuenta no llega a 30.000 wones. Si te gusta el arroz con cebada, Boriook Main Branch es el mejor de Suwon.

## Datos verificados

- **Horario**: Todos los días de 10:00 a 21:00
- **Descanso**: 15:00–16:30
- **Última orden**: 20:30
- **Menús fijos**: Barley rice (arroz con cebada), caballa (media pieza), cerdo a la parrilla con salsa de soja o cerdo a la parrilla con gochujang: uno por persona
- **Barra de autoservicio**: Namul, guarniciones, frituras, japchae, sopa y sungnyung (agua de arroz tostado), más dulces y bebidas, todo ilimitado
- **Precio**: Menos de 30.000 wones la comida para dos personas
- **Servicios**: Grupos, comida para llevar, reservas y aparcamiento
- **Ubicación**: 1123 Yeongtong-dong, Yeongtong-gu, Suwon, Gyeonggi; detrás del edificio Mangpo Fantasium

*tal como lo escribió el visitante el 6 de septiembre de 2026*

Boriook Main Branch es un restaurante especializado en menú de barley rice (bap de cebada) con relleno libre, en el barrio de Yeongtong, Suwon. Es mi 'segundo restaurante de siempre' al que ya he vuelto n veces. Como soy fan del barley rice, he recorrido todos los sitios buenos, y puedo asegurar que entre los buffets libres de barley rice de Suwon, Boriook es el más rico.

![Boriook Main Branch, restaurante de barley rice con relleno libre en Yeongtong, Suwon](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-01-fi6s1-876.webp)

## ¿Dónde está Boriook Main Branch? Aparcamiento y espera

Boriook Main Branch está detrás del edificio Mangpo Fantasium, y se puede aparcar justo delante del local, así que el acceso es muy fácil.

![Exterior de Boriook Main Branch detrás del edificio Mangpo Fantasium](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-02-g2ws3-900.webp)

![Espacio de aparcamiento frente a Boriook Main Branch](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-03-1utxf-900.webp)

En horas de comida suele haber espera, pero como el local es amplio, la fila se mueve bastante rápido.

![Amplio interior con asientos de Boriook Main Branch](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-04-lsofy-900.webp)

Se pide desde una tablet en la mesa, y el pago se hace en caja al salir.

![Pantalla de pedido con tablet en la mesa](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-05-ojiwf-900.webp)

## ¿Cómo se pide el menú fijo y cómo funciona la barra de autoservicio?

El menú fijo de Boriook incluye barley rice, caballa (media), cerdo a la parrilla con salsa de soja o cerdo a la parrilla con gochujang; solo hay que pedir uno por persona. Con eso pedido, el resto se puede servir libremente estilo buffet en el rincón de autoservicio.

![Información del menú fijo de Boriook](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-06-1a2jx-966.webp)

Al pedir, primero traen el barley rice en un bol grande para poder mezclarlo tipo bibimbap. También hay arroz extra, tanto de cebada como blanco, según el gusto de cada uno, para repetir sin límite.

![Barley rice servido en un bol grande para mezclar](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-07-ezr2c-900.webp)

¡Solo el namul básico ya es así de abundante! La variedad de namul cambia según la temporada y el momento.

![Namul básico colocado en el rincón de autoservicio](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-08-pqked-900.webp)

![Barra de namul de autoservicio que cambia según la temporada](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-09-17qvx-900.webp)

![Exhibición del rincón de namul de autoservicio de Boriook](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-10-mqrit-900.webp)

Como guarnición hay frituras de temporada y japchae, y además del caldo básico se puede tomar sungnyung (té de arroz tostado). También hay guarniciones que rotan, como tofu guisado o ensalada de gelatina de trébol (mukmuchim), ¡a tener en cuenta!

![Rincón de guarniciones con frituras de temporada y japchae](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-11-1ligf-900.webp)

![Rincón de autoservicio con caldo y sungnyung](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-12-e0sk5-900.webp)

### El rincón de postres de Boriook: dulces y bebidas incluidos

En Boriook incluso el postre está resuelto: hay dulces como ttokppeong (galleta de arroz) y oranda (galleta dulce), además de bebidas como café mezclado, té de yulmu, té de ciruela, té helado de melocotón y americano. A mí personalmente lo que más me gustó fue el oranda y el té de yulmu.

![Rincón de postre con dulces y bebidas](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-13-5404a-1200.webp)

## Barley rice con 8 tipos de namul y chungkukjang

Los namul para mezclar en el bibimbap: ¡nada menos que 8 tipos! Esta cantidad da para mezclar unas 2-3 raciones, algo a tener en cuenta al servirse.

![Plato con 8 tipos de namul servidos](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-14-xv4z4-m-966.webp)

¡Mientras iba a por la comida llegó el chungkukjang (sopa de soja fermentada)! Al pedir el menú fijo viene incluido, y mezclado en el bibimbap está riquísimo.

![Chungkukjang servido junto al menú fijo](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-15-1yr9p-966.webp)

Serví guarnición solo lo justo, pero la verdad es que Boriook es famoso por sus frituras. ¡Es la mejor berenjena frita que conozco!

![Berenjena frita y guarniciones servidas a gusto](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-16-spqx8-966.webp)

¡La media caballa que viene con el menú de caballa!

![Media caballa a la parrilla del menú de caballa](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-17-nrftt-966.webp)

## Una mesa completa por menos de 30.000 wones para dos

Así queda completa una mesa tan abundante. Pedir así y servirse todo lo que quieras, y que entre dos personas no llegue a 30.000 wones, es una relación calidad-precio de locura.

![Mesa abundante de Boriook](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-18-8qp2c-900.webp)

![Mesa del menú de barley rice para dos personas](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-19-hvkzk-900.webp)

Los namul, bien aliñados con aceite de sésamo y aceite de perilla, se colocan de colores vistosos, cada tipo por separado, encima del barley rice.

![Namul colocado por tipos sobre el barley rice](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-20-xqez5-900.webp)

### El truco de las tijeras para disfrutar más el barley rice

¡Con un buen chorro de aceite de sésamo, mezclado a conciencia, está buenísimo! Aquí va mi truco personal: coger las tijeras que hay en el rincón de autoservicio y cortar un poco las hojas de perilla y la lechuga, y también trocear el namul para que sea más fácil de mezclar y de comer; así el barley rice queda aún más rico.

![Barley rice mezclado con namul cortado con tijeras](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-21-zm51w-900.webp)

## ¿Qué menú elegir: caballa a la parrilla o cerdo a la parrilla?

Ah, como vengo tanto a Boriook, he probado todo el menú, y personalmente mi favorito es la caballa a la parrilla. Pero la serie de cerdo a la parrilla también está buenísima. ¡A los que les guste el sabor a la brasa, que prueben sin falta el menú fijo de cerdo a la parrilla!

![Fritura de verduras crujiente y japchae espeso](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-22-t70zh-900.webp)

Y las frituras de verduras de aquí son lo mejor. El rebozado es fino y se rompe crujiente, y combina muy bien con la salsa para frituras. El japchae es de tipo espeso y pegajoso, justo mi estilo; ¡cada vez que voy repito dos o tres veces!

![Bol de barley rice completamente vacío](https://img.superchart.com/images/boriok-suwon-barley-rice-buffet/boriok-suwon-barley-rice-buffet-23-1t0gu-900.webp)
*Las fotos de plato vacío quedan feas, así que en pequeño*

¡Hoy también, plato limpio! Parecía que había servido demasiado, pero de lo rico que estaba, todo entró sin problema ^^ jaja.

Boriook, el restaurante de barley rice con relleno libre de Suwon, tiene buen aparcamiento y buena comida, así que os lo recomiendo para ir con vuestros padres.

## Dónde está

- Boriook Main Branch (보리옥 본점)
- 99 Yeongtong-ro 200beon-gil, Yeongtong-gu, Suwon, Gyeonggi-do, South Korea, 1st floor
- 경기도 수원시 영통구 영통로200번길 99 1층
- 37.2441834, 127.0620458
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B3%B4%EB%A6%AC%EC%98%A5%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.2441834,127.0620458,17z

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