# Restaurante japonés en Hwaseong: gyukatsu y sukiyaki en Sindong Lab - Por Dawon (https://superchart.com/es/@gyeonggi-doorway-bites/) - Escrito 10 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Hwaseong, Gyeonggi - Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/index.md) ## En resumen Sindong Lab Hwaseong Bongdam Branch es un restaurante japonés de Hwaseong, Gyeonggi, donde probar gyukatsu y sukiyaki bansang. Fuimos en familia y pedimos steak-dong, menú de gyukatsu y sukiyaki bansang por unos 50,000 won. Veredicto: un sitio al que quiero volver sí o sí. ## Datos verificados - **Horario**: 11:00–21:30 - **Pausa**: 15:00–17:00 - **Aparcamiento**: Amplio aparcamiento disponible - **Espacio**: Zona separada para grupos y mesas variadas - **Para familias**: Tronas disponibles *tal como lo escribió el visitante el 10 de septiembre de 2026* No suelo exagerar así (?) en los títulos del blog, ¡pero este sitio es de verdad un superrestaurante de los que tienen TODOS los platos buenísimos, buenísimos, buenísimos! ![Foto de presentación del gyukatsu de Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-01-28eb8-1200.webp) ![Foto de presentación del gyukatsu de Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-02-1f1md-900.webp) ## ¿Qué tal estaban el gyukatsu y el sukiyaki bansang? Mirad estas fotos del gyukatsu, chuleta de ternera empanada... ¿Cómo no iba a estar rico? Estaba tan bueno que podría ser mi gyukatsu favorito de la vida. ![Foto del gyukatsu de Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-03-1kgxs-900.webp) ![Foto del gyukatsu de Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-04-dncwt-900.webp) Este plato se llama sukiyaki bansang, una bandeja de sukiyaki, y viene servido a un nivel totalmente refinado, como en el propio Japón. El sabor también es excelente, ¡y los peques comieron fenomenal! ![Foto del sukiyaki bansang de Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-05-p31nu-900.webp) ![Foto del sukiyaki bansang de Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-06-g7qyb-900.webp) Paramos aquí de camino de vuelta de un viaje lejísimos, a Yesan en Chungcheongnam-do, y fui tan feliz de haber encontrado un tesoro escondido así. Es un sitio muy famoso para comer al mediodía en Bongdam y, como veis, ¡es tan popular que hay bastante espera! Pero no os rindáis y visitadlo sí o sí~ ¡Mejor todavía si reserváis antes! Está en la primera planta, en 96 Wau-ro, Bongdam-eup, Hyohaeng-gu, Hwaseong. ¡El aparcamiento es superamplio y el local tiene un tamaño considerable! Todo el personal fue amabilísimo y la carta es tan variada que es un lugar estupendo para volver varias veces. ![Foto de la carta de Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-07-sft17-900.webp) ## Carta de Sindong Lab e información para ir en familia Esta es la carta: hay una variedad enorme de steak donburi, salmón teishoku, mazesoba, gyukatsu, sukiyaki, udon nabe, sake-dong y suyakitore-dong. También tienen bebidas, incluidos ades, además de alcoholes deliciosos con mucho aire japonés, como el highball de Sindong Lab, lemon sour y yuzu sour~! ![Foto de la carta y las bebidas alcohólicas de Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-08-dkrpz-900.webp) A mis dos hijitas les encantó este lugar y no paraban de decir que estaba riquísimo; es un sitio óptimo, óptimo para reuniones familiares incluso si vais con niños. ![Foto sobre una visita familiar a Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-09-quwbc-900.webp) ![Foto sobre una visita familiar a Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-10-1c7q0-900.webp) Abren a las 11 y funcionan hasta las 21:30, pero evitad sin falta la pausa~ ¡La pausa es de 15 a 17! ![Foto con el horario de Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-11-sf0l3-900.webp) ![Foto con el horario de Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-12-1glzi-900.webp) Al entrar, sorprende muchísimo lo amplio que es el local. Hay un montón de mesas y un ambiente fresco y agradable. ![Foto de la zona para reuniones de grupo de Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-13-2c5hz-900.webp) También hay una zona separada para reuniones de grupo como esta, ¡y tienen distintos tipos de mesas preparados~! ## Un festín de menú de gyukatsu, sukiyaki bansang y steak-dong Fuimos con reserva y nos prepararon una bebida y una sopa de aperitivo para cada persona. ![Foto de bebida y sopa de aperitivo de Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-14-1jnxi-900.webp) También nos prepararon muy bien una trona, ¡y los platos que pedimos salieron más rápido de lo esperado! ![Foto de la trona y los platos pedidos en Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-15-gwa45-900.webp) Pedimos generosamente estas tres cosas: menú de gyukatsu, sukiyaki bansang y arroz con steak-dong~!!! Unos 50,000 won de felicidad ㅠ_ㅠ ![Foto de los tres platos pedidos en Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-16-1cevd-900.webp) ![Foto de los tres platos pedidos en Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-17-y2i5o-900.webp) ### Steak-dong con carne bien gruesa Primero, uno de los donburi: el steak-dong. Madre mía, ¿veis esa carne? ¡Lleva muchísima carne así de gruesa! No solo el grosor: el punto de cocción también era perfecto. Verduras variadas dentro del bol de arroz y salsa especial... Estaba tan rico que los niños también lo devoraron. Jajaja ![Foto del steak-dong de Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-18-chpcq-900.webp) ### El menú de gyukatsu, el favorito de la pareja Y el plato favorito de mi pareja y mío fue~~~~~ ¡por supuesto, el menú de gyukatsu! Además del gyukatsu, ¡mirad la ensalada de ricotta que hay al lado! Nos sirvieron una bandeja completísima y muy elegante :) > No lo digo por decir: ¡me sorprendió que estuviera incluso más rico que el gyukatsu que había comido en Japón~~!! A quienes busquéis un buen almuerzo en Bongdam, os lo recomendaría muchísimo: no sé si habrá otro restaurante con un menú tan limpio, completo y bien hecho. ### Sukiyaki bansang para disfrutar como un shabu-shabu Y hay que presentar otra de sus armas secretas~!! ¡Un plato superrecomendado de Sindong Lab! ¡Es el sukiyaki bansang~! ¿No es precioso el plato en sí? Huevo crudo, ternera, setas, bok choy, udon sari, ración extra de fideos udon, ¡y hasta el caldo de sukiyaki~! Coced la ternera como si fuera shabu-shabu y luego mojadla en la salsa de huevo... ¡es una pasada de rica, de verdad ㅠㅠ! ![Foto de la ternera del sukiyaki de Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-19-r0sse-900.webp) ![Foto de la ternera del sukiyaki de Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-20-zsyij-900.webp) Los fideos udon también son increíbles, y el caldo está tan bueno que tiene ese sabor adictivo que te hace seguir comiendo. ![Foto de los fideos udon del sukiyaki de Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-21-b1eaz-900.webp) ![Foto de los fideos udon del sukiyaki de Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-22-az62c-900.webp) Mi pequeñita, la segunda, también comió riquísimo. Nos dieron pinzas y tijeras, así que se lo corté bien y se lo di con arroz; mirad cómo abre tanto la boca y come con ganas, jajaja. ![Foto de un niño comiendo en Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-23-kzf29-900.webp) La mayor se mezcló ella sola toda la salsa~ y también comió estupendamente, jajaja. ![Foto de un niño comiendo y antes del postre en Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-24-1qiuo-900.webp) ## Final con gelato autoservicio Y otra cosa increíble de aquí: ¡tienen helado de postre! Puedes servirte tú mismo, y no es helado barato, sino un gelato buenísimo :) Desde los aperitivos antes de la comida hasta los refinados platos principales japoneses, lo comimos todo de maravilla~ ¡y rematamos perfectamente con el gelato de postre! Para quienes busquéis dónde almorzar en Bongdam, de verdad que creo que difícilmente habrá un sitio tan estupendo como este~~!!! ## Dónde está - Sindong Lab Hwaseong Bongdam Branch (신동랩 화성봉담점) (신동랩 화성봉담점) - 96 Wau-ro, Bongdam-eup, Hyohaeng-gu, Hwaseong, South Korea - 경기도 화성시 효행구 봉담읍 와우로 96 1층 신동랩 - 37.2137091, 126.976174 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%8B%A0%EB%8F%99%EB%9E%A9%20%ED%99%94%EC%84%B1%EB%B4%89%EB%8B%B4%EC%A0%90/@37.2137091,126.976174,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/ · https://superchart.com/llms.txt