# Restaurante de sashimi en Seongnam con pescado etiquetado: Haeseon - Por Saein (https://superchart.com/es/@gyeonggi-outskirts-table/) - Escrito 9 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Seongnam, Gyeonggi - Patrocinado: Esta reseña se ha escrito con apoyo para visitar el establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/index.md) ## En resumen Haeseon es un restaurante de sashimi madurado cerca de la estación de Sunae, en Seongnam, Gyeonggi. Fuimos tres familiares y pedimos el menú de 40,000 wones por persona, desde meongge hasta sashimi variado y maeuntang. Veredicto: un menú completísimo con etiquetas para descubrir qué pescado te gusta más. ## Datos verificados - **Dirección**: 112, 11 Sunae-ro 46beon-gil, Bundang-gu, Seongnam, Gyeonggi-do, South Korea - **Horario**: Lun–sáb 16:00–23:00; cerrado todos los domingos - **Aparcamiento**: Disponible en el edificio; gratis 2 horas entre semana y 3 horas el fin de semana; después ₩2,000 por 30 minutos - **Menú**: Menú de sashimi madurado: ₩40,000 por persona - **Asientos**: 5 mesas en la primera planta y 3 en la segunda - **Pago**: Se aceptan certificados de regalo Seongnam Love *tal como lo escribió el visitante el 9 de septiembre de 2026* ![Plato principal del menú de sashimi madurado de Haeseon](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-01-14kpw-900.webp) A mí el sashimi madurado me parece más rico que el sashimi de pescado vivo por esa textura tan elástica y ese umami tan suyo. Haeseon, donde estuvimos esta vez, está especializado en sashimi madurado cerca de la estación de Sunae. ![Local de Haeseon cerca de la estación de Sunae](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-02-18w8o-900.webp) ## Ubicación y aparcamiento de Haeseon cerca de Sunae Haeseon está en un gran edificio comercial llamado Daedeok Plaza, cerca de la estación de Sunae, así que fue fácil de encontrar. ![Exterior del edificio comercial de Haeseon](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-03-wcwd5-900.webp) Cuando voy a un restaurante de sashimi, si el acuario está sucio me da no sé qué y ya no me apetece comer. Pero Haeseon no es un sitio recién abierto y aun así el acuario estaba reluciente de limpio, así que la primera impresión fue genial. ![Acuario limpio de Haeseon](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-04-lcskq-900.webp) ## Mesas en un local de dos plantas El local está distribuido en dos plantas. Hay cinco mesas abajo y tres arriba. ![Mesas del local de dos plantas de Haeseon](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-05-14boz-900.webp) La iluminación también es luminosa y las mesas están preparadas con mucha limpieza. Nos sentamos en la segunda planta. Como los demás clientes estaban todos abajo, lo disfrutamos con bastante privacidad. ![Mesas preparadas en la segunda planta](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-06-yosex-900.webp) ## Qué incluye el menú de sashimi madurado de ₩40,000 por persona Haeseon tiene un único menú: sashimi madurado por ₩40,000 por persona. Solo hay que decir cuántos sois y lo preparan todo. Al ver la composición, me pareció bastante completa. - Meongge, ascidia marina - Sashimi variado (gwang-eo, lenguado; chamdom, dorada; ureok, gallineta coreana) - Cabeza de pescado a la parrilla - Sannakji yukhoe tangtang-i, pulpo vivo picado con tartar de ternera - Maíz con queso a la plancha - Fritos y maeuntang en ttukbaegi, sopa picante de pescado en cazuela de barro ![Composición del menú de sashimi madurado](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-07-1k8a7-900.webp) ## El menú de sashimi madurado que comimos tres familiares Éramos tres en mi familia, así que pedimos el menú para tres, y enseguida nos sirvieron sopa caliente de miso-doenjang y juk de ternera y verduras. ![Sopa de miso-doenjang y juk de ternera y verduras](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-08-1g3d8-900.webp) Justo después llegó el meongge, tan fresco que no tenía nada de olor a pescado. Con su fragancia marina abre el apetito de maravilla. ![Meongge del menú de sashimi madurado](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-09-1e15a-900.webp) ### Sashimi variado con dos capas de lenguado ¡El sashimi variado, protagonista del día! Guau, qué cantidad tan generosa. Había ocho filas, y el lenguado tenía nada menos que dos capas jajaja. ![Sashimi variado de lenguado, dorada y ureok](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-10-fo8mw-900.webp) Mirad qué colorcito tiene este sashimi madurado tan elástico~~ ¡Aprobado primero por la pinta y por la cantidad! Decían que lo preparaban y maduraban ese mismo día; tenía un umami estupendo y un sabor que se notaba más cuanto más lo masticabas. ![Sashimi madurado variado de textura elástica](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-11-g53cl-900.webp) ### Etiquetas junto a cada pescado Cuando pido sashimi variado, siempre pregunto al personal, al traerlo: «¿Cuál es cuál?» ![Guía de las variedades de pescado del sashimi variado](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-12-1vy3f-900.webp) ![Etiquetas con los nombres de los pescados del sashimi madurado](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-13-1rc9d-900.webp) Pero solo me acuerdo justo al oírlo y, mientras como, se me olvida. Aquí, en cambio, habían puesto etiquetas a ambos lados de cada pescado. ¡Qué detalle tan bueno! Al estar escrito el nombre, podía comer cada pieza pensando «ah, esta es dorada~», y además descubrir las preferencias de cada uno. ![Sashimi variado con etiquetas para cada pescado](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-14-1s5ow-900.webp) Qué rico está el maíz con queso cuando vas dando una cucharada de vez en cuando entre el sashimi jaja. ![Maíz con queso del menú de sashimi madurado](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-15-1txbx-900.webp) Claro, lo mejor del pescado es la cabeza. Esta cabeza a la parrilla tenía más carne de la que parecía. Los niños sí que saben reconocer lo rico, y Bangul se la comió fenomenal. ![Cabeza de pescado a la parrilla con mucha carne](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-16-pg35o-900.webp) ### El yukhoe con pulpo que hizo que pareciera una ganga La razón principal por la que los ₩40,000 se sienten tan rentables es precisamente el yukhoe nangji tangtang-i. ![Yukhoe nangji tangtang-i incluido en el menú](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-17-1it20-900.webp) Como nos gusta, a veces lo compramos para comer, y solo este plato ya cuesta bastante. ¡Que esté incluido en el menú me pareció una relación calidad-precio estupenda! El yukhoe nangji tangtang-i es perfecto también para acompañar una copa. Y llegaron patatas fritas recién hechas y gambas fritas con coco. Para los niños que no pueden comer maeuntang, es un final ideal. ![Patatas fritas y gambas fritas con coco](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-18-egptc-900.webp) El padre de Bangul y yo rematamos con un vasito más de soju cada uno, junto al caldo refrescante y picantito de brotes de soja y cabeza de pescado. ![Maeuntang en ttukbaegi con brotes de soja y cabeza de pescado](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-19-5bfj9-900.webp) Este menú de sashimi madurado de Haeseon era de ₩40,000 y te hacía decir sin querer que tenía una relación calidad-precio estupenda. Como está cerca de la estación de Sunae, también es bueno para una cena de empresa, y lo recomiendo para una reunión familiar llevando a los padres. ## Dónde está - Haeseon (해선) - 112, 11 Sunae-ro 46beon-gil, Bundang-gu, Seongnam, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 성남시 분당구 수내로46번길 11 112호 - 37.3799131, 127.1169977 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%B4%EC%84%A0/@37.3799131,127.1169977,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/ · https://superchart.com/llms.txt