# Unjeong, Paju: pan de sal y baguette con levain — Boulangerie Tan - Por Suhyeon (https://superchart.com/es/@gyeonggi-porcelain-cup/) - Escrito 6 de septiembre de 2026 - Actualizado 16 de septiembre de 2026 - Lugares › Cafeterías › Paju, Gyeonggi - Patrocinado: Este es un artículo de experiencia en tienda realizado con el apoyo de la empresa. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@gyeonggi-porcelain-cup/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-porcelain-cup/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-porcelain-cup/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-porcelain-cup/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-porcelain-cup/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-porcelain-cup/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-porcelain-cup/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-porcelain-cup/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-porcelain-cup/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-porcelain-cup/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/index.md) ## En resumen Boulangerie Tan Unjeong Main Branch es una panadería de barrio en Chorongkkot-ro, en Unjeong, Paju, que hornea con levain (masa madre natural) y harina francesa orgánica. Al pedir para llevar los panes básicos —baguette, chapata y pan de sal— la baguette de Boulangerie Tan resultó difícil de superar, y al comprar 3 panes de sal regalan 1 pan de sal de mantequilla gourmet. El pan está mejor el mismo día, pero congelado y calentado 5 minutos a 180 grados en air fryer vuelve a quedar crujiente por fuera y tierno por dentro. ## Datos verificados - **Ubicación**: 109 Chorongkkot-ro, 1er piso, Paju, Gyeonggi-do - **Horario**: Martes a sábado, 10:00–18:00 - **Estacionamiento**: Disponible en el sótano del edificio - **Ingredientes**: Levain de fermentación natural y harina francesa orgánica - **Fermentación**: Levain cultivado en casa, fermentación en frío de 14 horas o más - **Cómo funciona**: Sin consumo en el local; solo para llevar y delivery - **Regalo**: Al comprar 3 panes de sal, 1 pan de sal de mantequilla gourmet gratis - **Horario de brunch**: De 10:00 a 14:00, descuento al comprar sándwich con café *tal como lo escribió el visitante el 6 de septiembre de 2026* Boulangerie Tan es una panadería de barrio donde el pan básico está realmente delicioso. ![Imagen de pan de Boulangerie Tan Unjeong Main Branch](https://img.superchart.com/images/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread-01-duij0-900.webp) Si buscas la mejor panadería de Unjeong, Paju, seguro ya has oído hablar de Boulangerie Tan. Producen y venden el pan del mismo día, y es tan popular que se agota antes de que puedas comprarlo. En vez de panes vistosos y trendy, es un lugar fiel al pan básico, por eso la gente hace fila para conseguirlo. Al probarlo entendí de inmediato por qué esta panadería de Unjeong es tan famosa. ## ¿Dónde está Boulangerie Tan Unjeong Main Branch y cómo es el local? ![Fachada de Boulangerie Tan en Unjeong, Paju](https://img.superchart.com/images/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread-02-5h5vp-900.webp) ![Entrada de Boulangerie Tan Unjeong Main Branch en Chorongkkot-ro](https://img.superchart.com/images/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread-03-1c903-900.webp) > Boulangerie Tan Unjeong Main Branch > 📍109 Chorongkkot-ro, 1er piso, Paju, Gyeonggi-do > ⏰Martes a sábado 10:00–18:00 > 🚘Estacionamiento disponible en el sótano del edificio > ✅Levain de fermentación natural, harina francesa orgánica Boulangerie Tan Unjeong Main Branch es, sin duda, la panadería representante de Unjeong, Paju. Usan un levain (masa madre natural) cultivado por ellos mismos, fermentado en frío durante 14 horas o más, para hacer un pan lento y saludable. Se hizo tan famosa como panadería de Unjeong que hasta abrió una sucursal en Hyundai Department Store Kintex. ![Vitrina de pan dentro del local de Boulangerie Tan](https://img.superchart.com/images/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread-04-1p62e-900.webp) El local es de tamaño acogedor con una variedad de panes en el mostrador. No se puede comer dentro; es una panadería de barrio de Paju solo para llevar y delivery. ![Chapata y baguette en la vitrina](https://img.superchart.com/images/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread-05-wn6vm-900.webp) Como usan solo harina francesa orgánica, sus panes básicos —chapata, baguette, pan de sal— son los más famosos de la casa. No usan agentes de medición, emulsionantes, conservantes ni colorantes artificiales, así que lo más rico es comerlos el mismo día. ![Panes básicos hechos con harina orgánica en exhibición](https://img.superchart.com/images/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread-06-1g4za-900.webp) ![Vista de la exhibición de panes de Boulangerie Tan](https://img.superchart.com/images/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread-07-n3mgp-900.webp) Detrás del mostrador, el personal estaba a toda marcha horneando pan. El área de producción es más grande que la vitrina de venta, y eso se nota de inmediato: cuánta seriedad ponen en hacer pan de verdad. ## Baguette, chapata y pan de sal: por qué el pan básico de Boulangerie Tan destaca ![Primer plano de la baguette de Boulangerie Tan](https://img.superchart.com/images/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread-08-19amr-1200.webp) ![Baguette y panes básicos producidos el mismo día](https://img.superchart.com/images/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread-09-l2pi4-900.webp) Si te gusta el sabor puro del pan básico —baguette, chapata, pan de sal— corre a probar la baguette de Boulangerie Tan. Me considero una fanática del pan (autoproclamada y reconocida por todos), así que tengo un estándar muy alto, y en particular adoro el pan básico. La baguette es tan buena que creo que ningún otro lugar la supera. ![Baguette y pan de sal empacados para llevar](https://img.superchart.com/images/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread-10-bnw6f-900.webp) El precio no parece caro comparado con otras panaderías o cadenas franquiciadas; al contrario, se siente razonable. Si compras 3 panes de sal, te regalan 1 pan de sal de mantequilla gourmet extra, ¡así que elige siempre 3 panes de sal! 😄 ![Pan de sal de mantequilla gourmet y pan de levain](https://img.superchart.com/images/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread-11-iv5s0-900.webp) Al usar levain de fermentación natural, es un pan lento que se digiere bien, con un sabor tostado y una acidez propia del levain bien equilibrada. Le queda perfecto el apodo de 'panadería europea de nuestro barrio'. ![Menú de café y bebidas de Boulangerie Tan](https://img.superchart.com/images/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread-12-1vrh2-900.webp) ### Brunch de 10:00 a 14:00: descuento en sándwich con café También venden café y bebidas. 📌 De 10:00 a 14:00 es horario de brunch, y si compras un sándwich con café obtienes un descuento, algo bueno a tener en cuenta. ![Combinación de sándwich y café para el brunch](https://img.superchart.com/images/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread-13-4r7gr-900.webp) ### Cómo guardar el pan sobrante: air fryer a 180 grados, 5 minutos Los panes de Boulangerie Tan tienen poco huevo, mantequilla y azúcar añadidos, por eso lo mejor es comerlos el mismo día. ✅ Si vienes de lejos y compras mucho, congélalos y luego caliéntalos 5 minutos a 180 grados en el air fryer: quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro, deliciosos (¡mi truco personal!). ![Baguette empacada en bolsa de papel](https://img.superchart.com/images/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread-14-1rrhg-900.webp) Empacan la baguette y los panes en bolsas de papel, como si estuvieras en una panadería europea, y eso me puso de buen humor sin razón. ![Panes de Boulangerie Tan llevados a casa](https://img.superchart.com/images/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread-15-1tcg4-900.webp) 📌 Boulangerie Tan Unjeong Main Branch vende panes de sabor profundo, hechos con ingredientes saludables y un proceso honesto. Si buscas una panadería de barrio de verdad en Unjeong, tienes que visitar Boulangerie Tan. ## Dónde está - Boulangerie Tan Unjeong Main Branch (블랑제리 탄 운정본점) - 109 Chorongkkot-ro, 1st floor, Paju-si, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 파주시 초롱꽃로 109 팜스타워 1층 블랑제리 탄 운정본점 - 37.7123988, 126.7163759 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B8%94%EB%9E%91%EC%A0%9C%EB%A6%AC%20%ED%83%84%20%EC%9A%B4%EC%A0%95%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.7123988,126.7163759,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@gyeonggi-porcelain-cup/boulangerie-tan-unjeong-baguette-basic-bread/ · https://superchart.com/llms.txt