# Barbacoa coreana en Suwon: fondue de queso lava y tteok, Ssosam 208 - Por Eunsol (https://superchart.com/es/@gyeonggi-restaurants/) - Escrito 6 de septiembre de 2026 - Actualizado 15 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Suwon, Gyeonggi - Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@gyeonggi-restaurants/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-restaurants/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-restaurants/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-restaurants/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-restaurants/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-restaurants/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-restaurants/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-restaurants/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-restaurants/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-restaurants/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/index.md) ## En resumen Ssosam 208 Suwon Station Branch es un restaurante de carne a la parrilla de piedra volcánica junto a la Salida 7 de la Estación de Suwon, en Gyeonggi. El set mediano de bandeja mixta llega con fondue de queso lava para mojar samgyeopsal (panceta de cerdo), moksal (cuello de cerdo) y cheongyeopsal (panceta en capas finas), y se completa con queso y tteok (pastel de arroz) a la parrilla (10 piezas, +4.500 won) y arroz frito con queso en copos de nieve para cerrar. Si te gusta el queso, la combinación de fondue de Ssosam 208 es lo más divertido de la comida. ## Datos verificados - **Ubicación**: Cerca de la Salida 7 de la Estación de Suwon, 11 Deogyeong-daero 895beon-gil, 1.er piso, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi - **Menú pedido**: Set mediano de bandeja mixta, fondue de queso lava, soju - **Queso y tteok a la parrilla**: 10 piezas, +4.500 won - **Lechuga**: Se pide por la tablet, +0 won - **Incluido**: Salsas, myeongi namul (brotes de ajo silvestre) encurtido, ensalada de cebolleta y fideos de arroz de cortesía - **Servicio**: El personal asa la carne en la mesa; pedidos por tablet *tal como lo escribió el visitante el 6 de septiembre de 2026* Hoy fui a un restaurante de carne que atrapa la mirada desde el primer vistazo: 'Ssosam 208'. Aquí se cocina carne y fondue de queso sobre una parrilla especial de piedra volcánica, y confirmo que es un restaurante de carne top cerca de la Estación de Suwon 🤤 ¡Empezamos! 👇 ## ¿Dónde está Ssosam 208 Suwon Station Branch y cómo es el local? Ssosam 208 Suwon Station Branch está cerca de la Salida 7️⃣ de la Estación de Suwon. El cartel se ve clarísimo, así que fue fácil de encontrar. ![Calle exterior cerca de la Salida 7 de la Estación de Suwon, frente a Ssosam 208 Suwon Station Branch](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-01-1y42t-900.webp) ![Entrada del local con el cartel de Ssosam 208 Suwon Station Branch visible](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-02-1wicb-900.webp) ¡Llegué al local, muy prolijo, de Ssosam 208! El cartel se distingue de inmediato. Entré con ganas 🚪 ¡Ya desde la entrada se ve súper limpio! ![Entrada prolijamente ordenada de Ssosam 208 Suwon Station Branch](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-03-zkech-900.webp) ![Pasillo interior de la entrada de Ssosam 208 Suwon Station Branch](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-04-rj83j-900.webp) Al entrar, el techo alto y todo muy confortable. La ventilación funciona muy bien, así que se puede comer sin preocuparse por el olor a carne. Las mesas son amplias y con buen espacio entre ellas, así que parece un buen lugar para ir con amigos, familia o una cena de trabajo 👍🏻 ![Interior de Ssosam 208 Suwon Station Branch con techo alto y mesas espaciadas](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-05-cbm64-900.webp) En la pared hay una carta grande, así que es fácil mirar el menú 🤍 ![Carta grande en la pared de Ssosam 208 Suwon Station Branch](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-06-1x9bg-900.webp) ## Qué pedir: set mediano de bandeja mixta y fondue de queso lava ¡El pedido se hace fácil desde la tablet! Pedimos con ganas el set mediano de bandeja mixta, el fondue de queso lava y también soju 😋 ![Pantalla de la tablet con el pedido del set mediano de bandeja mixta](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-07-wgwgn-900.webp) Como acompañamiento básico traen varias salsas, myeongi namul (brotes de ajo silvestre) y una ensalada de cebolleta bien fresca. + Parece que la lechuga hay que pedirla desde la tablet para que la traigan (+0 won). ![Acompañamientos básicos con salsas, myeongi namul y ensalada de cebolleta](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-08-1j12o-900.webp) ¡Y encima, fideos de arroz calientes y con buen sabor de cortesía! 😮 Reconforta el estómago antes de empezar con la carne. Desde el montaje básico ya se nota el cuidado, quedé muy satisfecha. ![Fideos de arroz calientes de cortesía servidos antes de la carne](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-09-jbnwm-900.webp) ## Samgyeopsal, moksal y cheongyeopsal en la parrilla de piedra volcánica ¡Aparece la firma de la casa: la gran parrilla de piedra volcánica! Tiene un agujero en el centro, un diseño rarísimo y muy curioso ✨ A un lado asan piña, kimchi y tofu en manteca de cerdo. ![Parrilla de piedra volcánica de Ssosam 208 con agujero en el centro](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-10-1lg6e-900.webp) ¡Y al lado, samgyeopsal (panceta de cerdo) rosado y fresco, junto con moksal (cuello de cerdo) y cheongyeopsal (panceta en capas)! La carne se ve tan fresca que la boca empieza a hacerse agua incluso antes de que toque la parrilla 🤤 ![Plato de carne cruda con samgyeopsal, moksal y cheongyeopsal rosados](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-11-1yeo0-900.webp) ¿Se nota la frescura desde la veta rojiza de la carne? ✨ Un grosor jugoso con toda la textura llena de jugo. Se va dorando con un olor delicioso sobre la parrilla de piedra volcánica 🥩 ![Trozos gruesos de samgyeopsal asándose en la parrilla de piedra volcánica](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-12-1nlem-1200.webp) ¡Colocan generosamente los trozos gruesos de carne sobre la piedra caliente! A un lado, kimchi, tofu y salsas van chisporroteando con un sonido riquísimo 🤤🫶🏻 ![Kimchi y tofu cocinándose a un lado de la parrilla](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-13-1qpzn-900.webp) ✔️¡El servicio de grillado hace todo súper cómodo! El personal asa la carne perfecto 🫶🏻 ![Escena del servicio de grillado con el personal asando la carne](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-14-1kqvv-900.webp) ### Los consejos de Ssosam 208 para comer la carne Les paso los tips que había en la foto: - ✔️ Cocción de la carne: no la doren de más, cocínenla hasta que quede dorada. - ✔️ Cocción del kimchi: hay que voltearlo seguido para que se cocine rico. Ásenlo junto con la carne hasta dorarlo. - ✔️ Mojar en salsa: según el gusto por la carne, mójenla en la salsa. - ※ ¡No dejen de probar la salsa de hwasan meljeot y la salsa de fondue de queso! ## ¿A qué sabe la fondue de queso lava? ¡Acá lo que es esta salsa de fondue de queso volcánico! 🧀Es queso cheddar + una especie de salsa de crema. El sabor suave del queso dispara la dopamina al máximo 🤯 ![Cartel con los tips de cocción de carne y salsas](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-15-1f0wd-900.webp) ¡Un trozo de samgyeopsal bien asado, sumergido a fondo en el fondue de queso! El encuentro entre el sabor del queso y el jugo de la carne 🤤 el sabor se duplica en la boca, delicioso de verdad. ![Salsa de fondue de queso lava con queso cheddar y crema](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-16-1ypoc-900.webp) ![Trozo de samgyeopsal mojado en el fondue de queso](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-17-dan23-900.webp) ![Primer plano del samgyeopsal cubierto de queso](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-18-i04g1-900.webp) ¡También queda riquísimo con salsa de ajo o wasabi encima! ![Carne asada con salsa de ajo y wasabi encima](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-19-1pkg6-900.webp) ## Queso con tteok a la parrilla y arroz frito con queso en copos de nieve ¡Esto es la combinación de queso y tteok (pastel de arroz) para asar! (10 piezas, +4.500 won) ![Combinación de queso y tteok para asar sobre la parrilla](https://img.superchart.com/images/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue-20-116zo-900.webp) Para cerrar, como no podía ser de otra forma, el arroz frito con queso en copos de nieve que sirven sobre la parrilla. Con la panza a punto de explotar, igual seguía entrando, tiene un sabor hechizante. ¡La combinación especial de la parrilla de piedra volcánica con el fondue de queso fue lo mejor! La calidad de la carne, excelente, y hasta el arroz frito con queso final, perfecto. Si buscan un restaurante de carne cerca de la Estación de Suwon, recomiendo fuerte Ssosam 208! 💖 ## Dónde está - Ssosam 208 Suwon Station Branch (쏘삼208 수원역점) - 11 Deogyeong-daero 895beon-gil, 1st floor, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 수원시 팔달구 덕영대로895번길 11 1층 - 37.2689545, 127.0000431 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%8F%98%EC%82%BC208%20%EC%88%98%EC%9B%90%EC%97%AD%EC%A0%90/@37.2689545,127.0000431,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@gyeonggi-restaurants/ssosam-208-suwon-station-cheese-fondue/ · https://superchart.com/llms.txt