# Carnicería en Gapyeong para barbacoa de wagyu: Ari Chuksan

- Por Moeun (https://superchart.com/es/@gyeonggi-small-finds/)
- Escrito 10 de septiembre de 2026
- Actualizado 14 de septiembre de 2026
- Lugares › Compras › Gapyeong, Gyeonggi
- Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento.
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## En resumen

Ari Chuksan es una carnicería de Cheongpyeong, Gapyeong, ideal para elegir carne antes de una escapada de camping o pensión. Compré 꽃등심 (lomo alto veteado) de wagyu australiano y verduras para asarlos al carbón, con buen jugo y una textura tierna. Veredicto: una parada práctica para preparar el menú del viaje entre varios.

## Datos verificados

- **Dirección**: 23 Gangbyeon-ro, Cheongpyeong-myeon, Gapyeong-gun, Gyeonggi-do, South Korea
- **Horario**: Todos los días, 09:00–20:50
- **Qué venden**: Ternera coreana, cerdo, pyeonyuk, arogsatae, yukhoe, sashimi, cordero, tomahawk, wagyu, salchichas y verduras
- **Pedidos**: Se pueden pedir pequeñas cantidades de carne

*tal como lo escribió el visitante el 10 de septiembre de 2026*

Cuando voy de camping a Gapyeong hay una carnicería que visito a menudo, así que esta vez también pasé por allí y os cuento los precios, la ubicación y demás.

![Carnicería Ari Chuksan visitada antes de acampar en Gapyeong](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-01-97g42-966.webp)

## Dónde está Ari Chuksan, detrás de Hanaro Mart en Gapyeong

Ari Chuksan, en la primera planta de 23 Gangbyeon-ro, Cheongpyeong-myeon, Gapyeong-gun, Gyeonggi-do, South Korea, está en la esquina de un gran cruce de tres calles, así que no solo es fácil de encontrar,

![Ubicación de Ari Chuksan en la esquina de un gran cruce](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-02-3s7co-966.webp)

sino que además es una carnicería famosa de Gapyeong por la que han pasado muchos famosos e influencers. En especial, está justo detrás de Hanaro Mart de Gapyeong, por lo que mucha gente aprovecha que compra allí de camino a una pensión o al camping para visitarla también.

![Ari Chuksan detrás de Hanaro Mart de Gapyeong](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-03-j20bp-m-966.webp)

## Las carnes que se pueden elegir en Ari Chuksan

Ari Chuksan abre todos los días de 9:00 a 20:50 y tiene desde ternera coreana, como 꽃등심 (lomo alto veteado) y salchisal,

![Ternera coreana como 꽃등심 y salchisal](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-04-1on2z-966.webp)

hasta cerdo, como samgyeopsal (panceta coreana) y moksal (aguja de cerdo),

![Cerdo como samgyeopsal y moksal](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-05-1ndyn-966.webp)

y una gran variedad de carnes, como pyeonyuk (carne cocida prensada) y arogsatae (jarrete de ternera).

![Carnes de carnicería como pyeonyuk y arogsatae](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-06-1bc6f-966.webp)

También venden yukhoe (tartar coreano de ternera) y sashimi recién preparados, así que, además de carne para asar, es estupendo llevarse yukhoe como aperitivo para tomar con alcohol.

![Yukhoe y sashimi para asar o como aperitivo con alcohol](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-07-1yk2e-966.webp)

Cuando se viaja en grupo, cada persona suele preferir una carne distinta. Ari Chuksan trabaja no solo cerdo como samgyeopsal, moksal y hangjeongsal (papada de cerdo), y ternera como lomo y solomillo, sino también cordero, tomahawk y wagyu; como se puede pedir poca cantidad, cada uno puede escoger el corte que quiera.

![Variedad de carnes disponibles en pedidos pequeños](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-08-esil1-966.webp)

![Mostrador de carne donde se pueden elegir distintos cortes](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-09-5nnd6-m-966.webp)

## Un ambiente de tienda limpio y sin olor a sangre

Muchas carnicerías tienen una iluminación interior rojiza y un olor a sangre algo desagradable, pero el interior de Ari Chuksan no olía nada a sangre y tenía una atmósfera limpia, poco propia de una carnicería. No me produjo ningún rechazo al entrar.

![Interior de Ari Chuksan con un ambiente limpio](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-10-1109y-m-966.webp)

Además, como corresponde a una carnicería famosa de Gapyeong, deshuesan y preparan ellos mismos la carne de cerdo y de vacuno, para poder probar carne más fresca,

![Carne de cerdo y vacuno deshuesada y preparada directamente](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-11-7wrc8-966.webp)

y, aparte de nuestra ternera coreana, venden 꽃등심 de wagyu australiano de ganado criado en un entorno limpio y con buena relación calidad-precio, una opción estupenda para quien encuentre cara la ternera coreana.

![Sección de venta de 꽃등심 de wagyu australiano](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-12-1b1yl-966.webp)

También tienen salchichas, verduras y otros productos ideales para hacer una barbacoa en una pensión o en el camping.

![Salchichas y verduras para una barbacoa de camping](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-13-3dpuh-m-966.webp)

![Ingredientes complementarios para comprar para una barbacoa en pensión](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-14-nzm3u-966.webp)

## Elegí 꽃등심 de wagyu australiano y verduras

Yo también estuve pensando: «¿Qué carne comemos?». Dudé entre cordero y ternera, pero al final compré 꽃등심 de wagyu australiano, que tenía buena relación calidad-precio, junto con unas verduras.

![꽃등심 de wagyu australiano y verduras comprados](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-15-bvj14-966.webp)

Es difícil mostraros en fotos toda la variedad de carnes de Ari Chuksan, la carnicería de Gapyeong, así que os enseñaré en vídeo el ambiente interior y los distintos tipos de carne. Guardad Ari Chuksan en el mapa antes de salir de viaje..

## 꽃등심 de wagyu a la brasa en el camping

Al llegar al camping y abrir el paquete de 꽃등심 de wagyu, apareció una carne fresca de un rojo vivo. Apenas tenía grasa y el marmoleado era increíble: era carne de muy buena calidad.

![꽃등심 de wagyu al abrir el paquete](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-16-83lk1-966.webp)

Como estábamos de camping, calentamos bien el carbón y pusimos la carne directamente sobre las brasas. Mientras la superficie se iba haciendo y subía ese aroma sabroso, solo de mirarla ya se me hacía la boca agua.

La carne, bien doradita por fuera,

![Ternera dorada a las brasas](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-17-qb537-966.webp)

la corté en trozos cómodos de comer y probé uno. Se notaban de verdad la textura tierna y los jugos; como la calidad y el sabor sabroso de la carne eran tan buenos, lo más rico fue comerla simplemente mojada en sal sazonada, sin añadir otros condimentos.

![꽃등심 de wagyu comido con sal sazonada](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-18-1jo00-966.webp)

Si la ternera es demasiado gruesa cuesta asarla, y si es demasiado fina no retiene los jugos y acaba seca. La ternera de Ari Chuksan tenía un grosor adecuado, así que no fue difícil hacerla a las brasas,

![Ternera de grosor adecuado para asar al carbón](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-19-1xdhg-966.webp)

y el interior cortado retenía así todos los jugos, por lo que creo que cualquiera podría asarla y disfrutarla rica.

![Corte de 꽃등심 de wagyu lleno de jugos](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-20-mt2dk-966.webp)

Como era por la noche y teníamos una buena ternera, esta vez pedimos vino en lugar de soju,

![Una copa de vino para acompañar la ternera](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-21-v7ddv-966.webp)

y tomar un trozo de ternera con una copa de vino fue perfecto para sentir una relajación total.

## Elegir carne allí antes de viajar a Gapyeong

Si estáis planeando una escapada de camping o de pensión a Gapyeong, está bien llevar la carne preparada de antemano, pero también os recomiendo elegirla directamente en una carnicería local y asarla enseguida en el camping.

![Carne asada y comida directamente en el camping](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-22-1hqef-966.webp)

Ari Chuksan, una carnicería muy recomendable de Gapyeong, es un buen sitio para preparar la carne que comeréis durante un viaje de camping o pensión. Me gustó especialmente poder mirar carnes variadas dentro de la tienda y decidir personalmente el menú de ese día,

![Elegir carne en Ari Chuksan antes de viajar a Gapyeong](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-23-tunvz-966.webp)

así que, si planeáis un viaje a Gapyeong, os recomiendo pasar por Ari Chuksan mientras hacéis la compra en Hanaro Mart y llevaros la carne más rica.

![Carnicería para visitar al hacer la compra en Hanaro Mart](https://img.superchart.com/images/gapyeong-wagyu-camping-meat/gapyeong-wagyu-camping-meat-24-mbshy-966.webp)

## Dónde está

- Ari Chuksan (아리축산)
- 23 Gangbyeon-ro, Cheongpyeong-myeon, Gapyeong-gun, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 가평군 청평면 강변로 23 1층
- 37.7346503, 127.4150823
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%95%84%EB%A6%AC%EC%B6%95%EC%82%B0/@37.7346503,127.4150823,17z

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