# Cerca de Sillim, Seúl: almuerzo familiar de raya estofada — Yeseoban - Por Hangil (https://superchart.com/es/@gyeonggi-table/) - Escrito 13 de septiembre de 2026 - Actualizado 15 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Gwanak, Seoul - Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@gyeonggi-table/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-table/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-table/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-table/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-table/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-table/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-table/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-table/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-table/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-table/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/index.md) ## En resumen Yeseoban es un restaurante de comida coreana casera situado entre las estaciones de Sillim y Seowon, en Gwanak, Seúl, y sirve sus platos con sotbap (arroz recién hecho en olla). En un almuerzo con mis padres en Yeseoban el centro de la mesa fue el gado-ri jorim (raya estofada picante, tamaño pequeño, 40.000 won): carne suave y elástica, salsa bien adherida y arroz caliente recién hecho. Yeseoban es la opción indicada cuando se busca una mesa coreana picante y abundante. ## Datos verificados - **Ubicación**: 225 Munseong-ro, 1er piso, Gwanak-gu, Seúl — a medio camino entre la estación de Sillim y la estación de Seowon, cuesta abajo frente a la Iglesia Presbiteriana Dongsan - **Horario**: Todos los días de 11:00 a 21:00, con pausa intermedia; cerrado los martes - **Asientos**: Unas seis mesas para cuatro personas y mesas para seis - **Myeongtae jorim (abadejo estofado), pequeño**: 30.000 won - **Myeongtae jorim con siraegi (hojas de rábano secas), pequeño**: 34.000 won - **Gado-ri jorim (raya estofada), pequeño**: 40.000 won - **Jjukkumi bokkeum (pulpito salteado)**: 13.000 won - **Ttukbaegi bulgogi (bulgogi en olla de barro)**: 13.000 won *tal como lo escribió el visitante el 13 de septiembre de 2026* ![Foto principal del gado-ri jorim de Yeseoban](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-01-1bdmi-1200.webp) Fui a almorzar con mis padres. Este es un restaurante que a mí y a ellos nos encanta de verdad. ¡¡El gado-ri jorim suave está buenísimo!!! Fuimos justo después de la apertura y ya había muchísimos clientes. Se nota que es un lugar muy querido. ## ¿Dónde está Yeseoban y cómo llegar desde la estación de Sillim? ![Ubicación de Yeseoban entre las estaciones de Sillim y Seowon](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-02-4si9r-900.webp) Yeseoban queda a medio camino entre la estación de Sillim y la estación de Seowon. Está frente a la Iglesia Presbiteriana Dongsan, cuesta abajo. La dirección es 225 Munseong-ro, 1er piso, Gwanak-gu, Seúl. El horario es todos los días de 11:00 a 21:00, con horario de descanso, y cierran los martes. ## Comida casera coreana y menú completo en Yeseoban ![Información sobre la comida casera y el menú coreano de Yeseoban](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-03-1agg0-m-900.webp) Dicen que es un restaurante reconocido por su comida casera y sus menús coreanos completos, preparados con dedicación por maestros de la cocina de casa. ¡¡Los acompañamientos y la salsa del jorim estaban realmente deliciosos!! ## Ambiente del local: ¿sirve para comidas en grupo? ![Ambiente interior de restaurante de barrio en Yeseoban](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-04-1phmj-900.webp) ![Espacio de comedor con mesas en Yeseoban](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-05-b5df5-900.webp) ![Interior sencillo y limpio de Yeseoban](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-06-139ug-900.webp) Es un ambiente limpio y sencillo, de restaurante de barrio. Llegamos temprano y aun así había bastantes clientes, así que no pude tomar una foto del conjunto, pero hay más mesas. Había unas seis mesas para cuatro personas y también mesas para seis. Aun siendo un almuerzo temprano, había reservas de grupos. ## Menú y precios de Yeseoban ![Lista de precios de jorim y platos coreanos en Yeseoban](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-07-h8oon-900.webp) - Myeongtae jorim (bacalao de Alaska estofado) pequeño 30.000 won - Myeongtae jorim con hojas de rábano secas pequeño 34.000 won - Gado-ri jorim (raya estofada) pequeño 40.000 won - Jjukkumi bokkeum (pulpo baby salteado) 13.000 won - Ttukbaegi bulgogi (bulgogi en olla de barro) 13.000 won ## Gado-ri jorim: raya estofada de carne suave y elástica ![Comida coreana cerca de Sillim: almuerzo familiar con gado-ri jorim en Yeseoban](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-08-etoey-900.webp) ![Mesa servida con gado-ri jorim y sotbap incluido](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-09-w0uia-900.webp) ![Gado-ri jorim con los acompañamientos básicos](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-10-sp4um-900.webp) El gado-ri jorim tiene una salsa realmente deliciosa. Incluye por defecto sotbap recién hecho. En general los acompañamientos también estaban limpios y sabrosos. El plato básico trae encurtido de rábano, mukache namul, konjac estofado, ensalada de raíz de loto, gim tostado, kkotjeori (kimchi fresco) y brotes de soja. El gado-ri jorim, especialidad de Sokcho, está realmente buenísimo. La carne tiene una textura suave pero a la vez elástica, y hasta el cartílago cruje agradablemente al masticarlo, muy fácil de comer. La carne está bien, pero morder el cartílago tiene una textura verdaderamente deliciosa. ![Carne suave de raya y salsa del jorim](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-11-183lb-900.webp) ![Textura elástica del gado-ri jorim](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-12-p2aor-900.webp) ![Carne y cartílago crujiente del gado-ri jorim](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-13-1guuf-900.webp) ![Generosa porción del gado-ri jorim de Yeseoban](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-14-beo1a-900.webp) Normalmente como codari jorim (bacalao seco estofado) a menudo, pero el gado-ri jorim no es algo que se coma tan seguido. Aquí el precio es bueno y la relación calidad-precio también es muy buena. La porción es mucho más grande de lo que parece, así que no falta comida. ![Raya suave acompañada de salsa](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-15-1kxew-900.webp) ![Gado-ri jorim suave sin espinas pequeñas](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-16-1y2mr-900.webp) ![Salsa del jorim bien adherida a la carne de raya](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-17-vlmmu-900.webp) La raya en sí no tiene un sabor muy fuerte, es más bien suave. Por eso, untarla bien con la salsa es lo mejor. Se derrite en la boca y me gustó que casi no tenía espinas pequeñas. La salsa y la carne no van por separado, se pegan muy bien. ![Gado-ri jorim con garaetteok y tofu](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-18-17gsg-900.webp) ![Jorim con rábano estofado y brotes de soja](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-19-15w8a-900.webp) ![Gado-ri jorim con variedad de ingredientes](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-20-bheyu-900.webp) Garaetteok (pastel de arroz en barra), tofu, rábano estofado y brotes de soja: la variedad de ingredientes lo hacía aún mejor. Normalmente no soy de comer la salsa a cucharadas, pero la salsa del jorim de aquí es realmente lo mejor. ## La salsa del jorim con el sotbap recién hecho ![Sotbap recién hecho servido junto al gado-ri jorim](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-21-3445b-900.webp) ![Sotbap suelto y pegajoso](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-22-xlswg-900.webp) ![Combinación de gim crudo, raya y sotbap](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-23-1mjs8-900.webp) Como el sotbap está recién hecho, es suelto pero a la vez pegajoso y delicioso. Mezclarlo con mucha salsa es una delicia. Poner el arroz sobre el gim crudo sin condimentar, agregar salsa y mucha raya y brotes de soja: es la mejor combinación. Terminar con el nurungji (arroz tostado del fondo de la olla) fue un cierre perfecto. Suelo comer sotbap seguido, pero ese día estaba especialmente dulce y sabroso. Normalmente no como mucho arroz, pero ese día comí muy a gusto. ## ¿Vale la pena Yeseoban para un almuerzo coreano picante? ![Gado-ri jorim recomendado como comida coreana picante](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-24-1hnpv-900.webp) Si les gusta la comida coreana picante, prueben sin falta el tierno y suave gado-ri jorim. Si buscan opción de almuerzo en Gwanak, les recomiendo mucho Yeseoban. ## Dónde está - Yeseoban (예소반) - 225 Munseong-ro, Gwanak-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 관악구 문성로 225 - 37.4794026, 126.9289923 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%98%88%EC%86%8C%EB%B0%98/@37.4794026,126.9289923,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@gyeonggi-table/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/ · https://superchart.com/llms.txt