# Boribulgobi en Suwon: comida de pescado a la parrilla, Hwadeogeuro - Por Hangil (https://superchart.com/es/@gyeonggi-table/) - Escrito 8 de septiembre de 2026 - Actualizado 14 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Suwon, Gyeonggi - Patrocinado: Esta reseña se realizó como una visita patrocinada al local. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@gyeonggi-table/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-table/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-table/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-table/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-table/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-table/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-table/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-table/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-table/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-table/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/index.md) ## En resumen Hwadeogeuro Gan Godeungeo Suwon KT Wiz Park Branch es un restaurante especializado en pescado a la parrilla en el barrio de Jowon-dong, Suwon. En una mesa junto al ventanal probé el boribulgobi jeongsik (menú de bacalao amarillo seco), con arroz blanco servido en agua de té verde fría, nada salado y de textura firme, todo un ladrón de arroz. Con barra libre de tteokbokki, fritos, jeon, café y té de ciruela, es una gran opción para comidas familiares o de grupo. ## Datos verificados - **Dirección**: 229 Suil-ro, 2nd floor, Jangan-gu, Suwon, Gyeonggi-do, South Korea - **Horario**: Todos los días 11:00–21:00, sin horario de descanso - **Menú de caballa gigante (kkongchi) a la parrilla**: ₩13,000 - **Menú de caballa (godeungeo) a la parrilla**: ₩16,000 - **Menú de pez espada (galchi) a la parrilla**: ₩22,000 - **Menú de imyeonsu a la parrilla**: ₩17,000 - **Menú de jeyuk (cerdo salteado)**: ₩16,000 - **Barra libre**: Repetición ilimitada; además de los acompañamientos básicos, incluye tteokbokki, fritos, jeon, café y té de ciruela - **Ubicación**: 2º piso de un edificio justo frente a la parada de autobús, entre la Escuela Primaria Suseong y el Instituto Jowon *tal como lo escribió el visitante el 8 de septiembre de 2026* ![Foto principal del menú boribulgobi de Hwadeogeuro Gan Godeungeo Suwon KT Wiz Park Branch](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-01-16pjf-1200.webp) Hoy les presento un lugar famoso de Jowon-dong para comer pescado a la parrilla, Hwadeogeuro Gan Godeungeo Suwon KT Wiz Park Branch. Es uno de mis sitios favoritos últimamente, con muchos platos perfectos para almuerzos en grupo. ¡Empiezo la reseña! ## Ubicación e información básica ![Exterior de Hwadeogeuro Gan Godeungeo Suwon KT Wiz Park Branch en el segundo piso del edificio de Suil-ro](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-02-x5zu8-900.webp) Hwadeogeuro Gan Godeungeo Suwon KT Wiz Park Branch, restaurante especializado en pescado a la parrilla de Jowon-dong, está en el segundo piso de un edificio justo frente a la parada de autobús, entre la Escuela Primaria Suseong y el Instituto Jowon. Está cerca del estadio de béisbol, así que es un buen lugar para pasar después de ver un partido. - Hwadeogeuro Gan Godeungeo Suwon KT Wiz Park Branch — restaurante especializado en pescado a la parrilla en Jowon-dong - 229 Suil-ro, 2nd floor, Jangan-gu, Suwon, Gyeonggi-do, South Korea - Horario: todos los días 11:00 ~ 21:00, sin horario de descanso ## ¿Cómo es el ambiente del local? ![Interior amplio del local con ventanales de vidrio completo](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-03-sckxq-900.webp) ![Vista general del salón del segundo piso con muchas mesas](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-04-r04s1-900.webp) El local es enorme. Tiene ventanales de vidrio completo que le dan mucha sensación de amplitud, y como está en el segundo piso se ven bien los árboles de la calle, todo verde y fresco. ¡La vista era realmente buena! ![Mesa de esquina junto a la ventana con vista a los árboles de la calle](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-05-dq4gf-900.webp) El local es amplio y tiene muchísimas mesas, así que es un buen lugar para comidas familiares, reuniones de grupo o cenas de empresa. En especial, la vista desde el rincón cerca de la entrada era preciosa. ## Menú y precios ![Menú y lista de precios de los platos de pescado a la parrilla](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-06-ztc1g-900.webp) - Menú de kkongchi (caballa gigante) a la parrilla ₩13,000 - Menú de godeungeo (caballa) a la parrilla ₩16,000 - Menú de galchi (pez espada) a la parrilla ₩22,000 - Menú de imyeonsu a la parrilla ₩17,000 - Menú de jeyuk (cerdo salteado) ₩16,000 ## Cocción en horno de leña a 500 grados ![Horno de alta temperatura para asar el pescado](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-07-1qsnk-900.webp) Un horno que cocina rápido en cuanto se hace el pedido. Sube a más de 500 grados de temperatura, un calor tremendo que deja el exterior crujiente y el interior jugoso y suave. ## La barra libre ![Sección de acompañamientos de la barra libre](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-08-1wdgb-900.webp) ![Tteokbokki y fritos en la barra libre](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-09-7duil-900.webp) ![Jeon y acompañamientos en la barra libre](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-10-le486-900.webp) ![Rincón de bebidas con café y té de ciruela](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-11-10b2i-900.webp) En la barra libre, además de los acompañamientos básicos, ofrecen otros platos variados. Había tteokbokki, fritos, jeon (panqueques coreanos), café y té de ciruela, así que se podía comer tanto comida coreana como postre. ![Mesa junto a la ventana con vista verde, el mejor lugar del local](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-12-whwxe-900.webp) Nos sentamos en el mejor lugar, con vista verde bien despejada. ¡Fue una vista y un almuerzo que no tenían nada que envidiarle a un restaurante hanjeongsik de lujo! Tal vez porque el paisaje era bonito, la comida sabía aún mejor. ## El menú completo de boribulgobi ![Mesa completa del menú de boribulgobi](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-13-1mx8g-900.webp) ![Mesa con seis acompañamientos y sopa de algas](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-14-iwkwo-900.webp) Un menú de boribulgobi bien grande. Venía con seis acompañamientos básicos y sopa de algas (miyeokguk). El arroz blanco se servía aparte y se podía repetir en la barra libre. Con el boribulgobi también sirven un agua de té verde bien concentrada. ![Boribulgobi grande asado en el horno de leña](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-15-cuy1h-900.webp) ![Primer plano del boribulgobi desmenuzado](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-16-gb3tv-900.webp) ![Carne firme y de textura particular del boribulgobi](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-17-1sxa9-900.webp) ¡Por fuera crujiente, por dentro jugoso y con esa textura firme tan particular, realmente delicioso! Dicen que lo sazonan con sal que lleva más de 10 años deshumedeciéndose. No estaba nada salado, con el punto justo de sazón, ¡de verdad muy rico! ![Un trozo de boribulgobi sobre arroz blanco](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-18-1smah-900.webp) ![Boribulgobi junto con arroz blanco](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-19-pgsmz-900.webp) ¡Este es un verdadero ladrón de arroz! Normalmente como pocos carbohidratos por la dieta, ¿pero por qué esto hace que hasta el arroz sepa tan bien? ### Arroz mojado en agua de té verde ![Agua de té verde servida junto con el menú de boribulgobi](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-20-czppv-900.webp) ![Arroz blanco mojado en agua de té verde fría](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-21-5ntsk-900.webp) ![Combinación de arroz en agua de té verde y boribulgobi](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-22-1wmw6-900.webp) ¡La combinación de arroz blanco mojado en agua de té verde fría con el boribulgobi es realmente lo mejor! Está rico también solo con arroz o con la sopa de algas, pero una vez lo pruebas así con el agua de té verde, terminas comiéndolo siempre de esta manera. Refrescante, limpio y de verdad muy sabroso. ## De postre, tteokbokki y té de ciruela ![Tteokbokki, fritos y té de ciruela servidos de postre](https://img.superchart.com/images/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice-23-1cjib-900.webp) Después de disfrutar completamente el arroz y el pescado, tomamos tteokbokki, fritos y té de ciruela a modo de postre. Aquí, sin duda, la barra libre tenía más variedad. ## En resumen Cada uno de los acompañamientos estaba bien preparado y todos deliciosos. Me gustó especialmente el altari-mu (rábano encurtido), agridulce y bien madurado. El boribulgobi era grande, sin olor a pescado y con una textura firme muy agradable, un almuerzo realmente satisfactorio. Si les gusta el pescado a la parrilla de Jowon-dong, les recomiendo mucho Hwadeogeuro Gan Godeungeo Suwon KT Wiz Park Branch para una comida familiar. ## Dónde está - Hwadeogeuro Gan Godeungeo Suwon KT Wiz Park Branch (화덕으로간고등어 수원kt위즈파크점) - 229 Suil-ro, 2nd floor, Jangan-gu, Suwon, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 수원시 장안구 수일로 229 2층 - 37.3062689, 127.0147887 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%94%EB%8D%95%EC%9C%BC%EB%A1%9C%EA%B0%84%EA%B3%A0%EB%93%B1%EC%96%B4%20%EC%88%98%EC%9B%90kt%EC%9C%84%EC%A6%88%ED%8C%8C%ED%81%AC%EC%A0%90/@37.3062689,127.0147887,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@gyeonggi-table/suwon-jowon-dong-barley-gulbi-green-tea-rice/ · https://superchart.com/llms.txt