# Restaurante de hanwoo en Yeonsan-dong, Busan: Sonja - Por Haein (https://superchart.com/es/@gyeongnam-rice-corner/) - Escrito 7 de septiembre de 2026 - Actualizado 15 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Yeonje, Busan - Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@gyeongnam-rice-corner/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@gyeongnam-rice-corner/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeongnam-rice-corner/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeongnam-rice-corner/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeongnam-rice-corner/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeongnam-rice-corner/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeongnam-rice-corner/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeongnam-rice-corner/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeongnam-rice-corner/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeongnam-rice-corner/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/index.md) ## En resumen Sonja Hanwoo Rosgui Yeonsan-dong Flagship es un restaurante especializado en hanwoo (carne de vacuno coreana premium) a la parrilla en el barrio de Yeonsan-dong, Yeonje, Busan. Tras reservar por Naver para un sábado por la noche, la autora pidió el Sonja Platter (59.900 wones), que incluye tres cortes de hanwoo rosgui (parrillada de hanwoo) y yukhoe (tartar de ternera coreano), además de una ración extra de hanwoo chadol (falda de ternera) y fideos de trigo sarraceno con perilla de la abuela. El personal asa la carne en la mesa y explica cómo comerla, así que la relación calidad-precio y el sabor dejaron muy satisfecha a la autora. ## Datos verificados - **Horario**: 17:00 – 23:30 - **Aparcamiento**: No disponible - **Reservas**: Naver Reservation; también lista de espera vía Catch Table - **Sonja Platter (3 cortes de hanwoo rosgui + yukhoe)**: ₩59.900 - **Pedido extra**: Hanwoo chadol (falda de ternera) a la parrilla, 1 ración; fideos de trigo sarraceno con perilla de la abuela (nivel de picante ajustable) - **Venta en tienda**: Set de aceite de sésamo y perilla de la Abuela de Yeongdo (preguntar al personal después de comer) *tal como lo escribió el visitante el 7 de septiembre de 2026* Buscando dónde salir a comer el fin de semana, fuimos al restaurante de carne de Yeonsan-dong 'Sonja Hanwoo Rosgui', a su sede principal! > Sonja Hanwoo Rosgui Yeonsan-dong Flagship / Horario 17:00 ~ 23:30 / Sin aparcamiento ## ¿Cómo reservar para un sábado por la noche? Sonja Hanwoo Rosgui es un conocido restaurante de carne en Yeonsan-dong. Nosotros reservamos por Naver para el sábado por la noche, pero también se puede reservar la lista de espera a través de Catch Table✔ ![Interior de Sonja Hanwoo Rosgui Yeonsan-dong Flagship](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-01-1vbsw-900.webp) ![Mesa preparada tras la reserva](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-02-1sbvd-900.webp) ![Asientos del restaurante especializado en hanwoo rosgui](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-03-ng04h-900.webp) Como habíamos reservado, la mesa ya estaba preparada de forma pulcra al llegar~ Si vais un fin de semana, os recomiendo reservar antes para evitar esperas y disfrutar con más comodidad✔ Todo el rato se notaba que el personal se preocupaba por nosotros, aunque estaban muy ocupados. ![Parrilla y mesa preparadas antes de pedir](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-04-1b6nh-966.webp) ## ¿Qué incluye el Sonja Platter de 59.900 wones? Pedimos el Sonja Platter🥓, el set de tres cortes de hanwoo rosgui + yukhoe. Incluye hanwoo rosgui y yukhoe por 59.900 wones, ¡una relación calidad-precio buenísima! ![Sonja Platter con tres cortes de hanwoo rosgui y yukhoe](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-05-1kg5h-900.webp) ![Los tres cortes de hanwoo del Sonja Platter](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-06-b3ffn-900.webp) Nada más pedir, llegó primero el yukhoe fresco. ¡El yukhoe de Sonja Hanwoo Rosgui también es una delicia!😋 No está muy salado, y la combinación de aceite de sésamo aromático + pera dulce con el yukhoe es deliciosa! ![Yukhoe de hanwoo con aceite de sésamo y pera](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-07-17v7b-1200.webp) ![Plato de yukhoe fresco servido primero](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-08-h42qh-900.webp) ## El 'método Sonja': el personal asa la carne por ti En Sonja Hanwoo Rosgui, el personal asa la carne y te la sirve lista para comer. Nos iban colocando cada trozo en el platito y nos explicaron amablemente los trucos para disfrutarlo al máximo! ![El personal asando el hanwoo rosgui](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-09-1s8kp-900.webp) ![Trozo de hanwoo rosgui servido en el platito](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-10-v96fd-900.webp) El 'método Sonja' para comer bien el hanwoo rosgui que nos explicó el personal también estaba ilustrado en fotos jaja ![El método Sonja para comer, explicado en el local](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-11-8hqtd-808.webp) Como el aceite de sésamo estaba tan bueno, a nosotros lo que más nos gustó fue mojarlo en la salsa de aceite. ¡Y el ojingeojeotgal (calamar fermentado en salazón) que acompañaba también estaba riquísimo! ![Hanwoo rosgui mojado en salsa de aceite](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-12-146bk-900.webp) ![Ojingeojeotgal servido de acompañamiento](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-13-1a7qh-900.webp) ![Hanwoo rosgui a la parrilla con guarniciones](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-14-mtgap-900.webp) También probamos el hanwoo rosgui envuelto en lechuga con yukhoe, ¡y estaba realmente delicioso! Si sois amantes del yukhoe, tenéis que probarlo si venís. ![Yukhoe sobre hoja de lechuga con carne](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-15-1r40e-900.webp) La combinación de brotes de soja + baek-kimchi (kimchi blanco) + patata que acompañaba al hanwoo rosgui me encantó. Me recordó al sukiyaki que comí en Japón, así que fue una cena muy agradable😊 ![Parrilla con brotes de soja, kimchi blanco y patata](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-16-104jh-900.webp) ## El hanwoo chadol extra y los fideos finales Añadimos una ración de hanwoo chadol (falda de ternera) a la parrilla, que fue lo más rico de todo el hanwoo rosgui que probamos. También pedimos que nos rellenaran las verduras y nos las asaron. ![Ración extra de hanwoo chadol a la parrilla](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-17-1lfko-900.webp) ![Hanwoo chadol asándose con verduras rellenadas](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-18-11jpi-900.webp) Para terminar, pedimos los fideos de trigo sarraceno con perilla de la abuela en versión suave🤎 El picante es ajustable, así que también se puede pedir en versión picante. Los mezclamos con el yukhoe que nos había sobrado y fue el colmo del sabor tostado,,👍🏻 ![Fideos de trigo sarraceno con perilla, versión suave](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-19-d7lv1-900.webp) ![Fideos de perilla mezclados con yukhoe](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-20-1p6a5-900.webp) ## El set de aceite de sésamo y perilla que venden en la tienda Sonja Hanwoo Rosgui, el restaurante de carne de Yeonsan-dong, fue una de las mejores carnes que hemos comido últimamente, tanto mi marido como yo quedamos muy satisfechos. Como probamos y nos gustó el set de aceite de sésamo y perilla que venden en la tienda, ¡lo compramos con nuestro propio dinero! El set de aceite de sésamo y perilla de la Abuela de Yeongdo que venden en la tienda se puede comprar preguntando al personal después de comer. Se puede comprar como set, igual que hice yo, o cada botella por separado, así que también es una buena idea para un regalo ligero para algún conocido. ![Set de aceite de sésamo y perilla de la Abuela de Yeongdo comprado en el local](https://img.superchart.com/images/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong-21-6x8q2-900.webp) ## ¿Para qué ocasiones es ideal? El ambiente del local es limpio y acogedor, así que es perfecto tanto para una cita como para quedar con amigos o salir a comer en familia~ Si buscáis un restaurante de carne en Yeonsan-dong que combine buena relación calidad-precio y sabor, os recomiendo visitar Sonja Hanwoo Rosgui Yeonsan-dong Flagship! ## Dónde está - Sonja Hanwoo Rosgui Yeonsan-dong Flagship (손자한우로스구이 연산동본점) - 35-1 1F Ssangmicheon-ro 155beon-gil, Yeonje-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 연제구 쌍미천로155번길 35-1 1층 - 35.1863942, 129.0852367 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%86%90%EC%9E%90%ED%95%9C%EC%9A%B0%EB%A1%9C%EC%8A%A4%EA%B5%AC%EC%9D%B4%20%EC%97%B0%EC%82%B0%EB%8F%99%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.1863942,129.0852367,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@gyeongnam-rice-corner/sonja-hanwoo-roast-yeonsan-dong/ · https://superchart.com/llms.txt