# Cafetería de especialidad en Gangnam, Seúl: sando de higo entero - Por Dawon (https://superchart.com/es/@incheon-cake-plate/) - Escrito 9 de septiembre de 2026 - Actualizado 14 de septiembre de 2026 - Lugares › Cafeterías › Gangnam, Seoul - Patrocinado: Este artículo fue escrito como parte de un patrocinio por visita al local. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@incheon-cake-plate/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@incheon-cake-plate/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@incheon-cake-plate/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@incheon-cake-plate/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@incheon-cake-plate/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@incheon-cake-plate/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@incheon-cake-plate/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@incheon-cake-plate/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@incheon-cake-plate/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@incheon-cake-plate/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/index.md) ## En resumen Roastery Stan Yeoksam Main es una cafetería de especialidad en Gangnam, Seúl, a 5 minutos a pie de la salida 3 de la estación de Yeoksam. Allí se probaron el deep latte Sanghamokjang (chocolate), un americano helado y el famoso sando con un higo entero, donde la crema y la fruta fresca combinaban de maravilla. Las mesas son pequeñas y hay bastante rotación de clientes, así que es mejor pensada para una parada rápida de café y postre que para quedarse horas. ## Datos verificados - **Ubicación**: 5 minutos a pie de la salida 3 de la estación de Yeoksam - **Pedido**: Deep latte Sanghamokjang (chocolate), americano helado, sando de higo - **Menú signature y de temporada**: Café con aguacate fresco, jugo de nectarina, jugo de sandía fresca, bianco de naranja o pomelo fresco, americano tónico con limón fresco - **Evento de reseñas**: Batata asada por reseña de visitante en Naver, maíz dulce por reseña de blog - **Asientos**: Cafetería pequeña con mesas pequeñas, no ideal para quedarse mucho tiempo - **Comodidades**: Wifi gratis, pedido por kiosko - **Horario**: Entre semana 07:00–17:00 / sábados cerrado / domingo 12:00–20:00 - **Otro**: Segunda sucursal abierta en Hagik-dong, Incheon *tal como lo escribió el visitante el 9 de septiembre de 2026* Recién habíamos vuelto a Corea y lo primero que se nos antojó fue un buen café coreano. Buscando por ahí, encontramos que cerca de la estación de Yeoksam había un lugar que tuesta el café realmente delicioso, así que fuimos a visitarlo. Ese lugar es Roastery Stan. ## A 5 minutos a pie de la salida 3 de Yeoksam, sandía y batata asada en la entrada ![Fachada exterior de Roastery Stan Yeoksam Main](https://img.superchart.com/images/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/roastery-stan-yeoksam-fig-sando-01-pew1n-900.webp) ![Entrada de la cafetería roastery cerca de la estación de Yeoksam](https://img.superchart.com/images/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/roastery-stan-yeoksam-fig-sando-02-1e1vx-900.webp) ![Sandías colocadas en la entrada de la cafetería](https://img.superchart.com/images/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/roastery-stan-yeoksam-fig-sando-03-1s7fu-900.webp) ![Batatas asadas en venta frente a la cafetería](https://img.superchart.com/images/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/roastery-stan-yeoksam-fig-sando-04-1s9nz-900.webp) ![Vista exterior de la cafetería en Yeoksam-dong](https://img.superchart.com/images/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/roastery-stan-yeoksam-fig-sando-05-1um09-900.webp) El local queda a unos 5 minutos a pie de la salida 3 de la estación de Yeoksam, así que fue súper fácil llegar en transporte público. Desde la entrada ya se veían sandías fresquísimas y, para nuestra sorpresa, también vendían batata asada. Que una cafetería venda batatas fue una experiencia bastante novedosa. Por la zona hay muchos oficinistas, y me imagino que comprar una como snack rápido cuando les da hambre les viene perfecto. ## Por dentro, una tostaduría a la vista: aroma a café en cuanto entras ![Interior de la cafetería con diseño abierto](https://img.superchart.com/images/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/roastery-stan-yeoksam-fig-sando-06-1jq8o-m-900.webp) ![Carteles de bebidas y menú junto a la caja](https://img.superchart.com/images/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/roastery-stan-yeoksam-fig-sando-07-v7g49-900.webp) El interior también era de tipo abierto, se podía ver todo desde afuera, y, acorde al nombre de "roastery" (tostaduría), había muchísimos tipos de café. Nada más entrar, el aroma fresco del café llenaba el ambiente y ya se intuía que cualquier cosa del menú iba a estar buena. Ahí caímos en la cuenta de que este es, en realidad, un local especializado en café. Además, desde la caja ya había carteles de té con leche, matcha y latte de chocolate negro, así que costaba decidir qué pedir. ## Menú: signature y de temporada Al ver la carta, había muchísimas opciones. En el menú signature y de temporada estaban: - Café con aguacate fresco - Jugo de nectarina - Jugo de sandía fresca - Bianco de naranja o pomelo fresco - Americano tónico con limón fresco Con eso entendí por qué había sandías afuera. En un día caluroso, un jugo de sandía te quita el calor de golpe, ¿no? También regalan batata asada a quienes dejan reseña de visitante en Naver, y maíz dulce a quienes hacen reseña de blog. Se nota que es un lugar que cuida de verdad a sus clientes. ## ¿Qué tal el sando de higo entero, el deep latte Sanghamokjang y el americano? ![Bebidas pedidas y sando de higo](https://img.superchart.com/images/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/roastery-stan-yeoksam-fig-sando-08-f55xf-900.webp) ![Deep latte Sanghamokjang de chocolate con su tarjeta explicativa](https://img.superchart.com/images/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/roastery-stan-yeoksam-fig-sando-09-f71na-900.webp) ![Una taza de americano helado](https://img.superchart.com/images/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/roastery-stan-yeoksam-fig-sando-10-1awjm-m-900.webp) ![Corte del sando con un higo entero adentro](https://img.superchart.com/images/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/roastery-stan-yeoksam-fig-sando-11-1atie-1200.webp) ¿Y qué pedimos nosotros? Después de dudar bastante, elegimos el deep latte Sanghamokjang (chocolate), que es signature; un americano helado, para probar la calidad del café; y, entre los sando famosos del lugar, el de higo. Todo salió casi de inmediato después de pedir, lo cual se agradeció. El deep latte Sanghamokjang venía con una tarjeta explicativa que decía que está hecho con crema animal sin azúcar y leche fresca madurada, combinadas con espresso. Y en una cafetería el americano es clave, ¿no? El aroma del grano se metía por la nariz y con cada sorbo dejaba un perfume suave; estaba realmente buenísimo. Pero lo mejor de todo fue el sando: le ponen un higo entero, así que la crema y el higo combinaban perfecto. Como era temporada de higos, estaban carnosos y bien dulces. En otros lugares a veces la crema o la fruta ya llevan un rato y saben raro, pero aquí no había nada de eso: todo estaba fresco y con un sabor muy limpio. * Quisimos probar también el sando de fresa, pero por desgracia estaba agotado. Si tienen la oportunidad, pruébenlo. Si alguna vez sienten que están cansados y necesitan un café con un postre dulce, la cafetería Roastery Stan es una buena opción. ![Bebidas y postre sobre la mesa de la cafetería](https://img.superchart.com/images/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/roastery-stan-yeoksam-fig-sando-12-no9ew-900.webp) ![Zona de asientos y kiosko de la cafetería](https://img.superchart.com/images/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/roastery-stan-yeoksam-fig-sando-13-e1ghr-786.webp) ## Wifi y asientos: ¿se puede quedar uno mucho rato? Además, tienen wifi gratis, así que se puede trabajar cómodamente en la cafetería si hay algo urgente que resolver. (Eso sí, el local es más bien pequeño, hay bastante entrada y salida de clientes, y las mesas también son chicas, así que no parece un sitio pensado para quedarse mucho tiempo.) Seúl es una ciudad tan movida que a veces hace falta parar a buscar en el celular a dónde ir después, y este café de tostaduría parecía un buen lugar para hacer justamente eso mientras se descansa un rato. También se paga fácilmente con el kiosko, lo cual fue muy cómodo. Investigando un poco, descubrí que abrieron una segunda sucursal en Hagik-dong, Incheon, así que quienes vivan por allá también podrían darse una vuelta. Resulta que en Incheon hay más cafeterías buenas de lo que uno pensaría, ja. ## Horario - Entre semana 07:00 ~ 17:00 - Sábados cerrado - Domingo 12:00 ~ 20:00 ## Dónde está - Roastery Stan Yeoksam Main (로스터리스탠 역삼본점) - 52 Nonhyeon-ro 85-gil, 1st Floor, Unit 114, Gangnam-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 강남구 논현로85길 52 1층 114호 - 37.4983154, 127.0339832 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A1%9C%EC%8A%A4%ED%84%B0%EB%A6%AC%EC%8A%A4%ED%83%A0%20%EC%97%AD%EC%82%BC%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.4983154,127.0339832,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@incheon-cake-plate/roastery-stan-yeoksam-fig-sando/ · https://superchart.com/llms.txt