# Comer en Seongsu, Seúl: gomtang de cerdo claro — Dwaeji Gomtang House - Por Nora (https://superchart.com/es/@jar-grid-routine/) - Escrito 13 de septiembre de 2026 - Actualizado 15 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Seongdong, Seoul - Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@jar-grid-routine/seongsu-clear-pork-gomtang-house/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@jar-grid-routine/seongsu-clear-pork-gomtang-house/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@jar-grid-routine/seongsu-clear-pork-gomtang-house/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@jar-grid-routine/seongsu-clear-pork-gomtang-house/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@jar-grid-routine/seongsu-clear-pork-gomtang-house/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@jar-grid-routine/seongsu-clear-pork-gomtang-house/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@jar-grid-routine/seongsu-clear-pork-gomtang-house/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@jar-grid-routine/seongsu-clear-pork-gomtang-house/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@jar-grid-routine/seongsu-clear-pork-gomtang-house/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@jar-grid-routine/seongsu-clear-pork-gomtang-house/index.md) ## En resumen Dwaeji Gomtang House Musinsa Mega Store Branch es un restaurante coreano del food garden, en el cuarto piso del Musinsa Mega Store de Seongsu, en Seongdong, Seúl. Tras ir de compras pedí el maeg-eun gongtang jeongsik (맑은공탕정식, menú completo de gomtang claro) por 15.000 won, con arroz de cebada, cerdo en láminas finas y tiernas y un caldo limpio. Dwaeji Gomtang House funciona muy bien cuando apetece una comida caliente y nada pesada. ## Datos verificados - **Ubicación**: 62 Seongsui-ro, Seongdong-gu, Seúl — food garden, 4º piso del Musinsa Mega Store - **Qué pedí**: Maeg-eun gongtang jeongsik (맑은공탕정식, menú de gomtang claro) - **Precio**: 15.000 won *tal como lo escribió el visitante el 13 de septiembre de 2026* ![Comida en el food court de Musinsa Mega Store Seongsu](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-01-106mb-1200.webp) Cada vez que voy a Seongsu aparecen espacios o restaurantes nuevos, así que siempre es divertido curiosear jaja. Esta vez, mientras miraba ropa en Musinsa Mega Store Seongsu, terminé comiendo en el food court del cuarto piso. Entre varias opciones elegí Dwaeji Gomtang House Musinsa Mega Store Branch. Como me gusta el gomtang, tenía curiosidad por probar la versión de cerdo, tan distinta del gomtang de ternera. 🙂 No es el típico guk-bap de cerdo con caldo blanco y espeso, sino un estilo de caldo claro, ¡así que resultó ligero y muy fácil de comer! > Dwaeji Gomtang House Musinsa Mega Store Branch > Food garden, 4º piso, Musinsa Mega Store Seongsu ![Dwaeji Gomtang House Musinsa Mega Store Branch](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-02-1mtv9-m-900.webp) ## ¿Dónde comer tras ir de compras al Musinsa Mega Store de Seongsu? Dwaeji Gomtang House Musinsa Mega Store Branch está, tal como dice el nombre, en el food court del cuarto piso de Musinsa Mega Store Seongsu. ¡No es el edificio de Musinsa Standard! Poder resolver la comida en el mismo edificio donde vas de compras en Seongsu, sin tener que buscar otro restaurante aparte, es súper cómodo. ![Food garden del cuarto piso de Musinsa Mega Store](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-03-19mpl-900.webp) En Seongsu, los fines de semana suele haber largas esperas en casi todos los restaurantes... ㅠㅠ Por eso resulta tan práctico combinar las compras con la comida en un solo recorrido. Nosotros fuimos un sábado hacia las 2 de la tarde y, para nuestra sorpresa, el cuarto piso tenía bastantes mesas libres. Cuando el local acababa de abrir no conseguíamos sitio ni para comer, así que parece que ya se calmó un poco. ![Zona de mesas del food court en Seongsu](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-04-6q8ui-900.webp) Cuando pensamos en un food court solemos imaginar un ambiente algo genérico, pero al estar dentro de Musinsa Mega Store todo se sentía limpio y con un aire casual. ![Ambiente interior limpio del food court](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-05-xrs8h-m-900.webp) Es un lugar sin presión para comer algo sencillo si vas solo a Seongsu, y también perfecto si de pronto se te antoja un plato coreano contundente en medio de las compras, ¿no creen? jaja ![Espacio de comida coreana en el food garden de Seongsu](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-06-18njy-900.webp) En Seongsu hay muchísimas opciones de comida occidental —pasta, pizza, cafés— así que se agradece encontrar un lugar donde comer un caldo caliente con arroz. ![Menú pedido: maeg-eun gongtang jeongsik](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-07-nazo5-900.webp) ## ¿Qué trae el maeg-eun gongtang jeongsik de Dwaeji Gomtang House? El menú que pedimos ese día fue el maeg-eun gongtang jeongsik (맑은공탕정식). Como dice el nombre, es un menú centrado en un gongtang de caldo claro, servido con arroz para comer bien satisfecho. > Dwaeji Gomtang House - Maeg-eun gongtang jeongsik 15.000 won ![Mesa completa con el maeg-eun gongtang jeongsik](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-08-vpinm-900.webp) ¡Tachán! Sentados en la mesa junto a la ventana, con buena vista y una comida con muy buena pinta 😉 llegó un plato bien completo~~ ![Mesa junto a la ventana con el maeg-eun gongtang jeongsik](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-09-5lznp-900.webp) Cuando pensamos en un guk-bap de cerdo, lo primero que viene a la mente suele ser un caldo blanco y espeso, pero Dwaeji Gomtang House es completamente distinto. El caldo es bastante claro y transparente, así que la primera impresión ya fue de algo limpio jajaja. ![Caldo de gomtang de cerdo claro y transparente](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-10-rswuw-900.webp) El gochu-dadaegi (고추다대기, guindilla picada) que acompaña la carne. No es muy picante, tiene un punto justo y agradable, y estaba rico. ![Cerdo con gochu-dadaegi](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-11-l9bim-900.webp) Kkakdugi (깍두기, rábano encurtido en cubos) y mu-malaengi (무말랭이, rábano seco encurtido). El kkakdugi no lleva mucho gochugaru, así que resulta muy limpio y fresco. ¡Y ese sabor refrescante de propina! El mu-malaengi tampoco es picante y tiene un sabor umami que engancha bastante. ¡La textura crujiente, otro extra! ![Kkakdugi y mu-malaengi de acompañamiento](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-12-bjlgz-900.webp) El saeujeot (새우젓, camarones fermentados) se puede usar para mojar la carne, pero yo lo disolví en el caldo jaja. También nos dieron postre después de comer... la naranja estaba realmente dulce y deliciosa. 🍊🧡 ![Saeujeot y postre de naranja](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-13-16ted-900.webp) ## Cómo es el caldo: claro pero con sabor a cerdo sutilmente intenso En el fondo va el arroz, encima la carne. Un tazón de gongtang terminado con tot (톳, algas hijiki) y cebollín. ![Gomtang de cerdo con tot y cebollín](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-14-1y719-900.webp) Que el caldo se vea claro y ligero no significa que el sabor también lo sea. Al probar una cucharada, al principio entra suave, pero después aparece un aroma a carne bien intenso. El cerdo tiene la grasa justa flotando encima, así que resulta sutilmente contundente y muy sabroso. > La combinación de cerdo tierno y caldo claro ![Caldo claro con cerdo tierno](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-15-gc5h3-900.webp) Aun así, no es un estilo donde la grasa envuelve todo con pesadez. Diría que aprovecha bien el umami del cerdo. No se siente sazón fuerte ni sabor a condimentos artificiales, así que el caldo resulta realmente refrescante y delicioso. Es un sabor adictivo, de esos que hacen que sigas metiendo la cuchara jajaja. ![Caldo de gomtang de cerdo con umami sutil](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-16-5qs7b-900.webp) ## Cerdo en láminas finas y tiernas con arroz de cebada El cerdo dentro del caldo es otro punto importante. ¿Cómo pueden cortarlo tan fino? Un cerdo tiernísimo y suave, delicioso de verdad. ![Cerdo cortado fino y tierno](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-17-uwp34-900.webp) Y viene en esta cantidad... me pregunto si está bien que den tanta carne a este precio ㅠㅠ Esta carne cortada fina como papel tiene una textura buenísima, aroma intenso a carne, y es limpia al paladar. ¡Sin ningún olor fuerte! Está riquísima, riquísima, riquísima ㅠㅠ ![Cerdo acompañado de gochu-dadaegi](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-18-1t63x-900.webp) El gochu-dadaegi está con el picante justo, ligeramente punzante y salado, así que combina muy bien con la carne suave. > Una comida más deliciosa por no ser demasiado fuerte de sabor El arroz viene servido debajo de la carne. ¡¡¡Y nada menos que es arroz de cebada!!! Wow, la textura firme y masticable del arroz de cebada también era muy buena, con un sabor más tostado y sabroso. ![Arroz de cebada bajo la carne](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-19-1hp6c-900.webp) ![Textura firme del arroz de cebada](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-20-3vsk8-900.webp) ![Composición del maeg-eun gongtang jeongsik con arroz de cebada](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-21-r00k5-900.webp) ![Un tazón completo de gomtang de cerdo](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-22-d403s-900.webp) Cuando comes guk-bap, lo más importante es que el kimchi esté rico, ¿no?? El kimchi es realmente delicioso... es un kkakdugi de estilo fresco, sin demasiado gochugaru, así que era refrescante y limpio, y combinaba muy bien con el guk-bap. ![Kkakdugi fresco y limpio](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-23-3ooyx-900.webp) La cantidad de carne era tanta que por más que comía no se acababa nunca ㅠㅠㅋㅋㅋ ![Gomtang de cerdo claro con abundante carne](https://img.superchart.com/images/seongsu-clear-pork-gomtang-house/seongsu-clear-pork-gomtang-house-24-fpfmo-900.webp) ## ¿Por qué volver a Dwaeji Gomtang House en Seongsu? Si buscan comida coreana o platos de caldo en Seongsu, recomiendo totalmente Dwaeji Gomtang House Musinsa Mega Store Branch. Es cómodo para resolver compras y comida en un mismo lugar, y el ambiente no resulta intimidante para comer solo. Sobre todo, me pareció interesante que, usando cerdo, no optaran por el clásico guk-bap blanco y espeso sino por un gongtang claro y limpio :) El maeg-eun gongtang jeongsik que probé se lo recomiendo especialmente a quienes prefieren un umami sutil y limpio antes que sabores fuertes. Fue una comida de Seongsu cómoda y sencilla, perfecta para terminar el plato sin sentirse pesado. ## Dónde está - Dwaeji Gomtang House Musinsa Mega Store Branch (돼지공탕 하우 무신사 메가스토어점) - 62 Seongsui-ro, Seongdong-gu, Seoul, 4th floor, South Korea - 서울특별시 성동구 성수이로 62 4층 - 37.5403145, 127.0558768 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8F%BC%EC%A7%80%EA%B3%B5%ED%83%95%20%ED%95%98%EC%9A%B0%20%EB%AC%B4%EC%8B%A0%EC%82%AC%20%EB%A9%94%EA%B0%80%EC%8A%A4%ED%86%A0%EC%96%B4%EC%A0%90/@37.5403145,127.0558768,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@jar-grid-routine/seongsu-clear-pork-gomtang-house/ · https://superchart.com/llms.txt