# Restaurante en Gwangsan, Gwangju: risotto de abulón en Bueokgan

- Por Mina H. (https://superchart.com/es/@jeolla-rice-slip/)
- Escrito 10 de septiembre de 2026
- Actualizado 12 de septiembre de 2026
- Lugares › Restaurantes › Gwangsan, Gwangju
- Patrocinado: Esta reseña se ha elaborado con apoyo para la visita al establecimiento.
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## En resumen

Bueokgan Suwan Branch es un restaurante europeo de Gwangsan, Gwangju, con ensaladas, pasta, risotto, pizza y bistec. Pedimos ensalada de setas a la parrilla, pasta de aceite con gambas y anchoas, y risotto cremoso de abulón para compartir. Veredicto: una apuesta segura para una comida occidental relajada.

## Datos verificados

- **Horario**: Todos los días, 11:30–21:00
- **Pausa**: 15:00–17:00
- **Último pedido**: 20:20
- **Rango de precios**: Unos ₩20,000, sin incluir el bistec
- **Cómo pedir**: Pedido mediante el quiosco instalado en la mesa

*tal como lo escribió el visitante el 10 de septiembre de 2026*

¡Hacía tiempo que no visitaba Bueokgan Suwan Branch, uno de mis sitios favoritos de comida occidental en Gwangju! :)

![Foto del local que anuncia la visita a Bueokgan Suwan Branch](https://img.superchart.com/images/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta-01-1fwcf-900.webp)

## Bueokgan Suwan Branch

📍 1F, 37 Suwan-ro 106beon-gil, Gwangsan-gu, Gwangju, South Korea
⏰ Lunes-domingo, 11:30 - 21:00
Pausa 15:00 - 17:00 / último pedido 20:20

![Foto del exterior de Bueokgan Suwan Branch](https://img.superchart.com/images/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta-02-qp8ex-869.webp)

![Exterior y terraza de Bueokgan Suwan Branch](https://img.superchart.com/images/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta-03-1yoa9-870.webp)

Bueokgan tiene un concepto de restaurante europeo. ¡Hasta el exterior está lleno de encanto! Cuando haga buen tiempo, quiero comer en la terraza.

![Exterior del local con concepto de restaurante europeo](https://img.superchart.com/images/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta-04-1hjm3-900.webp)

![Exterior de Bueokgan Suwan Branch con asientos en la terraza](https://img.superchart.com/images/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta-05-hv7j9-900.webp)

Por dentro, la decoración era cálida y acogedora. Hace poco visité la sucursal de Sangmu y, como el interior tiene un aire un poco distinto, volvió a sentirse nuevo ✨ Por su buen ambiente, creo que también sería genial para una cita o una comida familiar.

![Interior cálido y acogedor del local](https://img.superchart.com/images/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta-06-cvc3t-900.webp)

Se puede pedir desde el quiosco instalado en la mesa~ ¡comodidad al MÁXIMO~!

## Menú y precios de Bueokgan Suwan Branch

- Ensaladas y acompañamientos: ensalada César de col china, ensalada de setas a la parrilla, sopa de calabaza dulce, sopa con hojaldre, boniato frito
- Pasta: pasta de aceite con gambas y anchoas, pasta vongole, carbonara, pasta de tomate con marisco, pasta cremosa de pesto de albahaca
- Risotto y ñoquis: risotto cremoso de abulón, ñoquis de crema de setas y trufa, pilaf de pollo kung pao
- Pizza: pizza de rúcula y prosciutto, pizza margherita de albahaca, pizza de setas y trufa, pizza de jamón, pizza de pepperoni, pizza de pimiento verde y jamón
- Bistec: solomillo Bueokgan, bistec coreano Bueokgan

Había una gran variedad para elegir, desde ensaladas hasta pasta, risotto, pizza y bistec. Los precios, salvo el bistec, rondaban los ₩20,000, así que me parecieron razonables.

![Selección del menú de Bueokgan Suwan Branch](https://img.superchart.com/images/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta-07-1xu7a-863.webp)

## Tres platos, de ensalada a risotto

¡Lo que pedí fue!
Ensalada de setas a la parrilla
Pasta de aceite con gambas y anchoas
Risotto cremoso de abulón
Quería probar un poco de todo, así que pedí ensalada, pasta y risotto. ¡Ya a la vista se veían riquísimos y las porciones eran bastante generosas~~~ ✨

![Tres platos pedidos: ensalada, pasta y risotto](https://img.superchart.com/images/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta-08-1x4jw-900.webp)

![Mesa abundante de platos de comida occidental](https://img.superchart.com/images/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta-09-w6zfz-900.webp)

### Ensalada de setas a la parrilla

Llevaba mini setas eryngii y setas ostra a la parrilla, además de verduras frescas y frutos secos. Me encantan las setas a la parrilla, así que quise pedirla; con la pasta y el risotto era un acompañamiento estupendo entre bocados. ¡Después de los platos principales, un bocado de ensalada dejaba la boca fresca!

![Ensalada con setas a la parrilla y verduras](https://img.superchart.com/images/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta-10-51702-900.webp)

![Combinación de ensalada de setas a la parrilla y platos principales](https://img.superchart.com/images/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta-11-1b7z1-900.webp)

### Pasta de aceite con gambas y anchoas

Es mi plato favorito y lo pido cada vez que voy a Bueokgan. Es su pasta de aceite insignia, con gambas frescas y anchoas, y ya su aspecto abre el apetito. Está bien sazonada, el punto de la pasta y la salsa combinan genial. ¡Es un plato que no falla, lo recomiendo 💛

![Pasta de aceite con gambas y anchoas](https://img.superchart.com/images/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta-12-1ob8p-966.webp)

![Plato de pasta de aceite con gambas y anchoas](https://img.superchart.com/images/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta-13-10sj0-900.webp)

### Risotto cremoso de abulón

La combinación de abulón y carne de almeja con una intensa salsa de vísceras de abulón y crema está muy lograda; encima lleva delicadamente enoki fritos. La salsa cremosa no resulta sosa, porque suma el sabor característico del marisco, y es delicioso encontrar el abulón y la carne de almeja al masticar. También es uno de los platos que siempre pido cuando vengo a Bueokgan 💛

![Risotto cremoso con abulón y carne de almeja](https://img.superchart.com/images/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta/suwan-bueokgan-abalone-risotto-pasta-14-9lmi9-1200.webp)

## La comida con los tres platos

Esta vez probé tres platos en Bueokgan Suwan Branch. En general, cada uno estaba rico y los tres juntos también combinaban muy bien. ¡Me fui feliz tras una comida occidental rica y relajada, de esas que apetecen después de tanto tiempo! Es un sitio que acierta tanto en ambiente como en sabor. Bueokgan nunca falla~~~~

Si buscas un buen sitio en Suwan-dong, Gwangju, o te apetece comida occidental como pasta o risotto, ¡te recomiendo Bueokgan Suwan Branch 💛

## Dónde está

- Bueokgan Suwan Branch (부엌간 수완점)
- 1F, 37 Suwan-ro 106beon-gil, Gwangsan-gu, Gwangju, South Korea
- 전남광주통합특별시 광산구 수완로106번길 37 1층
- 35.1940376, 126.8322486
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EC%97%8C%EA%B0%84%20%EC%88%98%EC%99%84%EC%A0%90/@35.1940376,126.8322486,17z

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