# Restaurante de anguila en Gwangsan: cena económica en Yuil Jangeo

- Por Meal Notes (https://superchart.com/es/@jeolla-table-notes/)
- Escrito 10 de septiembre de 2026
- Lugares › Restaurantes › Gwangsan, Gwangju
- Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento.
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## En resumen

Yuil Jangeo es un restaurante de anguila de Pyeong-dong, Gwangsan, Gwangju, donde eliges la anguila preparada y la asas al carbón. Elegimos un pack para dos por ₩35,000, con barra libre y una generosa sopa de anguila de postre. Veredicto: una dirección a la que quiero volver por anguila abundante y barata.

## Datos verificados

- **Pack de anguila para dos**: ₩35,000
- **Cargo por servicio de mesa**: ₩4,000 por persona, con carbón, guarniciones y barra libre
- **Espera**: Normalmente hay lista de espera por Tableing
- **Reservas**: Fines de semana: grupos de 20 o más; entre semana: grupos de 6 o más
- **Postre**: Sopa de anguila con un cuenco de arroz incluido
- **Otros platos**: Tteokgalbi de anguila, naengmyeon, arroz tostado y más
- **Para llevar**: Disponible
- **Cajas de regalo**: A la venta

*tal como lo escribió el visitante el 10 de septiembre de 2026*

Un sistema de autoservicio para elegir tu propia anguila y asarla: Yuil Jangeo.

![Guía del sistema de autoservicio para elegir y asar anguila](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-01-1v1xj-526.webp)

## Yuil Jangeo en Pyeong-dong, el día que entré sin esperar

Me apetecía anguila, así que fui a Yuil Jangeo, un sitio famoso de Pyeong-dong en Gwangsan. Me preocupaba porque había oído que normalmente hay mucha gente y toca esperar, pero por suerte llegué temprano y entré directamente, sin cola.

Normalmente también se puede esperar mediante Tableing. Dicen que los fines de semana, como hay tantísimos clientes, solo aceptan reservas para grupos de 20 personas o más. Entre semana, para grupos de 6 o más, jajaja. ¡¡¡Con eso ya se entiende lo popular que es este sitio!!!

![Contexto de la visita y la espera en Yuil Jangeo](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-02-1k077-900.webp)

![Contexto de la visita y la espera en Yuil Jangeo](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-03-18azc-900.webp)

## Un sistema en el que eliges y pagas tú misma la anguila

Yuil Jangeo funciona de una forma algo distinta a una anguilería normal. Ves las anguilas preparadas directamente en el local, eliges la que quieres, pagas y luego comes.

Estaban separadas en porciones para dos, tres y cuatro personas, así que fue fácil elegir. Como éramos dos, escogimos una anguila de unos ₩35,000, pero al recibirla era muchísimo más grande de lo que esperaba....!! En otras anguilerías, dos raciones suelen costar como mínimo ₩80,000, ¡y aquí ₩35,000! Ya olía a ofertón total...

![Pack de anguila para dos elegido directamente](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-04-opqf2-900.webp)

El cargo de mesa era de ₩4,000 por persona e incluía carbón de encina, guarniciones y barra libre. En cuanto nos sentamos nos pusieron el carbón, ¡listas para asar la anguila al fuego de carbón~!

Ah, aquí la mayoría de las mesas están en salas, aunque, como hay tantos clientes, las mesas quedan algo juntas. Pero pudiendo probar anguila de tan buena calidad a un precio tan, tan barato, ¿no es algo perfectamente asumible? Jajaja.

![Zona de mesa preparada con carbón y servicio de mesa](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-05-o12qr-900.webp)

![Comedor de Yuil Jangeo organizado en salas](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-06-1nqc0-900.webp)

## La barra libre que hizo que el cargo de mesa valiera la pena

En la barra libre había verduras, jengibre, kimchi y otras cosas ideales para acompañar la anguila~~!! Las verduras estaban fresquísimas. Aunque había muchísima gente, la barra estaba siempre bien llena y limpia; me dejó muy satisfecha. ¡El cargo de mesa no dolió nada!

![Selección de la barra libre para acompañar la anguila](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-07-1ejhv-900.webp)

![Guarniciones servidas con la anguila](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-08-1r4ds-900.webp)

Estas son las guarniciones que sirven de base~ Si algo se acaba, está genial poder servirse todo lo que quieras.

## Asando directamente el pack de anguila para dos de ₩35,000

![Pack de anguila para dos de ₩35,000](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-09-1en8b-900.webp)

Al principio pensé que, como tenía que asar la anguila yo misma, quizá sería difícil, pero no había de qué preocuparse....!!!

![Proceso de asar la anguila directamente](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-10-lv5ph-900.webp)

El personal nos ayudó a asarla hasta cierto punto y, gracias a eso, la fuimos cocinando bien doradita con ganas. Jajaja. (¿Más fácil que asar samgyeopsal, panceta de cerdo coreana...?)

![Anguila que el personal ayudó a asar](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-11-1nqnd-900.webp)

![Anguila dorada asada al carbón](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-12-1smvg-900.webp)

Sobre todo, la anguila era gordita, carnosa y casi no tenía olor a pescadoㅠㅠ Además, estaba muy bien limpia y sin espinas, así que creo que también estaría bien venir con niños. ¡De hecho, había muchísimas familias comiendo fuera!

Quizá por estar asada al carbón, quedaba doradita por fuera y suave y sabrosa por dentro; una maravilla,,,

![Anguila carnosa bien dorada](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-13-17qm8-900.webp)

![Anguila acompañada de jengibre, kimchi y verduras](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-14-1m4kc-900.webp)

Comes un trozo de anguila con jengibre, luego con kimchi, después envuelto en verdura... y no puedes parar, jajaja. Kimchi de cebolleta, ssammu (rábano encurtido para envolver), hojas de perilla encurtidas y demás: vuelta tras vuelta de wraps~~ ¡Creo que me gusta la anguila...!

## Sopa de anguila de postre, incluso con arroz incluido

![Sopa de anguila pedida de postre](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-15-ilm2o-900.webp)

Para terminar, también pedimos sopa de anguila de postre. Pero para llamarla postre, ¡la cantidad era bastante generosa~!

![Generosa sopa de anguila con un cuenco de arroz incluido](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-16-1r28h-900.webp)

Además incluía un cuenco de arroz, así que era un ofertón de verdad,,, jajaja. ¡Con la sopa de anguila bien caliente y el arroz, salí totalmente reconfortada!

Yo solo comí anguila y sopa de anguila, pero al mirar la carta vi que también vendían varios platos, como tteokgalbi de anguila (hamburguesa coreana de carne), naengmyeon (fideos fríos) y nurungji (arroz tostado), entre otros.

## 100 % ganas de volver

En general, la anguila era grande y carnosa, y la barra libre estaba muy bien organizada. El personal también ayudó un poco con la parrilla, así que pudimos comer cómodamente, jajaja. ¡Un sabor agradable a un precio realmente económico!

Y encima hay un aparcamiento cómodo. Si buscas una anguilería buena en Gwangsan, este sitio sí o sí. También venden cajas de regalo y preparan pedidos para llevar, así que es perfecto para pasar a comprar algo antes de viajar. ¡Tengo un 100 % de ganas de volver a Yuil Jangeo en Pyeong-dong!

## Dónde está

- Yuil Jangeo (유일장어)
- 343 Donggok-ro, Gwangsan-gu, Gwangju, South Korea
- 전남광주통합특별시 광산구 동곡로 343 1층
- 35.1131541, 126.7794405
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9C%A0%EC%9D%BC%EC%9E%A5%EC%96%B4/@35.1131541,126.7794405,17z

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