# Parrilla coreana en Gwangalli con servicio de grill: Jukrim - Por Sion (https://superchart.com/es/@last-ferry-table/) - Escrito 10 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Suyeong, Busan - Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@last-ferry-table/gwangalli-grilled-pork-service/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@last-ferry-table/gwangalli-grilled-pork-service/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@last-ferry-table/gwangalli-grilled-pork-service/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@last-ferry-table/gwangalli-grilled-pork-service/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@last-ferry-table/gwangalli-grilled-pork-service/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@last-ferry-table/gwangalli-grilled-pork-service/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@last-ferry-table/gwangalli-grilled-pork-service/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@last-ferry-table/gwangalli-grilled-pork-service/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@last-ferry-table/gwangalli-grilled-pork-service/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@last-ferry-table/gwangalli-grilled-pork-service/index.md) ## En resumen Jukrim Sutbul Dwaeji Gui es un restaurante de carne coreana cerca de la playa de Gwangalli, en Suyeong, Busan, donde el personal asa cerdo coreano e ibérico. Probé el set de cerdo coreano con kimchimalguksu y doenjang jjigae; destacaron la panceta jugosa y la aguja tierna. Veredicto: ideal para disfrutar de una mesa abundante sin preocuparte por la parrilla. ## Datos verificados - **Aparcamiento**: No hay aparcamiento propio; utiliza un aparcamiento de pago cercano. - **Consultar espera**: Disponible mediante la app Catchtable. - **Asientos y comodidades**: Hay sillas altas para niños. - **Menús de set**: Jukrim Iberico Set y Jukrim Korean Pork Set. - **Ventaja de los sets**: Al pedir dos sets a la vez, se ofrece un plato de comida adicional. - **Pedidos a la carta**: El primer pedido debe ser de al menos tres raciones. - **Evento por reseña**: Deja una reseña de recibo en Naver y elige queso para asar, doenjang jjigae o kimchi jjigae. *tal como lo escribió el visitante el 10 de septiembre de 2026* ## Una parrilla en Gwangalli que encontré tras consultar la espera ¡Así es la fachada de Jukrim Sutbul Dwaeji Gui! No tiene aparcamiento propio, así que podéis usar los aparcamientos de pago cercanos; en Naver Map también indicaban los que estaban más cerca. Yo pude comer sin esperar, pero cuando salía ya se había formado bastante cola. Se puede comprobar con antelación en la app Catchtable, así que mejor echarle un vistazo antes de ir jeje. ![Información sobre la espera en Jukrim Sutbul Dwaeji Gui](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-01-14nwl-900.webp) Aunque es un restaurante de carne, el interior tenía un aire muy elegante, casi de restaurante formal. También cuentan con sillas altas, así que es un buen sitio para ir con peques. ![Interior elegante del restaurante de carne](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-02-qdq9w-900.webp) ## Menús de set y cómo pedir La carta estaba colocada sobre la mesa; la miráis y pulsáis el timbre para llamar y pedir. ![Carta colocada sobre la mesa](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-03-6avio-900.webp) También hay menús de set para disfrutar a mejor precio, y como la composición se veía genial, yo empecé pidiendo uno :) Había dos: Jukrim Iberico Set y Jukrim Korean Pork Set. ¡Y si pedís dos sets a la vez, os dan además un plato de comida! ![Menús de set Jukrim Iberico y cerdo coreano](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-04-tm9k9-900.webp) Si pedís a la carta, el primer pedido debe ser de tres raciones como mínimo. Desde cortes especiales hasta carne marinada, todo se veía de muy buena calidad jeje. Había muchísimos platos de comida y acompañamientos, y pedí mi favorito: kimchimalguksu, fideos fríos enrollados con kimchi. ![Kimchimalguksu pedido](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-05-1sszr-900.webp) ![Kimchimalguksu para acompañar la carne](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-06-18md9-900.webp) Los banchan, acompañamientos coreanos, llegaron así de variados, ¡y eso me encantó! Los brotes de soja estaban tan ricos que hasta pedí repetición jeje. ![Variados acompañamientos coreanos servidos](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-07-bjrxh-900.webp) ![Acompañamiento de brotes de soja repetido](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-08-owukn-900.webp) Y si participáis en el evento de reseña de recibo de Naver, os dan a elegir uno entre queso para asar, doenjang jjigae (guiso de pasta de soja fermentada) o kimchi jjigae. ¡No dejéis de participar y llevároslo jeje! ![Información del evento de reseña de recibo de Naver](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-09-18ubg-900.webp) También estaba explicado con detalle cómo disfrutar mejor de la carne, así que lo leí bien antes de comer jeje. ![Guía para disfrutar la carne deliciosamente](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-10-xgd23-900.webp) Los cubiertos venían envasados así, lo que me pareció más higiénico. ![Cubiertos y vajilla envasados](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-11-180sb-900.webp) ## El set de cerdo coreano con servicio de grill La parrilla tenía una forma que no había visto nunca, ¡así que foto jeje! Era redondita, como piedras de go. Preparan la carne así y la asan enseguida; quizá porque era cerdo coreano, el color se veía increíble. Los trozos eran muy gruesos y parecería difícil asarlos bien, así que contar con servicio de grill fue una ventaja enorme para comer tranquilamente jeje. ### La combinación de kimchimalguksu y doenjang jjigae ¡El kimchimalguksu! Estaba tan refrescante que combinaba de maravilla con la carne. ¡Ese sabor que se lleva de golpe toda la grasa! 🥹 ![Un bol de kimchimalguksu refrescante](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-12-1fax1-900.webp) ![Kimchimalguksu para comer con carne](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-13-1fge5-900.webp) El doenjang jjigae del set también llegó burbujeando, así que fue estupendo para disfrutarlo junto con la comida. ![Doenjang jjigae del set servido burbujeando](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-14-1icik-1200.webp) Carne, fideos de kimchi y guiso de doenjang... ¡así quedó completada una mesa bien abundante! ![Mesa con carne, fideos y guiso](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-15-1gxim-710.webp) Como no se me da muy bien asar carne, que fueran haciéndolo todo uno por uno me gustó todavía más. ![Cerdo grueso asado por el personal](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-16-1wmuv-900.webp) ![Cerdo coreano asándose en la parrilla](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-17-lvcgr-900.webp) Había ajo encurtido en aceite, que al final quedó bien cocinado y riquísimo. El meljeot, salsa fermentada de anchoa, tampoco resultaba demasiado salado aunque mojaras bien la carne; ¡justo perfecto! ![Ajo encurtido en aceite y meljeot](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-18-1jxmu-900.webp) ![Ajo y meljeot para acompañar la carne](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-19-z0zn0-900.webp) Cuando la carne estaba lista, la apartaban a un lado para que pudiéramos comer más cómodamente. La samgyeopsal, panceta de cerdo, venía cortada bien gruesa y estaba llenísima de jugo; me encantó. ![Panceta gruesa llena de jugo](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-20-18j5x-900.webp) ![Panceta cocida apartada a un lado](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-21-3mrdc-900.webp) ### Aguja adicional y verduras a la parrilla La aguja suele parecer un poco seca, pero aquí no tenía nada de eso. Por eso más tarde hasta pedimos solo aguja como extra jeje. ![Aguja tierna pedida como extra](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-22-cx8re-900.webp) También asan verduras como cebolleta y setas, ¡y estaban tan ricas ㅠ.ㅠ! Si las comes de un bocado junto con la carne, el sabor gana todavía más. ![Verduras asadas junto con la carne](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-23-1m02o-900.webp) La verdad, al principio no pensaba beber... pero entre el aspecto y el sabor de la carne, no pude resistirme ㅠ.ㅠ Así que mi padre y yo brindamos jeje. ![Padre e hija compartiendo una copa](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-service/gwangalli-grilled-pork-service-24-ztl3o-900.webp) No vi verduras para ssam, hojas para envolver la carne, así que pregunté y me dijeron que las traen si las pides. Si os encantan las verduras para ssam, mejor avisarlo de antemano. ## Dónde está - Jukrim Sutbul Dwaeji Gui (죽림숯불돼지구이) - 71 Gwangnam-ro, Suyeong-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 수영구 광남로 71 1층 죽림숯불돼지구이 - 35.1487517, 129.1132122 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A3%BD%EB%A6%BC%EC%88%AF%EB%B6%88%EB%8F%BC%EC%A7%80%EA%B5%AC%EC%9D%B4/@35.1487517,129.1132122,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@last-ferry-table/gwangalli-grilled-pork-service/ · https://superchart.com/llms.txt