# Suji, Yongin: gastropub apto para niños y chadol-jjapaghetti — Bacha - Por Yejin (https://superchart.com/es/@last-train-highball/) - Escrito 5 de septiembre de 2026 - Actualizado 15 de septiembre de 2026 - Lugares › Bares › Yongin, Gyeonggi - Patrocinado: Este artículo fue escrito como parte de un patrocinio por una visita al establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@last-train-highball/varchar-suji-family-open-run/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@last-train-highball/varchar-suji-family-open-run/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@last-train-highball/varchar-suji-family-open-run/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@last-train-highball/varchar-suji-family-open-run/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@last-train-highball/varchar-suji-family-open-run/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@last-train-highball/varchar-suji-family-open-run/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@last-train-highball/varchar-suji-family-open-run/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@last-train-highball/varchar-suji-family-open-run/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@last-train-highball/varchar-suji-family-open-run/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@last-train-highball/varchar-suji-family-open-run/index.md) ## En resumen Bacha Suji Branch es un gastropub junto a la estación Suji-gu Office, en Yongin (Gyeonggi), que sirve platos de pocha (puesto callejero coreano) en un ambiente de bar. Una familia con su hijo de 10 años llegó justo a la apertura, a las 17:00, y compartió bacha-bada-jjim (mariscos al vapor), sous vide hangjeong-suyuk-muchim (papada de cerdo cocida al vacío con cebollino), chadol-jjapaghetti (fideos instantáneos de salsa negra con falda de ternera), papas fritas y chips de camarón. Todo encajó con el paladar del niño y, como la espera y el ruido crecen a medida que avanza la noche, en Bacha Suji Branch lo mejor con niños es llegar a la hora de apertura. ## Datos verificados - **Dirección**: 16-6 Pungdeokcheon-ro 129beon-gil, 1.º piso, Suji-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do - **Horario**: Dom-Jue 17:00-01:00 / Vie-Sáb 17:00-02:00 - **Cómo llegar**: 6 minutos a pie desde la salida 4 de la estación Suji-gu Office - **Estacionamiento**: Se recomienda el estacionamiento de Suji-gu Office, a 5 minutos a pie; para el estacionamiento compartido del edificio, llamar al local para confirmar disponibilidad - **Beneficio de reserva**: Cupón 1+1 de highball al reservar por Naver - **Derecho de corcho**: Disponible con cargo - **Rellenos**: Se puede rellenar el caldo del bacha-bada-jjim y el cebollino que acompaña el hangjeong-suyuk-muchim *tal como lo escribió el visitante el 5 de septiembre de 2026* ![Vista general de Bacha Suji Branch con su decoración azulada](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-01-ykc2x-900.webp) Soy Koi Mam y estoy criando a un hijo de primaria :D Siempre que pasaba por ahí me quedaba hechizada por la preciosa decoración azulada de Bacha Suji Branch, y tenía anotado que un día tenía que ir con mi marido a celebrar algún aniversario jaja. Como el lugar abre a las 5 de la tarde, era difícil pedirle ayuda a los abuelos que viven lejos, y una cita de pareja a solas para cenar era casi un sueño imposible T_T Pero como nuestro hijo ya cumplió los 10 años y es todo un hermano mayor, ¡nos armamos de valor y fuimos toda la familia junta! ## ¿Dónde está Bacha Suji Branch y dónde estacionar? Bacha Suji Branch está en 16-6 Pungdeokcheon-ro 129beon-gil, 1F, Suji-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do, a 6 minutos a pie de la Salida 4 de la estación Suji-gu Office. Abre de domingo a jueves de 17:00 a 01:00, y viernes y sábado de 17:00 a 02:00. Al estar a solo 6 minutos a pie de la Salida 4 de la estación Suji-gu Office, también es cómodo venir caminando a tomar algo~ Si vienen en auto, recomiendo usar el estacionamiento de Suji-gu Office, a 5 minutos a pie. También está el estacionamiento compartido del edificio, y si llaman al local les confirman si hay lugar disponible, así que tengan eso en cuenta~ ![Entrada de Bacha Suji Branch cerca de la estación Suji-gu Office](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-02-1bibw-900.webp) ![Interior de Bacha Suji Branch con asientos e iluminación](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-03-ti9c7-900.webp) ![Barra de Bacha Suji Branch con licores exhibidos](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-04-1zp4v-900.webp) ## ¿Qué significa el nombre Bacha (VARCHAR)? Resulta que el dueño del lugar trabajó ocho años como desarrollador y diseñador UX, y tras mucho pensarlo, dejó su empresa para crear este espacio. El nombre Bacha (VARCHAR) viene de un término de programación que almacena distintos tipos de datos, y con eso quiso transmitir la idea de cruzar el ambiente sofisticado de un 'bar' con el menú cercano de un 'pocha' (puesto callejero coreano). ![Mesa preparada en Bacha Suji Branch](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-05-o0j0t-900.webp) ![Carta del menú de Bacha Suji Branch](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-06-1h7l8-900.webp) Antes de pedir en serio, mi marido se tomó un buen trago de cerveza tirada fresquita mientras decidíamos qué ordenar jaja. ![Cerveza tirada fresca antes de ordenar](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-07-1rcfq-900.webp) ## El menú que conquistó a toda la familia ![Mesa servida con acompañamientos de Bacha Suji Branch](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-08-1wx9w-1200.webp) ![Platos que comió toda la familia en Bacha Suji Branch](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-09-134ij-900.webp) ### [Plato estrella] Bacha-bada-jjim, mariscos al vapor con kalguksu ![Olla del plato estrella bacha-bada-jjim](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-10-14vmn-900.webp) ![Vieiras y almejas dentro del bacha-bada-jjim](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-11-1qjl3-900.webp) ![Primer plano de mariscos firmes en el guiso al vapor](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-12-4bis0-900.webp) ¡Mariscos frescos traídos directo de origen, vieiras y almejas al vapor bien carnosas y firmes! El sabor profundo de los ingredientes frescos se notaba en el caldo, que estaba realmente fresco, limpio y espectacular T_T ![Caldo fresco del guiso de mariscos](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-13-r7fo7-900.webp) ![Plato con las almejas ya desconchadas](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-14-zzys7-900.webp) ![Calguksu cocido en el caldo del guiso de mariscos](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-15-1tojh-900.webp) No es nada picante, así que hasta nuestro hijo de 10 años sacó bien las vieiras y las almejas, y al final pedimos relleno del caldo para terminar con calguksu (fideos anchos coreanos) hasta dejar el plato impecable. ![Mesa después de terminar el guiso de mariscos](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-16-4f9jc-900.webp) ### [Plato estrella] Hangjeong-suyuk-muchim: papada de cerdo sous vide con cebollino ![Plato del sobae-hangjeong-suyuk-muchim, plato estrella](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-17-1xdvp-900.webp) ![Panceta de cerdo cocida al vacío con cebollino encima](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-18-sgqz4-900.webp) A nuestro hijo no le gusta nada la grasa, así que normalmente solo come lomo o carne magra. Pero esto, quizás por la cocción al vacío, salió tan suave y ligero que el niño lo comió muchísimo (¡y ya saben que cuando un niño come bien, es que el lugar es realmente bueno! jaja). Acompañado con el cebollino, un poco de wasabi y sal rosa quedaba espectacular, y como también daban relleno del cebollino, quedé encantada como mamá jaja. ![Trozo de panceta con wasabi y sal rosa](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-19-1ahls-900.webp) ### Chadol-jjapaghetti: el plato que pedimos para nuestro hijo de primaria La combinación de jjapaghetti (fideos negros instantáneos) con huevo ya es una verdad universal, pero con carne chadol (falda de res en láminas finas) encima, se convertía en un plato casi gourmet jaja. Un menú familiar pero especial, ¡me lo apunto! ![Chadol-jjapaghetti con huevo y carne chadol encima](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-20-19jcd-900.webp) ![Fideos del chadol-jjapaghetti ya mezclados](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-21-1pdys-m-900.webp) ### ¡Papá se quedó sin botana! [Guarniciones] Papas fritas y chips de camarón Nuestro hijo suele comer bien, pero esta vez dijo que todo estaba tan rico que se lo devoró todo tipo tormenta jaja. ¡Al final papá se quedó sin acompañamiento! jaja. Pedimos de más las papas fritas y los chips de camarón como plato secundario. Cuando llegaron crujientes y sabrosos, nuestro hijo siguió masticando animado hasta el final, sentado con nosotros hasta que terminamos. Desde el plato principal hasta el acompañamiento, todo le encantó al paladar del niño, superando nuestras expectativas con Bacha. ![Plato secundario de papas fritas y chips de camarón](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-22-hwa4w-900.webp) ## Con niños, llegar a la hora de apertura es la respuesta Para las familias con niños, recomiendo sin dudar el 'open run' (llegar justo a la hora de apertura). Con el paso del tiempo, como buen local famoso de bares en Suji-gu Office, se forma espera y el ambiente se vuelve más ruidoso con las reuniones, así que si buscan comer algo ligero con los niños y tomar una copa sin apuros, el open run es justo lo que necesitan jaja. ![El salón de Bacha Suji Branch empezando a llenarse de clientes](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-23-1ajk5-900.webp) ## Beneficios de la reserva por Naver y qué bebidas hay Bacha Suji Branch también se puede reservar fácilmente por Naver. Al reservar por Naver, no se olviden de aprovechar el cupón 1+1 de highball~! ![Barra con whisky, cócteles y otros licores variados](https://img.superchart.com/images/varchar-suji-family-open-run/varchar-suji-family-open-run-24-1nyfm-900.webp) Además, en Bacha no solo hay soju o cerveza, sino también whisky, vodka, gin, highballs y cócteles, así que es un lugar donde se puede beber según el gusto de cada uno (¡yo feliz de que tengan cócteles! jaja). También hay corkage con cargo, así que en un día especial pueden traer su propio licor favorito~ Antes de ir me preocupaba un poco que fuera solo un lugar de moda para gente joven, pero al llegar resultó ser un espacio cálido que recibe a todas las edades: reuniones y cenas de empresa, citas de pareja después de dormir a los niños, encuentros de mamás, y comidas familiares. Si buscan un lugar con buenos acompañamientos y buen ambiente, les recomiendo mucho visitar Bacha Suji Branch, el famoso restaurante de tapas y bar cerca de Suji-gu Office~! ## Dónde está - Bacha Suji Branch (바차 수지점) - 16-6 1F Pungdeokcheon-ro 129beon-gil, Suji-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 용인시 수지구 풍덕천로129번길 16-6 1층 - 37.3246897, 127.0955558 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%94%EC%B0%A8%20%EC%88%98%EC%A7%80%EC%A0%90/@37.3246897,127.0955558,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@last-train-highball/varchar-suji-family-open-run/ · https://superchart.com/llms.txt