# Restaurante coreano en Seodaemun: butadon con carne extra

- Por Jin A. (https://superchart.com/es/@lunch-hour-menu/)
- Escrito 30 de mayo de 2023
- Lugares › Restaurantes › Seodaemun, Seoul
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## En resumen

Sunhui Dining (순희다이닝) es un restaurante coreano de Seodaemun, Seúl, con butadon, mesas y asientos de barra junto a la ventana. En una cena familiar pedimos tres tipos de butadon y carne extra, con arroz, sopa y ensalada de autoservicio. Veredicto: una opción cómoda para comer algo ligero o a solas.

## Datos verificados

- **Ubicación**: 2nd floor, 78 Ewha yeodae-gil, Seodaemun-gu, Seoul
- **Asientos**: Hay mesas para grupos y asientos de barra.
- **Barra de autoservicio**: Hay ensalada, aliños de sésamo negro y yuzu, arroz y sopa.
- **Precios del menú**: El soboro piled-high galbi rice y el butadon madurado 36 horas costaban ₩9,500, el butadon picante ₩10,000 y la carne extra ₩3,500 al escribir esta entrada.
- **Hora de visita**: Visité sobre las 17:30 de un día laborable.

*tal como lo escribió el visitante el 30 de mayo de 2023*

## ¿Hay asientos cómodos para comer sola cerca de Ewha?

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Estaba en la segunda planta de un edificio de ladrillo rojo, a unos ocho minutos a pie de la salida 1 de la estación Ewha Womans University. Había mesas para varias personas y asientos datchi, una barra de estilo japonés; la mesa de barra junto a la ventana parecía adecuada incluso para comer sola. Sobre las 17:30 de un día laborable había sitios libres, pero después de las 18:00 aumentaron las parejas y los estudiantes y trabajadores.

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## ¿Qué se puede usar en la barra de autoservicio?

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Había ensalada, aliño de sésamo negro y aliño de yuzu, y también gomas para el pelo. Podías servirte arroz y janguk, sopa coreana, cuanto quisieras. El agua también era de autoservicio.

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## ¿En qué se diferenciaban los tres tipos de butadon?

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Pedimos un plato de cada variedad y añadimos carne. El donburi de carne picante llevaba pimientos shishito y tenía una salsa a base de soja, un picante que me pareció similar al de Shin Ramyun y sabor ahumado.

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El donburi de carne básico llevaba láminas de ajo y una base de soja dulce. Me dio la impresión de que tenía más carne que arroz, y lo comí acompañándolo de wasabi de vez en cuando.

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El donburi de carne soboro llevaba carne picada menuda y kimchi salteado. Mi padre dio un bocado y repitió varias veces que estaba bien de sal.

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## ¿Qué precios e información de uso había?

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Al escribir esta entrada, el soboro gobeong galbi bap, arroz con galbi colmado, y el butadon madurado 36 horas se anunciaban a ₩9,500; el butadon picante, a ₩10,000; y la carne extra, a ₩3,500. Indicaban que no había aparcamiento y que había que pedir una llave para usar el baño.

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El horario indicado entonces era de 10:30 a 20:30, con último pedido a las 20:00 y descanso de 15:30 a 17:00; cerraban todos los domingos.

![Seodaemun Korean restaurant with a self-serve salad bar: Sunhui Dining](https://img.superchart.com/images/sunheedining-ehwa-solo-butadong/sunheedining-ehwa-solo-butadong-22-2w4fg-900.webp)

## Dónde está

- Sunhui Dining (순희다이닝) (순희다이닝)
- 2nd floor, 78 Ewha yeodae-gil, Seodaemun-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 서대문구 이화여대길 78 2층 순희다이닝
- 37.5592711, 126.944065
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%88%9C%ED%9D%AC%EB%8B%A4%EC%9D%B4%EB%8B%9D/@37.5592711,126.944065,17z

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