# Restaurante coreano en Hongdae: gomtang solo, Baengni Gomtang - Por Haein (https://superchart.com/es/@napkin-margin-seoul/) - Escrito 9 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Mapo, Seoul - Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@napkin-margin-seoul/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@napkin-margin-seoul/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@napkin-margin-seoul/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@napkin-margin-seoul/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@napkin-margin-seoul/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@napkin-margin-seoul/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@napkin-margin-seoul/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@napkin-margin-seoul/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@napkin-margin-seoul/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@napkin-margin-seoul/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/index.md) ## En resumen Baengni Gomtang es un restaurante coreano de Mapo, Seúl, cerca de Hongdae Entrance Station, con gomtang de ternera coreana, yukhoe y mini suyuk. Fui a comer sola y disfruté de un caldo ligero con aroma a brotes de ginseng, además de carne cruda y carne cocida. Baengni Gomtang es una opción cómoda tanto para comer sola como para tomar algo. ## Datos verificados - **Horario**: 11:00–23:00 - **Pausa**: 15:00–17:00 - **Acceso desde la estación**: A unos 3 minutos a pie de la salida 7 de Hongdae Entrance Station - **Asientos**: Mesas para 2 y 4 personas - **Servicio de almuerzo**: Una copa de Jangsu makgeolli de cortesía *tal como lo escribió el visitante el 9 de septiembre de 2026* ¡Últimamente está haciendo un tiempo maravilloso! Yo նույնպես fui a Hongdae a disfrutar del otoño y hasta comí sola por allí. ![Información para visitar Baengni Gomtang en Hongdae](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-01-1rgdn-966.webp) ## Horario y ubicación de Baengni Gomtang - Horario: 11:00–23:00 - Pausa: 15:00–17:00 ¡Me encantó que tampoco estuviera lejos de la estación! Hacía tan buen tiempo que pasé un rato felicísimo. Busqué un sitio rico y resultó muy agradable, nada pesado^^ ![Comida en solitario en Baengni Gomtang de Hongdae](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-02-1svj1-966.webp) En Baengni Gomtang, un restaurante coreano de Hongdae, disfruté sola de gomtang (sopa coreana de ternera), yukhoe (ternera cruda condimentada) y suyuk (carne cocida). El caldo ligero, el yukhoe fresco y la suave carne de vacuno me dejaron muy satisfecha. Con una cerveza Terra fría, fue una comida completa y agradable incluso estando sola. ![Menú coreano de Baengni Gomtang](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-03-ik2at-966.webp) Si buscáis gomtang en Hongdae o un sitio para comer cerca de Hongdae Entrance, lo recomiendo. ![Comida de gomtang cerca de Hongdae Entrance](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-04-odeia-966.webp) ## Hanu gomtang con brotes de ginseng El hanu gomtang es un caldo ligero con ginseng joven encima y carne tierna. ![Hanu gomtang con brotes de ginseng](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-05-1dnbb-966.webp) Los platos de ternera Hanu, centrados en el yukhoe fresco, y el ginseng joven me dieron la sensación de que también cuidaban mi salud. ¡Qué bien!! ![Plato de yukhoe de ternera Hanu en Baengni Gomtang](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-06-ss1qt-966.webp) El mini suyuk también me pareció un acompañamiento en cantidad pequeña perfecto para tomar con el gomtang^^ ¡Y el precio también me gustó mucho! ![Gomtang con mini suyuk de acompañamiento](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-07-p7s6j-966.webp) El gomtang tenía un aroma sutil de brotes de ginseng, así que era más especial que una simple sopa con arroz. El arroz se impregnaba de caldo y un cuenco bastaba para quedar bien llena; además, los banchan (guarniciones coreanas) no eran fuertes y el equilibrio general de sabores era estupendo. ![Gomtang con aroma de brotes de ginseng](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-08-1vwsp-966.webp) ## Acompañar con yukhoe y mini suyuk La frescura es importante también en el yukhoe~ y este estaba muy limpio de sabor y rico. ![Yukhoe fresco](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-09-z9vla-966.webp) La combinación de los brotes y la salsa estaba muy bien. ![Yukhoe con brotes y salsa](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-10-xvm50-966.webp) El suyuk también era tierno, y acompañado de cebollino quedaba realmente bien. ![Suyuk acompañado de cebollino](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-11-mkujh-966.webp) ## Un ambiente cómodo para comer sola o tomar algo Incluso quienes no se manejan bien comiendo solos creo que podrían comer sin problema en Baengni Gomtang^^ El local es pequeño y tiene un ambiente cómodo para disfrutar. ![Ambiente acogedor del pequeño local Baengni Gomtang](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-12-1dd17-966.webp) También está bien para tomar algo fresco. ¡Además, el local está a unos 3 minutos a pie de la salida 7 de Hongdae Entrance Station! ![Baengni Gomtang cerca de Hongdae Entrance Station](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-13-hgr7z-966.webp) Con el gomtang, el kkakdugi (dados de rábano fermentado) es imprescindible, ¿verdad?^^ Las guarniciones también estaban limpias de sabor y sentí que mejoraban aún más el hanu gomtang. ![Gomtang con guarnición de kkakdugi](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-14-upwuh-966.webp) Si os apetece un caldo profundo~ o necesitáis una comida reconfortante, ¿qué tal ir corriendo a Baengni Gomtang??? ![Hanu gomtang de caldo profundo](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-15-qb7c8-966.webp) El jeotgal (marisco fermentado y salado), que no puede faltar con el gomtang, también estaba delicioso. ¡Con salsa estaba aún más rico! El caldo de hanu gomtang era profundo y claro, con abundante carne suave y jugosa; el aroma sutil de los brotes de ginseng, el kkakdugi y el jeotgal equilibraban los sabores. ![Gomtang acompañado de jeotgal](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-16-qgoz5-966.webp) ![Composición de la comida de hanu gomtang](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-17-v3r89-966.webp) ![Menú de comida de Baengni Gomtang](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-18-1ghbb-966.webp) Si vais a la hora de comer, también hay servicio de cortesía: una copa de Jangsu makgeolli~~ ¡La próxima vez tengo que ir al mediodía! Una copita de makgeolli para sanar el alma~~ Y no es ningún secreto que al salir también ofrecen haceros una foto. Y, sobre todo, la razón por la que quiero volver es~~~ ¡que fueron muy amables!^^ ![Información sobre el servicio de almuerzo](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-19-tpqwb-966.webp) ¡Los brotes de ginseng tienen un significado! Dicen que le transmiten un «ánimo, has trabajado duro hoy» a quien los come. ¡Te ayudan a recuperar fuerzas al comer los brotes! ![Información sobre el significado de los brotes de ginseng](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-20-lekci-966.webp) La cantidad era generosa, la relación calidad-precio buena y estaba rico: no hay razón para no comerlo. ![Comida abundante de ternera Hanu](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-21-18c4t-966.webp) ![Comida de gomtang con buena relación calidad-precio](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-22-1i7xx-966.webp) ¡La combinación de la carne tierna y los brotes en el yukhoe está genial! ![Combinación de yukhoe y brotes](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-23-t0ylg-966.webp) Estaba tan rico que, aun sola, me lo terminé todo limpiamente^^ ![Comida en Baengni Gomtang tras comer sola](https://img.superchart.com/images/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk-24-1glif-966.webp) Comí muy bien. Está rico incluso para ir sola, pero también es un buen lugar para una cita en pareja. Hay mesas para 2 y 4 personas, así que podéis ir cómodamente a disfrutarlo. Si vais a la hora de comer, también hay servicio de cortesía: una copa de Jangsu makgeolli~~ ¡La próxima vez tengo que ir al mediodía! Una copita de makgeolli para sanar el alma~~ Y no es ningún secreto que al salir también ofrecen haceros una foto. Y, sobre todo, la razón por la que quiero volver es~~~ ¡que fueron muy amables!^^ ## Dónde está - Baengni Gomtang (백리곰탕) - 40-18 Wausan-ro 29-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 마포구 와우산로29길 40-18 1층 1호 - 37.555721, 126.928182 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%B1%EB%A6%AC%EA%B3%B0%ED%83%95/@37.555721,126.928182,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@napkin-margin-seoul/hongdae-gomtang-solo-mini-suyuk/ · https://superchart.com/llms.txt