# Jokbal con soju cerca de Sanghyeon: set Cheongdam Gwanggyo

- Por Solbin (https://superchart.com/es/@neighborhood-lunch-lines/)
- Escrito 8 de septiembre de 2026
- Lugares › Restaurantes › Yongin, Gyeonggi
- Patrocinado: Este artículo fue escrito tras recibir la comida como parte de un patrocinio con visita al local.
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## En resumen

Cheongdam Jokbal Gwanggyo Sanghyeon Branch es un restaurante de jokbal (pata de cerdo coreana) cerca de la estación de Sanghyeon, en Yongin, Gyeonggi, que hierve pata fresca nacional a diario. Se pidió el set de jokbal de miel y ajo dulce (dalkeun honey maneul jokbal) más el jokbal a la parrilla estilo barbacoa, acompañados de makguksu (fideos de trigo sarraceno) de cortesía, verduras para envolver, tres salsas y soju. Sin olor a cerdo, textura tierna y elástica, y con makguksu incluido, es un sitio sin complicaciones para comidas familiares o de grupo.

## Datos verificados

- **Horario**: 11:30 - 23:30 (última orden 22:30), sin horario de descanso
- **Estacionamiento**: Sótano del edificio, 2 horas gratis
- **Menú pedido**: Set de jokbal de miel y ajo dulce + jokbal a la parrilla estilo barbacoa
- **Incluido con la comida**: Makguksu (fideos de trigo sarraceno), sopa de brotes de soja, verduras para envolver, kimchi fresco y rabanitos, agua embotellada
- **Para llevar**: Descuento de ₩5.000 vigente actualmente
- **Evento**: Mostrar una reseña con recibo al personal para recibir una bola de arroz con algas gratis

*tal como lo escribió el visitante el 8 de septiembre de 2026*

Restaurante de jokbal cerca de la estación de Sanghyeon «Cheongdam Jokbal Gwanggyo Sanghyeon Branch» donde el makguksu viene incluido

- Horario 11:30 - 23:30 (última orden 22:30)
- Estacionamiento en el sótano del edificio (2 horas gratis)

![Foto principal del jokbal servido en Cheongdam Jokbal Gwanggyo Sanghyeon Branch](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-01-1k4to-1200.webp)

Hoy traigo la reseña de un local nuevo de jokbal cerca de la estación de Sanghyeon, Cheongdam Jokbal Gwanggyo Sanghyeon Branch. Si andan buscando un lugar para una salida familiar, una reunión o una cena de grupo, esto les puede servir jaja.

## Ubicación y cartel de la entrada

![Exterior de Cheongdam Jokbal Gwanggyo Sanghyeon Branch cerca de la estación de Sanghyeon con mesa verde al aire libre](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-02-9xtq4-900.webp)

Está cerca de la estación de Sanghyeon, así que se llega fácil. Enfrente del local hay una mesa verde y asientos al aire libre, ¡se veía perfecto para comer afuera con este clima!

![Cartel en la entrada con el descuento para llevar y el horario](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-03-163nm-900.webp)

En el cartel de la entrada vi que tienen un descuento de ₩5.000 para pedidos para llevar. Se puede llevar jokbal recién hervido a un precio bastante conveniente, así que pienso pedirlo para llevar también de vez en cuando. El horario también estaba bien anunciado: de 11:30 de la mañana a 11:30 de la noche, sin horario de descanso, así que se puede visitar cómodamente a cualquier hora. Y como buen restaurante de jokbal cerca de Sanghyeon, tenía el aviso de que usan 100% pata fresca nacional, hervida a diario. ¡Eso le sumó confianza al lugar!

## El interior y el menú

![Interior limpio y ordenado de Cheongdam Jokbal Gwanggyo Sanghyeon Branch](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-04-5uj7e-900.webp)

![Vista general de las mesas del local](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-05-hekw6-900.webp)

Por dentro era mucho más acogedor y limpio de lo que esperaba. Al ser un local nuevo, se nota lo impecable que está todo.

![Menú con los distintos tipos de jokbal y bossam](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-06-4s4ai-900.webp)

![Menú con la composición de los sets](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-07-yd6q4-900.webp)

En el menú vi que había muchísimas variedades: jokbal caliente recién hervido, bulljokbal a la parrilla directa, barbacoa con salsa de soja dulce-salado, barbacoa a la sal a la parrilla directa (sabor más suave), y hasta bossam suave. Además, los combos en set estaban pensados para disfrutar más completo.

Y como hoy en día hay tanto tema con el origen de los alimentos, en Cheongdam Jokbal, el restaurante de jokbal cerca de Sanghyeon, también había un cartel honesto en una esquina del local con el origen de los ingredientes: pata, repollo napa, repollo, arroz, todo nacional, indicado con transparencia, así que me dio confianza.

Después de pensarlo, pedimos dos sabores: el dalkeun honey maneul jokbal con la dulce salsa de ajo por encima, y la barbacoa con salsa de soja, que tiene ese sabor tan atractivo.

## El servicio básico, las guarniciones y el makguksu

![Servicio básico con verduras para envolver y tres salsas](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-08-1hedg-900.webp)

Mientras esperábamos, primero prepararon el servicio básico. Qué prolijo y elegante todo, en serio. Desde las salsas hasta las verduras para envolver, todo salió súper cuidado. De verduras trajeron lechuga, hojas de perilla, ají verde picante, pepino y zanahoria, más tres salsas: ssamjang (pasta para envolver), salsa de camarones y salsa de bulljok.

![Kimchi fresco crujiente como acompañamiento](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-09-e0f6a-900.webp)

![Rabanitos frescos como acompañamiento](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-10-655bi-900.webp)

El kimchi fresco y los rabanitos también se veían frescos por el color, y de hecho estaban crujientes y frescos, así que mis palillos iban sin parar hacia ahí.

![Agua embotellada servida aparte](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-11-1ip2y-900.webp)

![Sopa de brotes de soja clara incluida](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-12-13htf-900.webp)

El agua tampoco era del dispensador común, sino agua embotellada aparte, lo que daba más sensación de higiene. La sopa de brotes de soja que vino como acompañamiento básico también era limpia, con un caldo claro y suave que combinaba perfecto con el jokbal.

![Plato de makguksu incluido con la comida](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-13-1fx0h-900.webp)

¡El makguksu viene incluido, sí! Para mí, que no puedo comer jokbal sin makguksu, esto fue una excelente noticia.

## El set de dalkeun honey maneul jokbal y barbacoa

¡Por fin llegó el jokbal! Con esa presentación no pude no pedir soju. El dalkeun honey maneul jokbal tenía la dulce salsa de ajo generosamente encima, ¡una imagen que daba hambre con solo mirarla!

![Dalkeun honey maneul jokbal con abundante salsa de ajo](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-14-kmj3c-900.webp)

![Barbacoa con salsa de soja bien penetrada](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-15-1y5r6-900.webp)

La barbacoa con salsa de soja tenía el sazón bien penetrado hasta adentro, y el color ya se veía apetitoso. El makguksu también venía mezclado de forma prolija. Agridulce y picante, ¡delicioso, en serio!

> ¡Tarán~~! Aguantarse el soju con jokbal... ¿cómo se hace eso?

![Vaso de soju acompañando el jokbal](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-16-14tig-900.webp)

![Trozo de jokbal elástico levantado con los palillos](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-17-1ij9g-900.webp)

El jokbal no tenía nada de olor a cerdo y era suave pero con una textura elástica, así que mi mano no paraba de ir hacia ahí. El dalkeun honey maneul jokbal, con esa salsa de ajo dulce y aromática cargada encima, era dulce y elástico, delicioso. Gracias a la salsa de ajo, seguía comiendo sin cansarme. La barbacoa también estaba llena de sabor a fuego, buenísima. Le dieron un ligero toque a la parrilla por fuera, así que la textura también era genial.

![Envoltorio de lechuga con jokbal y salsa de ajo](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-18-i5zy3-900.webp)

![Envoltorio de hoja de perilla con jokbal de ajo](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-19-1e17k-900.webp)

Envuelto en hoja de perilla o lechuga con salsa de ajo encima, quedaba todavía más rico.

![Kimchi servido junto al jokbal](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-20-gcjdq-900.webp)

![Rábano seco y kimchi fresco de acompañamiento](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-21-4lfwq-900.webp)

Comido junto con el kimchi, el balance era perfecto y nada pesado, así que seguía comiendo sin parar. El rábano seco también estaba muy rico, pero el kimchi fresco de repollo era realmente crujiente y picante, me encantó.

![Makguksu mezclado agridulce y picante](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-22-3pmqs-900.webp)

![Plato con makguksu y jokbal servidos juntos](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-23-15n5a-900.webp)

El makguksu de cortesía tenía un sazón agridulce muy atractivo, perfecto para limpiar el paladar entre bocado y bocado. También estaba rico comerlo junto con el jokbal.

## Evento de reseñas y estacionamiento

![Cartel con el evento de reseña con recibo](https://img.superchart.com/images/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq/cheongdam-jokbal-sanghyeon-honey-garlic-bbq-24-1pjll-900.webp)

También tenían un evento de reseña con recibo: si escriben la reseña y se la muestran al personal, regalan una bola de arroz con algas de cortesía. Les puede servir si piensan visitar el local.

Si van en auto, pueden usar el estacionamiento del sótano del edificio, con 2 horas gratis. Siendo un restaurante de jokbal cerca de Sanghyeon con estacionamiento cómodo, sería un lugar sin complicaciones también para reuniones o cenas de grupo.

Si están buscando un buen restaurante de jokbal cerca de la estación de Sanghyeon, este lugar les puede servir de referencia, y el hecho de que hiervan pata fresca nacional a diario y la vendan el mismo día también es un punto a favor para visitar con confianza. Un lugar cómodo para ir con familia o amigos cuando les provoque comer jokbal cerca de Sanghyeon.

## Dónde está

- Cheongdam Jokbal Gwanggyo Sanghyeon Branch (청담족발 광교상현점)
- 1F 107, 10 Gwanggyojungang-ro296beon-gil, Suji-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 용인시 수지구 광교중앙로296번길 10 1층 107호
- 37.2965244, 127.0699093
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B2%AD%EB%8B%B4%EC%A1%B1%EB%B0%9C%20%EA%B4%91%EA%B5%90%EC%83%81%ED%98%84%EC%A0%90/@37.2965244,127.0699093,17z

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