# Jokbal en Hongdae: Manjok Ohyang Jokbal, favorito de turistas - Por Dalyul (https://superchart.com/es/@noon-bowl-record/) - Escrito 8 de septiembre de 2026 - Actualizado 14 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Mapo, Seoul - Patrocinado: Esta reseña se escribió tras recibir la comida de forma gratuita por parte del restaurante. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@noon-bowl-record/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@noon-bowl-record/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@noon-bowl-record/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@noon-bowl-record/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@noon-bowl-record/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@noon-bowl-record/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@noon-bowl-record/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@noon-bowl-record/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@noon-bowl-record/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@noon-bowl-record/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/index.md) ## En resumen Manjok Ohyang Jokbal Hongdae Station Branch es un restaurante especializado en ohyang jokbal (pata de cerdo estofada con cinco especias) a pocos pasos de la estación de Hongik University, en Hongdae, Seúl. Entre turistas japoneses y chinos y un flujo constante de pedidos a domicilio y para llevar, probamos el jokbal: piel elástica, carne jugosa y casi sin olor fuerte. Una opción segura para una comida contundente en Hongdae. ## Datos verificados - **Ubicación**: 1F, 191 Donggyo-ro, Mapo-gu, Seúl, a poca distancia a pie de la estación de Hongik University - **Plato estrella**: Ohyang jokbal (pata de cerdo estofada con cinco especias), a elegir pata delantera o trasera - **Guarniciones**: Jaengban guksu (fideos en bandeja), jjol naengmyeon, huevo al vapor, bolas de arroz - **Servicio**: Para comer en el local, con delivery y para llevar - **Evento**: Bebida gratis presentando el recibo *tal como lo escribió el visitante el 8 de septiembre de 2026* ![Fachada del Manjok Ohyang Jokbal Hongdae Station Branch, en Hongdae](https://img.superchart.com/images/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok-01-ido6x-m-900.webp) Buscando qué cenar en Hongdae, fui a Manjok Ohyang Jokbal, un lugar querido desde hace mucho tiempo. Me gusta el jokbal (pata de cerdo estofada) y he probado varios sitios, pero este cerca de la estación de Hongik University tenía fama de ser especialmente bueno, así que decidí visitarlo. ## ¿A cuánto queda de la estación de Hongik University? Se llega caminando un poco desde la estación, así que el acceso es realmente cómodo. Está cerca de la calle principal de Hongdae, ideal para comer después de ir de compras o de una cita sin que suponga un desvío. ![Vista general del local, lleno de clientes](https://img.superchart.com/images/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok-02-zxsqt-900.webp) ## ¿Qué ambiente tienen los clientes? Al llegar, lo primero que llamó mi atención fue la gran cantidad de clientes. Destacaba especialmente la proporción de extranjeros, sobre todo turistas japoneses y chinos. Como Hongdae es una zona muy popular entre turistas, parece que mucha gente busca jokbal para probar comida coreana. El personal atendía con soltura, así que se podía comer en un ambiente cómodo. Otra cosa que me impresionó fue la cantidad de pedidos a domicilio y para llevar. Mientras comía, no dejaban de llegar repartidores, y también había clientes constantemente recogiendo pedidos para llevar. Ver que tanta gente lo busca no solo para comer allí sino también para disfrutarlo en casa hizo entender por qué es tan querido de forma constante. ![Cartel del menú con el ohyang jokbal y las guarniciones](https://img.superchart.com/images/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok-03-nn3bz-900.webp) ## La composición del menú Manjok Ohyang Jokbal ofrece, además de su plato estrella, el ohyang jokbal, una variedad de menús. El más pedido es el ohyang jokbal, suave y jugoso, y se puede elegir entre pata delantera o trasera según el gusto. Si te gusta lo picante, el bulljokbal (jokbal picante) también es popular, y hay varias guarniciones para acompañar el jokbal, como jaengban guksu, jjol naengmyeon, huevo al vapor y bolas de arroz. Si van varias personas, pedir jokbal junto con guarniciones permite disfrutar de una comida más abundante. ![Mesa del restaurante de jokbal con las guarniciones básicas servidas](https://img.superchart.com/images/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok-04-39ptv-900.webp) ![Plato de vegetales para envolver, como lechuga y hojas de perilla](https://img.superchart.com/images/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok-05-1y9jk-900.webp) ![Plato de ohyang jokbal de aspecto brillante](https://img.superchart.com/images/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok-06-n7tcu-900.webp) ![Ohyang jokbal cortado en trozos listos para comer](https://img.superchart.com/images/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok-07-1dp47-900.webp) ## ¿Qué tal sabía el ohyang jokbal? Cuando por fin llegó el jokbal, lo primero que atrapó la mirada fue su aspecto brillante. El aroma característico de las cinco especias no era fuerte, sino suave, así que se podía comer sin problema, y la carne mantenía una textura jugosa y tierna. La piel era elástica pero no dura, y la carne magra estaba jugosa, así que se podía disfrutar cada bocado. Sobre todo, casi no se sentía olor fuerte, así que se podía comer con gusto hasta el final. ![Primer plano del ohyang jokbal mostrando la piel elástica](https://img.superchart.com/images/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok-08-9eukz-1200.webp) ![Envuelto de jokbal con saeujeot, ssamjang, ajo y chile](https://img.superchart.com/images/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok-09-p0amq-900.webp) ### Acompañamientos y guarniciones Comerlo con saeujeot (salsa de camarones fermentados), ssamjang (pasta de soja picante), ajo y chile que sirven aparte enriquecía aún más el sabor. Poner el jokbal, ajo y chile sobre lechuga o hojas de perilla y comerlo de un bocado daba un sabor limpio y a la vez abundante, y las guarniciones que acompañaban eran, en general, sencillas y satisfactorias. Acompañarlo además con makguksu (fideos de trigo sarraceno) también combinaría bien, mezclando el sabor limpio del jokbal con lo agridulce de los fideos. ![Guarnición de fideos disfrutada junto al jokbal](https://img.superchart.com/images/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok-10-dsu5f-900.webp) ![Mesa servida con jokbal y guarniciones](https://img.superchart.com/images/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok-11-16y3s-900.webp) ## El interior del local y la espera El interior estaba bien mantenido y el espacio entre mesas era el adecuado, así que se comía cómodamente. Había bastantes clientes, pero el personal atendía rápido y la comida no tardó en llegar, así que se pudo disfrutar de la comida en un ambiente animado en general. ![Interior del local con mesas bien espaciadas](https://img.superchart.com/images/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok-12-8l4a7-900.webp) ## En resumen Hongdae tiene muchísimos restaurantes, pero al visitar Manjok Ohyang Jokbal se entiende por qué lleva tanto tiempo siendo querido. El acceso es cómodo, el sabor de la comida es estable, y da más confianza saber que tanto turistas extranjeros como clientes locales lo frecuentan. También ofrece delivery y para llevar, así que es cómodo disfrutarlo en casa, y encaja bien tanto para reuniones con amigos como para comidas familiares. Si se te antoja jokbal cerca de la estación de Hongik University, Manjok Ohyang Jokbal vale la pena visitarlo al menos una vez. El jokbal suave, las variadas guarniciones y la ubicación conveniente hicieron de esta una comida satisfactoria en todos los sentidos. Si buscas una comida contundente en Hongdae, recomiendo Manjok Ohyang Jokbal. ![Bebida recibida por el evento del recibo](https://img.superchart.com/images/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok-13-1lxw6-900.webp) También había un evento con el recibo, así que pude tomar una bebida gratis. ## Dónde está - Manjok Ohyang Jokbal Hongdae Station Branch (만족오향족발 홍대역점) - 1F, 191 Donggyo-ro, Mapo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 마포구 동교로 191 1층 만족오향족발 - 37.5575026, 126.9223985 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%8C%EC%A1%B1%EC%98%A4%ED%96%A5%EC%A1%B1%EB%B0%9C%20%ED%99%8D%EB%8C%80%EC%97%AD%EC%A0%90/@37.5575026,126.9223985,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@noon-bowl-record/hongdae-jokbal-tourists-takeout-manjok/ · https://superchart.com/llms.txt