# Restaurante de atún en Hupyeong-dong, Chuncheon: curso Jin con - Por Yoonseul (https://superchart.com/es/@receipt-after-dinner/) - Escrito 5 de septiembre de 2026 - Actualizado 15 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Chuncheon, Gangwon - Patrocinado: Este artículo fue escrito a partir de una visita patrocinada al establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@receipt-after-dinner/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@receipt-after-dinner/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@receipt-after-dinner/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@receipt-after-dinner/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@receipt-after-dinner/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@receipt-after-dinner/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@receipt-after-dinner/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@receipt-after-dinner/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@receipt-after-dinner/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@receipt-after-dinner/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/index.md) ## En resumen Maguro Tuna es un restaurante especializado en atún en la calle Boan-gil, en el barrio de Hupyeong-dong, Chuncheon (Gangwon). En una sala privada se pidió el curso Jin: el chef explicó cada corte del atún, se envolvió el pescado en gim (alga seca) con muk-eun-ji (kimchi curado) y se acompañó con un tokkuri (jarrita de sake). Las recargas de atún del curso Jin no dejan nada que desear, y el sushi de otoro (ventresca grasa) que sirvieron de cortesía fue el bocado más memorable de Maguro Tuna. ## Datos verificados - **Dirección**: Habitación 306, 3.ª planta, 65 Boan-gil, Chuncheon, provincia de Gangwon - **Horario**: Todos los días, de 17:30 a 22:00 - **Cierre**: Domingos (descanso fijo) - **Menú pedido**: Curso Jin (con recargas de atún) - **Asientos**: Sala privada al reservar *tal como lo escribió el visitante el 5 de septiembre de 2026* Ahora que empezaron las clases, ¿verdad que da gustito ir a comer algo rico después? Esta vez tenía ganas de atún después de mucho tiempo, así que fui a Maguro Tuna, en Hupyeong-dong 🐟 ![Primera foto de la visita a Maguro Tuna en Hupyeong-dong, Chuncheon](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-01-c10dm-900.webp) Cuando vas a comer atún normalmente no sabes bien qué parte estás comiendo, ¡pero aquí el chef viene en persona y te explica cada parte una por una! Y lo mejor: el curso Jin que pedimos incluye relleno de atún, así que si te gusta el atún vas a quedar muy satisfecho ⭐️ ## ¿Dónde está Maguro Tuna y cuál es su horario? - Dirección: Room 306, 3rd floor, 65 Boan-gil, Chuncheon, Gangwon State - Horario: Diario 17:30–22:00 - Cerrado los domingos ![Entrada y cartel de Maguro Tuna](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-02-15n1j-900.webp) ## Sala privada con reserva: ambiente para tomar algo con amigos Reservamos y nos prepararon una sala privada en vez del salón principal; siendo un restaurante de atún, el ambiente era ideal para acompañarlo con una copa. ![Sala privada preparada por reserva en Maguro Tuna](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-03-1xaje-m-900.webp) ![Mesa puesta dentro de la sala privada de Maguro Tuna](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-04-euq9q-900.webp) Al ser una sala privada el ambiente era muy agradable para comer y beber tranquilos con amigos, y como el menú es por curso con varios platos, no daba la sensación de comer siempre lo mismo, sino de disfrutar charlando con calma 💗 Por eso creo que también le vendría bien a quienes buscan un bar-restaurante de pescado crudo en Chuncheon o quieren tomarse una copa como se debe por la noche 🍶 ![Mesa con los primeros platos del curso Jin](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-05-p36bl-900.webp) ![Acompañamientos del inicio del curso Jin](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-06-1m2fc-900.webp) ![Platos servidos en orden durante el curso](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-07-1c72c-900.webp) ![Uno de los platos del curso Jin de Maguro Tuna](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-08-hn4ag-900.webp) ## ¿Qué incluye el curso Jin de Maguro Tuna? Pedimos el curso Jin. No es que solo salga atún desde el principio: van saliendo distintos platos en orden, así que fue divertido ir probando uno por uno 🙂↕️ ![Plato de atún crudo del curso Jin de Maguro Tuna](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-09-1df5c-1200.webp) ![Bandeja de atún servida por partes](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-10-1wsi9-900.webp) ### El chef explica el atún corte por corte ¡Y lo que más recordé! Cuando salió el atún, el chef vino en persona a explicarnos cada parte ☺️ No era comer sin más pensando '¿qué parte será esta?', sino escuchar la explicación de cada corte mientras comíamos, y eso lo hacía mucho más entretenido. Además nos dijo justo qué parte queda mejor con gireumjang (salsa de aceite de sésamo) y cuál con salsa de soja ⭐️ ![Atún crudo acompañado de gireumjang y salsa de soja](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-11-1a75x-900.webp) El curso Jin no es solo atún: vienen varios platos junto con el curso, así que durante toda la comida seguían saliendo cosas nuevas. Comíamos atún, luego otro plato, y volvíamos al atún, una composición perfecta para disfrutar con calma y como acompañamiento de bebida 🤭 El atún solo, comiéndolo todo el rato, puede empezar a sentirse un poco pesado, pero como intercalaban otros platos entre medio, no se hacía monótono. Por eso creo que le viene bien no solo a quien busca comer únicamente atún, sino a quien busca comida por curso en Hupyeong-dong, Chuncheon 💗 ![Plato acompañante servido a mitad del curso](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-12-zgn5j-900.webp) ## La aleta y el wrap de gim con muk-eun-ji A mí personalmente me encantó esta parte de la aleta, mojada en gireumjang de verdad estaba deliciosa 💗💗 ![Aleta de atún mojada en gireumjang](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-13-16z8k-900.webp) ![Un trozo de atún crudo recién levantado con los palillos](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-14-1hxle-900.webp) ![Gim y muk-eun-ji entre los acompañamientos del atún](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-15-19nvp-900.webp) Y hay que comerlo envuelto en gim (alga seca) sin falta. Gim + muk-eun-ji (kimchi curado) + atún + (danmuji o ajo tierno encurtido): comido así es el paraíso puro. Con chiles cheongyang también habría estado buenísimo, creo yo. ![Wrap de gim con muk-eun-ji y atún](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-16-7zr2m-900.webp) Y con la adorable copa 'ototsan' nos tomamos también un dokuri (jarrita de sake) 🐰 ![Dokuri de sake servido en la copa ototsan](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-17-rqg9p-900.webp) Esto fue el sushi de otoro (ventresca de atún) que nos regalaron de cortesía... estaba tan tan bueno que ya lo quiero repetir, ay 🤤💦 ![Sushi de otoro de atún ofrecido de cortesía](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-18-17w1k-900.webp) ## ¿Se puede pedir más atún? Las recargas del curso Jin Y lo genial de este lugar es que se puede rellenar el atún. A veces mientras comes atún tan rico te dan ganas de un poco más, y como se puede rellenar, pudimos disfrutar sin quedarnos con ganas. Quien ame el atún va a quedar muy satisfecho con esto ✨ ![Plato de atún servido de nuevo tras pedir relleno](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-19-ihmie-900.webp) ![Mesa de Maguro Tuna hacia el final del curso](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-20-1st08-900.webp) ## Atención y detalles de cortesía ❗️Y además de la comida, el personal fue realmente amable. Desde el principio la atención fue muy cómoda, y si teníamos alguna duda nos explicaban con amabilidad, así que no hubo ninguna incomodidad durante la comida. Que el chef venga en persona a explicar y, en general, la sensación de que cuidan al cliente con detalle, me encantó. La comida rica es importante, pero sumado a este servicio, toda la experiencia fue mucho más agradable y placentera ☺️ ![Mesa de la sala privada de Maguro Tuna al terminar la comida](https://img.superchart.com/images/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap-21-1a6ws-900.webp) ## Curso Jin de Maguro Tuna: lo que más se recuerda Esta vez probé el curso Jin en Maguro Tuna, ¡y estos fueron los puntos que más recordé! - ✔️ Relleno de atún disponible - ✔️ Composición variada del menú por curso - ✔️ El chef explica cada parte en persona - ✔️ Recomienda la salsa (gireumjang o soja) según la parte - ✔️ El personal también fue muy amable Si eres de los que no sabían bien qué parte del atún estaban comiendo, con esta explicación directa lo vas a disfrutar mucho más 🐰 Desde que empezaron las clases, me agarré la costumbre de salir a comer algo rico después de la universidad, y este día resolví la comida con atún como se debe 🐟💗 Si buscan un bar-restaurante de pescado crudo en Chuncheon o un buen restaurante de atún en Chuncheon, ¡visiten Maguro Tuna sin falta! Es un buen lugar para comer abundante por curso en Hupyeong-dong :) ## Dónde está - Maguro Tuna (마구로참치) - Room 306, 3rd floor, 65 Boan-gil, Chuncheon, Gangwon State - 강원특별자치도 춘천시 보안길 65 3층 306호 - 37.8800741, 127.750231 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%88%EA%B5%AC%EB%A1%9C%EC%B0%B8%EC%B9%98/@37.8800741,127.750231,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@receipt-after-dinner/chuncheon-maguro-tuna-gim-kimchi-wrap/ · https://superchart.com/llms.txt