# Restaurante chino en Gwanghwamun: bol de berenjena yuxiang — Cheonghwa - Por Eunchae (https://superchart.com/es/@seoul-cafe-afternoons/) - Escrito 13 de septiembre de 2026 - Actualizado 15 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Jongno, Seoul - Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@seoul-cafe-afternoons/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@seoul-cafe-afternoons/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-cafe-afternoons/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-cafe-afternoons/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-cafe-afternoons/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-cafe-afternoons/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-cafe-afternoons/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-cafe-afternoons/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-cafe-afternoons/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-cafe-afternoons/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/index.md) ## En resumen Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon es un restaurante chino situado en el edificio Lemeilleur Jongno Town, entre las estaciones de Gwanghwamun y Jonggak, en Jongno, Seúl. El pedido incluyó uyuk dosakmyeon (fideos de ternera cortados a cuchillo) por 11.000 wones, el bol de arroz con berenjena yuxiang por 10.800 wones y el bol de arroz salteado tigre por 10.800 wones: fideos cortados a mano y berenjena crujiente por fuera y tierna por dentro en salsa dulce y picante. Con 2 horas de estacionamiento gratis y sitio para grupos, Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon es una comida contundente cerca de Gwanghwamun. ## Datos verificados - **Dirección**: Lemeilleur Jongno Town, 19 Jongno, planta 1, local 118-1, Jongno-gu, Seúl - **Horario**: Todos los días de 10:30 a 22:00 (último pedido 21:40), abierto todo el año - **Estacionamiento**: 2 horas gratis en el aparcamiento subterráneo del edificio Lemeilleur - **Uyuk dosakmyeon (fideos de ternera cortados a cuchillo)**: 11.000 wones - **Bol de arroz con berenjena yuxiang**: 10.800 wones - **Bol de arroz salteado tigre**: 10.800 wones *tal como lo escribió el visitante el 13 de septiembre de 2026* ## ¿Dónde está Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon y tiene estacionamiento? Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon, en el primer piso del Lemeilleur Jongno Town, es una buena opción para el almuerzo en Gwanghwamun o una cena después del trabajo. Está entre las estaciones de Gwanghwamun y Jonggak, con buen acceso a pie, y cuenta con un amplio estacionamiento subterráneo, ideal si vas en carro o en grupo. - Dirección: 1F, Unit 118-1, Lemeilleur Jongno Town, 19 Jongno, Jongno-gu, Seoul - Horario: todos los días 10:30–22:00 (última orden 21:40) / abierto todo el año - Parqueo: sótano del edificio Lemeilleur, 2 horas gratis ![Ubicación de Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon en el Lemeilleur Jongno Town](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-01-13rmj-900.webp) Al entrar, un interior limpio y cómodo en tonos de madera recibe a los comensales, perfecto tanto para una cita tranquila en pareja como para comer relajado con compañeros. ![Interior en tonos de madera de Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-02-vrqfn-m-900.webp) ![Espacio cómodo para comer en Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-03-1l01i-m-900.webp) Apenas se hace el pedido, se puede ver en un rincón del salón el vistoso proceso de cortar los fideos a mano, un espectáculo que alegra tanto la vista como el paladar. ![Proceso de corte de dosakmyeon en un rincón del local](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-04-85tx5-900.webp) Los maníes tostados y el zha cai (encurtido de mostaza china) crujiente que se sirven de base bastan para abrir el apetito antes del plato principal, y acompañan de maravilla los platos picantes para equilibrar los sabores. Incluso en horas con espera, la rotación es rápida, lo que ahorra el preciado tiempo de almuerzo de los oficinistas, y gracias al servicio amable y las porciones generosas, es un lugar al que uno acaba volviendo. ## Cómo se pide en la tableta y qué acompañamientos llegan El pedido se hace de forma práctica desde una tableta en la mesa, y como acompañamientos básicos se sirven zha cai, danmuji (rábano encurtido) y maníes tostados. ![Pedido por tableta y acompañamientos básicos](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-05-k3pgh-900.webp) ![Zha cai, danmuji y maníes como acompañamientos básicos](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-06-1pfq0-900.webp) ![Mesa con los acompañamientos básicos de Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-07-1ktbq-900.webp) ## Fideos cortados a mano y los tres platos del pedido ### Uyuk dosakmyeon, fideos de ternera a cuchillo (11.000 wones) ![Uyuk dosakmyeon con generosos trozos de ternera](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-08-y1p0z-900.webp) El plato estrella, con un sabor a carne profundo e intenso. El caldo, cocinado a fuego lento durante horas, no tiene un exceso de especias y encaja perfectamente con el paladar coreano, de verdad sorprende. Gracias a los fideos dosakmyeon, cortados a cuchillo al instante y con su textura irregular y elástica característica, se disfrutan tersos hasta el último bocado, y llevan además generosos trozos de ternera tierna que hacen el plato muy contundente. ### Bol de arroz con berenjena yuxiang (10.800 wones) ![Bol de arroz con berenjena yuxiang picante y dulce](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-09-1xecc-900.webp) Muy recomendable si buscas algo distinto o quieres descubrir una nueva faceta de la berenjena. Crujiente por fuera y jugosa por dentro, con la salsa yuxiang picante y dulce especial de la casa, estalla en umami. Mientras se mastica, el jugo de la berenjena se mezcla con la salsa, y mezclado con arroz blanco es, literalmente, adictivo. ### Bol de arroz salteado tigre (10.800 wones) ![Bol de arroz salteado tigre con toque a wok](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-10-1ku4v-900.webp) Un bol salteado de sabor original y muy adictivo. El sazón picante con un toque sutil a wok se combina con ingredientes de textura firme y vegetales frescos. Está lleno de un sabor picante y a la vez tostado, perfecto como chino picante para liberar el estrés de los oficinistas. Además de lo pedido, muchos comensales estaban comiendo dim sum o mandu (empanadillas), ¡habrá que probarlos la próxima vez! ## ¿Vale la pena para una comida de grupo en Gwanghwamun? ![Menú de comida de Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon, sede Jongno](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-11-s7dhd-1200.webp) Gracias a su ambiente limpio y su sabor exótico pero accesible, es un lugar que no decepciona para una cena de equipo o una reunión casual en Gwanghwamun. Si buscas un restaurante chino de Gwanghwamun donde no falles, ¿qué tal un almuerzo o una cena hoy en Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon, con sus fideos elásticos dosakmyeon y sus contundentes bols de arroz? ## Dónde está - Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon (청화 우육도삭면) - 19 Jongno, Lemeilleur Jongno Town 1F, 118-1, Jongno-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 종로구 종로 19 118-1호 청화우육도삭면 - 37.5708344, 126.9798606 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B2%AD%ED%99%94%20%EC%9A%B0%EC%9C%A1%EB%8F%84%EC%82%AD%EB%A9%B4/@37.5708344,126.9798606,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@seoul-cafe-afternoons/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/ · https://superchart.com/llms.txt