# Ramen tonkotsu con tori karaage cerca de Beomeo: Ryusenso - Por Eunchae (https://superchart.com/es/@seoul-cafe-afternoons/) - Escrito 8 de septiembre de 2026 - Actualizado 14 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Suseong, Daegu - Patrocinado: Este artículo se escribió tras recibir la comida de parte del establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@seoul-cafe-afternoons/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@seoul-cafe-afternoons/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-cafe-afternoons/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-cafe-afternoons/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-cafe-afternoons/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-cafe-afternoons/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-cafe-afternoons/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-cafe-afternoons/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-cafe-afternoons/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-cafe-afternoons/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/index.md) ## En resumen Ryusenso Beomeo Branch es un restaurante de ramen japonés ubicado entre las estaciones de Suseonggucheong y Beomeo, en Suseong, Daegu. En la barra dachi que rodea la cocina abierta se probó el ramen Ryusenso con un caldo tonkotsu intenso, acompañado de tori karaage (pollo frito japonés) crujiente por fuera y jugoso por dentro, con una combinación de chashu y ajitama (huevo marinado) especialmente lograda. Un lugar cómodo para comer sola, con servicio de delivery y para llevar incluido. ## Datos verificados - **Dirección**: 5 Dalgubeol-daero 496-gil, 1F, Suseong-gu, Daegu, South Korea - **Horario**: 11:30-21:00 (última orden 20:30) - **Servicio**: Delivery y para llevar disponibles - **Asientos**: Barra alrededor de la cocina abierta (asientos dachi), mesas para 2-4 personas - **Pedido**: Ramen Ryusenso, tori karaage *tal como lo escribió el visitante el 8 de septiembre de 2026* ¡Hoy les traigo una reseña sincera de un lugar que ya es famoso en el barrio de Beomeo-dong por su ramen! Fui con muchas ganas de comer un buen ramen, y la verdad es que la pasé mucho mejor de lo que esperaba. 🥰 ## Ubicación y fachada de Ryusenso Beomeo ![Fachada de madera de Ryusenso Beomeo](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-01-43ck6-900.webp) ![Vista de la entrada del restaurante de ramen en Beomeo-dong](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-02-6sctw-900.webp) ![Menú en la entrada y vista frontal del local](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-03-7e949-900.webp) Está entre la estación de Suseonggucheong y la de Beomeo, así que es súper cómodo llegar en transporte público. 🚉 La fachada de madera, limpia y con mucha onda, se ve desde lejos. 🌿 Con esa estética japonesa tan cuidada, da la sensación de ser un rincón perfecto para fotos incluso antes de entrar. 📸 Y hasta tienen el menú puesto en la entrada, así que uno ya puede ir decidiendo qué pedir antes de pasar. Un detalle muy pensado. - Dirección: 5 Dalgubeol-daero 496-gil, 1F, Suseong-gu, Daegu, South Korea - Horario: 11:30-21:00 (última orden 20:30) - Delivery y para llevar disponibles ## Barra dachi para comer sola, ambiente del local ![Interior del local con decoración de madera](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-04-d9edh-900.webp) ![Barra de asientos dachi alrededor de la cocina abierta](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-05-s96qm-900.webp) ![Asientos de barra ideales para comer sola](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-06-pug2a-m-900.webp) ![Mesas para 2 a 4 personas](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-07-1cqdj-900.webp) ![Ambiente ordenado del interior del local](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-08-1fny1-900.webp) ![Detalles decorativos y asientos de estilo japonés](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-09-7ilis-900.webp) Apenas abrís la puerta, te recibe un interior de madera cálido y ordenado. 🪵 La barra (asientos dachi) que rodea la cocina abierta es bien amplia, así que es un lugar ideal para comer sola sin sentirte incómoda. 🍜 De hecho había varias personas comiendo solas, tranquilas, disfrutando del ramen. Por supuesto, también hay mesas bien preparadas para grupos de 2 a 4 personas. 💕 Y sobre todo, el dueño y el staff nos recibieron con mucha amabilidad, así que desde que entré ya me sentí muy bien. 😊 Los pequeños gestos de atención durante toda la comida me hicieron sentir muy cómoda. ## El menú ![Menú de ramen de Ryusenso Beomeo](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-10-19rkm-900.webp) ![Menú con los platos de acompañamiento](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-11-1sh8b-900.webp) ![Página de detalle del menú](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-12-cyx1v-900.webp) ![Información del menú en el local](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-13-1h2go-900.webp) ## Ramen Ryusenso y tori karaage ![Mesa servida con ramen Ryusenso y tori karaage](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-14-1cyad-1200.webp) ¡Por fin llegó lo que estábamos esperando! Solo con verlo ya se me hacía agua la boca. 🤤 ![Ramen tonkotsu con chashu y ajitama](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-15-19oje-900.webp) ![Primer plano del caldo tonkotsu intenso](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-16-1v689-900.webp) ![Fideos de ramen levantados con los palillos](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-17-1jaaa-900.webp) ![Bocado de chashu envuelto en fideos](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-18-1gc9n-900.webp) ![Ajitama cortado por la mitad](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-19-1kudq-900.webp) ![Vista completa del tazón de ramen Ryusenso](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-20-8eyik-900.webp) ### Ramen Ryusenso (ramen tonkotsu intenso) ¡El caldo, profundo y concentrado, es realmente una obra maestra! 🍲 En la primera cucharada se expande en la boca todo ese sabor tostado y umami. Los fideos también estaban en su punto justo de cocción, con una textura muy agradable, y la combinación del chashu suave con el ajitama (huevo marinado a medio cocer) salado fue una maravilla. 🥚 Envolver el chashu con los fideos y comerlo así… pura felicidad. 💛 Si te gustan los sabores intensos, este ramen te va a encantar sin duda. ### Tori karaage (pollo frito estilo japonés) ![Plato de tori karaage](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-21-h556m-900.webp) ![Primer plano del karaage bien crujiente](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-22-y7ujl-900.webp) ![Karaage mojado en la salsa especial](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-23-1yfg0-900.webp) ![Karaage servido junto al ramen](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage-24-3obv8-900.webp) ¡El ejemplo perfecto de crujiente por fuera y jugoso por dentro! 🍗 Al morderlo, el jugo caliente estalla en la boca, y es el acompañamiento ideal para comer junto con el ramen. Si lo mojás un poco en la salsa especial que viene aparte, el sabor tostado se duplica. 😋 Al pedir el ramen, agregar el karaage no es opcional, ¡es obligatorio! ## Veredicto final Desde el ramen de caldo intenso y profundo hasta el karaage crujiente, no hubo absolutamente nada que dejara que desear: fue una comida perfecta. 💯 Gracias a la cálida atención del dueño me sentí cómoda durante toda la comida, y como el ambiente es súper relajado para comer sola, seguro voy a volver seguido. 💖 ¡Ah! Buena noticia para quienes prefieran disfrutarlo cómodamente en casa: Ryusenso Beomeo Branch tiene muy buen servicio de delivery, y de hecho reciben muchísimos pedidos así. 🛵 Pueden disfrutar de este sabor increíble desde casa o la oficina, ¡así que no dejen de probarlo! Lo recomiendo muchísimo cuando se les antoje un ramen japonés hecho con dedicación. 👍 ## Dónde está - Ryusenso Beomeo Branch (류센소 범어점) - 5 Dalgubeol-daero 496-gil, 1F, Suseong-gu, Daegu, South Korea - 대구광역시 수성구 달구벌대로496길 5 1층 류센소 범어점 - 35.8580816, 128.6342075 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A5%98%EC%84%BC%EC%86%8C%20%EB%B2%94%EC%96%B4%EC%A0%90/@35.8580816,128.6342075,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@seoul-cafe-afternoons/ryusenso-beomeo-tonkotsu-karaage/ · https://superchart.com/llms.txt