# Restaurante coreano en Yangju: budae jjigae con mandu, Choi Budae - Por Mina K. (https://superchart.com/es/@seoul-cup-sill/) - Escrito 7 de septiembre de 2026 - Actualizado 14 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Yangju, Gyeonggi - Patrocinado: Esta reseña se basa en una comida ofrecida por el establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@seoul-cup-sill/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@seoul-cup-sill/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-cup-sill/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-cup-sill/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-cup-sill/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-cup-sill/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-cup-sill/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-cup-sill/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-cup-sill/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-cup-sill/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/index.md) ## En resumen Choi Budae Jjigae es un restaurante coreano de budae-jjigae (guiso de embutidos) y budae-bokkeum en Okjeong, Yangju, Gyeonggi. De camino a ver los girasoles, pedimos el set budae-jjigae roll más una ración extra de budae-jjigae, sariel de ramyeon y de mandu (empanadillas de agua), y en el self-bar rellenamos arroz sin límite hasta el té de ciruela de postre. Un local amplio, limpio y con aparcamiento, ideal para comer en familia o en grupo. ## Datos verificados - **Ubicación**: 51 Okjeong-ro 10-gil, 1st floor (partial), Yangju-si, Gyeonggi-do, South Korea - **Horario**: Lun–vie 10:30–21:00 (última orden 20:30), dom 11:00–14:30 (última orden 14:00) - **Descanso**: Entre semana 14:30–17:00 - **Cierra**: Todos los sábados - **Aparcamiento**: Disponible (detrás del edificio) - **Self-bar**: Guarniciones y arroz, relleno ilimitado de arroz con un pedido por persona, delantales disponibles, té de ciruela helado de postre - **Lo que pedimos**: Set budae-jjigae roll + ración extra de budae-jjigae + sariel de ramyeon + sariel de mandu (empanadillas de agua) *tal como lo escribió el visitante el 7 de septiembre de 2026* Hace poco, de camino a ver los girasoles de Horogoru, pasamos por Yangju y aprovechamos para almorzar en Choi Budae Jjigae. Buscando reseñas vi que su budae-jjigae y su budae-bokkeum (salteado de embutidos) son bastante conocidos. Un diez para los fans de la comida coreana 👍 > Choi Budae Jjigae > 📍 Ubicación 51 Okjeong-ro 10-gil, 1st floor (partial), Yangju-si, Gyeonggi-do, South Korea > ⏰ Horario cerrado todos los sábados / lun–vie 10:30–21:00, descanso 14:30–17:00, última orden 20:30 / dom 11:00–14:30, última orden 14:00 > 🚗 Aparcamiento disponible ## El exterior y el aparcamiento ![Exterior del restaurante Choi Budae Jjigae en Okjeong, Yangju](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-01-c1lzw-900.webp) ![Fachada del edificio con el cartel de Choi Budae Jjigae](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-02-y0nbu-900.webp) El exterior del local ya transmite una sensación limpia y cuidada, se nota incluso pasando de lejos. El cartel también se ve bien, así que aunque sea tu primera visita, no cuesta encontrarlo. ![Espacio de aparcamiento detrás del edificio](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-03-1bx7a-900.webp) El aparcamiento está detrás del edificio, así que ir en coche no fue ningún problema. ## El ambiente del interior ![Vista general del interior de Choi Budae Jjigae](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-04-12p7s-900.webp) ![Mesas del salón amplio y limpio](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-05-ea94s-900.webp) ![Interior con espacio holgado entre mesas](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-06-89l0g-900.webp) ![Sala de comedor con iluminación clara](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-07-187q6-900.webp) ![Interior ordenado del restaurante](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-08-1gog0-900.webp) Al entrar, el interior era más amplio de lo que esperaba y estaba muy limpio. El espacio entre mesas era cómodo y, en general, el ambiente luminoso y ordenado invitaba a comer sin agobios. Se podía comer tranquilamente concentrados en la comida. ☺️🍽 ### Self-bar con arroz ilimitado y té de ciruela ![Self-bar con guarniciones y arroz](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-09-181ps-900.webp) En el self-bar hay guarniciones y arroz, ¡y con un pedido por persona el arroz es de relleno ilimitado! 🍚 También hay delantales, así que si vas de blanco, ¡póntelo sin falta! jaja ![Rincón del té de ciruela helado de postre](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-10-9c526-900.webp) Y lo bueno de este restaurante recomendado de Okjeong, Choi Budae Jjigae, es que de postre tienen té de ciruela helado, así que después de comer puedes tomarte una taza sin complicaciones. ## La composición del menú y el pedido ![Carta con el budae-jjigae y las opciones de sariel](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-11-yn0u1-900.webp) El menú principal tiene 5 platos: budae-jjigae, budae-bokkeum, kimchi-jjigae con carne fresca, entre otros, y como buen especialista en budae-jjigae también tenía muchas opciones de sariel (ingredientes añadidos). Además hay menús en set, y se pueden combinar set y platos sueltos. El set viene pensado para una persona y solo hace falta añadir un plato suelto, una combinación que me pareció genial. Nosotros pedimos un set budae-jjigae roll, añadimos una ración extra de budae-jjigae y pedimos un sariel de ramyeon y otro de mandu. Por cierto, el budae-jjigae ya trae fideos de cristal (dangmyeon) de base. Aun así, el sariel de ramyeon es obligatorio en un budae-jjigae, ¿no? jajajaja ## ¿Qué tal estaba la comida? ![Mesa servida con guarniciones básicas y gyeranmari](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-12-1kct5-900.webp) Primero llegaron las guarniciones básicas y el rollo de huevo (gyeranmari), y después el budae-jjigae, ¡servido a rebosar en la olla! Solo con verlo daban ganas de comer..🤤 Cuando empieza a hervir un poco, el personal viene, destapa y remueve bien. ![Gyeranmari suave incluido en el set](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-13-o00db-900.webp) Antes del budae-jjigae probamos el gyeranmari a modo de aperitivo, y estaba muy suave y rico. ¡Las demás guarniciones también estaban buenas! jaja Pídanlo siempre en set, ¡merece la pena! 👍 ![Olla de budae-jjigae repleta de jamón y salchicha](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-14-fkk6z-900.webp) ![Ingredientes del budae-jjigae comenzando a hervir](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-15-11ed8-900.webp) El budae-jjigae llevaba varios tipos de jamón y salchicha, kimchi, tofu, carne, verduras y fideos de cristal, así que era bastante abundante. Al principio el caldo se ve relativamente claro, pero a medida que hierve y se mezclan los ingredientes, se oscurece y el aroma sube bastante. Como nos pareció que iba a quedar algo salado, añadimos más caldo y seguimos hirviendo. ![Budae-jjigae con más caldo añadido al hervir](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-16-15mix-900.webp) ![Caldo del budae-jjigae ya más oscuro](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-17-18q0q-900.webp) Después de hervirlo bien y probarlo, se notaba muy bien ese sabor picante y salado con mucho umami. El sariel de ramyeon también absorbió bien el caldo y estaba delicioso. ![Bocado de sariel de ramyeon con el caldo absorbido](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-18-7de7f-900.webp) ![Jamón del budae-jjigae comido con arroz](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-19-1aofu-900.webp) ![Sariel de mandu añadido al budae-jjigae](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-20-rnwpj-900.webp) ![Cucharada de arroz con kimchi y jamón](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-21-13cri-900.webp) Comerlo con arroz, kimchi y jamón, ¡lo mejor!!! Y el sariel de mandu, del que no esperaba mucho, encajaba mejor de lo pensado y estaba muy rico!! Yo repetí arroz para comer más... jaja, la dieta ya para otro día 😅 ![Té de ciruela helado tomado después de comer](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-22-1owdt-900.webp) Después de disfrutar bien del sabor intenso del budae-jjigae, tomamos té de ciruela de postre. Un té de ciruela dulce y refrescante que dejaba la boca limpia, me encantó. También fue cómodo poder servirse uno mismo la cantidad que quisiera. Se notaba muchísimo lo detallista que es el dueño con estos toques 🩷 ![Mesa de Choi Budae Jjigae al terminar la comida](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-23-19ywi-900.webp) ![Set completo de budae-jjigae y gyeranmari](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea-24-1y0jl-1200.webp) ## ¿A quién se lo recomiendo? Interior amplio, limpio y la comida está buena! No hay razón para no ir. jaja Y el personal fue tan amable que me gustó todavía más. Como dicen que los coreanos vivimos gracias al arroz, los fans de la comida coreana tienen que ir sí o sí 🤭 Para quienes buscan un sitio para comer en familia, en grupo, o para almorzar o cenar, recomiendo Choi Budae Jjigae, uno de los restaurantes recomendados de Okjeong. ## Dónde está - Choi Budae Jjigae (최부대찌개) - 51 Okjeong-ro 10-gil, 1st floor (partial), Yangju-si, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 양주시 옥정로10길 51 1층 일부 - 37.8379321, 127.0943324 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B5%9C%EB%B6%80%EB%8C%80%EC%B0%8C%EA%B0%9C/@37.8379321,127.0943324,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@seoul-cup-sill/yangju-okjeong-budae-jjigae-dumpling-plum-tea/ · https://superchart.com/llms.txt