# Hamburguesería en Seodaemun: Double Bacon Cheese Burger de Bas Burger

- Por Yudam (https://superchart.com/es/@seoul-golmok-glass/)
- Escrito 10 de septiembre de 2026
- Lugares › Restaurantes › Seodaemun, Seoul
- Patrocinado: Este artículo se ha elaborado con apoyo para visitar el establecimiento.
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## En resumen

Bas Burger Yonsei Cancer Hospital Branch es una hamburguesería de Seodaemun, Seúl, dentro de la Universidad Yonsei y el Hospital Severance. Probé la Double Bacon Cheese Burger con Mozza Chicken Bites, aros de cebolla y patatas chips de barra libre. Una elección muy satisfactoria para un día de antojo de carne y queso.

## Datos verificados

- **Ubicación**: B1, 50-1 Yonsei-ro, Seodaemun-gu, Seoul, South Korea; planta B1 de la galería del Yonsei Cancer Hospital
- **Pedido**: Double Bacon Cheese Burger, Mozza Chicken Bites de 2 piezas y signature onion rings
- **Asientos**: Asientos para comer a solas y mesas para grupos
- **Servicio**: Se puede pedir para llevar

*tal como lo escribió el visitante el 10 de septiembre de 2026*

Hace unos días fui con mi novio cerca de la Universidad Yonsei y se nos antojó una hamburguesa bien cárnica y contundente, así que fuimos a Bas Burger Yonsei Cancer Hospital Branch!

![Visita a Bas Burger Yonsei Cancer Hospital Branch](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-01-kny8v-1200.webp)

La última vez que vine las hamburguesas estaban ricas, pero el recuerdo de poder comer todas las patatas chips crujientes que quisiera se me quedó grabadísimo jajaja 🥔💕 Esta vez probé el set de Double Bacon Cheese Burger, centrado en el sabor de la carne de vacuno, el queso y el bacon, sin verduras 🍔🥓

## Ubicación y ambiente de Bas Burger Yonsei Cancer Hospital Branch

Está en B1, 50-1 Yonsei-ro, Seodaemun-gu, Seoul, South Korea, en la planta B1 de la galería del Yonsei Cancer Hospital. Al estar dentro de la Universidad Yonsei y del Hospital Severance, queda muy bien para pasar cuando visitas el hospital o para almorzar cerca de Yonsei!

![Ubicación de Bas Burger en el subsuelo de la galería del Yonsei Cancer Hospital](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-02-gj85q-900.webp)

Desde la estación de Sinchon hay que caminar un poquito, pero desde el campus de Yonsei y el interior del hospital se llega fácilmente; por eso es un sitio de Sinchon muy frecuentado por estudiantes, personal universitario y visitantes del hospital 😊

El local era luminoso y desenfadado, con asientos cómodos para comer sola y mesas para varias personas.

![Asientos luminosos y desenfadados de Bas Burger](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-03-1i952-900.webp)

![Mesas para comer a solas o en grupo](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-04-vfw5q-900.webp)

De hecho, había mucha gente comiendo sola, así que creo que no resulta nada incómodo ir por tu cuenta. Puedes pedir tranquilamente mirando las fotos del menú y también hay pedidos para llevar, así que viene genial a la hora punta del almuerzo 🙌🏻

## Patatas chips de la barra libre antes de la hamburguesa

Si vienes a Bas Burger, antes de que salga la hamburguesa hay que pasar por la barra libre, claro jajaja

![Barra libre para usar antes de pedir la hamburguesa](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-05-uitno-900.webp)

Poder servirse todas las patatas chips crujientes que quieras es realmente irresistible 🥹💛 Son finitas y fritas hasta quedar crujientes, así que cuando empiezas no puedes dejar de picar!

![Patatas chips crujientes para servirse al gusto](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-06-vwgtr-900.webp)

Estaban ricas con kétchup o mayonesa, pero solas también, con su punto salado y sabroso. Esta vez también fui yo quien se puso las botas de chips antes de que llegara la hamburguesa 🙋🏻♀️jajaja

## Lo que pedimos ese día

![Double Bacon Cheese Burger y acompañamientos](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-07-19hu2-900.webp)

- Double Bacon Cheese Burger
- Mozza Chicken Bites de 2 piezas
- Signature onion rings hechos con pan rallado japonés

![Hamburguesa y acompañamientos servidos en abundancia](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-08-1jwk8-900.webp)

![Double Bacon Cheese Burger y Mozza Chicken Bites](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-09-1b038-900.webp)

![Set de hamburguesa y signature onion rings](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-10-1eu9u-900.webp)

![Set de hamburguesa y acompañamientos llenando la mesa](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-11-ajpav-900.webp)

Al añadir los acompañamientos al set de hamburguesa, la mesa quedó tan llena que casi no cabía nada más 😆✨

## Set de Double Bacon Cheese Burger, sin verduras

El plato principal de hoy fue la Double Bacon Cheese Burger, contundente hasta en el nombre!

![Double Bacon Cheese Burger con dos patties de vacuno](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-12-j1t9t-900.webp)

Es una hamburguesa auténtica para amantes de la carne, sin verduras, con dos patties de vacuno, dos lonchas de cheddar de verdad, bacon bajo en sal, salsa de la casa y kétchup 🍔🧀🥓 En cuanto abrí el envoltorio, el aspecto de los patties gruesos y el queso fundido me robó el corazón…💕

![Hamburguesa con cheddar y bacon](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-13-36i5s-900.webp)

Al cogerla con una mano, era bastante alta, hasta el punto de que costaba un poco comerla de un bocado jajaja. La aplasté por la mitad y le di un mordisco grande: el intenso aroma cárnico del vacuno, sus jugos húmedos y el sabor salado y denso del cheddar llenaron toda la boca 🤤

## Mozza Chicken Bites con queso que se estira

Un plato que personalmente recomiendo pedir siempre junto con la hamburguesa en Bas Burger son los Mozza Chicken Bites!

![Chicken Bites que envuelven mozzarella](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-14-n3571-900.webp)

Están hechos envolviendo mozzarella con carne 100 % de muslo de pollo y friéndola hasta que queda crujiente. A simple vista parecen trozos gorditos de pollo, pero al partirlos por la mitad, la mozzarella se estira muchísimo desde dentro 😭🧀✨

![Chicken Bites partidos con queso estirándose](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-15-ordpv-900.webp)

![Interior de unos Chicken Bites con mozzarella](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-16-8a554-900.webp)

El rebozado estaba crujiente y la carne de muslo, jugosa sin estar seca; en el centro llevaba muchísima mozzarella sabrosa, así que la combinación de texturas fue realmente buena!

![Chicken Bites con rebozado crujiente y muslo de pollo jugoso](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-17-1e9rz-900.webp)

![Chicken Bites con mozzarella sabrosa](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-18-wx3fi-900.webp)

Solo el pollo tenía un aire salado y ligero, pero al añadirle queso resultaba mucho más suave y sabroso. Era un acompañamiento con tanta presencia como el plato principal jajaja💕 Eso sí, el queso puede estar caliente, así que al primer bocado dejadlo enfriar un poquito ☝🏻

## Signature onion rings con pan rallado japonés

Los signature onion rings que pedimos esta vez llevan cebolla amarilla rebozada en pan rallado japonés y frita hasta quedar crujiente!

![Signature onion rings rebozados en pan rallado japonés](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-19-4d49k-900.webp)

No llevaban un rebozado fino normal, sino pan rallado de grano visible, así que el crujido al morder era total 😍 La cebolla de dentro no estaba demasiado blanda, conservaba la textura justa y, cuanto más la masticabas, más se notaba su dulzor suave.

![Signature onion rings de textura muy crujiente](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-20-x9ex9-900.webp)

![Aros de cebolla con cebolla de textura justa](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-21-1ys23-900.webp)

Como la Double Bacon Cheese Burger es contundente, alternarla con aros de cebolla aportaba un toque crujiente y la combinación funcionaba genial! Con kétchup tienes ese clásico equilibrio dulce y salado; con mayonesa se disfrutan de forma más suave y sabrosa 🧅💛

## Por qué lo recomiendo para un almuerzo contundente en Sinchon

Bas Burger Yonsei Cancer Hospital Branch tiene muchos tipos de hamburguesa para elegir según tus gustos y acompañamientos de calidad bastante buena.

![Una comida con varias hamburguesas y acompañamientos](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-22-1a3tk-900.webp)

Sobre todo recomiendo la Double Bacon Cheese Burger a quien quiera una comida contundente, porque lleva dos patties de vacuno y dos lonchas de queso 🍔 Si además pides los Mozza Chicken Bites llenos de queso y los aros de cebolla crujientes, puedes disfrutar de distintos matices sabrosos y texturas crujientes!

## Valoración final para un día de antojo de carne y queso

Para un día en que apetece una hamburguesa contundente repleta de carne y queso, la Double Bacon Cheese Burger fue una elección realmente satisfactoria! El intenso aroma de los dos patties, el cheddar y el sabor salado del bacon tenían mucha presencia hasta el último bocado 😋

![Double Bacon Cheese Burger de intenso sabor a patty y queso](https://img.superchart.com/images/sinchon-double-bacon-cheese-burger/sinchon-double-bacon-cheese-burger-23-1349c-900.webp)

Al sumar los Mozza Chicken Bites y los aros de cebolla, también fue divertido alternar acompañamientos crujientes y sabrosos jajaja✨ Si buscáis un almuerzo contundente cerca de la Universidad Yonsei o el Hospital Severance, o un buen sitio de Sinchon donde comer a gusto a solas, os recomiendo Bas Burger Yonsei Cancer Hospital Branch 🍔💕 Yo la próxima vez pienso ponerme bien las botas de chips y probar otra hamburguesa jajaja🥔🤍

## Dónde está

- Bas Burger Yonsei Cancer Hospital Branch (바스버거 연세암병원점)
- B1, 50-1 Yonsei-ro, Seodaemun-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 서대문구 연세로 50-1 B1 바스버거
- 37.5607797, 126.9384876
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%94%EC%8A%A4%EB%B2%84%EA%B1%B0%20%EC%97%B0%EC%84%B8%EC%95%94%EB%B3%91%EC%9B%90%EC%A0%90/@37.5607797,126.9384876,17z

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