# Omakase de sushi en Gongdeok, Seúl: Jeulgeoun Maeumeuro - Por Gawon (https://superchart.com/es/@seoul-lunch-ticket/) - Escrito 7 de septiembre de 2026 - Actualizado 15 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Mapo, Seoul - Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@seoul-lunch-ticket/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@seoul-lunch-ticket/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-lunch-ticket/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-lunch-ticket/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-lunch-ticket/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-lunch-ticket/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-lunch-ticket/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-lunch-ticket/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-lunch-ticket/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-lunch-ticket/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/index.md) ## En resumen Jeulgeoun Maeumeuro es un restaurante de sushi omakase de gama media cerca de la estación de Gongdeok, en Baekbeom-ro 24-gil, Seúl. Para celebrar que la hermana de la autora aprobó su examen académico, probaron el menú de almuerzo, con un fluir cuidado desde la ensalada de caballa ahumada hasta el maki de kinmedai, el sushi de anguila y el castella de huevo. Con asientos de barra tranquilos y hasta una sala privada, es un sitio para guardar para una cena de celebración. ## Datos verificados - **Horario**: Todos los días 11:30–22:00 (descanso 15:00–17:00) - **Aparcamiento**: Disponible (3 horas gratis) - **Reservas**: Disponibles vía Catch Table - **Tipos de menú**: Omakase de sashimi / Omakase de sushi - **Pedido**: Omakase de sushi de almuerzo - **Asientos**: Barra, sala privada, taquillas individuales - **Baño**: Dentro del local *tal como lo escribió el visitante el 7 de septiembre de 2026* ## Buscando un omakase tranquilo en Gongdeok Buscando un lugar tranquilo para celebrar que mi hermana aprobó su examen académico, encontré Jeulgeoun Maeumeuro en Gongdeok jaja He ido bastante a omakases por Yeouido, Gwanghwamun y Gangnam, pero había oído que este era de los mejores en relación calidad-precio dentro de la gama media, así que tenía curiosidad. ![Exterior of Jeulgeoun Maeumeuro omakase in Gongdeok](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-01-1yonq-966.webp) ![The calm entrance doorway](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-02-lj921-m-966.webp) La fachada parecía de esos sitios que solo encuentra quien ya lo conoce. La entrada tampoco es nada llamativa, lo que le da más un aire de escondite secreto,,, Al abrir la puerta, te reciben fotos de los propios chefs, lo cual transmite más confianza, ¿no? (será porque confían en su comida) (o quizás sea porque casi te reciben en persona ><) ![Interior view of the wood-toned bar counter](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-03-k61e4-966.webp) ![Spaciously spaced bar seats with calm lighting](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-04-d84ft-1200.webp) ## El espacio entre asientos de barra y el ambiente de la sala privada ![Individual bag lockers](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-05-yfrf6-966.webp) *(The individual bag lockers were nice and roomy too~~)* Lo primero que noté al entrar fue lo amplio del espacio entre asientos. Aunque son de barra, no se siente la voz del vecino demasiado cerca y se puede disfrutar el curso con bastante privacidad. ![Sushi omakase course menu](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-06-kz44d-966.webp) (las taquillas individuales también son bastante amplias~~) La barra en tono madera con iluminación tenue se ve perfecta para un cumpleaños o aniversario. Y si te fijas bien, también hay una sala privada aparte, ideal para reuniones familiares o de grupo. Un ambiente elegante donde no da miedo llevar a alguien importante★ ## La carta: dos opciones, sashimi y sushi omakase Antes de seguir, vamos a echar un vistazo a la carta. ![Sashimi omakase menu page](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-07-12rn6-966.webp) ![Drinks menu](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-08-6gqdb-966.webp) ![A glass of Ebisu draft beer](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-09-18ht4-966.webp) *(Started with a cold glass of Ebisu draft beer haha)* Tienen variedad de bebidas alcohólicas, y se puede elegir entre omakase de sashimi u omakase de sushi según el gusto de cada uno. Nosotras disfrutamos el curso de sushi de almuerzo. ![First course dish, like a cold soy noodle soup](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-10-1lbtu-966.webp) ## El recorrido del omakase de sushi de almuerzo El pedido de hoy — omakase de sushi de almuerzo ![Close-up of the palate-opening first dish](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-11-1ouyp-966.webp) (empezamos con una cerveza de barril Ebisu bien fría jaja) ![Smoked mackerel and shiso leaf hoemuchim](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-12-abehf-966.webp) ![Hoemuchim plate garnished with shiso aroma](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-13-skjm1-966.webp) Al principio salió un plato que recordaba a un kongguksu (sopa fría de frijol de soya) frío pequeño, del estilo que abre el paladar suavemente, ¡fue una sorpresa distinta! ![Braised octopus and chawanmushi](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-14-1hu27-966.webp) ![A bowl of suimono clear soup](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-15-1barg-966.webp) Después llegó una ensalada de caballa ahumada con hojas de shiso, con el aroma ahumado rondando la nariz y luego el perfume del shiso envolviéndolo todo. ¡Ah! Ahí sentí claramente la diferencia con un omakase de entrada, en detalles como este. Siguió un pulpo estofado junto a un chawanmushi (flan de huevo japonés). El pulpo de roca llevaba una salsa jugosa, nada duro, con un umami dulzón que estimulaba el paladar, mientras que el chawanmushi, suave y caliente, ayudó a calmar el estómago a mitad del recorrido. ![A piece of clean, light white fish sushi](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-16-1jvi0-966.webp) ![Tuna sushi showing its marbling](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-17-1xzwp-966.webp) *Tuna ㅜㅜㅜ look at that marbling ㅜㅜ* ![A bite of sushi topped with seaweed and uni](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-18-13oay-966.webp) *Seaweed ++ a bite where rich sea urchin and nutty flavor come together!* También un suimono (caldo claro japonés) para relajar el estómago~ (a la izquierda, un detalle con toallitas para los dedos~) ### El equilibrio entre el shari y el neta Y entonces empezó a llegar el sushi pieza por pieza, ¡y ahí entendí por qué se habla tanto del shari (arroz de sushi) de este sitio! El sazón no es tenue, pero tampoco tapa al neta (el ingrediente sobre el arroz); con cada bocado el equilibrio estaba perfecto! (ese sushi estaba realmente delicioso ㅜ) ![Blue-backed fish neta sushi](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-19-q6z1o-966.webp) Los pescados blancos suaves también tenían una maduración limpia, lo que hizo que el primer tramo fuera muy cuidado. (sushi con shiso) esos toques intermedios que refrescan el recorrido mostraban el buen ojo del chef. ![A piece of kinmedai maki](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-20-1vvgh-966.webp) Camarón dulce Atún ㅜㅜㅜ ¡miren ese marmoleado ㅜㅜ! ![Maki combining sweet seaweed and kinmedai](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-21-15cyo-966.webp) Alga nori ++ ¡un bocado con el sabor untuoso del uni (erizo de mar) y su toque tostado! ![Futomaki that looks like a birthday cake](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-22-1qvno-966.webp) *Like a birthday cake futomaki, yay!* ![The final eel sushi of the course](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-23-g9yfc-966.webp) También salieron pescados azules, y con ese tipo de neta cualquier mínimo descuido puede resultar en sabor a pescado fuerte. Pero aquí el aroma está presente sin resultar molesto jaja ![Egg castella and melon dessert](https://img.superchart.com/images/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course-24-iyc73-966.webp) ### El maki de kinmedai, el futomaki y la anguila El maki de kinmedai,,,,, de verdad una locura,,,,,, solo con la foto ya se nota que ## Dónde está - Jeulgeoun Maeumeuro (즐거운 마음으로) - 21 Baekbeom-ro 24-gil, 1st floor, Mapo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 마포구 백범로24길 21 1층 - 37.5461145, 126.9444621 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A6%90%EA%B1%B0%EC%9A%B4%20%EB%A7%88%EC%9D%8C%EC%9C%BC%EB%A1%9C/@37.5461145,126.9444621,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@seoul-lunch-ticket/gongdeok-omakase-lunch-sushi-course/ · https://superchart.com/llms.txt