# Restaurante de sotbap en Sangam, Seúl: anguila o langosta — Solsot

- Por Hojin (https://superchart.com/es/@seoul-pavement-bites/)
- Escrito 5 de septiembre de 2026
- Actualizado 15 de septiembre de 2026
- Lugares › Restaurantes › Mapo, Seoul
- Patrocinado: Este artículo se escribió tras recibir la comida de cortesía del restaurante.
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## En resumen

Solsot Sangam Branch es un restaurante especializado en sotbap (arroz cocido en olla de barro) en el sótano 1 del edificio DDMC, junto a la estación Digital Media City, en Mapo, Seúl. En Solsot Sangam Branch se pidieron un sotbap de anguila y el nuevo sotbap de langosta y camarón, con yurinke (pollo frito en salsa de soja y vinagre) como acompañamiento del set de 2 personas y camarón frito de regalo por la reseña con foto. Si te gusta el sabor dulzón, elige el sotbap de anguila; si prefieres mariscos y un fondo tostado, el de langosta y camarón.

## Datos verificados

- **Ubicación**: Sótano 1 de DDMC: abres la puerta y sigues recto
- **Horario**: 11:00–21:00 (pausa de 16:00 a 17:00)
- **Qué pedimos**: Sotbap de anguila y sotbap de langosta y camarón (menú nuevo)
- **Composición del set**: El set de 2 personas está en el kiosco; el acompañamiento se elige entre camarón frito o yurinke
- **Regalo por reseña**: Camarón frito (evento de reseña con foto)

*tal como lo escribió el visitante el 5 de septiembre de 2026*

Cuando en Sangam-dong apetece comer algo contundente pero limpio, este es el sitio: Solsot Sangam Branch, especializado en solbap. Yo solo había ido al de Yeonnam-dong, ¡y resulta que en Sangam-dong también hay un "solsot"!

![Mesa servida con solbap en Solsot Sangam Branch](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-01-ld08z-1200.webp)

![Foto vertical del solbap en Solsot Sangam Branch](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-02-1wgee-900.webp)

![Foto vertical de la mesa servida en Solsot Sangam Branch](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-03-tt1u5-900.webp)

## ¿Dónde está Solsot Sangam Branch? Sótano 1 de DDMC

Solsot Sangam Branch se encuentra en el sótano 1 del edificio DDMC. Abres la puerta, caminas recto hacia adelante y ¡ahí está el solsot!

![Entrada de Solsot Sangam Branch en el sótano 1 de DDMC](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-04-1nilt-900.webp)

![Pasillo subterráneo de acceso a Solsot Sangam Branch](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-05-1hiud-900.webp)

## Horario de Solsot Sangam Branch

11:00 a 21:00 (con descanso de 16:00 a 17:00).

![Cartel con el horario de Solsot Sangam Branch](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-06-16ev2-m-900.webp)

## Menú de Solsot Sangam Branch y el set de 2 personas

En el kiosco de Solsot Sangam Branch vi que también hay un "set de 2 personas". Dentro del set puedes elegir como acompañante camarón frito o yurinke. Esta vez pedimos el solbap de anguila y el solbap de langosta y camarón. Me dijeron que el "solbap de langosta y camarón" es un menú nuevo, y tenía tanta curiosidad que no pude resistirme a pedirlo.

![Menú de Solsot Sangam Branch](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-07-av2hi-900.webp)

![Pantalla del kiosco con el menú de Solsot Sangam Branch](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-08-13p11-900.webp)

![Cartel del set de 2 personas en Solsot Sangam Branch](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-09-eb6zm-900.webp)

![Interior del restaurante y cartel de menú en Solsot Sangam Branch](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-10-sg28n-900.webp)

## Sotbap de anguila: piezas carnosas hasta la cola

Tachán~~~ ¿ven la anguila carnosa?

![Olla individual de solbap de anguila en Solsot Sangam Branch](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-11-1c2da-900.webp)

![Solbap de anguila con la anguila brillante encima](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-12-fagiv-900.webp)

Empezamos con el "solbap de anguila". Llevaba encima una anguila brillante y grande, así que la vista ya prometía. La foto del menú mostraba una anguila generosa, y por eso lo pedí; ¡la real resultó tan carnosa como en la foto!

![Cola grande de la anguila en el solbap de anguila](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-13-n7htk-900.webp)

En Solsot Sangam Branch hasta la cola de la anguila es enorme... 👍👍 Esto sí que es un bocado entero jajaja.

![Bocado de solbap de anguila con cebollín encima](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-14-sk4t8-900.webp)

Un bocado con cebollín encima~~~ ¡La salsa dulzona y la textura suave de la anguila combinan de maravilla con el arroz! Confirmado, es uno de los mejores restaurantes de Sangam 👍

La anguila estaba servida en abundancia, así que iba genial mezclada con el arroz, y el cebollín picado cortaba la sensación grasosa. Si te gusta la anguila, el tamaño y la cantidad seguro te dejan satisfecho. Dentro del arroz también hay salsa, así que si lo mezclas bien el sazón queda justo.

## Sotbap de langosta y camarón, con salsa de vísceras de abulón y queso en polvo

El segundo fue el "solbap de langosta y camarón". Camarones firmes y toppings de marisco mezclados con salsa de vísceras de abulón, y encima un toque de queso en polvo que suma un sabor untuoso extra 👍

![Solbap de langosta y camarón en Solsot Sangam Branch](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-15-1eoch-900.webp)

![Solbap de langosta y camarón con queso en polvo encima](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-16-u2wkc-900.webp)

El camarón era grande y firme, y con la salsa de vísceras de abulón más el queso, el sabor se volvió una locura.

![Cucharada de solbap de camarón mezclado con salsa de vísceras de abulón](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-17-u6fsj-900.webp)

![Solbap de langosta y camarón con espinaca cruda y pak choi](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-18-1kuqk-900.webp)

El solbap de langosta y camarón viene con vegetales: espinaca cruda y pak choi. Comidos juntos, aportan frescura y evitan la sensación pesada, ¡buenísimo! Y además, ¡esta laminilla de alga sazonada! Muy recomendable, suaviza un poco la falta de sabor.

Y claro, lo mejor del solbap es el nurungji (costra de arroz tostado) ✨🫢

## Yurinke, el acompañamiento del set

Y uno de los acompañantes del set, el yurinke. ¡Completamente dulce, sabor coreano top~~! No esperaba mucho pero estaba delicioso 👍

![Yurinke, acompañante del set en Solsot Sangam Branch](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-19-28bmo-900.webp)

![Plato de yurinke con salsa dulce](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-20-2lk52-900.webp)

## Camarón frito gratis por la reseña con foto

Este es el regalo de reseña, "camarón frito". La salsa tártara llevaba cebolla picada, así que no era pesada y estaba muy rica.

![Cartel del evento de reseña con foto](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-21-1dgn9-900.webp)

![Camarón frito recibido como regalo de reseña](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-22-12auv-900.webp)

![Camarón frito acompañado de salsa tártara](https://img.superchart.com/images/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap/solsot-sangam-eel-lobster-shrimp-gotbap-23-1o1gt-900.webp)

## ¿Sotbap de anguila o de langosta y camarón?

Los sabores de ambos platos son claramente distintos, así que si van dos personas, pedir uno de cada y compartir es buena idea. En lo personal, recomendaría el solbap de anguila a quien le guste un sabor intenso y dulzón, y el solbap de langosta y camarón a quien prefiera mariscos con un toque untuoso.

"Solsot Sangam Branch" da la sensación de comer de verdad un solbap caliente y completo, así que funciona bien tanto para almuerzo como para una cena contundente. Si estás buscando un buen restaurante de solbap en Sangam-dong, o simplemente qué comer en Sangam, vale la pena pasar al menos una vez. Si dudas entre el solbap de anguila y el de langosta y camarón, ¡depende de tu gusto!

Es un menú que funciona muy bien para comer solo, para quienes buscan un almuerzo de oficina limpio y sencillo, y también para una cita. La próxima vez quiero probar otros solbap del menú.

## Dónde está

- Solsot Sangam Branch (솔솥 상암점)
- 75 Maebongsan-ro, B1 101ho, Mapo-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 마포구 매봉산로 75 지하1층, 101호
- 37.578519, 126.8929515
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%86%94%EC%86%A5%20%EC%83%81%EC%95%94%EC%A0%90/@37.578519,126.8929515,17z

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