# Sushi en Gwanghwamun con carrillera de pargo asada: Elephant - Por Bora (https://superchart.com/es/@seoul-weeknight-bites/) - Escrito 8 de septiembre de 2026 - Actualizado 14 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Jongno, Seoul - Patrocinado: Esta reseña se escribió tras recibir la comida de cortesía del restaurante. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@seoul-weeknight-bites/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@seoul-weeknight-bites/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-weeknight-bites/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-weeknight-bites/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-weeknight-bites/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-weeknight-bites/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-weeknight-bites/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-weeknight-bites/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-weeknight-bites/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-weeknight-bites/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/index.md) ## En resumen Elephant Sushi Gwanghwamun es un restaurante de sushi en el sótano del edificio KT de Gwanghwamun, Seúl. Pedimos el set Elephant B (12 piezas + soba fría), un plato completo de salmón y, como extra, una carrillera de pargo rojo (dorada) a la plancha con sal por 5.000 wones. El set B incluye piezas más especiales como hígado de rape, ventresca de atún y calamar picante, ideal para un día en que quieres algo más que sushi básico, y el pescado calentito a la plancha hace la comida mucho más completa. ## Datos verificados - **Elephant B (12 piezas + soba fría)**: ₩28.000 - **Plato completo de salmón (10 piezas + soba fría)**: ₩35.000 - **Carrillera de pargo rojo (dorada) a la plancha con sal**: ₩5.000 - **Parking**: Hasta 2 horas gratis en el edificio KT - **Asientos**: Mesas normales y barra disponible *tal como lo escribió el visitante el 8 de septiembre de 2026* ¡Si quieres disfrutar de variedad de sushi en un espacio limpio y agradable en Gwanghwamun! Elephant Sushi Gwanghwamun está en el edificio KT recién construido, así que también es un lugar ideal para almorzar o cenar si trabajas por la zona. ![Entrada de Elephant Sushi Gwanghwamun en el sótano del edificio KT](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-01-18g4k-1200.webp) *Parking: hasta 2 horas gratis en el edificio KT ## Fachada y ambiente interior ![Fachada de Elephant Sushi Gwanghwamun](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-02-qhwhg-900.webp) ![Interior limpio y ordenado de Elephant Sushi Gwanghwamun](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-03-gmppx-900.webp) ![Asientos de barra en Elephant Sushi Gwanghwamun](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-04-10761-900.webp) Elephant Sushi Gwanghwamun está dentro del edificio KT, así que en cuanto entras todo se ve limpio y agradable. Está ordenado y cuidado, muy cómodo para comer, y con la barra también incluida el local resultó más amplio de lo que esperaba. Vi que muchos oficinistas de Gwanghwamun venían a almorzar, así que va perfecto tanto para comer solo como en grupo, con calma. ## El menú y lo que pedimos ![Carta de sets de sushi de Elephant Sushi Gwanghwamun](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-05-eo9xj-900.webp) ![Carta de platos de comida con pescado a la plancha](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-06-18l5p-900.webp) Había varios sets de sushi y también platos de comida, y de extra tenían pescado a la plancha, como en cualquier restaurante japonés. ¡Pero el precio del pescado a la plancha estaba tan bien que también lo pedimos! 😆 - Elephant B (12 piezas + soba fría): ₩28.000 - Plato completo de salmón (10 piezas + soba fría): ₩35.000 - Carrillera de pargo rojo (dorada) a la plancha con sal: ₩5.000 ## Los acompañamientos básicos ![Acompañamientos básicos: ensalada de sésamo negro y sopa jangguk](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-07-1x4i7-900.webp) La composición sencilla típica de cualquier local de sushi: ensalada con semillas negras de sésamo y sopa jangguk, además de la salsa de soja gochigan, la compañera perfecta del sushi~~ 👀 ## Elephant B y el sushi de salmón ![Mesa servida con el set Elephant B y el plato completo de salmón](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-08-1kptz-900.webp) Volvamos entonces al set Elephant B para reseñar pieza por pieza. Tenía una gran variedad de tipos de sushi, así que fue perfecto para mí, que quería probar de todo un poco jaja ![Salmón a la plancha y pescado blanco a la plancha con mantequilla de crema](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-09-1b9rq-900.webp) ![Primer plano de sushi de halibut y jurel](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-10-1vjda-900.webp) En orden: salmón a la plancha, pescado blanco a la plancha con mantequilla de crema dulce... ¿halibut(?), y jurel. De estos dos últimos no estoy del todo segura, pero de todos ellos, el pescado blanco a la plancha con la mantequilla de crema dulce fue de verdad el golpe de sabor más rico, ¡y el jurel también estaba muy bueno porque controlaba bien el sabor a pescado!! ![Primer plano de sushi de ankimo (hígado de rape)](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-11-1m011-900.webp) ![Sushi de chohanchi (calamar picante) con salsa](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-12-ksebp-900.webp) ![Sushi de akami (atún)](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-13-vg4tw-900.webp) ![Primer plano de sushi de pargo rojo](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-14-a5e8z-900.webp) Ankimo (hígado de rape), chohanchi (calamar picante), akami (atún) y pargo rojo. El ankimo estaba rico y untuoso, el atún se deshacía en la boca, el chohanchi tenía un sabor exótico gracias a la salsa, y el pargo, ¡qué decir! 🫶🏻 ![Sushi de camarón grande en salsa de soja](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-15-183dl-900.webp) ![Primer plano de sushi de ventresca de atún](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-16-9d035-900.webp) ![Sushi de pescado blanco](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-17-1w6h9-900.webp) ![Futomaki grande y relleno de ingredientes](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-18-trqmm-900.webp) Camarón en salsa de soja, ventresca de atún, pescado blanco y futomaki. El camarón en salsa de soja era grande, así que tenía una textura buenísima al masticarlo, y la ventresca de atún, como era de esperar, se deshizo en la boca... una pena que se acabara tan rápido... El futomaki era enorme, pero los ingredientes de dentro se combinaban en armonía, ¡así que estaba muy rico!! ![Soba fría incluida en el set](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-19-hbrj5-900.webp) ![Primer plano de los fideos y el caldo del soba frío](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-20-3b8k7-900.webp) Este es el soba frío que viene con el set: la textura del fideo estaba bien y el caldo tenía un puntito ácido? justo, así que estuvo bastante correcto. ## El extra: carrillera de pargo rojo (dorada) a la plancha con sal ![Plato de carrillera de pargo rojo a la plancha con sal por 5.000 wones](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-21-jmozw-900.webp) ![Carrillera de pargo rojo bien dorada a la plancha](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-22-122me-900.webp) ![Plato de dorada a la plancha pedido como extra](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-23-18ibl-900.webp) Nos dio pena comer solo sushi, así que pedimos esto de extra, y por 5.000 wones la relación calidad-precio fue muy buena (¡se siente como estar en un japonés de verdad jaja!). ![Carrillera de pargo rojo a la plancha con sal ya deshuesada](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side-24-1vd54-900.webp) Llega dorado y bien tostado por fuera: crujiente por fuera, y por dentro, ¡qué jugoso y tierno estaba! 🤤 Se sentía muy bien el sabor limpio propio del pargo, y la sazón salada estaba impregnada de forma suave. Y tenía mucha más carne de la que esperaba. Pensaba que ya me lo había acabado, pero seguía encontrando carne por todas partes y no paraba de rebuscar jajaja. Comer solo sushi está bien, pero pedir además un extra caliente como este hace que la comida se sienta mucho más completa, ¡así que recomiendo totalmente pedirlo de acompañamiento!!! ## Veredicto final Elephant Sushi es perfecto si quieres disfrutar de variedad de sushi en un espacio limpio y agradable en Gwanghwamun. Sobre todo, el set B no tiene una composición básica de sushi, sino que trae piezas de pescado bastante buenas, así que va genial para un día en que quieras comer algo un poco más especial de lo normal 🤍 Si buscas una cita en Gwanghwamun o quieres disfrutar de una comida de sushi limpia y sabrosa en el almuerzo o la cena si trabajas cerca, este Elephant Sushi Gwanghwamun bien vale una visita. ## Dónde está - Elephant Sushi Gwanghwamun (코끼리초밥 광화문점) - 178 Sejong-daero, B109-5, B1F, Jongno-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 종로구 세종대로 178 지하1층 B109-5호 - 37.5721535, 126.9778819 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%BD%94%EB%81%BC%EB%A6%AC%EC%B4%88%EB%B0%A5%20%EA%B4%91%ED%99%94%EB%AC%B8%EC%A0%90/@37.5721535,126.9778819,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@seoul-weeknight-bites/gwanghwamun-sushi-sea-bream-kama-side/ · https://superchart.com/llms.txt