# Comida coreana en Hanam Misa: gyeranjjim tipo pudín — Dolsoe Ssambap - Por Yuha (https://superchart.com/es/@spoon-stool-seoul/) - Escrito 5 de septiembre de 2026 - Actualizado 15 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Hanam, Gyeonggi - Patrocinado: Este artículo fue escrito tras una comida ofrecida por el local. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@spoon-stool-seoul/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@spoon-stool-seoul/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@spoon-stool-seoul/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@spoon-stool-seoul/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@spoon-stool-seoul/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@spoon-stool-seoul/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@spoon-stool-seoul/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@spoon-stool-seoul/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@spoon-stool-seoul/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@spoon-stool-seoul/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/index.md) ## En resumen Dolsoe Ssambap es un restaurante coreano de ssambap (carne y arroz envueltos en hojas) situado en el segundo piso de un edificio de Misagangbyeon-hangang-ro, en Hanam, Gyeonggi. El menú Dolsoe jeyuk-bokkeum ssambap llega con 12 tipos de hojas para envolver el cerdo salteado, 8 acompañamientos, sopa de doenjang, ssamjang con caracol de río servido en olla de barro y un gyeranjjim (huevo al vapor) tan suave como un pudín, todo incluido de base. Dolsoe Ssambap es buena opción cuando quieres una comida completa sin pedir nada extra. ## Datos verificados - **Pedido**: Menú Dolsoe jeyuk-bokkeum (cerdo salteado) ssambap - **Hojas para envolver**: 12 tipos - **Incluye**: 8 acompañamientos, gyeranjjim, sopa de doenjang, ssamjang y arroz - **Ssamjang**: Servido en olla de barro, con caracol de río - **Ubicación**: 165 Misagangbyeon-hangang-ro, Edificio A, 2º piso, Hanam-si, Gyeonggi-do - **Estacionamiento**: Disponible en el edificio; se recomienda aparcar en el lado del Edificio A - **Rincón de autoservicio**: Toallitas húmedas, delantales, platitos, cucharón, pinzas y tijeras *tal como lo escribió el visitante el 5 de septiembre de 2026* Cuando pienso en una comida contundente, se me vienen a la mente varios platos, y uno de ellos es el ssambap. Ese día tenía muchas ganas de comer algo así de sustancioso, así que fui a Dolsoe Ssambap, un restaurante de ssambap en Misa, Hanam. El nombre ya suena contundente, ¿no? jaja ## ¿Dónde está Dolsoe Ssambap en Hanam Misa y dónde aparcar? Dolsoe Ssambap está en el segundo piso del Edificio A, en 165 Misagangbyeon-hangang-ro, Hanam-si. Se puede estacionar dentro del edificio. Si estacionan del lado del Edificio A, encuentran el local más rápido. ![Entrada del estacionamiento del edificio donde está Dolsoe Ssambap, en Hanam Misa](https://img.superchart.com/images/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap-01-11qc5-900.webp) Al subir en el ascensor del Edificio A hasta el segundo piso, apenas se abren las puertas ya se ve la entrada del restaurante. ![Entrada del restaurante Dolsoe Ssambap en el segundo piso del edificio](https://img.superchart.com/images/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap-02-1dh8w-900.webp) Dentro del local hay un rincón con toallitas húmedas, delantales, platitos, cucharón, pinzas y tijeras, todo a mano para usar libremente. ![Rincón de autoservicio con toallitas húmedas, delantal y platitos](https://img.superchart.com/images/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap-03-ynups-900.webp) ## ¿Por qué pedir el menú Dolsoe jeyuk-bokkeum ssambap? Entre las opciones del menú, pedí el Dolsoe jeyuk-bokkeum ssambap. El jeyuk-bokkeum (cerdo salteado con salsa picante) es uno de mis platos habituales para el almuerzo, y como estaba en un restaurante de ssambap, quería comer carne y hojas para envolver en abundancia. Sobre todo me entusiasmó que el menú no trajera solo el cerdo salteado, sino también hojas, acompañamientos, sopa de doenjang y gyeranjjim. ![Mesa servida con el menú Dolsoe jeyuk-bokkeum ssambap](https://img.superchart.com/images/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap-04-1lbz2-900.webp) ## Las 12 hojas para envolver: el placer de elegir Lo primero que me llamó la atención en Dolsoe Ssambap fueron las hojas para envolver. Como corresponde a un restaurante de ssambap, llegan nada menos que 12 tipos distintos. Con tanta variedad, cada bocado de cerdo salteado se convierte en la diversión de elegir con qué hoja envolverlo. Y sobre todo, las verduras estaban muy frescas, lo cual se agradece. ![Plato con 12 tipos de hojas para envolver](https://img.superchart.com/images/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap-05-l1f4e-900.webp) ![Primer plano de las hojas frescas para envolver](https://img.superchart.com/images/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap-06-1r45k-900.webp) Cuando se come una carne con salsa como el jeyuk-bokkeum, acompañarla con hojas frescas la hace mucho más rica. ![Hoja con cerdo salteado listo para envolver](https://img.superchart.com/images/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap-07-1m64q-900.webp) ![Envolviendo el cerdo salteado junto con las hojas](https://img.superchart.com/images/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap-08-up6ee-900.webp) ¡Poner el cerdo salteado sobre la hoja fresca y envolverlo estaba realmente delicioso! Gracias a la variedad y abundancia de verduras, pude comer hojas sin escatimar. Como no eran una o dos variedades sino varias, incluso comiendo el mismo jeyuk-bokkeum podía seguir probando combinaciones distintas. ![Mesa con varios tipos de hojas y cerdo salteado](https://img.superchart.com/images/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap-09-2fvyn-900.webp) ![Hoja con cerdo salteado y ssamjang encima](https://img.superchart.com/images/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap-10-1osa3-900.webp) ![Envoltorio de cerdo salteado con otra combinación de hojas](https://img.superchart.com/images/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap-11-xkcw9-900.webp) ## ¿A qué sabe el jeyuk-bokkeum de Dolsoe Ssambap? ¡El plato principal del día, el jeyuk-bokkeum! Está rico incluso comido con arroz, pero en un restaurante de ssambap lo mejor es comerlo envuelto. La carne con salsa y las hojas frescas combinaban muy bien. Personalmente, cuando el jeyuk-bokkeum tiene una salsa muy fuerte me canso rápido, pero comiéndolo con las hojas seguía comiendo sin agobio. Un bocado de carne, una hoja, una cucharada de arroz, y así el tazón de arroz desapareció en un instante. La combinación de jeyuk-bokkeum, hojas y arroz siempre es deliciosa. ![Mesa con cerdo salteado, arroz y hojas de Dolsoe Ssambap](https://img.superchart.com/images/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap-12-1tq3z-1200.webp) ## Qué trae el menú: 8 acompañamientos y gyeranjjim El menú de ssambap de Dolsoe Ssambap no trae solo el plato principal; la base que lo acompaña también es bastante variada. Incluye por defecto 8 acompañamientos, gyeranjjim, sopa de doenjang, ssamjang y arroz, así que una vez servida la mesa quedaba muy generosa. ![Mesa con 8 acompañamientos, gyeranjjim y sopa de doenjang del menú de ssambap](https://img.superchart.com/images/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap-13-1i5wl-900.webp) ![Platitos con los acompañamientos incluidos](https://img.superchart.com/images/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap-14-1rxuk-758.webp) ![Primer plano de los acompañamientos del menú de ssambap](https://img.superchart.com/images/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap-15-1jf07-649.webp) ### El gyeranjjim tipo pudín Me gustó especialmente que trajeran gyeranjjim (huevo al vapor). Mientras comía la carne con salsa del jeyuk-bokkeum, ir alternando con el gyeranjjim suave combinaba muy bien. Además, parecía cocido al vapor en vaporera, sin la base quemada, así que resultaba suave por completo, más parecido a un pudín, lo cual me gustó todavía más. Comía una cucharada de gyeranjjim tibio y volvía a envolver el jeyuk-bokkeum, y así seguía sin parar. ![Gyeranjjim suave, tipo pudín, de Dolsoe Ssambap](https://img.superchart.com/images/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap-16-uol8o-900.webp) ![Cucharada de gyeranjjim suave servido](https://img.superchart.com/images/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap-17-13d1p-900.webp) ### La sopa de doenjang ¡Y no puede faltar la sopa de doenjang en un ssambap! Mientras comía el jeyuk-bokkeum envuelto, tomar también el caldo de doenjang me daba la sensación de estar comiendo bien. Que junto al plato principal vengan también la sopa y el gyeranjjim me gustó porque permite disfrutar una comida abundante sin necesidad de pedir nada extra. ![Sopa de doenjang servida con el menú de ssambap](https://img.superchart.com/images/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap-18-1y0p7-900.webp) ![Ssamjang con caracol de río servido en olla de barro](https://img.superchart.com/images/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap-19-qsqjr-900.webp) ## El ssamjang con caracol de río en olla de barro Al comer ssambap, el ssamjang también es importante. En Dolsoe Ssambap el ssamjang llega en una olla de barro, y adentro hay hasta carne de caracol de río. Agregar un poco de ssamjang además de la carne sobre la hoja realza claramente el sabor. Incluso sin carne, poner arroz sobre la hoja junto con el ssamjang y el caracol ya es delicioso por sí solo. ## Dónde está - Dolsoe Ssambap (돌쇠쌈밥) - 165 Misagangbyeon-hangang-ro, Building A, 2nd Floor, Units 0016 and 0017, Hanam-si, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 하남시 미사강변한강로 165 A동 2층 0016호, 0017호 - 37.5749665, 127.1937339 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8F%8C%EC%87%A0%EC%8C%88%EB%B0%A5/@37.5749665,127.1937339,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@spoon-stool-seoul/dolsoe-ssambap-hanam-misa-jeyuk-ssambap/ · https://superchart.com/llms.txt