# Restaurante en Gangnam: sujebi crema de gondre y solbap de abulón

- Por Seohwa (https://superchart.com/es/@station-door-meals/)
- Escrito 7 de septiembre de 2026
- Actualizado 14 de septiembre de 2026
- Lugares › Restaurantes › Gangnam, Seoul
- Patrocinado: Este artículo fue escrito como parte de un patrocinio con visita al local.
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## En resumen

Moa Gangnam es un restaurante de fusión coreana en Teheran-ro 5-gil, cerca de la estación de Gangnam, Seúl. En una cita con amigos pedimos el sujebi (fideos de masa coreanos) en crema de gondre y perilla, el solbap (arroz en olla de piedra) de abulón, champiñones y mantequilla, y ades de manzana verde y ciruela, y el sujebi con abundante perilla en polvo sabía a una mezcla entre ñoquis con crema y sujebi de perilla. Si te gustan los platos cremosos, el sujebi de gondre de Moa Gangnam es de los que recomiendo sin dudar.

## Datos verificados

- **Dirección**: 31 Teheran-ro 5-gil, Geumseong Building 1st floor, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
- **Horario**: Todos los días 11:00-22:00
- **Descanso**: 15:30-17:00
- **Última orden**: 21:00
- **Estacionamiento**: Estacionamiento público Yeoksam Culture Park No. 2, a unos 2 minutos a pie de la salida
- **Estacionamientos privados cercanos**: Cornerstone y Janghyeon Building, cada uno ₩4,000 por hora
- **Pedimos**: Sujebi crema de gondre, solbap de abulón, champiñones y mantequilla, ade de manzana verde, ade de ciruela

*tal como lo escribió el visitante el 7 de septiembre de 2026*

![Mesa servida con el menú de fusión coreana de Moa Gangnam](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice-01-22x03-900.webp)

![Foto del plato principal de Moa Gangnam](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice-02-1qegt-900.webp)

## Ubicación, horario y estacionamiento de Moa Gangnam

Un restaurante de fusión coreana cerca de la estación de Gangnam: Moa.

- Dirección: 31 Teheran-ro 5-gil, Geumseong Building 1st floor, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
- Horario: todos los días 11:00 - 22:00
- Descanso 15:30 - 17:00 / última orden 21:00

Información de estacionamiento — si dejas el auto en el estacionamiento público Yeoksam Culture Park No. 2, queda a unos 2 minutos a pie desde la salida.

Si el estacionamiento público está lleno, las opciones más baratas cerca son el estacionamiento privado Cornerstone (25 Teheran-ro 5-gil, Gangnam-gu, Seúl) a ₩4,000 la hora, y el estacionamiento del edificio Janghyeon (24 Teheran-ro 5-gil, Gangnam-gu, Seúl) también a ₩4,000 la hora.

![Entrada de Moa Gangnam en el primer piso del edificio Geumseong, Teheran-ro 5-gil](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice-03-g6ca2-900.webp)

![Fachada exterior de Moa Gangnam](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice-04-1pc7h-900.webp)

## ¿Cómo es el ambiente del local?

Fui a Moa Gangnam por una cita cerca de la estación de Gangnam, y como es un lugar especializado en fusión coreana, ¡todos los platos del menú tienen algo particular y curioso! El interior es así. ¡Un ambiente cálido y tranquilo!

![Interior de Moa Gangnam con ambiente cálido y tranquilo](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice-05-9lvim-900.webp)

Es cocina completamente abierta, así que hay un poquito de sensación de ajetreo ^^. ¡Pero eso también significa que trabajan de forma impecable! El personal fue súper amable con nosotros (la chica que nos atendió era realmente adorable... >_<). Fuimos a comer y terminamos de mejor humor todavía, esa sensación...

![Menú de fusión coreana de Moa Gangnam](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice-06-1x28f-756.webp)

![Página con detalles del menú de Moa Gangnam](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice-07-g9qc2-756.webp)

## Menú y qué pedimos

¡Miren bien el menú! ¿No son todos platos súper curiosos? Cosas que nunca había escuchado... La combinación entre cocina occidental y coreana era muy particular y divertida.

Pedimos: sujebi crema de gondre / solbap de abulón, champiñones y mantequilla / ade de manzana verde / ade de ciruela.

![Ade de manzana verde de Moa Gangnam](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice-08-103tr-900.webp)

![Ade de ciruela de Moa Gangnam](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice-09-1qnly-900.webp)

### Ade de manzana verde, ade de ciruela

Llegaron primero las bebidas, y combinaban muy bien con la comida. ¡El ade de manzana verde estaba delicioso, se sentía el jarabe de manzana con trozos de pulpa!

![Sujebi crema de gondre y solbap de abulón servidos juntos](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice-10-zv6j6-900.webp)

![Dos platos servidos en la mesa de Moa Gangnam](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice-11-prnf9-900.webp)

El solbap de abulón sentía que ya lo había probado en otro lugar, pero ¿el sujebi crema de gondre? Esa era la primera vez que lo comía. Jajajaja. En cuanto a apariencia: aprobado. ¿Se ve rico, no?

![Primer plano del sujebi crema de gondre y perilla](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice-12-1jk1t-1200.webp)

![Primer plano del solbap de abulón, champiñones y mantequilla](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice-13-g1vrf-900.webp)

Así que tomamos un montón de fotitos jajajaja y enseguida lo probamos.

![Solbap de abulón y champiñones mezclado con mantequilla derretida](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice-14-1iz61-900.webp)

![El solbap servido en un tazón](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice-15-1y51h-900.webp)

### Solbap de abulón, champiñones y mantequilla

Con el solbap (arroz en olla de piedra) hay que revolver bien para derretir la mantequilla antes de comer, y la combinación de aceite de perilla, mantequilla, abulón y champiñones era increíble... ♥ En serio, estaba delicioso. Y abajo, como es arroz en olla, hay una parte tostada que, comida junto con el resto, ¡es pura miel! El sazón era más bien salado, así que no quedaba insípido, y eso me gustó todavía más jajajaja.

![Sujebi crema de gondre con abundante polvo de perilla encima](https://img.superchart.com/images/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice/moa-gangnam-perilla-cream-sujebi-abalone-pot-rice-16-1hw0p-900.webp)

### Sujebi crema de gondre y perilla

El sujebi crema de gondre es un sujebi (fideos de masa coreanos) con gondre (cardo de montaña) salteado, una crema espesa de leche y queso, y abundantes champiñones y cebolla. Wow... esto también estaba delicioso ㅠㅡㅠ. Como a mí me encantan los platos cremosos, era imposible que no me gustara.

El sabor amargo del gondre combinado con la crema y el sujebi masticable daba una sensación parecida a comer ñoquis con crema. Pero además le agregan abundante polvo de perilla, así que también se siente como comer sujebi de perilla. Ay, solo de pensarlo me dan ganas de comerlo otra vez.../////

## Por qué quiero volver a comerlo

¡Ah, cierto! En mi barrio hay un lugar famoso por el sujebi de perilla, y mientras lo comía pensaba: ¿cómo sería si ese caldo de sujebi de perilla fuera crema de leche en vez de caldo? ¡¡¡¡Y este plato cumplió exactamente con esa necesidad mía! ♥

## Dónde está

- Moa Gangnam (모아 강남)
- 31 Teheran-ro 5-gil, Geumseong Building 1st floor, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 강남구 테헤란로5길 31 금성빌딩 지상1층 모아
- 37.500705, 127.0288118
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AA%A8%EC%95%84%20%EA%B0%95%EB%82%A8/@37.500705,127.0288118,17z

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